『壹』 做法,豬血燉白菜怎麼做好吃,豬血燉白菜的家常做法
主料
豬血
260克
白菜
220克
輔料
豬油
適量
鹽
適量
蒜
3粒
姜
2片
蔥
1段
八角
2個
干辣椒
2個
香菜
適量
步驟
8.燉至白菜略變軟,出鍋時加入香菜。
9.慢慢享用美味即可。
小貼士
1白菜不要切成太細,盡量選取中間的菜幫部位。
2鹽不要放得太多,否則會失去鮮美的味道。
3辣椒不要放得太多或可不放,略帶微辣即可。
4盡量使用豬油,如用植物油,可放點五花肉熗鍋,味道更贊
『貳』 豬血和白菜怎麼做好吃
香辣白菜燉豬血的做法
用 料:
大白菜 1/4顆
肉 1塊
豬血 1盒
蔥 1段
姜 2片
干辣椒 4個
油 適量
鹽 2勺
醬油 適量
蔥伴侶甜面醬 1勺
步驟:
蔥姜洗凈切碎備用,肉洗凈切片備用。
白菜切段洗凈備用。
豬血洗凈切成片備用。
鍋中入油燒熱,放入肉炒熟。
再加入蔥、姜、辣椒、甜面醬爆香。
放入大白菜翻炒一會加入醬油、鹽翻炒均勻。
把豬血放在白菜上面直到燉熟後翻炒均勻,這道菜就做完了。
小貼士
炒白菜時無需加水,白菜燉的過程中會出好多水。豬血放在白菜上面即可,熟之前不要翻炒,以免弄碎,熟之後輕輕翻幾下即可。
豬血炒小白菜的做法
用 料:
豬血 250克
小白菜 200克
油 適量
醬油 適量
料酒 適量鹽
鹽 少許
雞精 少許
蒜 3瓣
辣椒油 少許
花椒 少許
步驟:
准備好食材
將豬血切方片
用熱水把豬血炒一遍
把小白菜切斷,蒜切沫。
鍋中放油,花椒,油熱後,蒜沫爆出香味。
放豬血,翻炒。
放小白菜,加鹽,雞精,翻炒。
完成。裝盤上桌。
『叄』 白菜豬血怎麼做好吃法
主料
豬血
400克
白菜
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蒜
適量
步驟
7.翻炒,直到白菜變軟,即可。
『肆』 豬血燉白菜怎麼做好吃
你好
白菜這種蔬菜非常普通,很多人不太重視,實際上,每天吃一些白菜對健康很有好處,比如那些出現牙齦出血的人,平時就可以多吃一些白菜,會有很好的療效,人到了中老年之後,很多慢性疾病就會找上身來,為了預防這些慢性疾病,平時一定要多吃白菜,下面來學習白菜燉豬血的正確做法。
白菜燉豬血的做法:
主料
100g豬血
100g白菜
配料
適量油
適量鹽
適量姜
適量蔥
營養分析
大白菜適合所有人食用。更適宜於慢性習慣性便秘,傷風感冒,肺熱咳嗽,咽喉發炎,腹脹及發熱之人食用。用大白菜葉貼臉可減少右部的粉刺生長。腹瀉者盡量避免食用白菜。腐爛的大白菜不能吃,由於在細菌的作用下,大白菜中的硝酸鹽轉變為有毒的亞硝酸鹽。
1、白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化。對預防腸癌有良好作用。
2、秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。
3、美國紐約激素研究所的科學家發現,中國和日本婦女乳腺癌發病率之所以比西方婦女低得多,是由於她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素,它們能幫助分解同乳腺癌相聯系的雌激素。
相關人群
一般人均可食用。
1、特別適合肺熱咳嗽、便秘、腎病患者多食,同時女性也應該多吃。
2、大白菜性偏寒涼,胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。
製作步驟
1白菜切條。
2豬血洗凈切片。
3鍋底放油,放入姜蔥爆香。
4加入豬血,輕輕翻動,炒一分鍾。
5倒入白菜,翻炒均勻。
6倒入適量水,大火燒開至白菜熟軟即可。
『伍』 豬血煮白菜怎麼做好吃
豬血是個特別好的食材,它的蛋白質、鐵、鋅、鈷等含量很高,而脂肪含量則很低,因此有增強體質、補血養顏、延緩衰老等的功效。豆腐素有「植物肉」之稱,含有多種營養和豐富的鈣質。搭配而成的豬血燉豆腐,清淡卻不失美味。現在大氣狀況不好,霧霾嚴重,需要多吃清肺食物,而豬血是最佳的清肺食物。它能清除體內垃圾,堪稱人體污物的「清道夫」,很適合寒冷乾燥而又多塵的冬季食用。
【豬血白菜燉豆腐】
【食材】白菜半顆,豆腐一塊,豬血200克,小米辣2個,姜少許,生抽一茶匙,鹽茶匙,蚝油少許。
【做法步驟】1、准備所需要的食材,這里的白菜盡量選用葉子部分,容易入味。
2、把豬血、豆腐和白菜全部改刀備用。
3、鍋里加入適量的底油,放入姜絲和小米辣圈爆香。
4、倒入切好的白菜翻炒均勻。
5、倒入生抽翻炒提鮮。
6、倒入適量的清水。
7、倒入切好的豆腐片入鍋燉煮。
8、煮開後,倒入豬血繼續大火燉。
9、煮開後加鹽和蚝油調味。
10、關火,享用吧。
小貼士:
1、喜歡吃香菜的,出鍋前可以撒一點兒。
2、為了保持豬血的口感,豬血燉煮的時間不要過長,顏色變了就可以出鍋了。
『陸』 豬血跟白菜怎麼做好吃
食材
主料
豬血
400g
白菜
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蒜
適量
步驟
7.翻炒,直到白菜變軟,即可。
『柒』 大白菜豬血怎麼做好吃
烹飪時間: 15分鍾 難度: 簡單 口味: 家常味
天冷最適合燉白菜吃啦。
用料
大白菜
1/4顆
肉
1塊
豬血
1盒
蔥
1段
姜
2片
干辣椒
4個
油
適量
鹽
2勺
醬油
適量
蔥伴侶甜面醬
1勺
做法
1.
蔥姜洗凈切碎備用,肉洗凈切片備用。
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2.
白菜切段洗凈備用。
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3.
豬血洗凈切成片備用。
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4.
鍋中入油燒熱,放入肉炒熟。
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5.
再加入蔥、姜、辣椒、甜面醬爆香。
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6.
放入大白菜翻炒一會加入醬油、鹽翻炒均勻。
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7.
把豬血放在白菜上面直到燉熟後翻炒均勻,這道菜就做完了。
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小貼士
炒白菜時無需加水,白菜燉的過程中會出好多水。豬血放在白菜上面即可,熟之前不要翻炒,以免弄碎,熟之後輕輕翻幾下即可。
『捌』 豬血白菜怎麼做好吃法
1.准備好食材。
2.姜蒜切片備用。
3.白菜洗凈切成塊,豬血最好在清水泡10分鍾,清洗干凈切成塊。
4.鍋中放油燒熱,把姜蒜爆香一下。
5.放入白菜翻炒均。
6.等白菜有點變軟,倒入豬血塊,豬血買來一般都是煮熟的,如果是生的話可以把它煮熟。翻炒均勻,撒入適量的鹽,十三香,雞精繼續翻炒1分鍾左右即可。
『玖』 豬血和白菜的做法
豬血燴白菜
1 白菜切條。
2 豬血洗凈切片。
3 鍋底放油,放入姜蔥爆香。4 加入豬血,輕輕翻動,炒一分鍾。
5 倒入白菜,翻炒均勻。
6 倒入適量水,大火燒開至白菜熟軟即可。
大白菜適合所有人食用。更適宜於慢性習慣性便秘,傷風感冒,肺熱咳嗽,咽喉發炎,腹脹及發熱之人食用。用大白菜葉貼臉可減少右部的粉刺生長。腹瀉者盡量避免食用白菜。腐爛的大白菜不能吃,由於在細菌的作用下,大白菜中的硝酸鹽轉變為有毒的亞硝酸鹽。
1、白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化。對預防腸癌有良好作用。
2、秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。
3、美國紐約激素研究所的科學家發現,中國和日本婦女乳腺癌發病率之所以比西方婦女低得多,是由於她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素,它們能幫助分解同乳腺癌相聯系的雌激素。