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排骨白菜乾豆腐怎麼做好吃

發布時間: 2022-05-18 04:27:11

⑴ 排骨燉白菜乾豆腐怎麼做好吃

排骨燉白菜乾豆腐做法
材料:
主料:排骨750g,白菜5大片,干豆腐4張,大料2個,花椒粒20個,料酒2勺,大蔥一段,
姜一塊,醬油2勺,鹽2勺,雞精半勺。
1、把排骨泡在涼水裡,泡出血水,中間要換二次水。(我是從中午泡到了下午)。

2、准備蔥姜,花椒粒,大料。

3、鍋里倒油,把控干水的排骨倒入,小火慢慢煎到兩面有點焦黃。

4、放入蔥段,薑片,花椒粒,大料,倒入兩勺料酒,兩勺醬油,用鏟子翻炒二分鍾。

5、添入水沒過排骨的量,大火燒開撇去浮沫,轉小火燉50分鍾。

6、干豆腐切條狀。

7、白菜切成長條塊狀。

8、湯燉到剩下一半倒入白菜乾豆腐,加入一勺鹽,接著轉大火燉5分鍾。關火放雞精。

9、出鍋了,開動。

⑵ 排骨燉白菜乾豆腐怎麼做如何做好吃

主料

排骨750g 白菜5大片

干豆腐4張 大料2個

花椒粒20個 料酒2勺

大蔥一段 姜一塊

醬油2勺 鹽2勺

雞精半勺

排骨燉白菜乾豆腐的做法步驟

9.出鍋了,開動

⑶ 干豆腐燉白菜怎麼做好吃,干豆腐燉白菜的家常做法

排骨燉白菜乾豆腐做法
材料:
主料:排骨750g,白菜5大片,干豆腐4張,大料2個,花椒粒20個,料酒2勺,大蔥一段,
姜一塊,醬油2勺,鹽2勺,雞精半勺。

1、把排骨泡在涼水裡,泡出血水,中間要換二次水。(我是從中午泡到了下午)。

2、准備蔥姜,花椒粒,大料。

3、鍋里倒油,把控干水的排骨倒入,小火慢慢煎到兩面有點焦黃。

4、放入蔥段,薑片,花椒粒,大料,倒入兩勺料酒,兩勺醬油,用鏟子翻炒二分鍾。

5、添入水沒過排骨的量,大火燒開撇去浮沫,轉小火燉50分鍾。

6、干豆腐切條狀。

7、白菜切成長條塊狀。

8、湯燉到剩下一半倒入白菜乾豆腐,加入一勺鹽,接著轉大火燉5分鍾。關火放雞精。

9、出鍋了,開動。

⑷ 排骨白菜豆腐湯怎麼做好吃呢

1.將排骨在涼水中浸泡出其中的血水,在鍋中加入少量的油 下入薑片煸炒

⑸ 白菜燉干豆腐怎麼好吃

直下鍋燉就好

⑹ 白菜拌干豆腐怎麼做好吃,白菜拌干豆腐的家

  • 主料

  • 白菜

    200克

  • 干豆腐

    90克

  • 輔料

  • 醬油

    適量

  • 適量

  • 適量

  • 辣椒油

    適量

  • 香油

    適量

  • 步驟

  • 13.攪拌均勻後裝盤食用。

  • 小貼士

  • 家裡沒有香菜了,散點香菜碎既好看又美味。

⑺ 白菜燉干豆腐的做法,白菜燉干豆腐怎麼做好吃

材料
1.
大白菜400克
2.
豆腐500克
3.
蔥姜共30克
4.
植物油50克
5.
鹽3克,味精5克,大蔥5克,姜5克,雞精2克

製作步驟:
小白菜摘洗干凈。
豆腐切塊焯一下水,去掉豆腥味,小白菜切段,蔥姜蒜切末,枸杞沖洗一下。
炒鍋熱少許油,下入蔥姜蒜爆香,放入小白菜編炒。
白菜稍微變軟,加入一大碗清水燒開,再把豆腐放入。
再次燒開,放鹽,胡椒粉
,枸杞。
加點雞精,滴幾滴香油,關火出鍋。

⑻ 干豆腐燉肉的做法,白菜乾豆腐燉肉怎麼做好

食材
主料
大白菜
500g
干豆腐
200g
五花肉
100g
輔料

適量

適量
蔥花
適量
澱粉
適量
料酒
適量
花椒面
適量
清水
適量
蚝油
適量
步驟
1.鍋燒熱,放入適量植物油。
2.加入蔥花爆出香味。
3.加入五花肉片。
4.加入適量料酒。
5.加入花椒面。
6.待肉片翻炒變色後加入干豆腐。
7.加入白菜翻炒均勻。
8.加入清水。
9.熟後調入適量鹽。
10.調入蚝油。
11.加入水澱粉。
12.加入蒜末攪拌均勻出鍋即可。
小貼士
白菜燉干豆腐加入適量水澱粉更好吃。