A. [雞蛋]日式溏心蛋怎麼做才好吃
日式溏心蛋要好吃的做法是：
1、雞蛋要先冷藏過，至少一小時哦。要煮沸後再放入雞蛋，中火6分鍾
B. 日本人早餐吃的那個炒雞蛋怎麼做的
日式荷包蛋（日語叫做：目玉焼き）
目玉是眼珠的意思，因為這種煎蛋煎好後，圓圓的蛋白中間是蛋黃，整體形狀像眼睛。
-------------------------日式荷包蛋的作法------------------------------
食材：塩，胡椒粉。生雞蛋。
1：常溫的生雞蛋。磕開放到碗里。
2：爐灶點火，將鍋微微熱一下。倒入適量的橄欖油。轉動鍋，使油均勻的塗滿整個鍋。
油熱後，將鍋離開火，放一會兒，這樣雞蛋不容易糊鍋。
然後再將鍋放到火上，改小火。
3：將雞蛋放入油里。
小火加熱。雞蛋稍稍定型後，再用鏟子輕輕挪動雞蛋周圍，蛋白都固定了後，
准備半杯水（約90CC），開大火，迅速蓋上鍋蓋。 中火加熱，至水快幹了。
雞蛋蛋白的部分變成焦黃，就可以關火了。
4：雞蛋裝盤，可以根據喜好，撒上少許胡椒粉和鹽。
C. 日本的雞蛋燒是怎麼做的
所謂「雞蛋燒」，是一種雞蛋煎燒菜餚，它是日本人非常喜愛的食物。烹調時，將雞蛋調開後加入高湯（用海帶、木魚等熬成），並用醬油、砂糖、鹽等調味，然後，兩面反復煎燒。 1、把處於常溫下的雞蛋打調開，並加入溫熱的汁液。注意不要將雞蛋打調過分。 2、把鐵鍋中多餘的油倒出，然後把蛋液的七成注入鍋內。底部煎熟後，用筷子將它挪往一邊，以使上面的蛋液流向鐵鍋空處。 3、再在正中挖開一個洞，使鐵鍋傾斜，以讓表面的蛋液流進鍋底。 4、在鐵鍋的空處抹上油，把煎好的雞蛋往後推，並把剩下的蛋液注入鐵鍋前側。 5、待表面稍干以後，將其朝前疊成兩層。 6、重復上述第4步驟，在中部挖開一洞後，使蛋液流入鍋底。 7、重復上述第4步驟，在中部挖開一洞後，使蛋液流入鍋底。 8、待兩面都煎得適度焦黃後，便可盛入餐盤。
D. 日本的生雞蛋醬油拌飯好吃嗎該如何製作呢
日本的生雞蛋醬油拌飯還是很好吃的，生雞蛋經過米飯的翻拌，有一種糖心蛋的口感。再加上醬油，海苔，芝麻調味，吃上去也是非常鮮咸香的。具體的製作方法是:准備一碗熱氣騰騰的白米飯，在上面搭配上一顆生雞蛋，加入日本特有的醬油調味。還可以放入少許的海苔和白芝麻，用勺子來回翻拌均勻。當生雞蛋出現微微的白色，就說明已經可以食用 了。日本的生雞蛋醬油拌飯是一種比較獨特的風味食物，使用國內的雞蛋和醬油是無法做出正宗口感的。
一、日本人的雞蛋是可以放心生食的，國內的生雞蛋可能會有細菌和病毒
在日本的每一顆生雞蛋都有獨特的身份證，上面記載了雞蛋的檢疫信息，都是可以安全放心生食的。在我們中國的雞蛋，醫生是絕對不推薦生食的，哪怕是製作成糖心蛋，也可能存在著大量的病菌。
那麼，你認為日本的哪些特色美食還值得品嘗呢？
E. 日料的雞蛋怎麼吃
日本人非常喜歡吃雞蛋，尤其是溫泉蛋和生雞蛋，日本人可以用生雞蛋的蛋液沾牛肉吃，拌面條吃，還有就是拌飯吃，在日本料理中，生雞蛋出現的頻率還是很高的。
而生雞蛋拌飯的吃法，也很簡單。
最常見的就是熱騰騰的米飯盛出來，直接打個生雞蛋上去，再滴幾滴日式醬油，然後再攪拌均勻就可以吃了。
稍微講究點的，是將蛋清蛋黃分開，先將蛋清倒進白飯里攪拌，直到出現泡沫，然後再放蛋黃攪拌，最後再放些醬油。
也有順序顛倒過來的，那就是趁米飯還熱的時候，先放醬油，用米飯的溫度使得醬油的香氣散發出來，然後再慢慢倒入蛋液，最終米飯呈現出黏糊糊的狀態。
而最麻煩也最精細的，就是加的料多些。先在米飯里加蛋清攪拌均勻之後，再加切碎的蔥花與海苔，然後放蛋黃，滴上些許的醬油，如果要吃的時候再進行攪拌。
F. 日本人為什麼特別愛吃蛋包飯蛋包飯該如何自製
日本人非常愛吃雞蛋，蛋包飯已經有千餘年的歷史了。用料豐富，營養健康，深受人們喜歡，而且如今在中國，韓國，朝鮮都非常流行。今天我們就來聊聊在家如何烹飪這道美食呢。
想要蛋包飯好吃的關鍵在於雞蛋的製作，大家一定要注意火一定要小，微微凝固就要開始整形，鍋子的余溫會讓雞蛋快速炒熟的。
G. 你知道印度人，日本人是怎樣吃雞蛋的嗎
大家都知道，每個國家的習俗文化是不一樣的，不論是經濟文化還是飲食文化，差距可都不是一般的大，不過各個國家都有著自己的特色，別國是體會不到的，最貼切我們生活的雞蛋這種食材來講，各個國家對它的吃法的可都是不一樣的，差異那是相當的大啊！看完咱中國自己人吃雞蛋，再看到印度、日本人吃雞蛋，不得不感慨一句：還是我國比較好，慶幸自己生在中國！
看完印度、日本人吃雞蛋，是不是覺得，還是咱中國的好呢？
H. 日料里的生雞蛋怎麼吃
今天和大家聊一下霓虹國的雞蛋～日本人真的很喜歡吃雞蛋，特別是生雞蛋，打一個放在熱乎乎的米飯上，看著蛋黃緩緩流出，再加一點醬油調味，吃著一點腥味都沒有。一碗簡單的「卵かけご飯」生雞蛋拌飯，絕對算得上是「國民美食」。
用一個小小的平鍋，淋上攪勻的蛋汁，等熟了後再捲起來，這就是我最喜歡的玉子燒！吃起來沒有很濃的雞蛋味，口感綿柔，帶有一點甜味，軟軟的真的很好吃~
日本茶碗蒸，實際上就是日本的雞蛋羹。通常用茶杯做容器，有一點日式的感覺。使用柴魚湯汁來燉蛋，和我們平時吃的雞蛋羹還是有差別的。
雞蛋雞肉混在一起的親子丼，雞蛋是半熟的，口感潤滑多汁，配上爽口的洋蔥等小菜，一碗親子丼可以在10分鍾內迅速解決~
最簡單但是又最受喜歡的蛋包飯，由蛋皮包裹炒飯而成的一道美味，淋上番茄醬，用勺子輕輕戳開雞蛋皮，露出一顆顆焦黃的米飯，好想現在就吃一碗！
還有日本各種溏心蛋，特別是泡在拉麵里的，真的好好吃！不是所有的雞蛋都可以生吃，日本拌飯的雞蛋是經過嚴格標準的，米娜桑有機會可以去日本試一試。那麼你最喜歡哪種雞蛋料理呢？