① 西紅柿醬怎麼做才好吃
西紅柿醬的做法：
1、
准備材料：西紅柿、檸檬、冰糖。
2、
西紅柿洗凈，放在鍋中，開水燙幾分鍾，去皮。
3、
把去皮的西紅柿切塊。
4、
切塊的西紅柿倒入豆漿機中，開啟果汁鍵。
5、
將打好的西紅柿汁倒入鍋中，開小火。
6、
加入冰糖，繼續小火煮。（時不時的攪拌一下，以防粘鍋）
7、
煮至黏稠，擠入檸檬汁，繼續煮3－4分鍾關火。
8、
待冷卻後，裝干凈無油的瓶子中，放冰箱冷藏保存。
主料
西紅柿兩個 雞蛋三個
辣椒10個左右 蔥適量
西紅柿雞蛋醬的做法步驟
1. 所有食材
2. 處理好的食材
3. 油鍋燒熱炒雞蛋
4. 雞蛋盛出炒西紅柿
5. 西紅柿變軟後下辣椒和海天黃豆醬
6. 最後加雞蛋翻炒
7. 出鍋啦！
③ 怎樣做雞蛋西紅柿醬
原料：
熟透西紅柿2-3個、雞蛋2-3隻、花椒、大蒜、大蔥適量；
配料：
鹽、糖、食用油、料酒少許。
做法：
1、西紅柿去蒂，切成厚片，切熟透的西紅柿很容易流汁，可以將皮朝下，橫斷面朝上，這樣下刀就好切多了。
2、雞蛋打散，切好蔥花蒜片備用3、鍋燒熱，放入雞蛋，旺火炒，雞蛋進去立即邊上會膨脹的狀態，雞蛋炒到老一點，表面為金黃色，盛出備用
4、再加少量油，放入花椒，炸成黑色撈出，熗入蔥花蒜片，炒出香味兒後放入西紅柿，炒幾下，加一點料酒一點鹽，好叫西紅柿稀出水分，炒到西紅柿皮都脫開，湯汁黏稠時，加入一點糖，和足夠調味的鹽，加入雞蛋。翻炒片刻滴幾滴麻油即可出鍋，點綴香菜或香蔥裝盤。說到西紅柿的皮，為什麼不剝掉皮再炒呢，那樣豈不真成了番茄醬拉，所以還是帶著皮好，這才是完美中的不完美，咔咔，收工！
希望我的回答能幫助到你。
④ 怎樣用番茄醬炒雞蛋
番茄醬炒雞蛋做法
食材明細
雞蛋3個
油15g
鹽10g
番茄醬40g
蚝油5g
水10ml
香蔥10g
步驟
1、雞蛋打散倒入碗中，番茄醬倒出備用，香蔥洗凈切碎。
⑤ 西紅柿雞蛋醬的做法，西紅柿雞蛋醬怎麼做好吃，西紅柿
主料西紅柿雞蛋
輔料蒜苔豬肉木耳鹽醋醬油油味精蔥
步驟
1.把西紅柿切塊、肉切碎、蒜苔切碎、木耳泡軟。
2.雞蛋打碎，不放鹽，因為雞蛋炒的多，放鹽容易攪不勻。
3.蔥切蔥花。
4.鍋中放入適量油，放入打碎的雞蛋，用鏟子攪拌，翻炒幾下盛出，親，炒雞蛋炒的少火大一點炒的好吃，炒的多火小一點，不然容易炒糊。
5.鍋中放入適量油，放入西紅柿，翻炒，加入適量開水，放入適量鹽，翻炒，放入雞蛋，味精、蔥花，攪拌均勻盛出。
6.鍋中放入適量油，放入肉翻炒，放入適量醋，這樣可以除腥，放入醬油翻炒，放入蒜苔蒜苔、木耳翻炒，蒜苔斷生，加入適量鹽、雞精盛出，加入到剛才成出的西紅柿炒雞蛋中，攪拌均勻即可。
⑥ 雞蛋西紅柿醬怎麼做了
番茄雞蛋醬
原材料：番茄2個，雞蛋1個，小蔥1棵，香菜1棵，尖椒1/2個
調味料：蒜瓣1個，鹽1/2茶匙，雞精，五香粉，山西老陳醋、花椒，食用油
番茄雞蛋蘸醬的做法
1.取一隻小碗，磕入1個雞蛋，用筷子攪散。
2.熱鍋放油，放入雞蛋翻炒至金黃，出鍋。
3.鍋內的余油里放入幾粒花椒和蒜瓣炸出香味，倒入切好的番茄丁，加1/4茶匙鹽，用鏟子邊壓番茄丁邊炒至番茄出汁。
4.倒入炒好的雞蛋，加入剩下的1/4茶匙鹽、五香粉和雞精，炒勻。
5.將尖椒、香菜、小蔥切末後，倒入鍋內。
⑦ 西紅柿雞蛋醬怎麼做好吃
用料
雞蛋 2個
西紅柿 1個
大醬 3勺
海鮮醬油 1勺
蔥花 少許
糖 半勺
西紅柿雞蛋醬的做法
西紅柿先用熱水燙一下，去皮切丁。（根據雞蛋多少選擇西紅柿大小），蔥花少許。兩項備用。
將雞蛋打散（加少量水有助雞蛋蓬鬆），熱油下鍋，炒碎。出鍋備用。
重新加油，熱油炒蔥花，然後加西紅柿丁翻炒。見西紅柿為泥狀先加糖再加醬和醬油。如果感覺有些干，可以加著水。最後放入雞蛋進行翻炒入味出鍋！
小貼士
因為放了海鮮醬油，就不建議放味精。
⑧ 西紅柿醬炒雞蛋的做法，西紅柿醬炒雞蛋怎麼做
先炒雞蛋,炒好裝盤.再炒辣椒.
西紅柿.在把雞蛋倒入鍋,調位翻炒一下出鍋即可
配料：西紅柿一個，辣椒一個，雞蛋三枚，蔥、咸鹽、砂糖
做法：（1）西紅柿、辣椒、蔥切絲；雞蛋打散攪勻備用；
（2）炒鍋倒入適量食用油，加熱後先打入蛋液炒熟盛出；
（3）鍋中再次食用油，加熱後倒入蔥花熗鍋，炒出香味後倒入西紅柿和辣椒，炒制一會後撒入適量白砂糖，隨後倒入提前炒好的雞蛋，再炒制一會兒後，撒少許鹽，准備出鍋。
（4）裝盤開吃。
提示：（1）辣椒最好用青椒，這樣味道和菜色搭配更佳；
（2）提前放糖，出鍋前放鹽；
（3）不用放雞精，因為炒的雞蛋，不用再加雞精提味了
⑨ 西紅柿雞蛋醬怎麼做好吃，西紅柿雞蛋醬的家
主料
西紅柿兩個 雞蛋三個
辣椒10個左右 蔥適量
西紅柿雞蛋醬的做法步驟
1. 所有食材
2. 處理好的食材
3. 油鍋燒熱炒雞蛋
4. 雞蛋盛出炒西紅柿
5. 西紅柿變軟後下辣椒和海天黃豆醬
6. 最後加雞蛋翻炒
7. 出鍋啦！
8. 拌面拌飯都很好吃呢
⑩ 雞蛋和番茄醬怎麼做好吃
番茄醬雞蛋的做法
用料
主料雞蛋2個
調料食鹽適量番茄醬適量調和油適量白糖適量
番茄醬雞蛋的做法
1.雞蛋和番茄醬
2.把雞蛋打在碗里，加少許鹽攪成蛋液
3.鍋內放油燒熱
4.燒至七成熱時倒入蛋液
5.雞蛋液凝固時撈出控油
6.鍋中放適量水
7.倒入番茄醬，加適量糖
8.把雞蛋倒進鍋里拌均勻
9.起鍋裝盤