Ⅰ 西紅柿雞蛋油菜湯怎麼做
買一、兩個西紅柿、一小把油菜、還要准備兩個雞蛋。西紅柿切片,油菜切段。先放水入鍋,煮沸後,下西紅柿,開後,下油菜,後把雞蛋花倒入鍋內,煮沸。之前要放合你口味的鹽,要適量,不能太咸,起鍋之前,放一點雞精或味精,可放一點豬油。一份好喝的湯就做成了。希望能幫到你。
Ⅱ 如何炒小油菜
[熗炒油菜的製作方法】
1、下面先把油菜老的根部和雜質去除,然後用清水把油菜清洗干凈,清洗干凈後把水控出來,盡量晾乾表面水分,這樣炒的時候不容易出水。
2、下面把大蒜拍破,並剁成小顆粒狀,然後開始上火製作,先把鍋燒熱,熱鍋涼油先油潤下鍋,鍋全部熱透炒的時候不會影響成菜口感。
3、鍋內加入適量的植物油,下入干辣椒和大蒜炒香,把辣椒炒出糊香味,顏色紅黑色的時候下入油菜,上火大火翻炒,油菜入鍋之後要不停的翻鍋,讓油菜受熱均勻。
4、油菜嫩熟,顏色變成翠綠色的時候開始調味,加入鹽調味,油菜後味有一點微苦,建議大家做的時候,加一點糖中和味道,然後上火把調料翻炒均勻即可出鍋,整個炒菜時間是1分鍾左右,這樣大火爆炒出來的油菜顏色翠綠,口感脆嫩。
Ⅲ 西紅柿雞蛋油菜鹵的做法,西紅柿雞蛋油菜鹵怎麼做好吃
主料
西紅柿
2個
雞蛋
3枚
油菜
5棵
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
11.滴入些香油攪拌即可出鍋
Ⅳ 西紅柿炒油菜的好吃做法
小油菜和西紅柿洗凈,切塊。 熱油下西紅柿,炒出香味,下油菜。 加水,翻炒至湯變紅,加適量香菇粉和耗油,繼續翻炒,加適量鹽,收汁,起鍋。
Ⅳ 油菜西紅柿和雞蛋能一起吃嗎
油菜西紅柿和雞蛋能一起吃,下面是做法。
准備食材:西紅柿、雞蛋、小油菜、蔥花、生抽、番茄醬、雞精、鹽。
1,將小油菜洗凈切成絲,將西紅柿洗凈切成小塊,為了得到更好的口感,建議西紅柿盡量切的越小越好。
Ⅵ 西紅柿雞蛋油菜鹵怎麼做好吃,西紅柿雞蛋油
主料
番茄醬2個、雞蛋2個、油菜
調料
花生油適量、食鹽適量、味精適量、水適量
西紅柿雞蛋鹵步驟1
西紅柿雞蛋鹵的做法大全
西紅柿洗凈,切小塊、油菜
步驟2
雞蛋打散
步驟3
西紅柿雞蛋鹵的家常做法
鍋里熱油,油溫不要太高時下入西紅柿塊,翻炒至出汁
步驟4
西紅柿雞蛋鹵的簡單做法
倒入雞蛋,攪散,繼續翻炒,再加少量的水使菜成半湯汁狀,加入鹽,味精調味即可
Ⅶ 西紅柿油菜炒蛋的做法,西紅柿油菜炒蛋怎麼做
食材
主料
油菜
200g
雞蛋
3個
西紅柿
3個
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
小蔥
適量
大蒜
適量
白糖
適量
步驟
1.把西紅柿油菜洗凈切好備用
2.雞蛋准備好~
3.然後把雞蛋打到碗里
4.攪勻
5.然後熱鍋 倒油把雞蛋煎熟
6.放入 西紅柿 油菜
7.翻炒均勻後稍微添一點湯
8.把蔥花和蒜片切好
9.白糖2勺
10.然後開鍋後放白糖
11.把蔥花 蒜片 鹽 雞精 放入鍋中翻炒均勻即可~
12.完成啦~
小貼士
大火炒
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豆子們學習的成果照
上傳我做的
Ⅷ 油菜炒西紅柿的做法,油菜炒西紅柿怎麼做好吃
食材
主料
油菜
250克
西紅柿
1個
輔料
油
1勺
鹽
適量
步驟
1.油菜要一片片的洗干凈
2.西紅柿也洗干凈,油菜切成段
3.西紅柿切片
4.熱油炒西紅柿,翻炒西紅柿變色就可以了
5.在西紅柿里加油菜,
6.翻炒變色加鹽出鍋
7.分享
小貼士
屬於快手菜,炒的時候注意火候,油菜易糊。
Ⅸ 油菜和西紅柿能一起炒著吃嗎
生活中我們可以使用很多的蔬菜進行製作成家常菜。油菜是比較常見的一種菜,油菜可以和土豆炒在一起,油菜炒土豆味道是非常不錯的。西紅柿是人們在生活當中使用頻率最高的一種蔬菜,當然它也可以作為一種水果食用。油菜和西紅柿能一起吃嗎?
西紅柿炒油菜做法,對於這個問題,相關人士表示,油菜為低脂肪蔬菜,膳食纖維豐富,含有鈣、鐵、維生素C及胡蘿卜素等多種營養素,其中所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,維生素C比大白菜高1倍多,是很好的蔬菜食物。
西紅柿炒油菜做法
1.西紅柿,洗凈。
2.油菜,洗凈。
3.掰成一片片的。
4.西紅柿,切塊。
5.蔥姜,切絲。
6.熱油鍋,放入蔥姜翻炒,然後撈出。
7.加入油菜,轉大火,翻炒。
8.隨後加入西紅柿,翻炒。
9.加入鹽。
10.加入雞精。
11.快速翻炒均勻,即可。
油菜,別名油白菜,屬於十字花科芸薹屬,越年生或一年生草本植物。又名芸苔、寒菜、胡菜、苦菜、薹芥、青菜。莖、葉用蔬菜,顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種。南北廣為栽培,四季均有供產。質地脆嫩,略有苦味。喜冷涼,抗寒力較強,種子發芽的最低溫度3-5℃,在20-27℃條件下3天就可以出苗,要求土層深厚,結構良好,有機質豐富,既保肥保水,又疏鬆通氣的壤質土,在弱酸或中性土壤中,更有利於增加產量,提高菜籽含油率。
油菜莖圓柱形,多分枝,葉互生。總狀花序,花黃色鮮,開花期長,蜜腺發達。結長角果,種子球形,有紅、黃、黑等顏色,含油率百分之三十五至百分之五十。中國栽培的油菜,可分為三大類型:白菜類型、芥菜類型、甘藍類型。其中白菜類型又分為中國北方小油菜和中國南方油白菜。
寶寶能吃油菜嗎
寶寶能吃油菜。油菜為低脂肪蔬菜,膳食纖維豐富,含有鈣、鐵、維生素C及胡蘿卜素等多種營養素,其中所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,維生素C比大白菜高1倍多,有助於增強機體免疫能力的作用。油菜還含有能促進眼睛視紫質合成的物質,起到明目的作用。油菜中含有大量的植物纖維素,能促進腸道蠕動,增加糞便的體積,縮短糞便在腸腔停留的時間,從而治療多種便秘。由此可見寶寶是可以吃油菜的,不過需要注意的是油菜的粗纖維比較多,寶寶消化能力還不夠好,吃的時候盡量切碎些。只要寶寶消化吸收好,大便正常,就可以放心食用了。
Ⅹ 西紅柿雞蛋和油麥菜能一起炒嗎
西紅柿、雞蛋、油麥菜不屬於相剋食材,能一起炒,這些食材營養豐富,吃了對身體健康有所幫助。
油麥菜和西紅柿一起吃:有預防癌細胞產生的作用,同時能加強血液循環。1.油麥菜中含有甘露醇等成分,有利尿和促進血液循環的作用。 2.油麥菜莖葉中含有萵苣素,味道微苦,但是卻具有鎮痛催眠的作用,能輔助治療神經衰弱,也可以榨汁在睡前飲用,保證睡眠。 3.油麥菜和其他蔬菜一樣含有大量的膳食纖維,並且含有大量的維生素C,因此具有消除體內脂肪和減少體內脂肪的吸收的作用,所以油麥菜被稱為減肥生菜。