㈠ 白豆腐乾和什麼炒好吃
材料
豆腐乾1塊，毛豆100克，青紅椒各1個，油、鹽、雞精適量。
做法
1、豆腐乾切條，青紅椒切絲。
2、起鍋熱油煎豆腐幹略焦黃。
3、煸炒毛豆，放少許水燒毛豆九成熟。
4、放青紅椒翻炒一會，放鹽和雞精調味即可。
㈡ 青椒炒白豆乾的做法，青椒炒白豆乾怎麼做好吃
食材
主料
豆腐乾
250g
青椒
50g
輔料
大蒜
適量
生薑
適量
小米椒
適量
步驟
1.白豆腐乾切絲，青椒切絲備用。
2.大蒜生薑小米椒切碎備用。
3.鍋內放油翻炒白豆腐乾，即時加鹽。
4.然後加入青椒絲，加點生抽醬油翻炒。
5.然後加點水，這點很重要呢，為什麼要加點水呢？這樣豆腐幹才會更加的入味，加了水的豆腐乾嫩嫩的，更好吃了。
6.蓋起鍋蓋，燜煮湯汁。
7.最後加入剩下的大蒜葉和辣椒翻炒。加味精即可上鍋。
8.一道好吃的青椒炒白豆腐乾就完成了，非常好吃，很下飯的一道菜。
小貼士
記得要用水輕輕燜制豆腐乾哦，這樣吸了一點水分的豆腐乾更加入味，更好吃哦。
㈢ 白色豆腐乾怎麼炒好吃
食材明細
白豆乾400克
青紅辣椒各2個
蒜薹4根
生薑少許
鹽適量
料酒適量
生抽適量
雞粉適量
微辣口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
素炒白豆乾的做法步驟
1
白豆乾泡水洗凈切長條，青、紅辣椒去蒂洗凈切絲，蒜薹切長段，生薑去皮切細絲。
2
炒鍋加油燒熱放入切好的辣椒、生薑炒香。
3
加入白豆乾翻炒。
4
加鹽調味。
5
再加生抽炒勻。
6
加入少許料酒。
7
最後加少許雞粉炒勻即可出鍋裝盤。
㈣ 白豆腐乾怎麼炒才好吃
主料
豆腐乾
250g
青椒
50g
輔料
大蒜
適量
生薑
適量
小米椒
適量
步驟
1.白豆腐乾切絲，青椒切絲備用。
2.大蒜生薑小米椒切碎備用。
3.鍋內放油翻炒白豆腐乾，即時加鹽。
4.然後加入青椒絲，加點生抽醬油翻炒。
5.然後加點水，這點很重要呢，為什麼要加點水呢？這樣豆腐幹才會更加的入味，加了水的豆腐乾嫩嫩的，更好吃了。
6.蓋起鍋蓋，燜煮湯汁。
7.最後加入剩下的大蒜葉和辣椒翻炒。加味精即可上鍋。
8.一道好吃的青椒炒白豆腐乾就完成了，非常好吃，很下飯的一道菜。
㈤ 小白豆腐乾怎麼做好吃
用料
白豆腐乾 四塊
胡蘿卜 半根
青椒 一個
辣豆瓣醬 一匙（15ml）
鹽 少許
雞精 適量
青椒豆腐乾的做法
豆腐乾洗凈切條，
胡蘿卜去皮切絲
青椒洗凈去蒂切絲。蔥切絲，姜切絲，蒜切片，
辣豆瓣醬15ml盛好備用。鍋置火上倒入適量色拉油燒熱，下蔥姜蒜和辣豆瓣醬煸香，放入豆腐乾和胡蘿卜絲翻炒，加入適量清水燒至胡蘿卜絲熟透，大約兩分鍾左右，再加青椒絲翻炒至熟，用少許鹽和雞精調味即可。
小貼士
這道菜用的是辣豆瓣醬，如果家裡沒有，也可以用普通豆瓣醬外加一勺辣椒油，效果應該也不差，總之要辣才下飯。
㈥ 白豆乾子怎麼燒好吃具體點，步驟也要，謝謝。
你好，推薦兩個做法，希望對你有用，望採納~
一、五香白豆乾
主料：豆腐乾300克
調料：八角3克,鹽5克,味精1克
1.白豆腐乾洗凈。
2.高湯2杯倒入鍋中，加入洗凈的白豆腐乾及大料同煮5分鍾左右。
3.撈出大料，取出白豆腐乾，待涼後切丁，再放加湯汁中，浸泡入味。
4.食用時撈出白豆腐丁，瀝干水分即可。
二、素炒白豆乾
1白豆乾泡水洗凈切長條，青、紅辣椒去蒂洗凈切絲，蒜薹切長段，生薑去皮切細絲。
2 炒鍋加油燒熱放入切好的辣椒、生薑炒香。
3 加入白豆乾翻炒， 加鹽調味後，再加生抽炒勻。
4 加入少許料酒。
5 最後加少許雞粉炒勻即可出鍋裝盤。
㈦ 清炒白豆乾怎麼炒好吃
－ 准備食材 －
白豆腐乾
蒜苗
鹽，蔥，花椒
雞精
－ 步驟 －
1.白豆腐乾與蒜苗洗凈切丁
2.准備好輔料蔥姜花椒
3.熱油放入輔料，烹出香味後倒入豆腐丁，翻炒5秒倒入蒜苗翻炒5分鍾，加入食鹽與雞精，翻炒起鍋。
㈧ 好吃的韭菜炒白豆腐乾怎麼做好吃又簡單
主料
主料韭菜250g白豆腐乾200g輔料 ：適量
輔料
大蒜2顆姜一小塊麻辣粉半勺雞精小半勺油適量鹽食量 ：適量
具體步驟
第一步
白豆腐乾切寸段 韭菜切寸段
第二步
鍋中放入油，油熱放入大蒜，姜炒香
第三步
放入白豆腐乾翻炒在放入韭菜翻炒
第四步
放入適量鹽翻炒韭菜炒白豆腐乾的做法步驟88.
第五步
放入雞精翻炒出鍋裝盤即可