當前位置:首頁 » 地方美食 » 潞北最好吃的臭豆腐
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

潞北最好吃的臭豆腐

發布時間: 2022-05-19 03:06:08

❶ 上海哪裡的臭豆腐最好吃啊

吳江路上的蘇州臭豆腐味道還不錯
在番禺路上有兩家蠻好吃的。
閘北區平順路222公交車終點站斜對面(近聞喜路)
銀川商城的吳師傅臭豆腐也很不錯。
體育巷奧神賓館對面有一家也很不錯。
以上看看哪家離你近,去嘗嘗吧。希望能夠幫到你。祝你愉快。(*^__^*)
嘻嘻……

❷ 哪裡的臭豆腐最好吃最正宗呢

河南臭美豆腐坊的有夠不錯,鄭州二七塔那就有一家招牌店,還有好幾種吃法,鹵湯的和蘸醬的都讓人回味無窮。。。除了都是純天然的鹵汁腌製成品外,看著也好看黃黃綠綠的瞅著就有食慾,而且在全國好多地方都能吃得到,聽說老闆也是大學生自主創業,能把臭豆腐這樣不起眼的小吃發展到大街小巷,真是難得呀!

❸ 北京市哪兒臭豆腐最好吃

北京市王致和的臭豆腐最好吃,是北京老字型大小。

❹ 太原那裡的臭豆腐最好吃

食品街和鍾樓街口上有一家,吳字坊的臭豆腐。4塊錢一盒有6塊。。。很好吃,我認為是太原最好吃的,而且塊也大,油也新鮮,別去晚了,一般去晚了就沒了,

❺ 長沙哪的臭豆腐最好吃求最詳細地圖

下面是長沙小吃地圖,你可以去試試,,吃得滿意,嘿嘿。。。 (轉自: ) 南門口:燒烤小販聚集地 舊勞動劇院旁的小雨廠坪附近,過去是燒烤及各類製作小吃的小販驅之不去的地方。除四娭毑後來赫然在黃興南路立起門面,現在劉記燒烤租了個小地方容身外,其他長沙市井中人傳說的王婆婆水餃、糊塗婆婆經營的涼面、燉菜、小炒、五圓肚條似乎已尋不著蹤影。南門口尚有楊眼鏡夜宵排檔具有一定名氣。勞動劇院下去的南門口菜場的啞巴糖油粑粑,已有五六年左右的歷史,據說過去擺在金沙超市前時,人們愛其味美,就已開始排隊。 學院街:劉記夜宵老店的糖醋排骨 學院街曾有文化電影院,頗能聚集人氣,夜宵街市存在已有十多年,以冷盤冷碟而出名。當年長沙飲食業的一哥玉樓東尚在五一廣場紅火經營的時候,冷盤冷碟一度佔到其經營收入的七成以上。現在冷盤冷碟在各店幾乎無處不有,而學院街在十幾年的發展中已成為冷盤冷碟最有特色者,如劉記夜宵老店中的糖醋排骨在長沙就有相當名氣。此外,該街經營的乾麵乾粉亦有名。這里還有一家小店專營刀削麵,雖然經營未免單調,但打出請來新華樓退休師傅的牌號還是能吸引一些顧客的。學院街對面的小古道巷與晏家塘橫街街口有一叫娜姨麻辣燙者頗能吸引一些年輕女士品嘗。她們自稱吃著這里的麻辣燙從初中生長到結婚生子。 坡子街:火宮殿的臭豆腐 坡子街有被譽為湘風小吃的源頭、湘菜的主要代表的火宮殿。始建於清朝乾隆年間的火宮殿以「火廟文化」為底蘊,輔以名品素食,以其獨特的風格使歷代名人紛紛慕名而來。 火宮殿有「八小吃十二名餚」之稱。其八小吃為臭豆腐、龍脂豬血、煮饊子、八寶果飯、姊妹團子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。1958年毛澤東視察火宮殿親嘗臭豆腐使火宮殿更加名揚寰宇。2003年3月,全國「兩會」期間,朱鎔基總理在參加湖南代表團審議時說:「我曾經想起火宮殿的小吃就垂涎不已,飲食文化對長沙很重要,一定要保持長沙的風味……」 游擊坪:李娭毑的蔥油粑粑 解放西路游擊坪電線桿子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的蔥油粑粑,被一些長沙年輕網友評為「長沙第一好呷蔥油粑粑」,李娭毑師從北正街頭卡子一街辦廠的老同事,1982年左右自立門戶,李娭毑稱要炸好蔥油粑粑有一定的訣竅,比如磨製米漿中加入的現飯子必須是半生不熟的撩飯等,她的磨漿工作都是當天早上4點完成,每天炸完200個左右的蔥油粑粑即收攤。而她的技藝,因為兒子、兒媳的不願接手,可能失傳。畢竟這是個辛苦活。真正的滋味在民間,而美食的悄然消亡有時就真像是一曲廣陵散絕。 黃興北路:李公廟的糖油粑粑 位於黃興北路新大新斜對面的李公廟,有長沙目前人氣最旺的一家糖油粑粑小店。上個周末的黃昏,記者留心數了一下,排隊的人竟然達到41人之多,隊伍從李公廟排到了黃興北路上。人們一般用盒飯盒子將其帶回家中品嘗。炸製糖油粑粑的金炳炎師傅13歲就在飲食公司學徒,後轉往建築公司,再到工廠中。下崗後重操入行時的舊業,用料注重真材實料,經營則薄利多銷。名聲之大,竟吸引一些在五一廣場商圈活動的台灣和香港客商前來品嘗,他們稱,像這樣的傳統產品,經營得好,在香港是要受到政府保護的,並撥給免費和低廉的門面以扶植和經營。問金師傅的經營訣竅,答,用心來做,捨得投本。自然就做得好。 蔡鍔北路:長青湯圓店 長青湯圓店是一家有百年歷史的私營小店。小店主營小磨湯圓。祖傳手藝,粉質細嫩。如今已傳至第四代。其店內所經營的肉餡湯圓目前在長沙可能是獨一無二的。其店不遠另有一家開辦於1985年的晶瑩湯圓店。兩家店面幾乎比鄰而居,頗有競爭之勢。在競爭中兩店互相促進提高,皆成為長沙最有生機的小吃店之一。兩店均經營有荷蘭粉、燙粉、白粒丸、麻油豬血等十數甚至是數十個品種。蘿卜白菜各有所愛。兩家店面共存反而可能吸引更多的顧客前往自主選擇。只可惜,兩家門面上均已寫了一個大紅的拆字,晶瑩湯圓店暫移至中醫附二醫院那一頭的粉店旁。兩家小店的南面有華南小吃店,開了數家連鎖。綠豆沙和涼面最有名。 荷花池:翁不倒蠶豆 翁不倒蠶豆以炒奶油蠶豆而聞名。其創始人翁國良先生,經研製於1997年將色香獨具的翁家蠶豆投入市場,面市不久一度出現排隊、憑票、限購的搶購狂潮。成為長沙市井的一個傳奇。附近馬路對面學宮街有一家叫馬復勝的老字型大小,以賣結麻花、米花等出名。 在蔡鍔北路糧店內還有賣糖油粑粑攤點,黃昏時一般都有20人以上在此排隊等候,為長沙又一最有人氣的糖油粑粑

❻ 山西臭豆腐那裡最好

開始從北城說起吧~
金融大廈對面(新建路)有一家飯店叫黃山飯店可以去嘗嘗價格看你自己點的菜瞭然後就到桃園二巷,一般我去二巷先吃麵皮(一圓),那家店好象叫個玉萍麵皮店,
然後到對面的江南外買買個紅豆粥(一圓),然後配個夾肉餅(二圓)完美啊~
旁邊的火辣辣粉店也不錯~
下來就去了食品街,食品街北段有個什麼記的灌腸(一圓)是個老店建議也嘗嘗麻辣燙,旁邊點呢就是羊肉湯羊雜割一條街了太原比較NB的羊肉店都在此街(價格不祥因為我不吃羊肉),
到食品街的南口有個買擔擔面(一圓五角)的~也是很長時間了~
在電力局樓下靠左面的一個樓里有個小門面名字是"老三樣面館"建議中午去吃打鹵面,裡面還有汾陽自己釀的酒不錯偶,對了還有自己做的豬頭肉!
據說在半坡街還有一家NB店,地址不知道~是一家住家戶,裡面的阿姨超NB進去以後叫你自己拿碗筷,然後自己找地方坐,根本不招呼你,就炒幾個菜,可是還是很多人去~她周末還休息~這個地方我還沒去~但是絕對有~他們叫那叫小東海(注:東海是太原是NB海鮮大酒店)
下面我們就來了大南門了~大南門本來是手機市場但在熙熙攘攘的人群中時而會飄來一股特別香的味道,呵呵~這就是開了很久的上帝炸雞,美味啊~雞腿(五圓)基本北城的小吃就這么多了~
下面我們去南城逛逛吧~又到桃園路是桃園南路和文源巷丁字口有個順華粉館,本人強力推薦,好象是一些四川人開的,裡面有牛肉粉,肥腸粉,雪菜粉....大碗(五圓)加兩個鍋盔(一圓/個)超爽~走的時候還喝幾口湯~唉~爽啊~
斜對面有一家麻辣小龍蝦是太原最有名最貿緣?PLMM特別的多哈哈哈哈!!!!!!我們再來青年路~青年路中段有個買渾原涼粉的~是太原最最最正宗的一家,好象是(三圓)!!!
再到體育路,大鵬燒烤的烤雞腿雞翅很好吃,主要是它的配料與別的燒烤不同好象加醋,特別適合山西人的口味
!還有就是體育場北側的鮮美水煮魚(共三家分店,總部就是這,二部在金融大廈對面,三部在青年路迎澤公園門口)一般偶去了就叫個微辣或不辣的鯰魚,因為沒什麼刺,肉還很鮮美,走的時候辣椒還可以帶走回家炒菜用~嘿嘿!!!對了~
還有個吃早點的地方,就是五一路進六中的口上有就叫閆記丸子湯的~早上路過可要記得吃一碗啊~對了對了~
還有半夜出來吃的地方,唐都的早茶消夜我就不說了~來過太原的人應該都去過,
沒去過的應該就是大營盤的地攤了~太原過夜生活的人大部分每天晚上都會去~一碗面,溜個肥腸,再來個豬皮炒豆豆,拼個冷盤,再少喝點.....此地不光是夏天非常火暴到冬天晚上很冷的時候都是異常火暴!!!
還有一個,就是電力大廈對面也是晚上出來的地攤,他就做方便麵,也是很多人去~就一個人,看他都很累,可是就是人多~好吃,很多年了......至於其他嘛我是一時想不起來了~可是這都是本人和偶MM長去的地方~價格不貴可是絕對好吃,太原人基本都知道~可是我說的都知道的人不見的有幾個吧~我說的地方你們隨便去~不可能讓各位失望的~

補充:桃園3、巷,志勇大酒店

解放路鼓樓派出所北30米,武田大排擋

大南門,起鳳街口,有一家溫州抄米粉的店,裡面的花蛤異常好吃,基本我們去就要給人家吃空
甚至有一次吃光了花蛤吃白蛤,全吃完了吃白菜!!!那裡炒白菜也好吃!!!黃魚也好吃
價格非常便宜,10元一盤!!!最成功的一次是6人吃了10盤花蛤!

在桃南省消防總隊南邊的巷子里有一家河源小拉麵館,嘗嘗人家的鹵豬手、雞脖、溜肥腸、喝上二量二鍋頭,酒足了上一大碗小拉麵就上人家送的干煸辣椒,別忘了要一碗面湯,原湯化原食嗎,對,最後別忘了結帳,那裡的工作人員非常忙,中午12點以後就沒有座位了。

說燒烤,講正宗,品口味,我推薦親賢北街(水總對面,高管局旁邊)有家絕正的新疆飯店.那裡的店小二到掌櫃的說的全是外語.正宗的一撕爛風味。還超便宜。
比迎澤分局的燒烤村落,體育館的都不知道好多少倍!!!!

我覺得2巷的羊肉串不在經典之列也太疏忽了吧,我看著那個賣羊肉串的小夥子(當年)一步步變成胖老頭的。我忠心耿耿的吃了12年阿!
2巷的肥腸粉絕對比tm文源巷的好吃,你試過了發現不是的話找我,我非陪著你吃到承認不可

從頭看到尾為什麼沒有人知道老軍營小區里的林源燴菜館,吃遍太原市,他家的大骨頭,黑肉燉菜無人能及。

柳北口郝剛剛對面有家成都特色小吃也蠻正點的推薦裡面的冒菜和涼面

體育路上,「川娃子」小吃店,涼粉很好吃,還有很多米粉,梨水也好喝!!很便宜!!!

康隆商城後邊,有一個餃子館,他家的蛋卷自己做的,超級好吃穿!
汾酒大廈的原漿酒,好喝不上頭!還免費!!

山西大學舊校門對面有一家重慶乾唐火鍋店,那裡的鍋料真是好吃,不過一定要點大鍋底里的麻辣鯰魚鍋,那魚又香又軟又勁道,咬一口滿口的香~~~兩個人去吃再點一盤13元錢的特色肥牛,那牛肉也很不錯,只要在鍋里涮幾下肉就可以出鍋了,煮的時間長了反而老,肉好像是經過特別腌制過的,口感也很好,滑利爽口,然後再點幾盤菜就可以吃的又好又飽了,我和同事們下了班常常去吃,兩三個人四五十元錢就可以搞定了,好吃又實惠~~~~

薛巷的炒米線不能不提啊,還有柳巷長風劇院旁邊巷子里的X記臘汁肉夾饃(去過西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夾饃).大南門路西邊第一個巷子(巷子里都是回民風味)一直往裡走,巷子南面有一家燒烤(名字忘了,旁邊是美容,文身店),推薦裡面的肉筋,整腰,羊蛋(碎腰也不錯,賣的很好.個人喜歡吃整腰).老闆是回民,對吃很有研究,愛喝酒.經常有小車去那裡包全部的羊腰和羊蛋

青年宮旁邊桃圓小學附近有一家賣羊肉串的小店,他原先在桃圓四巷天龍超市對面,因馬路市場治理搬來的。人很多,非常好吃。2、武漢臭豆腐,在王村南街的菜市場門口,非常美味,很多人打車來吃。3、還有雙塔西街雙西小學對面的知味源湘菜館也非常有名,尤其他的干豆角炒臘肉、蒜香魚頭等,都讓人流連往返。

體育路北的東面牆上有個窟窿的地方(俺們常叫狗洞),從一個鐵架梯子進去(應該石銅廠的宿舍區),左拐的小店,好吃的有炒肉皮,炒羊血,炒豆腐,大骨頭等;味道很好。

五龍口街往東走,路北有一家湖南人肥腸館,我沒吃過(本人不吃肥腸),但是每每路過看見人暴多,而且很多都是開車去的,還得等桌子。

半坡東街廁所旁邊的烙餅,和廁所對面的肉絲拉麵,極力推薦,最好烙餅配拉麵,真正的好吃不貴,不去枉生

柳巷的牛王廟都沒寫到,真不知道是怎麼個吃遍太原,牛王廟的火鍋粉很爽!其他不說了,都是川味,夏天去最爽,不光是吃的流汗爽,還有暴多的美女,想想夏天衣著性感的美女吃著火鍋分流汗你就沒理由不去了~~(女士除外)

壩陵橋的串串香確實沒的說,以前火暴程度不亞於唐都剛開張的時候,人頭攢動,後來整改,都沒了,現在開到了壩陵橋4中門口,很不錯,對面也有一家,味道差遠了

半坡東街的賈記麵皮也相當不錯,值得一試

西羊市澡堂里有一家餐廳,門面很小,要走進澡堂才看的見,天天爆滿,沒去過的很有必要去一次,[泡椒螺肉]招牌菜(不好意思,也算是一家飯店。。。)

桃南的張記麵皮也很不錯,但要讓男老闆調,女老闆調的總感覺不對味

現代女子醫院正對面有個燒烤特好吃

志勇家自製的豬頭肉也不錯,好象是三巷吧,反正是一個小巷,進去了還要拐個彎,不過很有名氣,去了隨便一打聽都知道,到了快打烊的時候還可以看到武術訓練呢,不錯哦!

重機有一個烤肉也特好吃,好多人都從市裡開車專門來吃呢,味道相當正宗,老闆姓關,在重機南區菜市場外面的一排小房子里,人老多了
參考資料:個人整理

❼ 長沙步行街里誰家的臭豆腐最好吃

步行街到坡子街的那個路口,悅方ID MALL旁邊有家黑色經典臭豆腐。相對來說是步行街裡面最好吃的了。每天都排了很長的隊!

❽ 你知道哪裡的臭豆腐最好吃嗎

臭豆腐是湖南長沙著名的地方小吃,有到湖南,不吃湖南臭豆腐等於白來之說,又黑又難聞,一看沒食慾,但嘗試一塊,別有一番滋味,不愧是特色地方小吃,名不虛傳。

❾ 臭豆腐那裡的最好吃

臭豆腐(Stinky tofu)是中國傳統特色小吃之一,具有「聞起來臭、吃起來香」的特點。
在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭乾子。
其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人慾罷不能。製作材料有大豆、豆豉、碳酸鈉等。
在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異,其味道也差異甚大。長沙和南京的臭豆腐相當聞名,台灣、浙江、上海、北京、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣。
說法一
話說朱元璋出身貧寒,年少時當過乞丐和和尚,有一次因餓得無法忍受,拾起人家丟棄的過期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞進嘴裡,那種味道刻骨銘心。後來他當了軍事統帥,軍隊一路勝利地打到安徽,高興之餘,命令全軍共吃臭豆腐慶祝一番,臭豆腐之美名終於廣為流傳。
說法二
而明代學者何日華在當時則已在著作中說,安徽黟縣人特別喜歡在夏秋之際用鹽使豆腐變色生毛,擦洗干凈投入沸油中煎炸,有海中鱷魚的味道。

地區差異
臭豆腐在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異。南京和長沙的臭豆腐乾相當聞名,但其製作以及味道均差異甚大。長沙街頭也有很多民間製作臭豆腐的能手,深受民眾的喜愛。南京的油炸臭豆腐是用壓板豆腐切成2.5厘米見方的塊,顏色為黑灰色。

❿ 長沙哪的臭豆腐最好吃

長沙臭豆腐比較出名的比如黑色經典,五娭毑等等,但是長沙本地人吃得最多的卻是這幾家名不見經傳的小攤小店~來長沙一定要去嘗一嘗~

1、武爹臭豆腐
網友評價:
來長沙的朋友們一定要嘗嘗黑黑的臭豆腐,外面炸的脆脆的,裡面香嫩可口,簡直就是人間美味小吃,太美味了。一說起來口水都流出來了。
在樓群中間,虧我眼尖,才算沒有漏掉這次長沙行最大的美味之一。
這種豆腐中間挖一個洞灌湯汁的做法還真是頭一次見。

2、七品斗腐倌香豆腐
網友評價:
知道湖南臭豆腐有名,可是沒想到還有香豆腐。
看到有幾種套餐,於是小夥伴們每人買了一種。感覺還是臭豆腐好吃啊,這個略微有點油,也比較辣。
最喜歡香豆腐,其次就是蕨香豆腐,香豆腐很香,而且有嚼勁又不至於很硬。
平時逛街喜歡買三片吃,也才五元,主要是吃著也不怕發胖。

3、羅家臭豆腐

網友評價:
臭豆腐這種東西是喜歡的人特別喜歡而不喜歡的人一點也愛不起來的,而我屬於後者。
跟老媽一起逛長沙步行街,她老人家主動要了一份臭豆腐,因為沒做功課,不知道哪家的好吃,看這家排隊的人多,又點評搜索了一下評價還不錯(出門在外總是很依賴點評),果斷選了這家。
豆腐要先過油炸,然後加調料,看起來還不錯,我是不吃臭豆腐的,不知道味道如何,老媽嘗過說有點辣,不過很好吃。

4、高爹臭豆腐
網友評價:
碧湘街街口,南門菜市場入口處,旁邊是羊肉串攤。
高爹長得像是個武林中人。做好了帶走的人特別多,我前面排的那個姑娘外帶了50塊,湯汁另外放在一個大包里。3塊錢6塊,口味絕佳。臭豆腐外皮是酥的,內心雪白,軟中有韌。湯汁鮮辣,配些辣鹹菜,口味立刻變得豐富,但絕不搶臭豆腐的風頭。