① 黃豆芽豆腐湯的做法
豆腐湯的做法，將那個窩中油燒熱，澆那個黃豆也炒至斷生，然後加了水，加了各種調料啊，待水燒開後放點豆腐，嗯，加一點基金就好啦。
② 豆腐皮豆芽燉雞怎麼做
主料
笨雞
400g
豆腐皮
300g
輔料
蔥
15g
姜
10g
白砂糖
5g
醬油
5ml
美極鮮
10ml
白酒
5ml
鹽
4g
八角
3粒
清水
適量
花生油
25ml
香菜
適量
步驟
1.笨雞斬塊。
2.放入清水中浸泡出血水。
3.豆腐皮打成結。
4.熱鍋下油，放入雞塊炒至出油。
5.再放入蔥姜翻炒出香味。
6.加入八角，醬油，美極鮮，白酒，清水，鹽炒勻大火燒開。
7.蓋蓋小火燉一個半小時。
8.放入豆腐結。
9.蓋蓋再燉30分鍾。
10.再撒上少許香菜。
11.出鍋盛盤，一道美味的豆腐皮燉雞塊就做好了。
小貼士
炒時加入白酒可以提鮮增香。
③ 豆芽和什麼一起做湯好吃
西紅柿豆芽湯是一道爽口美味的菜品。
主要製作材料有西紅柿1個，黃豆芽120克，土豆1個，胡蘿卜1根，捲心菜240克，洋蔥1/2個，黃耆12克，黨參12克，枸杞6克。輔料：鹽2小匙，胡椒粉1小匙。
做法：
1、將黃芪、黨參、枸杞加8碗水熬高湯，約剩6碗時，去渣留湯。
2、黃豆芽洗凈瀝干；洋蔥去老膜切丁，胡蘿卜削皮切丁。
3、捲心菜洗凈、切絲，西紅柿、土豆去皮、切丁。
4、將作法2、3的材料加進高湯中煮沸後，以小火慢熬，熬至湯成濃稠狀，加鹽調味即成，並撒上胡椒粉。
④ 請問一下，雞肉豆腐蔬菜湯的常見做法
雞肉豆腐蔬菜湯的做法
用料：雞肉豆腐 1塊、胡蘿卜 50克、黑木耳 30克、菠菜 50克、
輔料：油 適量、鹽 適量、胡椒粉 1·5克、香油 適量、蔥姜 適量
步驟：
步驟：
1、准備好所有的食材。
小貼士
雞肉豆腐帶著一些鹹味，所以鹽要適可，可嘗一下鹹淡再添加。
雞肉豆腐是一種盒裝的調味豆腐，味道鮮美，如果沒有也可以用內酯豆腐代替，一樣鮮美可口。
⑤ 豆芽能和豆腐雞肉花椒一起煮嗎
豆芽能和豆腐雞肉花椒一起煮嗎？這幾種食材，可以放在一起煮，沒有問題，如，吃火鍋時這幾種食材都放在火鍋裡面煮著吃，所以說，豆芽，豆腐，雞肉和花椒放在一起煮是可以的。
⑥ 豆芽怎麼煮
豆芽各種煮法：
雞肉煮黃豆芽
1，雞小胸肉一塊，切成條（哈哈），生抽胡椒腌制一下。加入少量的澱粉，蛋清拌勻。
2，黃豆芽一小撮，洗凈，開水燙一下去豆腥味。
3，2小碗清水加入湯鍋，干紅辣椒半個剪成小段，放入鍋中；小蔥蔥葉幾段，放入鍋中，點火燒開。
4，水沸騰，加入黃豆芽，再沸騰，一條一條放入雞肉條；再沸騰，關火。
5，加入一點點鹽，調味。
豆腐泡大豆芽發菜湯
主料：豆腐(北)160克，黃豆芽480克，香菇（鮮）100克，發菜（干）50克
調料：姜3克，大蔥3克，白酒5克，白砂糖3克，鹽3克，胡椒粉2克
教您豆腐泡大豆芽發菜湯怎麼做，如何做豆腐泡大豆芽發菜湯才好吃
1.姜蔥洗凈，姜去皮拍松。豆腐泡洗干凈，一開三。冬菇浸軟取起抓干水，去腳切粗絲，浸冬菇之水留用。發菜浸10分鍾，洗凈擠干水。
2.下油爆香姜蔥，放下適量之水，下發菜煮5分鍾，撈起壓干水並切段。大豆芽菜去根洗凈，滴干水。
3.燒熱鍋，放下大豆芽菜，烘乾片刻鏟起。再燒熱鍋，下油爆香姜，下大豆芽菜略炒，加適量水煮開，將其餘的材料放入再煮開，至材料稔，調味即可。
豆芽豆腐湯
主料：黃豆芽250克，豆腐(北)80克
調料：鹽2克，大蔥5克，雞精2克，植物油15克
如何做豆芽豆腐湯才好吃
1.黃豆芽洗凈去根；豆腐入鹽水燙一下後切塊；蔥洗凈切蔥花。
2.炒鍋放油燒熱，放入黃豆芽，炒出香味時加適量水，中火燒開，黃豆芽酥爛時，放入豆腐，改小火慢燉10分鍾，出鍋前加入鹽、雞精，撒入蔥花即可。
豆芽豆腐湯的製作要訣：
烹制中不要過早加鹽，以免影響湯汁鮮美，亦可增加蟹肉丸、魚肉丸、豬肉丸或火腿腸等。
雪菜瘦肉豆芽豆腐湯
主料：黃豆芽400克，豆腐(北)200克，芥菜80克，豬肉(瘦)80克
調料：姜3克
如何做雪菜瘦肉豆芽豆腐湯才好吃
起油鍋，放入薑片、肉絲、黃豆芽兜炒，加清水煲20分鍾，撤去泡沫，再入雪菜，豆腐塊續煲半小時隔不久，以鹽調味即可。
小帖士-健康提示：
此湯清熱，去胃熱，水腫，消黑斑，黑痣。
健胃消滯，含粗纖維，清腸減肥。
凍豆腐鹹菜木耳豆芽湯
主料：酸白菜320克，黃豆芽320克，凍豆腐250克，木耳(干)100克
調料：香菜10克，姜5克，鹽4克，胡椒粉3克
如何做凍豆腐鹹菜木耳豆芽湯才好吃
1.芫荽（香菜）洗凈，切短。姜去皮洗凈拍松。大豆芽菜去根洗凈滴干水。咸酸菜洗凈，揸干水切碎。
2.木耳浸發大，洗凈後摘成小朵，煮開片刻，撈起洗凈滴干水。凍豆腐解凍，洗凈擠干水並切件。
3.燒熱鍋，下油爆香姜，下大豆芽菜炒軟鏟起。水煲開，放入咸酸菜、大豆芽菜、木耳、凍豆腐、姜煲開，慢火煲20分鍾後，下鹽及胡椒粉調味，放下芫荽即可。
小帖士-健康提示：
開胃消滯。清熱祛瘀、含粗纖維。
⑦ 豆腐豆芽湯怎麼做好喝
光這兩樣，要煮出好味來。必須你的姜一定得要非常非常好的姜，才行。
一般的，用黃姜，最好的，味濃此，也因為濃才能綜合，豆腐，豆芽的味。
豆腐改成丁，水煮開，放鹽，稍稍煮一會，撈出冷水淋過待用。（主要是保持，豆腐的形不散）
姜切絲，切片，隨意，量可大些，一兩都不嫌多。
冷水煮開，放姜，放豆腐丁，煮沸一分鍾，調中火，慢煮三分鍾（充分的把豆腐香味煮出來），放鹽、味精或雞精（可選擇性放不放油），在放入綠豆芽，煮半分鍾，起鍋，撒蔥花，即可。因為，綠豆芽是不耐煮的，如果一開始就先煮綠豆芽，那還成菜，能吃嗎？
⑧ 燉雞湯放豆芽和豆腐可以嗎
可以，不過喜歡放菜心和香菇
⑨ 綠豆芽豆腐燉肉怎麼做如何做好吃
綠豆芽豆腐燉肉的做法步驟
1. 綠豆芽洗凈備用，肉切絲或小塊兒，豆腐切小塊兒，蔥切段
2. 熱鍋放油，放八角，然後放香蔥，放肉絲炒三分鍾至肉八成熟
3. 放豆芽，翻炒，此時可放少許醬油和醋
4. 至豆芽七成熟放豆腐，可以蓋上鍋蓋悶兩分鍾，然後放少許鹽，翻炒一下
5. 出鍋了