❶ 魚子醬配什麼吃
1、搭配香檳：
將魚子醬用木製勺子盛上滿滿一勺，放入口中，讓一顆顆魚子在嘴裡爆炸，釋放出鮮味，待到餘味將散未散之時，品一口香檳，兩相碰撞，擦出奇異的火花。這是最簡單也是最美味的吃法之一（香檳和魚子醬，是最佳拍檔，但最好選擇帶點酸味的香檳，因為太甜的酒，會令魚子醬變腥）。
2、搭配俄式薄餅：
俄式薄餅上鋪一層酸奶油，佐以魚子醬，拿起一塊，一口脆，一口軟，一口鮮；經典俄式吃法，感受美味的同時領略俄羅斯風情。
3、搭配生蚝：
若你覺得把魚子醬作為主菜太過單（奢）調（侈），可以嘗試將它和生蚝搭配。生蚝藏在魚子醬下面，豐腴與爆裂的口感相互撞擊，甘甜與咸鮮相互疊加，像一首華麗又綿長的舌尖交響曲。
❷ 臭豆腐蘸什麼醬好吃
臭豆腐蘸黃辣醬或者甜面醬都是比較好吃的，因為它可以中和臭豆腐這種臭味吃在口裡面唇齒留香，吃起來非常的可口，讓人感到滿足。
❸ 魚子醬豆腐怎麼做好吃
主料：豆腐一塊、魚子醬一包、蔥花少許、澱粉少許；
魚子醬豆腐
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豆腐切成小塊，放入少許澱粉粘均。
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淋上魚子醬汁。
❹ 魚子醬怎麼吃 魚子醬好吃嗎
來了解下。 先來給各位詳細的介紹下怎麼做魚子醬沙拉；材料；蛋、魚子醬、洋蔥、萵苣和法式蛋；作法；蛋用水煮熟切半，完整取出蛋黃。洋蔥切末，加入蛋黃和法式蛋黃醬攪拌和勻，將混合物填入蛋白中。萵苣切絲拌碟做底，蛋擺在上面，將魚子醬用木質地勺點綴於蛋黃上，為了美觀，還可以選擇生菜或其他蔬菜作為裝飾。魚子醬豆腐；材料；豆腐·200 克 豬瘦肉·20 克 蒜苗·10 克生薑·1 小塊 澱粉·適量；調料；食用油·300 克(實耗油50 克) 香油·1 小匙；蚝油·3 小匙 高湯·2 大匙 魚子醬· 大匙；精鹽·1 小匙 味精· 小匙；做法；豆腐切成厚片，豬瘦肉、生薑切片，蒜苗切段;.鍋內下油，燒熱，下入豆腐片，炸至金黃時撈起待用;.鍋內留底油，放入生薑片、肉片煸炒，下入豆腐，注入高湯，調入魚子醬、精鹽、味精、蚝油煮至入味，下蒜苗煮片刻，用水澱粉勾芡，淋上香油，出鍋入盤即成。作零食吃：將魚子醬放在裝著冰的器皿里，使其保持品質鮮美。配上奶油和烘烤的白麵包。 魚子醬還可以怎麼樣來吃呢，魚子醬飯團；原料；米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿卜丁、魚子醬。佐料：鹽、色拉油。做法；原料備齊。鍋里放少許油，放入蝦皮翻炒。等蝦皮微微泛黃後，加入胡蘿卜繼續翻炒片刻。將熟豌豆，炒好的蝦皮，胡蘿卜丁一起放入米飯中。再加適量的鹽，將所有原料翻拌均勻。取一個梅花壓模，將米飯填入其中壓成梅花飯團。最後把魚子醬放在飯團上即可擺盤食用。 相信看到了今天小編給各位詳細介紹的關於魚子醬的食用方法，大家都已經知道了魚子醬怎麼吃了吧，也可以感覺到魚子醬好不好吃。
❺ 魚籽燒豆腐怎麼做如何做好吃
食材用料
魚籽200g
北豆腐一塊
辣椒醬兩勺
鹽適量
香菜幾根相剋食物
胡椒粉適量
雞精適量
料酒一勺
味極鮮一勺
油適量
魚籽燒豆腐的做法
魚籽燒豆腐的做法圖解11.鯉魚籽一塊，洗去血水，
魚籽燒豆腐的做法圖解22.大豆腐一塊，切成小塊
魚籽燒豆腐的做法圖解33.油鍋內將豆腐煎至兩面金黃
魚籽燒豆腐的做法圖解44.盛出豆腐，不要炸過，否則不嫩了
魚籽燒豆腐的做法圖解55.魚籽放油鍋內炸
魚籽燒豆腐的做法圖解66.炸至金黃盛出
魚籽燒豆腐的做法圖解77.鍋內放油放蔥姜爆香，加干辣椒翻炒
魚籽燒豆腐的做法圖解88.加入辣椒醬，料酒，醬油胡椒粉，鹽翻炒均勻
魚籽燒豆腐的做法圖解99.放入魚籽，用鏟子切成小塊，翻炒
魚籽燒豆腐的做法圖解1010.加入豆腐，翻炒均勻，加少量水燉5分鍾
魚籽燒豆腐的做法圖解1111.出鍋裝盤，撒香菜
用手機看這道菜做法
小貼士
炸豆腐時不要炸大了，過火就成豆腐泡了，就不嫩了。
魚籽炸好後，要切成小塊，再炒。
❻ 魚子醬搭配什麼東西一起吃最好吃
最正宗吃法：什麼佐料都不要加，將冰鎮過的魚子醬直 接用銀匙送入口中，先用牙齒輕輕咬破，耳中欣賞「啵、啵」的聲音，再用舌頭仔細品味，然後才吞下去.看樣正宗的吃法還得要著牙，硬著頭皮，嘎吱嘎吱地咀嚼
最簡單的吃法：先在白麵包上抹一層黃油，然後把紅或黑的魚子醬沾在黃油上。
2. 其次，如魚子醬這樣的高檔東西，一勺一勺吃未免暴殄天物，庄臣說用蛋白粒和蛋黃粒拌在餅幹上進食，滋味大妙，而且吃魚子醬當以黑魚子為妙，雖小而回味綿長，其餘如紅魚子醬，價格十倍之下，只宜於當壽司配料。
正確的魚子醬食用方法是，將魚子醬放在裝著冰的小巧器皿里，使其保持品質鮮美，同時可根據個人口味配上不同的輔料。最經典和大眾的輔料是配上奶油和烘烤的白麵包。尤其值得注意的是，魚子醬不能與氣味濃重的輔料搭配食用，如檸檬等。
正確的魚子醬食用方法是，將魚子醬放在裝著冰的小巧器皿里，使其保持品質鮮美，同時可根據個人口味配上不同的輔料。最經典和大眾的輔料是配上奶油和烘烤的白麵包。尤其值得注意的是，魚子醬不能與氣味濃重的輔料搭配食用，如檸檬等。
在飲料方面，伏特加或是香檳都是能更好品味魚子醬的上乘之品。
盛裝魚子醬的器具也頗為講究，貝殼、木頭、牛角和黃金都是理想的選材之料。最大的忌諱是使用銀質餐具，因為銀有氧化的作用，會破壞魚子醬自身耐人尋味的海洋滋味。
對於愛美的女性來說，有一款魚子醬沙拉不可不嘗，不僅可以增強身體的免疫力，對於肥胖、腰膝酸軟等情況亦有很大幫助。製作的方法是：
材料 蛋，魚子醬，洋蔥，萵苣和法式蛋黃醬。
作法 蛋用水煮熟切半，完整取出蛋黃。洋蔥切末，加入蛋黃和法式蛋黃醬攪拌和勻，將混合物填入蛋白中。萵苣切絲做底，蛋擺在上面，將魚子醬用木勺點綴於蛋黃上，為了美觀，還可以選擇生菜或其他蔬菜作為裝飾。
3. 先將魚子醬用醋泡一下醋不要太多莫過魚子醬一半就行。泡大約十分鍾，然後切些蔥末喜歡吃香菜也可切點
將醋倒掉，放蔥末，香菜末味精適量。拌一下就可以吃了。我就是這么吃的，很好吃。
❼ 魚子醬又咸又腥又難吃，為什麼還有這么多人喜歡吃
這主要是個人口味喜好的問題，比如說像臭豆腐有些人特別喜歡吃，而很多人聞到臭豆腐的味道都避之不及。
❽ 魚子醬又咸又腥很難吃，為什麼還有這么多人喜歡吃
當今的社會是一個多元化得社會，也是一個經濟全球化的時代，很多不同的國家，不同的地區的文化相交織在一起。而不同國家和地區的人又有著不同得文化。所以一些你認為不好的東西，在別人眼裡可能會非常的珍貴。這就是文化的不同所造成的。
可能你認為魚子醬又咸又腥很難吃，但是別人卻不是這樣認為的，因為你們每個人的味覺感知不一樣。就像身邊的一個例子，我家住在信陽，相信很多人一提起信陽的第一反映就是信陽的毛尖。沒錯，信陽毛尖是很出名，所以作為信陽人的我，也是很喜歡喝茶的。
在我剛上大學的時候，我的一個大學同學知道我是信陽人的之後，就問我要了一點我們那裡的茶葉，我當時就是照我平時喝茶的習慣給她泡了一杯茶，但是她喝了一口就說這杯茶非常的苦，而我自己喝的時候卻不這么認為，反而還覺得很好喝呢。
我想這就是因為我的家鄉在信陽，而我從小就開始喝茶，所以茶對我來說還是很美味的，但是我同學就不是這樣的，他沒有經常的喝茶，所以會覺得茶非常的苦，非常的難喝，甚至難以下咽。
所以有些人覺得魚子醬又咸又腥很難吃，但是還有很多人很喜歡，就是因為人和人是不同的，對於味道的感覺也是不一樣的。
其實像這樣的事情在我們生活中是很常見的，因為沒有一樣東西是每個人都喜歡的或者每個人都討厭的，就像中國人認為的美味皮蛋和臭豆腐，在外國人看來也是難以下咽的黑暗料理。
所以魚子醬又咸又腥很難吃，還有很多人喜歡也就沒什麼可奇怪的了。