❶ 陽雀花根怎麼吃治耳鳴
不好講，耳鳴平時要注意休息不熬夜，不要太焦慮
❷ 常見的餃子餡有哪幾種
中秋團圓吃餃子，教你6種餡的調法，鮮嫩多汁，都是家人愛吃的味
十月一號，既是中秋節，又是國慶節，兩個重大節日趕在一天，這樣的日子真不多見，有的單位連放7天假，真應該好好休息了，在這舉國歡慶的日子，家人都回來了，吃上一頓團圓飯，有說有笑的，肯定非常幸福，每年的中秋節，都有準備一桌飯菜，從下午開始就一直忙，雖然挺累，但在家人們的歡聲笑語中，也就不覺得辛苦了，主食是熱氣騰騰的餃子，餃子代表了一種非常好的儀式感，寓意熱熱鬧鬧、團團圓圓、平平安安。
餃子在北方有很重要的意義，過年過節都要吃餃子，葷素搭配，營養美味，咬一口鮮嫩多汁，吃完喝完，來上一盤餃子，再來上一碗餃子湯，這叫做「原湯化原食」，每個人都是心滿意足，今天分享3款餃子餡的做法，有喜歡的可以一起來試試，建議收藏。
白蘿卜餡餃子
1、先把蘿卜擦成細絲，剁成碎末，加入1勺鹽，抓拌均勻，腌制一會兒，逼出裡面的水分。
2、准備多一斤肉餡，加入雞精、料酒、醬油、十三香、鹽、蚝油、芝麻香油，然後把姜蔥切碎後，也一並加入，攪拌均勻，先放在一邊入味。
3、把腌好的白蘿卜，用一塊干凈的濾布包住，擠壓出多餘的水分，倒入肉末中。
4、攪拌均勻後，蘿卜肉餡就做好了，可以和麵包餃子了。
青蘿卜餡餃子
1、蘿卜洗凈去皮，用擦絲器處理成細絲，蘿卜含有一股辛辣味，要下入開水中焯燙1分鍾，迅速撈出。
2、撈出的蘿卜絲，放入清水中浸泡3分鍾，這樣口感更清脆，顏色也更鮮亮。
3、攥干裡面的水分，放在案板上面，展現你的刀功，剁成碎末。
4、准備一些喜歡的配菜，泡好的粉絲和黑木耳，切成碎末，煎適量的雞蛋碎。
5、把蘿卜和配菜放在碗中，加入1勺鹽、1勺蚝油、適量十三香、芝麻香油，有蝦皮的可扔一把進去，攪拌均勻，餡料就做好了。
白菜餡水餃
1、把白菜葉片一層一層扒掉，用料理機打碎，准備一塊干凈的濾布，倒出白菜餡，擠出多餘的水，一定要擠干凈。
2、五花肉剁成肉餡，加入蔥薑末，1勺生抽，1勺蚝油，適量花椒粉，適量鹽，用筷子朝著一個方向攪拌，讓肉餡上勁。
3、擠壓完水分的白菜，倒入肉餡中，加入1勺食用油，再次攪拌均勻，這樣白菜肉餡就做好了。
青蘿卜肉餡餃子
1、把青蘿卜刷洗干凈，剁成碎末，裝入碗中，加入一勺鹽，攪拌均勻，殺出裡面的水分。
2、鍋內加入適量油，等油溫6成熱，下入肉沫炒成白色，這樣在調餡的時候，可以品嘗一下滋味鹹淡。
3、找一塊干凈的濾布，攥出多餘的水分，能去掉大部分辛辣味，剩餘的會隨著煮餃子逐漸消失，營養還保留住。
4、碗中加入蘿卜、肉餡、蔥姜，根據口味添加，適量蚝油、十三香、生抽、芝麻香味，攪拌均勻。
5、拌好的蘿卜餡，再淋入適量的食用油，攪拌均勻，靜置入味，鹽要在最後放，拌好了就開始包，這樣能防止出水。
韭菜肉餡餃子
1、三分肥七分瘦，自己在家剁碎，加食鹽、花椒粉、蚝油，生抽、胡椒粉，順著一個方向攪拌上勁。
2、韭菜洗凈，一定要控水控水控水，切成碎末，加一勺食用油，翻拌均勻，鎖住韭菜的水分，翻拌均勻。
3、把肉餡倒入韭菜中，朝著一個方向繼續攪拌，拌勻腌制5分鍾，這樣調出的餡料，鮮嫩多汁不出水，非常的好吃，什麼時候開始包，什麼時候放鹽。
黃瓜餡水餃
1、黃瓜擦成細絲，撒上一勺鹽，攪拌均勻，腌出黃瓜的水分，15分鍾就夠了。
2、肉餡先放鹽，再少來點清水，順時針攪拌一會兒，直至吸收干凈，加芝麻香油、甜面醬、蔥，用筷子順著一個方向攪拌。
3、將黃瓜倒入肉餡中，用筷子翻拌均勻，可根據自家人口味，再放點鹽調味，黃瓜肉餡製作完畢。
❸ 我學會了---
我學會了做飯
今天早上醒來，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子里閃現一個念頭：我已經十歲了，也該學做飯了。
我來到廚房，看看有什麼東西可做的。發現有些綠豆，想起爸爸媽媽這幾天工作很忙，已經上火了，綠豆可以去火，於是我決定燒綠豆茶。
我拿了個小碗，裝了滿滿的一碗綠豆，把裡面的臟東西撿出來，用水淘凈，再在電飯鍋里裝了半鍋水，把淘好的綠豆倒進電飯鍋里，接通電源，把電飯鍋調到煮飯檔後，准備炒菜。
炒什麼菜呢？媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做西紅柿炒雞蛋吧！我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，學著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻後放在一邊。把油倒進鍋里，沒多久，就聽見有「嗞嗞」的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，不停地翻著，並把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時我才鬆了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時，發現西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗里切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，等鍋里的水幹了，就又在鍋里放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進鍋里，在鍋里左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋里，放了南德調料和味精，攪勻後，倒進盤子里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我打開電飯鍋一看，綠豆已經「開花」了。我知道綠豆茶也燒好了，就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：「這是誰做的？」「我做的！」我自豪的說。「真的嗎？我的孩子長大了，會做飯了！」我聽著媽媽的誇獎心裡美滋滋的。
這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學會的，看來真是「處處留心皆學問」啊！以後在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心，學會更多的知識。
我學會了包餃子
那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。
媽媽備好餃子皮和餡，大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學包餃子，媽媽答應了，並在一旁示範起來。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然後用勺子把餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊！做餃子那麼簡單呀。我迫不及待地學著媽媽的樣子包起餃子來。
我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。後來，我乾脆把麵皮放進手裡，同時兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的「肚子」卻破了，我趕緊拿來另一張麵皮，把它的「肚子」補上，這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子一個個挺著「將軍肚」，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上「戰場」就已經先趴下了。大家笑得前俯後仰。但我並不灰心，「萬事開頭難」，我又認真的包起餃子。不一會兒，我終於掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，「天下無難事，只怕有心人。」
我學會了堅強
堅強，是我們生活組成的一部分。沒有堅強就沒有克服困難的勇氣；沒有堅強，就沒有通向成功的動力。
那天，我跟著爸爸去學溜冰。爸爸先買了兩雙溜冰鞋，然後帶我走進溜冰池。啊，溜冰池裡的人真多啊！我看著這些大哥哥、大姐姐在溜冰場上高興地滑著。有的單腳旋轉，像在跳《四小天鵝》；有的張開雙臂快速地滑著，像大鵬展翅；有的還在波浪式的地方滑，就像大海上的一葉扁舟。他們各有各的絕招，我真羨慕他們呀！
於是，我讓爸爸趕快教教我。爸爸耐心地說：「你先把兩腳分成八字形，接著一步一步地向前滑去。有我在，你不用擔心滑倒。」聽了爸爸的話，我迫不及待地開始溜了。可是，剛邁出兩步，就摔了個四腳朝天，像海灘上的烏龜一樣寸步難行了。我摸著摔疼的屁股，像霜打的白菜——焉了。這時耳邊傳來爸爸意味深長的話：「不要灰心，要學會堅強。失敗是成功之母嘛！」聽了他的話，我又鼓勇氣，朝前滑去。
功夫不負有心人，我終於會溜了，而且還能溜得飛快。正在我得意忘形的時候，忽然前面出現了一個坡。我大驚失色，剎車已經來不及了，可我總不能聽天由命吧？爸爸的堅強的話語又鼓勵了我，我把握好身體，騰空而起後，轉了一圈就順順當當地落了下來。頓時，場上響起一陣掌聲。我自豪地看看爸爸，他正豎著大拇指誇我呢！
那一刻，我學會了堅強。那一刻，我才明白：沒有堅強就沒有克服困難的勇氣；沒有堅強，就沒有通向成功的動力。還有
記得剛認識堅強的時候是小學四年級,一位同學的媽媽不幸去世了,大家都想盡一切辦法安慰她,她雖然笑著對我們說"沒關系",但還是不停地流著眼淚.又迎來了一場考試,她竟然破天荒地考了第一名.當我問起她為什麼會考的這么好時,她只告訴了我兩個字"堅強". 就這樣,我和"堅強"相識了.一次模擬考中,我的成績由全班的前三名突然間滑落到四十多名,我蒙了,感覺周圍一片漆黑,猶如掉進了萬丈深淵,但是我沒有哭,因為我知道眼淚會使我更看不清眼前的路,我該做的則是振作起精神重新奮斗,堅守著寧可笑著流眼淚,也不哭著說放棄.Never give up(永不放棄）！
伴著一天天的長大，我明白了堅強究竟是什麼．堅強是拼搏的動力，堅強是作戰的實力，堅強是寧可笑著流眼淚也不哭著說放棄的豪氣．
在失敗中我學會了堅強，在脆弱中我學會了堅強，在生活中我學會了堅強！堅強的最終含義是Never give up(永不放棄）！
在生活中有許多形形色色的人。有一個9歲的二年級小學生讓我難以忘懷，因為他使我學會了堅強。
他小小的臉蛋已被那無情的地震勇湧起的會搞得黑乎乎的。那小小的眼睛已疲憊不堪，好像是一枝即將凋謝的小花。他那普通的外表下卻藏著一顆火熱的心。
在這次汶川大地震發生後，房屋倒了，滿地都是水泥、房屋碎片和鋼筋。他們同學所有人當時都在午休，他感覺到了大地在震動，想把同學都叫醒，可是怎麼也叫不醒。他只好把同學一個一個的背下去。當他背到第七個的時候，被掉下來的鋼筋砸到了頭部，導致頭部出血，倒了下去。正好那時救援人員發現了他，把所有同學的他送去了醫院。記者問他：「你想過自己可能會死嗎？」「想過，但是我一個人死總比20多個人死去要好得多。」他回答說。當時，他好像都快哭了。因為他很自責，沒有把所有人都救出來。我看了後，十分感動。一個只有9歲的二年級小學生竟有如此的勇敢，使我非常感動。
因為他，使我學會了堅強。無論什麼事都要樂觀的去面對。
到我學會了什麼，最難忘的要屬溜冰了。那還是我八九歲時的事呢。
那天，媽媽帶我去冰場跟姐姐一起學溜冰，比誰學得快。我當時可高興了。剛穿好冰鞋，沒等站穩，冰鞋就自己往前走，害得我摔了個跟頭。這個跟頭讓我不再認為溜冰是件容易事。媽媽叫我先扶著欄桿慢慢向前移動，我小心翼翼，真怕再摔個跟頭。
過了一會兒，我覺得這簡直太沒有意思了，看著大姐姐們像跳舞一樣輕松的溜著，我也想試試，我剛剛松開手，沒走多遠就又跌倒了，我的腿都摔破了，真疼呀！這回我可真灰心了。心想：「我可不學了！」媽媽看到我這副極不情願的樣子，對我說：「孩子，不要灰心，做事哪有一帆風順的呀？」我聽了媽媽的話，從地上爬了起來，忍著痛繼續練……
經過一番苦練，我終於能自己溜起來了。姐姐說：「你真棒，比我學得還要快。」媽媽也表揚了我好幾句。我聽了，心裡甜滋滋的，回憶我是怎樣學會溜冰的，還真有一番痛苦的經歷呢！
我又學會了一項本領，也真正嘗到了苦盡甘來的滋味，懂得了無論做什麼事，只要認定目標，腳踏實地地做下去，就一定會達到目地的。
我學會了感恩
感恩可以讓人看到人生美好的一切，一個常常感恩的人，才會幸福，才會快樂，心靈才會圓滿、溫潤。
自從我看了《花兒開了，就感謝》之後，我深受啟發，一首歌里唱過「感恩的心，感謝有你，讓我一生有勇氣做我自己，感恩的心，感謝命運，花兒開花，我依然會珍惜。」這首歌充分地表達了我的心情。
早晨，我起床，小屋裡射進兩三方斜斜的陽光，我在陽光的照射下，十分溫暖，我伸了伸懶腰，感恩上天給我溫暖的太陽；我下了床，穿完衣服、褲子，感恩這張床給了我一夜的好覺；我刷完牙，感恩牙刷，牙膏使我有了兩排潔白的牙齒；我洗完臉，感恩水，她讓我有一張干凈的臉……
吃完早飯，我背起書包，又蹦又跳地到了學校，又一天與老師開始親密接觸。老師教我們許許多多的知識，教我們如何做一個勤勉、愛國、正直的孩子，我感恩老師，在我們受傷害的時候是老師用溫柔的手撫平我們的創傷；在我們快樂的時候，老師與我們一起分享著快樂，在我們犯錯的時候是老師糾正了我們，在我們驕傲的時候，老師嚴肅地告訴我們，驕傲的孔雀是飛不高；我感恩老師，她從不要求自己的學生，做高山上的青松而不做山腳下的野草。她從不介意自己的學生做了鮮花還是綠葉，她常對我們說，每個人都有自己的閃光處，只要你堅持不懈地去挖掘，總還是有的。她說，鮮花沒有綠葉的陪襯也是顯現不了它的美的。盡管她不是一位哲學家，只是一位平凡的老師，但她一番話，讓我學會了感恩，讓我們懂得什麼才是真正的生活。
當我結束一天的學校生活，背著沉沉的書包回家的時候，是奶奶慈祥的臉迎接我，是爸爸微笑的臉迎接我，是媽媽一桌熱騰騰的飯菜迎接我，我感恩我們這個美好的家——我的情感驛站，我的安全避風港。
感恩可以讓人看到人生美好的一切。讓我們做一個心存感恩的人，這樣的世界不是很美好嗎？
我學會了堅強
這一刻，我學會了堅強
那年春天，我遭到一系列的挫折夾攻追擊。上課遲到、值日工作拖拉、考試成績下降、與同桌吵嘴生氣。老師批評完，
家長罵、同學氣。那段日子使我害怕。 我不再沉浸在回憶童年的美好時光中了。因為周圍的人、事物都在逼迫我。都用帶刺的眼神來看我，流露出對我的冷淡和不屑。我的心被灼傷了，感覺好痛好痛。
記得有一天，天氣非常糟糕。天空下起冰涼的雨，額外奉送了些凜冽的風和雪粒。
我以為媽媽會送傘給我。可是，後來我終究是錯的厲害。我走在回家的泥濘不堪的小路上，頂著刺骨的風走著……走著……。
雨打在我的臉上十分冰冷透心，風鑽進我的衣服里，帶走我的體溫，留下股股冷氣。雪粒在我頭發中間逗留著，偶爾化成冰冷的水從我的面頰滑過。我冷極了！我好渴望有把傘呀！我好渴望像別人的孩子一樣，在媽媽高舉的傘下，站在媽媽的右邊，握著媽媽的手，慢慢地走，再多的寒冷我也不會擔心害怕，因為我的左邊是媽媽。
媽媽呀！你來看看我好嗎？求求你了！我好冷！衣服都濕透了，貼在身上很冷很冷。我鞋子也濕了，腳丫子也凍… …凍麻了！我的… …我的… …。媽媽！你… …你快來呀！求你了！我以後也像別的孩子一樣，好好… …好好學習。我一定好好學習！
「啪」，我因為雙腳凍得麻木而全身跌進了水窪處。我哭著揉著自己的腳。傷心地說：「很多很多時候，我都… …都必須一個人走。不管有沒有危險、困難和痛苦。我都必須獨自走下去，我不能夠再希望有人能給予我什麼樣的幫助和安慰，就像黑夜裡的雨天，我不能奢望媽媽送來呵護之傘。或許有了父母的照顧，我跌倒了總不想自己爬起來。不行，我得自己站起來。」於是，那天雨夜我選擇站起來並獨立走完了那段崎嶇的路程。
第二天，我背著書包上學。第一次面對老師的問題，我對答如流。老師和同學都很驚訝我的變化，因為被稱為「優等生」的那幾位同學也沒有答出來；第一次有被人欣賞的感覺；第一次笑著面對同桌，第一次寬容別人… …。
面對許多以前丟下的難題，我第一次伏下身子認真對付。我想以前我失之東隅，收之桑榆。現在我懂得了：天下事為之，則難者亦易也，不為，則易者亦難矣。只有路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。也就是說「面對學習上的困難，要堅強，不要逃避和懦弱地向困難低頭。為了棄燕雀之小志，慕鴻鵠之高翔；不做金玉其外，敗絮其中的綉花枕頭。為了解決掉學習中的困難或者為了解決生活對我們的挑戰，我們應該選擇堅強的面對，並為之努力付出。我相信總有一天，成功之門會因為我們的精誠而打開的（精誠所至，金石為開）。
為了證明我自己，為了證明自己能夠獨立解決掉生活及學習上的問題，我堅持努力！
後來，經過我的努力。我的名次又有一些進步。我又接近了成功。
我真感謝那次雨夜的跌跤。它讓我知道了：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。或者說千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑。但是要想寶劍更鋒利，梅花香。首先，最重要的是堅強面對一切問題。則天下事便自難亦易也！
❹ 什麼花是可以吃的
1、菊花
菊花有散風清熱，平肝明目，清熱解毒的功效，能夠治療風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花，瘡癰腫毒等病症。菊花常與枸杞搭配做成茶飲，補肝腎明目，適用於肝腎虧虛引起的眼乾、視物昏花。
2、金銀花
金銀花自古被譽為清熱解毒的良葯。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症，均效果顯著。
3、辛夷花
辛夷花是玉蘭乾燥花蕾。辛夷花味辛，性溫，歸肺、胃經，有散風寒，通鼻竅的功效。善散肺經風邪而通鼻竅，入胃經而能引胃中清氣上行，治鼻淵鼻塞頭痛。
4、黃瓜花
這種被菜農稱為「黃瓜花」的蔬菜，也就是帶著花的黃瓜仔，是在農作物間苗時「間」下來的小瓜仔。所謂農作物的間苗，是種子在出苗之後，去除多餘幼苗的過程。這些幼嫩的「裁員」下來的小黃瓜，口感清清脆脆，略帶苦味。
這么鮮嫩的食材，不管是清炒還是涼拌，都很好吃，其清熱去火的效果也相當不錯。
5、櫻花
櫻花是日本的國花，他們不僅將賞櫻花當作每年必須的活動，還會利用櫻花做出櫻花漬物、櫻花酒、櫻花茶、櫻花面等多種春季特色時令食物。另外，還有櫻花果凍、櫻花冷麵、櫻花飯團等，還有一些甜品或者飲料也會主打櫻花口味。
❺ 洋槐花能吃嗎
洋槐花可以吃，很多人把洋槐花拿來做菜。洋槐花具有清熱解毒、涼血止血、防止血管硬化等作用。
洋槐花的做法：
蒸洋槐花：用清水將槐花淘干凈，加進一些乾麵粉，拌勻後放進蒸籠，蒸到香氣四溢時就熟了。
槐花菜：把槐花放進開水裡過一遍，再用油炒，加入一點鹽和醋，倒進碟子里，像一盤碎玉，色香味俱佳，讓人胃口大開。
槐花餃子：在槐花含苞待放尚未完全開綻之時採摘，用清水洗凈沙塵，入鍋稍微煮一下，斷生即可；把槐花從鍋里撈出，放在清水裡沖泡，然後用手擠干水分，攤在竹簾上，放在陰涼通風處晾乾，收藏，備用。
要做餃子餡時取出干槐花若干，用熱水充分浸泡後，用手擠干水分；鮮韭菜或蒜黃適量，擇凈洗凈切碎;粉皮或粉條適量，用開水煮軟煮透，切碎；鮮雞蛋數個，煎熟，切碎。以上3種用料的總和應與槐花等量，即各占總量的1/2，加入精鹽、芝麻油和少許花椒粉，拌勻即成。
❻ 餃子餡怎麼做好吃
羊肉荸薺餃子的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 年夜飯
工藝：煮羊肉荸薺餃子的製作材料： 主料：羊肉(肥瘦)500克。
輔料：荸薺200克,韭黃200克,蘑菇(鮮蘑)20克,蝦米10克。
調料：醬油15克,白砂糖3克,胡椒粉3克,甜面醬15克,味精2克,料酒20克,香油2克,鹽4克。教您羊肉荸薺餃子怎麼做，如何做羊肉荸薺餃子才好吃 1.蝦米洗凈，切碎;2.荸薺洗凈，拍碎;3.羊肉洗凈，切小丁;4.蘑菇洗凈，瀝干，切末;5.韭黃洗凈，瀝干，切末;6.將蝦米、荸薺、羊肉、蘑菇、韭黃混合;7.加入醬油、白糖、胡椒粉、甜面醬、味精、料酒、香油、鹽拌勻，餃子餡就做好了;8.將餡心包入餃子皮，包成餃子;9.將包好的餃子入沸水鍋中煮熟即可。適用人群：
准備懷孕的男女健康提示：
1. 羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用;2. 羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。羊肉荸薺餃子的製作要訣： 餃子皮：麵粉加水適量揉勻，搓成長條，切成圓球，擀成一個一個薄麵皮即可。 羊肉馬蹄餃子的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 補陽食譜 壯腰健腎食譜 肢寒畏冷食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮羊肉馬蹄餃子的製作材料： 主料：羊肉(肥瘦)500克
輔料：荸薺200克,韭黃200克,蘑菇(鮮蘑)20克,蝦米10克
調料：醬油15克,白砂糖3克,胡椒粉3克,甜面醬15克,味精2克,料酒20克,香油2克,鹽4克教您羊肉馬蹄餃子怎麼做，如何做羊肉馬蹄餃子才好吃 1.蝦米洗凈，切碎；
2.馬蹄洗凈，拍碎；
3.羊肉洗凈，切小丁；
4.蘑菇洗凈，瀝干，切末；
5.韭黃洗凈，瀝干，切末；
6.將蝦米、馬蹄、羊肉、蘑菇、韭黃混合；
7.加入醬油、白糖、胡椒粉、甜面醬、味精、料酒、香油、鹽拌勻，餃子餡就做好了；
8.將餡心包入餃子皮，包成餃子；
9.將包好的餃子入沸水鍋中煮熟即可。 羊肉馬蹄餃子的製作要訣： 餃子皮：麵粉加水適量揉勻，搓成長條，切成圓球，擀成一個一個薄麵皮即可。 菠菜豬肉餃子的做法詳細介紹 菜系及功效：肺氣腫食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮菠菜豬肉餃子的製作材料： 主料：小麥麵粉1000克
輔料：菠菜1500克,豬肉(瘦)500克,人參10克
調料：大蔥20克,姜10克,胡椒粉1克,花椒粉1克,醬油20克,香油5克教您菠菜豬肉餃子怎麼做，如何做菠菜豬肉餃子才好吃 1. 將菠菜揀洗干凈，去莖留葉；
2. 菠菜搓成菜泥，擠出菜汁備用；
3. 將人參用溫水泡軟；
4. 人參切成薄片，烘乾，研成細末；
5. 將豬瘦肉洗凈剁末；
6. 豬肉用適量的水將肉末、人參末、食鹽、醬油、花椒粉、生薑末、蔥花、芝麻油拌勻；
7. 加菜泥成餡備用；
8. 用麵粉加入適量清水，做成面團；
9. 面團揉勻用，分成多個面團，用擀麵杖，做餃子皮；
10. 餃子皮包入適量肉餡，做成餃子，以常法煮熟食之。小帖士-健康提示：
本品具有補脾益腎、潤燥平喘之功效，適用於脾虛食少，肺虛咳喘的肺氣腫患者食用。
小帖士-食物相剋：
人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵鹼，黑豆，動紫石英，
古道魚湯餃子的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 氣血雙補食譜 青少年食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜
口味：酸辣味 工藝：煮古道魚湯餃子的製作材料： 主料：小麥富強粉200克,韭菜100克,豬肉(肥)100克,鱖魚200克
輔料：雞蛋150克,香菜20克
調料：鹽5克,味精2克,胡椒粉2克,香油5克,大蔥20克,姜10克,醬油5克,香油5克,醋5克古道魚湯餃子的特色： 餃子鮮嫩，湯汁濃鮮，酸辣可口。教您古道魚湯餃子怎麼做，如何做古道魚湯餃子才好吃 1.將麵粉加水和勻，醒1小時；蔥姜洗凈搗碎用料酒加水適量取汁；豬肉剁成末；韭菜擇洗干凈剁成末。
2.魚肉剁成細蓉泥，徐徐加蔥姜水沿一個方面攪打上勁，加肥肉末、鹽、味精、胡椒粉、雞蛋、香油、少許醬油攪勻，最後加韭菜末、香油攪勻成餃子餡。
3.餃子面下成60個劑子，擀成皮，包成魚餡餃子。
4.魚湯1000克燒開下入餃子，開鍋點涼水三次，至餃子煮熟，關小火，加醋、胡椒粉、香菜末，淋香油調味即成。 小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
香菜：服用補葯和中葯白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補葯的療效。
三鮮餃子的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 營養不良食譜 益智補腦食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮三鮮餃子的製作材料： 主料：小麥麵粉500克
輔料：雞蛋150克,韭菜200克,對蝦150克,豬肉(肥瘦)100克
調料：鹽8克,味精2克,料酒15克教您三鮮餃子怎麼做，如何做三鮮餃子才好吃 1. 麵粉加入適量溫水，和勻備用；
2. 把大蝦去頭、去皮洗凈；
3. 韭菜洗凈切碎；
4. 雞蛋打入碗內攪勻；
5. 把蝦切成大點塊；
6. 在豬肉剁餡里放入鹽、花椒面、雞精調味；
7. 把肉餡、雞蛋、蝦、韭菜放入盆中順一個方向攪勻；
8. 將面團用擀麵杖擀成多個薄皮，分別放入適量餡，包成餃子。
9. 將包好的餃子擺放入蒸鍋中，蒸熟即可。小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
對蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。
雞頭粉雀舌餃子的做法詳細介紹 菜系及功效：補氣食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 夜尿多食譜
口味：原本味 工藝：煮雞頭粉雀舌餃子的製作材料： 主料：黃豆粉500克,芡實米1000克,羊肉(瘦)500克,豌豆50克
輔料：草果10克
調料：大蔥15克,姜10克,鹽3克教您雞頭粉雀舌餃子怎麼做，如何做雞頭粉雀舌餃子才好吃 先將羊肉、草果、豌豆（去皮）同煮熬湯過濾，再用湯和雞頭粉（芡實磨碎）、豆粉做成餃子，再將羊肉切細，與餃子同煮，入蔥末、薑末、鹽即可。 小帖士-健康提示：
補中益精氣。凡因脾腎陽氣不足而引起的久泄不止、小便頻數帶濁、腰膝疼痛或夢遺滑精等症，即可輔食之。
❼ 韭菜和薺菜能一起吃嗎
可以一起吃，只是韭菜不宜放多，不然會搶味，少放些提鮮
一.與薺菜能同吃的最佳搭配食物：
薺菜+雞蛋：緩解眩暈頭痛
薺菜+豆腐：清熱降毒
熱性咳嗽患者、瘡癤、目疾、痔瘡、便血及內熱偏盛者不宜食芥菜
二.1.韭菜偏熱性，多食易上火，因此陰虛火旺者不宜多吃。
2.胃虛有熱、消化不良不宜食用。
3.夏韭老化，纖維多而粗造，不易被人腸胃消化吸收，加之夏季胃腸蠕動，功能降低，多會引起胃腸不適或腹瀉，因此夏季熱時不宜多食。
4.另外，韭菜雖有強精作用，但過量食用會敗腎、流眼屎。所以也不要天天食用。
5.熟的韭菜不能隔夜
❽ 請問一下大家：這種花醫學名叫什麼我們家鄉叫陽雀花，可以煎蛋吃，它的樹是什麼樹，樹上有刺，葉子尖
陽雀花，中葯名。為豆科植物雲南錦雞兒Caragana franchetiana Kom.的花。分布於四川、雲南及西藏。具有益腎健脾之功效。常用於腎虛耳鳴，頭暈眼花，頭痛，肺癆咳嗽，小兒疳積。
錦雞兒樹，直立灌木，高1-1.5m。枝條粗壯，伸長，樹皮灰褐色。托葉三角形或卵狀披針形，膜質，先端有或無針尖；偶數羽狀復葉，長2-6cm，小葉常5-7對，小葉片倒卵狀披針形或長橢圓形，長6-10mm，寬3-4mm，上面無毛，下面沿主脈被疏毛；托葉卵狀三角形，被毛；長枝上的葉軸宿存，並硬化成粗壯的刺，無毛。花單生，花梗長短不一，在中部具關節；苞片卵形，漸尖頭，小苞片2，線形，貼生於萼上；萼圓筒形，長1-1.5cm，基部具明顯囊狀突起，被疏柔毛，後變為無毛，萼齒長約為萼筒的1/2，密生短柔毛；花冠蝶形，黃色，旗瓣近圓形，長18-20mm，先端圓，具短尖，翼瓣具耳2片，下耳條形，與爪等長，上耳呈牙齒狀，龍骨瓣與爪近相等；子房密被柔毛。莢果圓柱狀，長3-4cm，寬3-4mm，外
❾ 餃子可以包什麼餡兒
韭菜、白菜、胡羅卜、芹菜、西紅柿、冬瓜、。。。。很多，蘑菇、大蝦、雞蛋、海參。。。只要你想到的都可以，但要注意食物相剋。
1、菠菜+乳酪： 菠菜含豐富的鈣質，乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收。
2、菠菜+瘦肉：菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是製造紅血球的重要物質之一，又為鈣鐵、脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用，則該類食物析出的銅會大量減少。
3、海帶+豬血： 同食會便秘。
4、鹼+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有較多的維生素。維生素B1、B2、尼克酸和維生素C在酸性中很穩定，而在鹼性環境中很容易被分解。
5、魚肉+西紅柿： 食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑製作用。
6、白酒+牛肉：同時食用容易上火。因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發炎。
7、羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜。
8、甲魚+黃鱔+蟹： 孕婦吃了會影響胎兒健康。
9、豆漿+雞蛋： 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收。
10、胡蘿卜+白蘿卜： 胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿卜中的維生素C，使兩種蘿卜的營養價值都大為降低。
11、水果+蘿卜： 同食容易患甲狀腺腫。
12、土豆+香雀： 同食臉上容易生雀斑。
13、鱉肉+雞蛋： 性咸平，孕婦及產後便秘者忌食。
14、牛肉+紅塘： 同食會引起腹脹。
15、菠菜+大豆： 食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑製作用。
16、田螺+牛肉： 不易消化，會引起腹脹。
17、鵝肉+鴨梨： 傷腎臟。
18、人參+蘿卜： 不易消化，腹里脹氣。
19、牛奶+菜花： 牛奶含豐富的鈣質，菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
20、墨魚+茄子： 同食容易引起霍亂。
21、梅乾菜+羊肉： 同食回引起胸悶。
22、狗肉+姜： 同食會腹痛。
23、馬肉+木耳： 同食易得霍亂。
24、葡萄+駱駝肉： 同食會生熱病。
25、牛奶+韭菜： 牛奶中含鈣。鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份。牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
26、騾肉+金針蘑： 同食會引起心痛，嚴重會致命。
27、菊花+雞肉： 同食會中毒。
28、小白菜+兔肉： 同食容易引起腹瀉和嘔吐。
29、蛇肉+蘿卜： 同食會中毒。
30、鯽魚+冬瓜： 同食會使身體脫水。
31、鹿肉+魚蝦： 癌病患者不宜同食。
32、黃豆+酸牛奶： 酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
33、鱉肉鴨肉： 同食會便秘。
34、海蟹+大棗： 同食容易患寒熱病。
35、田螺+蠶豆： 同食會腸絞痛。
36、西紅柿+黃瓜：西紅柿中含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使其中的維生素C遭到破壞。
37、胡桃+野雞肉+木耳：同食會引起身體不適。
38、冰棍+西紅柿： 同食會中毒。
39、鱉肉+兔肉： 脾胃虛寒者忌食。
40、鯽魚+豬肝： 同食具有刺激作用，瘡癰熱病者忌食。
41、燒酒+黍米： 同食會引起心絞痛。
42、牛肉+橄欖： 同食會引起身體不適。
43、羊肉+竹筍： 同食會引起中毒，可以用地漿水治療。
44、香蕉+地瓜： 同食會引起身體不適。
45、烏梅+豬肉： 同食會引起中毒，可以用地漿水治療。
46、杏仁+豬肉： 同食會引起肚子痛。
47、蝦皮+黃豆： 同食會消化不良。
48、田螺+木耳： 同食會中毒，可以用蓮房治療。
49、芹菜+雞肉： 同食會傷元氣。
50、兔肉+芹菜： 同食會脫水。
51、茄子+毛蟹： 同食會中毒，可以用藕節治療。
52、鵝肉+雞蛋： 同食傷元氣。
53、牛肉+栗子： 栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
54、狗血+泥鰍： 酸咸性溫，陰虛火盛這忌食。
55、田螺和蛤： 同食會引起中毒，可以用胡荽治療。
56、山楂+豬肝：山楂含維生素C豐富，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素。維生素C遇到金屬離子，則加速氧化，會使維生素C和金屬都遭到破壞。
57、香瓜+毛蟹： 同食會引起中毒，可以用柑橘皮解毒。
58、韭菜+牛肉： 同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
59、毛蟹+泥鰍： 同食會引起中毒，可以用地漿水治療。
60、鯉魚+甘草： 同食會中毒。
61、狗肉+朱沙+鯉魚：同食會上火。
62、蜜+豆腐花： 同食會引起耳聾，吃綠豆可以治療。
63、南瓜+蝦： 同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
64、牛奶+醋： 同食會引起腹中病結，可以用地漿水治療。
65、柿子+土豆： 吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。
66、糖精+蛋清： 同食會中毒，嚴重會導致死亡。
67、皮蛋+紅塘： 同食會引起中毒。
68、西紅柿+白酒： 同食會感覺胸悶，氣短。
69、洋蔥+蜂蜜： 同食會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明。
70、蘿卜+木耳： 同食會得皮炎。
71、香蕉+芋頭： 同食會使胃不適，感覺脹痛。
72、西紅柿+地瓜： 同食會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
73、田螺+面： 同食會引起腹痛、嘔吐，用雞屎白可以治療。
74、土豆+香蕉： 同食麵部會生斑。
75、杏仁+栗子： 同食會胃痛。
76、田螺+香瓜： 同食會腹痛，可以用地漿水治療。
77、牛肝+鰻： 同食會患風噎誕，可以用黑豆、甘草治療。
78、黑木耳+茶： 黑木耳中含有鐵質。嚴重缺鐵會引起貧血。黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食，就會降低人體對鐵的吸收。
79、蜜+蔥： 同食傷眼睛，可以用綠豆治療。
80、甘草+豬肉： 同食會引起中毒，可以用綠豆治療。
81、何首烏+豬血： 同食會引起身體不適。
82、柑橘+毛蟹： 同食會使人走路軟腳，可以喝大蒜汁治療。
83、土豆+西紅柿： 土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸。西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
84、李子+鴨蛋： 同食會引起中毒，可以用地漿水治療。
85、梨+蟹： 同食會影響腸胃消化。
86、大棗+魚+蔥： 同食會消化不良。
87、西紅柿+胡蘿卜： 維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。
88、鯉魚+豬肝： 同食會影響消化。
89、蟹+冷飲： 同食後導致腹瀉。
90、茶+狗肉： 同食易使人體吸收有毒物質和致癌物質。
91、豬肝+蕎麥： 同食會影響消化。
92、麥冬+木耳： 同食會引起胸悶。
93、檸檬+山楂+牛奶：同食影響胃腸的消化。
94、豬肝+雀肉： 同食會消化不良。
95、糯米+雞肉： 同食會引起身體不適。
96、鰹魚+南瓜： 同食容易中毒，可以用黑豆甘草解毒。
97、黃豆+豬血： 同食會消化不良。
98、西紅柿+豬肝： 西紅柿富含維生素C，豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。
99、豬肝+菜花：菜花含有大量纖維素，纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。
100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+紅酒： 同食會降低人體對鐵的吸收。
101、蛤+柑： 同食會引起中毒，可以用綠豆治療。
102、米湯+奶粉： 同食會破壞維生素A。
103、豬肉+田螺： 同食容易脫眉毛，可以吃綠豆治療。
104、鴨蛋+桑椹： 同食會引起胃痛。
105、蜜+毛蟹： 同食會引起中毒，可以用地漿水治療。
106、瘦肉+牡蠣+谷類+高纖維質+魚： 同食就會降低人體對鋅的吸收能力。
107、石榴+土豆： 同食會引起中毒，可以用韭菜水解毒。
108、羊肉+半夏： 同食影響營養成份的吸收。
109、生魚+牛奶： 同食會引起中毒，可以用綠豆治療。
110、豬肝+豆芽： 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營養價值。
111、熱水+蜜糖： 同食會使蜂蜜中的營養成份受到破壞。
112、韭菜+蜂蜜： 同食會阻礙血液循環。
113、海鮮+葡萄：同食會嘔吐、腹脹、腹瀉。因為葡萄中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會形成不容易消化的物質。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。
114、黑糖+生蚵： 同食會引起中毒，可以用綠豆治療。
115、雞蛋+豆奶： 同食會影響營養素的吸收。
116、豆漿+紅塘： 紅塘里的有機酸和豆漿中蛋白質結合，可產生變性沉澱物，大大降低了營養價值。
117、毛豆+魚： 同食會把維生素B1破壞盡。
118、紅豆+羊肚： 同食會引起中毒，可以用雞屎白治療。
119、牛奶+果汁： 牛奶含有豐富的蛋白質，果汁屬於酸性飲料，在胃中能使蛋白質凝結成塊，影響吸收，從而降低牛奶的營養價值。
120、海味+水果： 同食會影響蛋白質的吸收。
121、啤酒+海味： 同食會引發痛風症。
122、鰻+酸醋： 同食會引起中毒，可以用黑豆、甘草治療。
123、豬肉+茶： 同食易產生便秘。
124、鯰魚+牛肉： 同食會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療。
125、白酒+胡蘿卜：同食易使肝臟中毒。
126、李子+雞肉： 同食會引起痢疾，可以用雞屎白治療。
127、山楂+胡蘿卜：胡蘿卜富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞。
128、西紅柿+咸魚： 同食易產生致癌物。
129、酸牛奶+香蕉： 同食易產生致癌物。
130、白酒+核桃：核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質，但核桃性熱，多食燥火，白酒甘辛火熱.兩者同食易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。
131、狗肉+狗腎： 同食會引起痢疾，可以用雞屎白治療。
132、巧克力+牛奶：這兩者同食易結成不溶性草酸鈣，不僅影響吸收，還會出現頭發乾枯、腹瀉、缺鈣和生長發育緩慢等現象。
133、柿子+螃蟹： 同食會生病、中毒。
134、蜂蜜+大米： 同食會胃痛。
135、芹菜+甲魚： 同食會中毒，可以用橄欖汁解毒。
136、鯽魚+蜂蜜： 同食會中毒，用黑豆、甘草可以解毒。
137、蘿卜+橘子：蘿卜食後體內可產生一種抗甲狀腺物質硫氰酸，阻礙甲狀腺對碘的攝取。橘子能加強硫氰酸對甲狀腺的抑製作用，從而誘發或導致甲狀腺腫大。
138、毛蟹+生花生米：同食容易引起腹瀉，可以用地漿水治療。
139、雞蛋+地瓜： 同食會腹痛。
140、田螺+玉米： 同食容易中毒，用地漿水可以解毒。
141、冰+田螺： 同食容易中毒，用藕節解毒。
142、粒子+鴨肉： 同食會中毒。
143、牛奶+糖： 牛奶在加熱時能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體。
144、大蒜+大蔥： 同食會傷胃。
145、芹菜+菊花： 同食會引起嘔吐。
146、對蝦+維生素C： 同食可致砷中毒。
147、蒜+地黃： 同食會影響營養成份的吸收。
148、蝦皮+紅棗： 同食會中毒。
149、茶葉+雞蛋： 茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
150、味精+雞蛋：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
❿ 陽雀花怎麼做好吃
陽雀花往往與雞蛋搭檔，摘來陽雀花洗凈放入碗中，打上兩個雞蛋，放上食鹽，攪勻後就可以下過進行翻炒了，這時雞蛋的汁液包裹著花朵，滲透入花瓣，雞蛋與花融為一體。然後進行炒制，方法和炒雞蛋一樣，不需要特殊的方法和復雜的佐料，簡單的炒制，往往香氣撲鼻，雞蛋裡面散發出花的清香，油而不膩，葷素搭配，營養美味。
小時候吃陽雀花，並不知道其有什麼功效，只聽到大人說吃了好。那時候也不會去深究花的功效，即使深究也無從下手，只知道好吃，然後就去坡上偷偷的摘回家來。