西紅柿雞蛋面的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 精品主食 私家菜
工藝：煮西紅柿雞蛋面的製作材料： 主料：面條,西紅柿,雞蛋
調料：鹽,味精,香油,老薑片 ,蔥花,香菜。教您西紅柿雞蛋面怎麼做，如何做西紅柿雞蛋面才好吃 做法： 1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎； 2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出； 3、另放油，油熱爆香蔥花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點點）； 4、然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）。大概可以煮上五分鍾吧，然後盛出倒在面碗里，加鹽（鹽要多一些），味精，香油。 5、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜，香噴噴！蝦仁切小丁，姜切絲，蔥切末，西紅柿去皮切小塊
鍋內留底油，姜絲和蔥花爆香，入蝦仁炒變色，加入西紅柿炒軟
加適量水煮開，放入掛面
面條煮熟後，加鹽，淋入一個打散的雞蛋
這也是一碗飽含愛心的面湯 西紅柿雞蛋湯/番茄蛋湯/番茄雞蛋湯的做法詳細介紹 菜系及功效：美味粥湯
西紅柿雞蛋湯/番茄蛋湯/番茄雞蛋湯的製作材料： 主料：西紅柿兩個,雞蛋兩個
輔料：精鹽,食用油,雞精教您西紅柿雞蛋湯/番茄蛋湯/番茄雞蛋湯怎麼做，如何做西紅柿雞蛋湯/番茄蛋湯/番茄雞蛋湯才好吃 1、食用油兩匙，放鍋中大火加熱至七八成熱，再澆一碗涼水。(小心，會有水氣濺起來，有時候還會有火苗)2、西紅柿洗凈切薄片，水開後放入3、雞蛋打散，放鹽攪拌均勻，4、水開後放入雞蛋，稍加攪拌5、碗中放少許雞精，等一分鍾左右湯出鍋盛入碗中，即可喜歡蔥的話，可以起鍋後撒入少量蔥花更香
『貳』 雞蛋西紅柿面條怎麼做好吃竅門
先把西紅柿切成塊，起鍋燒油把蔥蒜放裡面，把西紅柿放進去，炒一下倒入水，開了以後把面條放進去，然後加入合適的調料就可以了，簡單好做而且很快
『叄』 怎麼做好吃，西紅柿瘦肉雞蛋面的家常做法
1.原料圖：雞蛋面，西紅柿，雞蛋，蔥。
2.西紅柿洗凈用刀切小塊，雞蛋打散倒入碗里，加入料酒和少量清水，蔥切蔥花備用。
3.鍋內加清水和少量鹽，下入面條，煮到沒有硬心即可。
4.把煮好的面條撈出來過幾遍冷水。
5.另起鍋，先把鍋燒熱後再加食用油，等油熱到7成熱時把攪拌好的雞蛋液倒入鍋里，炒至7分熟撈出。
6.用底油加入西紅柿，中火慢慢炒出汁（可加點少量清水和少量蚝油）。
提示：有些柿子可能品種不太一樣，不出汁的柿子可以加點水就好，不過還是建議用水分足的柿子來做這個面條，口感會好一些。
7.出汁後加入炒好的雞蛋，讓雞蛋融入汁里。
8.加入少量鹽翻炒幾下關火，面條瀝水分，盛入碗里，把炒好的西紅柿澆在面條上面，撒蔥花即可。
『肆』 西紅柿雞蛋面怎麼做好吃
面條在我們這里屬於經常吃一種美食。一日三餐，餐餐有人吃面條。給大家推薦一款美味的家常麵食——西紅柿雞蛋面。咱們做這款雞蛋面是用麵粉自己親手擀制的，吃起來不僅新鮮，而且非常的有筋道，好吃的很！
這道好吃的【西紅柿手擀雞蛋面】就做好了，配上鮮香的面湯，特別的好吃，不僅新鮮有筋道，還特別的暖和。感興趣的朋友趕緊趕緊來試試吧。
『伍』 西紅柿雞蛋肉絲面怎麼做好吃阿 要具體哦 謝謝啦
1、先將一個西紅柿洗干凈、切片，拿一個雞蛋打入碗中攪拌均勻，備用。
2、向鍋中加入適當的食用油，油開的時候倒入肉絲炒一會，倒入攪拌均勻的雞蛋，待雞蛋成形，弄散成小塊，在鍋的另一邊放入西紅柿，讓西紅柿炒出汁，最後將西紅柿和蛋一起混炒，放鹽，出鍋！
『陸』 番茄雞蛋面條怎麼做好吃
材料：雞蛋 2隻，西紅柿 2個，拉麵 1個，鹽少許，糖適量。
1、鍋內煮水。西紅柿洗干凈，頂部用刀劃十字，放入熱水中煮至外皮可以輕易脫落。
2、西紅柿撕去外皮，切小塊。
3、雞蛋加少許鹽和清水攪勻。
Tip：雞蛋加少許清水攪勻，會使雞蛋口感更嫩滑。
4、熱鍋冷油下雞蛋。待雞蛋凝固時，將雞蛋劃成小塊，翻炒至七分熟，盛出備用。
5、用另一個鍋煮水，水沸騰後下面，煮熟，撈起備用。
6、鍋內放入西紅柿，翻炒至稍微出汁後，加入少許鹽和糖，翻炒至完全出汁後，倒入雞蛋，使雞蛋吸收番茄汁。
將西紅柿雞蛋澆至面上，攪拌均勻。一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面就完成啦~
『柒』 番茄雞蛋肉絲面的做法步驟圖，怎麼做好吃
番茄雞蛋肉絲湯
步驟
1.西紅柿洗干凈切塊
2.把雞蛋煎好
3.放入西紅柿加鹽翻炒
4.把西紅柿壓碎
5.加入雞蛋拌勻
6.加水煮
7.瘦肉切好，用油、豉油和澱粉拌勻腌十分鍾
8.水開後放入瘦肉
9.把瘦肉煮熟即可
10.裝起上桌
小貼士
1、瘦肉先用油、澱粉和豉油腌十分鍾，水開後再放下去，這樣瘦肉更滑，湯更鮮。2、炒西紅柿時，把西紅柿壓碎，湯會更濃更美味！
『捌』 西紅柿雞蛋肉絲面怎麼做好吃，西紅柿雞蛋肉
主料
西紅柿
1個
雞蛋
1個
瘦豬肉
100克
面條
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蔥
適量
料酒
適量
雞精
適量
步驟
12.盛出面條放上肉絲即可食用
『玖』 西紅柿瘦肉雞蛋面怎麼做好吃，西紅柿瘦肉雞
1.瘦肉洗凈切薄片
2.放鹽、生抽、蚝油攪拌均勻，腌製片刻
3.西紅柿洗凈，用熱水浸泡五分鍾
4.剝掉西紅柿皮，切小塊
5.雞蛋打散
6.熱鍋倒油燒開，放西紅柿翻炒片刻（用茶籽油一定要燒開，不然味道很重）
7.倒入適量清水煮開，放面條煮兩分鍾
8.放瘦肉煮兩分鍾
9.倒入蛋液再煮一分鍾
10.撒蔥花，起鍋裝盤即可
『拾』 西紅柿雞蛋肉絲面的做法
番茄雞蛋肉絲面
小貼士
本菜譜做的是一人份