Ⅰ 香菇雞蛋面怎麼做
香菇雞蛋面
食材明細
粉干適量
雞蛋適量
香菇干適量
蔥適量
清淡口味
煮工藝
十分鍾耗時
簡單難度
香菇雞蛋面的做法步驟
1
把香菇干泡好切絲，蔥切末（要放入蛋液中所以細一點比較好），我一個人吃，所以後來只用了一個蛋、比較喜歡吃辣，但是有點上火，所以就放了一點。
2
粉干過水裝碗備用，粉干沒有面條那麼容易糊，所以放一會沒事……打好蛋液……放入蔥末，我沒放鹽，反正待會湯里要放的。
3
倒入油，待油熱後，倒入蛋液煎熟，很簡單……顏色還蠻好看的。
4
倒入香菇、辣椒稍微炒一下。
5
倒入粉干，放少許水，別忘了放鹽……呵呵……差不多好了就放入蔥段……再翻一翻就好了。
6
裝碗，開吃啦。
Ⅱ 自製番茄油菜香菇雞蛋面怎麼做好吃又簡單
1.西紅柿洗凈去皮切成塊，油菜香菇分別切碎，雞蛋磕入碗中打散。
2.鍋熱倒入核桃油，放西紅柿煸炒一會兒。
3.放入香菇炒一會兒。
4.倒入適量水煮開，放入面條。
5.再次開鍋後將火力調到中小火。
6.湯汁稍微濃稠時加入油菜。
7.稍微煮一會兒，不要時間長了。
8.關火放入三滴香油。
9.攪勻出鍋。
Ⅲ 香菇雞蛋面的做法步驟圖，香菇雞蛋面怎麼做好吃
做法
1
准備材料，雞蛋西紅柿香菇菠菜等
2
油熱加入雞蛋，炒熟
3
炒出雞蛋，加入適量的油，油熱，放入姜蒜爆炒。然後加入香菇、西紅柿菠菜
4
加入適量的湯汁，雞蛋，調料，大火煮開
5
麵粉合成面團，放置10分鍾左右
6
把面弄成長條，放入手動壓面機里
7
手動擰動把手，把面擠出來，大火燒開，開兩次就好
8
撈出來，最後交上湯汁
Ⅳ 香菇西紅柿雞蛋面最正宗的做法
前言
快手飯，簡單做，味道好
材料
主料：乾麵條100g、雞蛋100g、香菇50g、西紅柿65g、青菜50g；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量、糖適量、雞精適量
香菇西紅柿雞蛋面
1
准備的東西。忘記拍香菇了
2
香菇，西紅柿切塊，蔥切絲，雞蛋加料酒，少許鹽，攪散，備用。
3
熱鍋，放油，煎蛋，
4
待蛋液凝固，加入蔥花，西紅柿，香菇。
5
加水，加生抽，少許糖，醬油，燒開，出鍋時放鹽，雞精
6
重新起鍋，加水，面條煮好後，
7
放入洗干凈的青菜
8
乘碗就可以吃啦
小貼士
這個飯沒什麼特別的，快手飯，簡單，美味
Ⅳ 雞蛋香菇面的做法，雞蛋香菇面怎麼做好吃，雞蛋
乾麵條100克
雞蛋100克
香菇50克
西紅柿65克
青菜50克
油適量
鹽適量
生抽適量
老抽適量
料酒適量
糖適量
雞精適量
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1
准備的東西。忘記拍香菇了
2
香菇，西紅柿切塊，蔥切絲，雞蛋加料酒，少許鹽，攪散，備用。
3
熱鍋，放油，煎蛋，
4
待蛋液凝固，加入蔥花，西紅柿，香菇。
5
加水，加生抽，少許糖，醬油，燒開，出鍋時放鹽，雞精
6
重新起鍋，加水，面條煮好後，
7
放入洗干凈的青菜
8
乘碗就可以吃啦
Ⅵ 香菇雞蛋面的做法步驟圖，香菇雞蛋面怎麼做
用料
面條 適量
香菇 2朵
雞蛋 1枚
青菜 適量
蒜 1瓣
醬油 1勺
醋 1勺
香油 幾滴
黑胡椒 少許
鹽 少許
糖 一點點
香菇雞蛋面的做法
水煮開後將面條、香菇放入鍋中，按個人口味放少許鹽
打入雞蛋，放入青菜
將蒜瓣切碎放入盛面的空碗中，並加入生抽，醋，糖
待面煮好後，倒入備好調料的碗中，最後放幾滴香油，撒上黑胡椒
小貼士
香油是必須的
醋也是提升味道的關鍵
Ⅶ 香菇雞蛋面怎麼做
一、食材：
主料：雞蛋2個、掛面150g
輔料：香菇20g、鹽3g、生抽適量、香醋適量、黑胡椒粉適量
二、步驟：
1.鍋置火上加入水燒開，放入適量的鹽。
2.接著打入雞蛋，不要翻動，中小火，使之凝固成荷包蛋。並放入香菇同煮。
3.另取一碗，加入生抽。
4.再加入香醋。
5.再加入黑胡椒粉。
6.把調料汁調勻。
7.把調好的調料汁澆在盛入碗內的面條上即可。
三、成品展示：
Ⅷ 給孩子做香菇雞蛋面的時候，要特別注意什麼問題呢
給孩子做香菇雞蛋面的時候，要特別注意香菇的選擇，如果可以用鮮香菇，不要用干香菇，注意湯底和面條的選擇，多注意熟面條的溫度，准備適量新鮮嫩嫩的青菜，然後就可以給孩子做好吃的香菇雞蛋面，讓身體吸收豐富的營養。
3.給寶寶補鈣干香菇比鮮香菇好，干香菇中維生素D含量比鮮香菇高。最好用80℃的水發泡香菇既能刺激香菇中的香味，又能快速發泡香菇的。冷水和沸水對香菇鮮味不好。雞蛋含有多種維生素和氨基酸，其比例接近人體比例，易於消化吸收。雞蛋中鐵的含量也很豐富，蛋黃中的卵磷脂、甘油酸、膽固醇和卵黃蛋白對神經系統和身體的發育起著很大的作用。菠菜營養豐富，其中含有較多的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂等礦物質。還能補鐵補血，提高體質，讓寶寶看起來面色紅潤。蝦皮富含蛋白質，含鈣80%以上，是高營養價值的優質食品。以上就是對給孩子做香菇雞蛋面的時候，要特別注意什麼問題呢這個問題的解答。
Ⅸ 手工雞蛋香菇面條怎麼做如何做
主料是雞蛋、低麵粉、香菇粉，輔料是水。
詞條
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基本信息
菜名
手工雞蛋香菇面條
難度
普通
做法
1.倆個雞蛋打入碗里
2.放入麵粉和香菇粉，加適量水，然後攪拌均勻
3.裝入裱花袋
4.整理好裱花袋，在尖頂處剪個口(這口的大小隨自己喜歡，這便是面條的粗細了。)
5.然後用力擠到已准備好了的面湯里即可
6.放一些個人喜歡東東
7.出鍋啦
[1]手工雞蛋香菇面條
Ⅹ 香菇菠菜雞蛋面怎麼做好吃
用料
主料
10.出鍋裝盤，即可享用。