『壹』 啤酒毛豆燴豆腐的做法，啤酒毛豆燴豆腐怎麼做
主料毛豆250克花生120克豆腐200克 輔料油10克生抽3克啤酒150克紅尖椒30克蒜瓣10克
步驟
啤酒毛豆燴豆腐的做法步驟11.准備好豆腐，切成小塊，毛豆去殼剝出豆米，花生浸泡去紅衣，蒜瓣、紅椒分別切好備用。
啤酒毛豆燴豆腐的做法步驟22.鍋中油熱，倒入豆腐。
啤酒毛豆燴豆腐的做法步驟33.煎至兩面酥黃盛起備用。
啤酒毛豆燴豆腐的做法步驟44.鍋中余油，爆香蒜粒。
啤酒毛豆燴豆腐的做法步驟55.倒入毛豆，炒勻。。
啤酒毛豆燴豆腐的做法步驟66.加入花生仁，炒勻。
啤酒毛豆燴豆腐的做法步驟77.淋入啤酒。
啤酒毛豆燴豆腐的做法步驟88.大火煮開，轉小火燜5分鍾。
啤酒毛豆燴豆腐的做法步驟99.倒入煎好的豆腐，炒勻。
啤酒毛豆燴豆腐的做法步驟1010.淋入生抽，調好味。
啤酒毛豆燴豆腐的做法步驟1111.加入紅尖椒，炒勻。
啤酒毛豆燴豆腐的做法步驟1212.炒好的毛豆花生豆腐盛入盤中即可食用。
『貳』 烤豆腐哪一種做法最好吃，和啤酒是好搭檔
『叄』 豆腐怎麼可以用啤酒來做嗎要怎麼做
啤酒三鮮豆腐
原料：豆腐300克、蝦仁、海參、雞片150克、啤酒300克、番茄、鹽、味精、澱粉若干。 製法：①豆腐切方塊蘸乾粉，過油呈金黃色撈起待用。②蝦仁、海參、雞片用油滑出待用。③勺內打底油加番茄、料酒、姜、味精、鹽，再加入啤酒，最後將豆腐、三鮮料推入勺內扒制，勾芡淋入明油裝盤即可。 特點：口味咸鮮，色澤橙紅，有啤酒苦香味，營養豐富。創作思路：適當加入啤酒，可以提鮮、增加香氣，是適合夏季的消暑清爽美味。
『肆』 怎麼製作啤酒豆腐
玉蘭片50克 豆腐(北)100克 牛奶20克
調料：料酒25克 醋8克 啤酒100克 味精3克 鹽10克 白砂糖3克 大蔥15克 青蒜15克 植物油20克 姜10克
1.水豆腐切成塊；
2. 蒜苗(青蒜)洗凈，切段；
3. 蔥切末、姜切絲備用；
4. 將豆腐塊沸水鍋中燙一下，撈出備用；
5. 將鍋置於旺火上，放入植物油燒熱，用蔥末、姜絲炸鍋；
6. 鍋內放入啤酒，倒入高湯(1000克)，加入玉蘭片、豆腐塊、精鹽、鮮牛奶、白糖、料酒、醋，燉10分鍾，放入味精、撒上蒜苗段，出鍋即可。
『伍』 啤酒豆腐好吃嗎
不好吃的，特別的苦，沒有這樣糟踐東西的
『陸』 啤酒魚燉豆腐怎麼做好吃
主料
三道鱗
1條
豆腐
1塊
啤酒
半瓶
香其醬
40克
輔料
油
適量
鹽
適量
花椒
適量
大料
適量
干紅辣椒
4-5個
薑片
3-4片
大蒜
5瓣
香菜
適量
步驟
8.待湯開
9.放入適量干紅辣椒煮1-2分鍾出鍋，撒上適量香菜即可
小貼士
調料可以根據自己喜好改變，啤酒我放的是瓶裝的。大約放了300毫升