⑴ 雞蛋炒河粉的做法有哪些
前言
一個人的晚餐一份炒河粉就搞定了，再加上雞蛋就更營養了，也很省事。
材料
主料：河粉250g、雞蛋2個；
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、小蔥適量、澱粉適量、香油適量、洋蔥少許
雞蛋炒河粉
1
准備一碗河粉
2
2個雞蛋打入碗內，加入澱粉調勻
3
鍋內燒油，放入雞蛋炒成型時出鍋
4
放入洋蔥翻炒
5
倒入河粉炒勻
6
倒入雞蛋炒勻
7
放鹽
8
放雞精
9
放小蔥，炒勻
10
淋入香油，炒勻即可
11
出鍋。
小貼士
可以根據自己喜好添加調料。
⑵ 雞蛋炒河粉的家常做法
雞蛋炒河粉的家常做法就是可以先將雞蛋炒好了之後，然後再炒河粉，然後把他們加入到一起，放一點豆芽。
⑶ 雞蛋炒河粉怎麼做好吃又簡單，做法圖解分
食材用料
河粉400克
雞蛋兩個相剋食物
蔥適量相剋食物
油適量
鹽適量
老抽適量
十三香適量
雞蛋炒河粉的做法
1.雞蛋打散備用
2.油燒熱炒雞蛋，炒好盛出備用。
3.油燒熱，下河粉翻炒，加適量老抽上色，再把雞蛋倒入河粉里一起翻炒。
4.加適量鹽，適量十三香，撒上蔥花，翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。
⑷ 雞蛋炒河粉的家常做法大全怎麼做好吃
原料：河粉一斤，雞蛋一個，綠豆芽2兩左右，胡蘿卜絲少許，蔥一顆
做法
1、綠豆芽洗凈(如果有時間的話，可以把頭尾去掉)，放開水裡灼一下，斷生就撈起來，濾干水分； 2、把雞蛋炒熟，劃成小塊，盛起來備用； 3、取一小碗，放點鹽，雞精，醬油，一點點糖(可不加)，喜歡吃辣的可以加點辣椒醬，再加點涼開水(一湯匙左右)； 4、鍋燒熱後，放油，一定要多，先用中火把胡蘿卜絲放進鍋里炒，加點鹽，變軟後，接著把河粉放進鍋里，把火轉大，把河粉劃散(最好用筷子代替鏟，這樣不容易斷)。 5、然後把灼過的豆芽和蔥段放進去一起炒。一邊用筷子拔散河粉，一邊把(3)的醬汁慢慢倒進去。河粉均勻著色後，也就熟了。
⑸ 雞蛋炒河粉的做法，雞蛋炒河粉怎麼做好吃，雞蛋
雞蛋炒河粉的做法
1.
准備食材，綠豆芽洗凈切段，紅椒切斜片，蔥切段，雞蛋攪散
2.
鍋燒熱，放油，下蛋液炒成蛋花後盛出
3.
接著放油煸香紅椒與小蔥
4.
下河粉翻炒，注意不要用鍋鏟使勁翻動，最好是用筷子撥散開
5.
當河粉炒熱後，加入綠豆芽，炒至略有起焦時，調入鹽，糖
6.
適量的生抽與蚝油
7.
大火炒勻後，臨出鍋前加入蛋花與蔥葉
8.
快速炒勻，即可出鍋