『壹』 媽媽包餃子的習作（100字以上）
每年不管是過大年還是過小年，每個人家裡都會吃餃子。也都會包餃子。當然，我和媽媽也不例外。這不，今天過小年，我和媽媽在家包上了餃子。
今天媽媽不上班，上午媽媽在家收拾屋子，中午吃完了飯，媽媽小睡了一會兒，打算下午包餃子，我聽到了這個消息，高興地只跟媽媽說：「媽媽，一會兒你包餃子的時候叫我一聲，我幫你包。」於是我開心的玩兒起了電腦，媽媽告訴我讓我2：00時叫她。我高高興興的答應了。到了兩點，我把媽媽叫醒了。然後，媽媽起身就去了衛生間，我大聲的，而且很鄭重地和媽媽說：「一會包的時候千萬別忘了叫我。」這是媽媽說：「一會我在屋裡包餃子，邊看電視邊包餃子。」
媽媽開始准備了，不大一會兒，媽媽叫了我一聲說：「你去把陽台上的韭菜拿進屋來，擇了，一會兒要用。我邊答應，邊問了一句，面和好了嗎？我竟沒想到，媽媽的速度會這么快，這么大一會面竟和好了。我趕忙去擇韭菜，不大一會，我也幹完了。（在我擇韭菜的時候媽媽在玩電腦）。
洗好韭菜，再由媽媽來把它洗好，切好。
終於開始包餃子了，於是，我和媽媽分好工：媽媽擀皮我來包。其實，包餃子也不是太難：就是先把餃子餡放在擀好的餃子皮上，然後，把餃子皮的四周捏好。（只要能保證他在煮的時候不漏就可以了）。雖然我知道怎樣包餃子，但是我怎麼也包不好，我剛包了兩個，媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想：為什麼我包的不好看就不讓我包了呢？回頭問問媽媽去。哎！包不了餃子總得找一點別的活干吧。於是我把媽媽包好的餃子裝在一個袋子里，因為媽媽說搖動餃子留著什麼時候想吃什麼時候吃。（忘了說一下，餃子是豬肉韭菜餡的）
終於全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然後准備煮餃子。媽媽終於煮完餃子了。哇！這餃子，一定好吃。我和媽媽在廚房就開始稱贊起來，一個個胖胖的，滑溜溜的餃子，看起來真的很有食慾。，我和爸爸就先吃了，因為媽媽說她要把上一次剩的一些餃子煮一下，直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上，狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯後，媽媽問爸爸：「餃子好吃嗎？」爸爸說：「好吃。」
通過這次包餃子，我知道了，只有一家人團結起來，就可以干成任何事。同時，提前祝大家春節快樂！
『貳』 我和媽媽一起包餃子作文，600字，急啊。
按往年習慣，每到除夕的時候，我們一家人聚在一起，不是看電視，就是放鞭炮……玩得十分開心。可今年我們一家卻圍在一起包餃子。[從往年談起，寫的自然，引出了今年——包餃子]
除夕之夜包餃子，對於爸爸媽媽來說不算什麼稀罕的事，可對我來說那就十分難得了。所以當爸爸一提議，我們都非常高興。說干就干，一家人迅速行動起來。爸爸取出麵粉，用水一和，然後使勁在盆子里揉起來。弟弟連忙跑過去，幫爸爸把盆子按住，好讓爸爸揉快一些，我和媽媽准備餃子餡，我們先洗凈蔥，切好肉，然後把它們和在一起剁起來。
不一會一切准備工作都做好了，大家便圍在一起，爸爸揉麵皮，我、媽媽、弟弟包餡。
我拿起一塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由於用力過猛，餃子擠破了餡一下子冒了出來，我趕緊又拿一塊餃子皮，堵住破了的地方。可是剛堵住這邊，餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張麵皮裹住，這才算把它給堵住了，這個用三張麵皮包的餃子真難看。它挺著個「將軍肚」，放在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。再看看弟弟包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好一點。媽媽看見了說：「不要緊，慢慢包就好。」媽媽一面做示範，一面耐心的給我們講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候就會漏出來，特別要注意捏封口時不要太用力，如果用力過猛，就會象剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有這么多需要注意的地方呀！接著，我們按媽媽說的去做，果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。[寫自己開始不會包，包不好，經過媽媽教自己也包出了圓鼓鼓的餃子。寫作具體形象]
餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋里。不多久，一股香味就在屋子裡飄盪。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，喲，一個個飽滿的餃子浮在水面上，多麼象一葉葉扁舟。我給每個人盛了一碗，然後夾起一個餃子咬了一口，頓時感到舒服極了。不是嗎？這是我親手包的呀！看來做任何事情都有樂趣和學問，只要親手去多多實踐就能體會到。[品嘗自己的勞動成果，同時寫出了自己的感受]
這一個除夕之夜，我覺得比那一年過的都有意義。因為我學會了包餃子。
總評：首先老師說一聲「你的文章寫的很好」！
其次它的好好在以下幾方面：
第一， 文章題目是《除夕之夜》，你能選取除夕夜晚包餃子這一材料來寫。
第二， 你寫的包餃子內容具體，結構合理，從引出包餃子到做「包餃子」的准備工作，再到「包」，最後寫了「吃餃子」，順序清晰。
第三， 文章不但寫了「包餃子」而且通過「包餃子」「吃餃子」，寫出了自己的感受，這一點是寫作中難能可貴的。
繼續努力！
『叄』 老媽包餃子的心情說說
1、媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間，再用勺子按了按餡兒，接著把餡兒弄得圓圓的，然後把餃子皮對折，使勁一捏中間的皮，最後兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個小元寶似的，圓溜溜的，好看極了!我也學著媽媽的樣子，一步一步地包，果然，包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表揚我了:「有進步，繼續努力!」我一聽，就像上了發條，來了勁頭，包了一個又一個。想想就要吃到我自己包的餃子了，我的心裡美滋滋的。
2、星期天，媽媽在家教我包餃子了。先把包餃子的東西准備好，再拿餃子皮，放在手心中心，拿筷子把肉放在餃子皮中央。媽媽示範給看，我也照著做。接著把皮包起來，用點水粘在角上，相互對折起來。我包的時候，左碰碰，右碰碰的，就是不知道怎麼包，真的想撒手不管了。可是媽媽拉著我，教給我方法。最後把餃子都包好了，我卻變成了小白貓。我的餃子放在媽媽做的餃子中間，這不是滋味，看上去好像一塊鮮花中的大泥巴。餃子包好了，雖然樣子不好看，但是吃著我自己包的餃子，我心裡甜滋滋的。
3、開始包餃子了，媽媽說用左手托著皮，右手拿勺放餡，把餡放在中間，把兩邊的皮對折，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中間一捏，咦，一個元寶似的餃子就這樣做好了，真簡單，我也開始學著媽媽的樣子做起來，可我當放好餡想要包的時候，餃子皮在我手上竟然變成了「膠水」把我的小手粘住了，怎麼回事?媽媽一看原來餡放多了，漏湯了所以不好涅，接著我又包第二個，放好餡一捏，這次還算順利。可我包的餃子像個挨餓的士兵站不住，媽媽說餡放得太少才會站不住，也不好吃。我又繼續包，不知怎麼包的餃子又露餡了。
4、小時候愛吃餃子，每當看到母親系著圍裙包餃子心裡就覺得很幸福。長大了還是愛吃，平時愛吃，過年時更是愛吃，喜歡一家人圍在一起包餃子的氛圍，在歡聲笑語之中一個個似乎還印著指紋的餃子就誕生了，它們是一個個快樂和幸福的吉祥物，吃在肚裡暖在心裡。
5、一直都很喜歡過年，那是因為過年了就可以理所當然地吃上餃子，盡管裡面放的肉很少，吃起來卻是特別的香,我知道，那是母親把濃濃的情也包在了裡面。和朋友聚餐，首選的也是餃子，幾個人快快樂樂地包餃子即聯絡了感情吃飽了肚子又省了錢。看著那些各式各樣的餃子在一起在沸騰的鍋里翻滾，心情也跟著沸騰了起來。
6、「我也來包餃子咯。」文姐不愧有大姐風范，一聲吆喝就來了。只見她不慌不忙地擺餐布、包餃子。看似不緊不慢的包餃子，實則包的飛快，而且個個都是有模有樣，餃子經她這么幾下撮合，好像變成了穿著潔白盛裝的小姑娘。我曾自以為最拿手的廚藝，今天在文姐面前卻遜色不少!包出來的餃子又小又丑不說，而且還骨碌打滾。我還能自以為是嗎?還能坐井觀天嗎?還是站直了身子，認真學習學習吧!我睜大眼睛仔仔細細瞅著文姐的一招一式，原本醜陋的餃子經她這么一指點，瞬間增色不少。我是又羞又愧，又驚又喜啊!
7、俗話說，「好吃不如餃子，舒服不過倒著」，北方人民對於餃子的喜愛可見一斑了。包餃子最能體現一家人的溫馨與親昵的氛圍，你看，剁肉的，和面的，擇菜的，擀皮兒的，包餃子的，燒火的，各有分工，人人能幫上忙，個個能露一手。包出的餃子也是形狀各異，大小不一。用我岳母的話講，叫做「從爺爺輩兒到孫子輩兒的都齊了。」全家人說說笑笑，其樂融融也哉!
8、母親買回麵粉，和著冷水攪拌均勻，母親的手，從小就是細長靈活的手，只是粗活幹得太多，沒有城裡的姑娘那樣柔美光滑。母親的手，從小就是煮飯生火，織布打柴，挑糞插秧的手，小小的我，看著母親的手靈活的柔著面團，從左往右，從上至下，從里到外，從四面八方柔軟而游刃有餘的使著勁，便覺得，她那雙粘滿麵粉的手是那樣靈巧而美麗，在陽光下顯得格外神聖。
『肆』 吃媽媽包的餃子是什麼感覺
每次我都不知道我媽包的餃子里到底放了啥佐料，她還可有創意了，她捨得放調料，我們家的親戚都喜歡吃她做的飯。她總喜歡別人誇她做的飯好吃，開心得像個孩子。
『伍』 包餃子的作文 一段話60字
今天是星期天，媽媽有空。一大早她就去菜市場買了肉和餃子皮。回到家她問我：「恬煊，你要不要包餃子?」我很喜歡吃餃子，當然也要學會包餃子。就拉著媽媽讓她快教我包餃子。
媽媽把餃餡弄好放在一個大盆里，然後把餃子皮放到桌上，再盛一碗清水。開始包了，媽媽先給我做示範，她把餃子皮放在手上，用湯勺舀了一點餡料放到餃子皮里，然後把邊沿的皮沾點水將皮合攏，握在一起。媽媽一邊包一邊數。她告訴我包餃子餡不能放太多，要不然餃子的形狀不好看，吃起來的口感不好，要適量。媽媽把一個像月牙形的餃子包好了，太可愛了。
我認真地看了媽媽包餃子的過程，可是自己也拿了一片餃子皮，學著媽媽的樣子，放上餃子餡，往餃子皮的邊上沾點水，將前後的皮合上最後把餃子皮捏捏密密麻麻，包好之後，我把餃子放到媽媽的餃子旁邊比了比，還是媽媽包的餃子精緻，美觀。但我不泄氣，繼續包下去。當我面前的餃子一個比一個精緻時，我感到無比的自豪。
媽媽講包好的餃子放進了加滿沸騰的水的鍋里，不一會，香味充滿整間屋子。
餃子熟了，我夾了一個餃子放進口中，哇!聞著香香的，吃在嘴裡甜甜的。這美味!
『陸』 最難忘的一件事包餃子500字作文
俗話說，好吃不過餃子。我就特別喜歡吃餃子，只要媽媽有時
間就會給我包頓好吃的餃子，讓我大飽口福。今天是周末，媽
媽已經准備好面和餡兒，正要開始包，我走進廚房，來到媽媽
身邊，請求和媽媽一起包餃子，媽媽竟然同意了。
我把手洗干凈，袖口挽起，繫上圍裙，有模有樣的，
還真像個廚師呢。我拿起一張
干
好的皮兒，攤在左手裡，右手
舀一勺餡兒放在皮兒上，把皮兒對折，兩邊捏緊。可是餡兒偏
偏和我作對，像頑皮的孩子要出來玩兒似的，老往外鑽。呀，
餃子皮兒破了，餡兒弄得我滿手都是，粘糊糊的。我把這個破
餃子扔在一旁，又拿張皮兒。這次我接受剛才的教訓，少放了
一點餡兒，再把皮兒輕輕捏合。可它像沒筋骨的身子一樣，躺
了下去。我氣極了，拿起餃子，用力想把它放好，沒想到餃子
又破了。這下我可泄氣了，不想再包了。
媽媽看看那兩個破餃子，不但沒有生氣，反而笑著
說：
「看來還是需要高人指點呀。
」媽媽邊說邊演示：
「第一，手
要攏起托住皮兒，形成一個小盆地。第二，把適量餡兒放到盆
地中央，餡兒不要過多。第三，捏邊兒時要捏出褶，用力捏，
餡兒不能弄到邊上，這樣的餃子既不破，還能立住。別著急，
慢慢來，
有志者事竟成。
」
得到媽媽的指點與鼓勵，
我認真地包，
果然包的一個比一個好，一數，我竟然包了十幾個，我都覺得
自己太棒了。我要求吃自己包的餃子。餃子煮好了，我邊吃邊
念念有詞：
「這是第一二個，已經成了片湯；這是第三四個，餡
兒有點少；這是第五六個，樣子不太好看，吃著還不錯……
品嘗著自己第一次親手包的餃子，
伴著成功的喜悅，
我覺得餃子真是太好吃了！
『柒』 媽媽味道的餃子，怎麼包能更好吃呢
好多人愛吃水餃，有些人喜歡水餃，實際上早市的水餃好好吃的，餃子餡兒細味兒香；有些人愛吃水餃，我家男性愛吃水餃，女性喜歡水餃。
從念書出去，很難能可貴再吃媽媽包的水餃，家中有一個風俗習慣，外出就吃水餃，到今日也不明白寓意著哪些，但無論喻意哪些，能吃水餃就感覺幸福快樂。
兒時也沒這感受，不便是水餃嘛，太通俗化的食材了，背井離鄉再再加年紀提高，慢慢對食材擁有很深了解，如今非常愛吃水餃，特別是在餃子。
背井離鄉前在家裡吃媽媽煮好的餃子，每一次都沒有食慾，由於要別離了，急匆匆吃兩口坐進入車內，爸爸媽媽立在大門口，我在後視鏡看她們，內心非常不舒服。
但時間長了，也就習慣。
水餃是思鄉之情，水餃是漂泊異鄉，水餃是親人滿滿的愛，水餃充滿了期待，每一個漂泊的漂泊異鄉，必須在社會發展磨練，日常生活像一鍋開水，我們一起從嬌嫩走向成熟，走得越來越遠，越對鄉味忘不掉，最美味的，還是媽媽包的水餃。誘選水餃找到家的味道，誘選與你一起回憶媽媽的味道。
『捌』 我幫媽媽包餃子周記三百字
我幫媽媽包餃子的周記。
星期六的晚上，媽媽准備包餃子，她已經剁好了肉餡。開始忙著和面，我看著媽媽忙碌的身影，再看看她額頭上細密的汗珠。我就和媽媽說：我來幫你包餃子吧。
媽媽聽了挺開心，說：「好吧。」
可是當我幫媽媽包餃子的時候，我發現自己不太會包餃子，看著很簡單的事情，我卻弄個手忙腳亂，媽媽看著我，然後耐心的和我講解怎樣包的餃子會好看，並且包的餃子不容易煮破。我細心觀察媽媽包餃子的動作，然後在媽媽的指導下，我終於把餃子包得越來越好。
這自己的勞動成果，我心裡非常的高興，有一種成功的喜悅，看起來生活處處有學問，只要我們用心去學習，就能夠把事情做好，所以在學習上遇到困難的時候也不能灰心，要克服困難，努力下去就一定能夠成功的。
『玖』 媽媽包餃子遭兒子無情嘲笑，你的媽媽做飯手藝好嗎
不得不說，我的媽媽做飯手藝非常好，在平時的生活中，我覺得我媽媽做的飯是最好吃的。
在平時的生活中，相信很多的小夥伴都非常喜歡吃媽媽做的飯，畢竟媽媽做的飯特別香，而且也可以給我們的生活增添一些樂趣。每當過生日的時候，總是會事先提醒媽媽要做這個做那個，畢竟我們喜歡吃這些。然而卻有這樣一位媽媽包餃子的時候，卻遭到了自己兒子無情的嘲笑。不得不說兒子的這個行為可能有點欠妥，但整體來說並不是真正的嘲笑，他可能是覺得媽媽包的餃子在外形或者是其他方面不大得體。
一、媽媽包餃子遭兒子無情的嘲笑，這到底是怎樣的一種情況
在生活中，相信有這樣一位媽媽總是想給孩子最好的生活，所以在一些細節方面也會做到位，比如這位媽媽包餃子的時候受到了兒子無情的嘲笑。雖然表面上是嘲笑，實際上兒子是體貼母親沒有必要那麼麻煩。畢竟今後還有時間聚在一起，但作為母親的話總是想給孩子最好的，所以就給孩子包了餃子。
以上就是對媽媽包餃子遭到了兒子無情的嘲笑，雖說這些嘲笑並不是真正的嘲笑，只是兒子不希望父母那麼辛苦。但從這一件事情我們可以發現，我們對父母總是欠缺點什麼，而父母做飯的手藝也許不是那麼好，但是在我們心目中他永遠那麼棒。畢竟這是我們從小吃到大的手藝是值得我們用心去回味的手藝。所以我們才覺得這個手藝是比較好吃的，才覺得她其實是值得我們認可的。
『拾』 有時間陪媽媽包餃子感受
過年了，爸爸對我們全家人說：「今天晚上我們包餃子吧！」我們大家異口同聲，說：「好！」
我和媽媽去買餃子皮、餃子餡。
包餃子的皮、餡、所有工作都准備好了。開始包餃子了，我先看媽媽、爸爸他們包了一遍，我就說：「原來包餃子真么簡單啊！」說完，我拿起一張餃子皮，包呀包呀，一個包好了，可是一放到桌子上，左邊就露餡了，我又拿起一張餃子皮，包呀包呀，又包好了一個，放在桌子上，呀！右邊又露餡了。全家人哈哈大笑，媽媽說：「包餃子先要把餃子餡放進餃子皮中間，放進去不能太多，也不能太少，放進去了以後，把餃子皮對折，在繞著中指圍一圈，將兩個角疊在一起，這樣，一個餃子就做好了。」我邊聽媽媽說，邊包了起來，過了一會兒，一個餃子包好了，放到桌子上，左右邊都不露餡了。
包好了餃子，我們把餃子放進鍋里，煮五六分鍾就可以吃了。
煮好了餃子，我高興地說：「終於可以吃到香噴噴的餃子嘍！」
包餃子讓我知道了做什麼事都要堅持到底，永不放棄！
我喜歡吃餃子，也喜歡包餃子！