1. 雞蛋螞蟻上樹的正宗做法
雞蛋螞蟻上樹沒聽過這道菜啊,一般是指螞蟻上樹這道菜,粉絲肉沫一起煲一下,就是經典的螞蟻上樹了。
2. 熟鵪鶉蛋可以上樹用嗎
咨詢記錄 · 回答於2021-09-25
3. 南方人吃的長在樹上的「雞蛋」到底是什麼
那個其實是桑葚果,只不過南方人都把它叫做長在樹上的雞蛋而已,北方人一般就叫做桑葚。
4. 「雞蛋」可以長在樹上,蛋樹結的果實到底能不能吃
蛋樹它是生長在歐美地區的,它的名字就叫做蛋樹,它結出來的果實就跟剝了皮的煮雞蛋是一模一樣的,並且這種果實真的是能食用的,它的營養價值也是非常的高。蛋樹它還被叫做金銀茄,它的外表就跟普通的長茄子一樣,結出的果實通常是白色或者黃色的,並且一年四季都是會開花結果的。它的果實不光秋天可以吃,在冬天也是可以吃的。它的葉子還有花朵以及果實都是長時間共存的,是有很好的觀賞效果的。
其實這種蛋樹通常都是用來觀賞的,因為它是非常吸引人的,雖然可以吃但是基本沒有人會用來吃的。如果是在我們國家的話,應該是會食用的多,只可惜我們國內是沒有這種樹的。
5. 綠殼雞蛋好吃嗎
綠殼雞蛋的顏色和鴨蛋差不多,但個頭和普通雞蛋一般大(筐內有兩只普通的紅色雞蛋)。
旺財自誇
老余對旺財說,在橘子林中飼養黑毛綠殼蛋雞,一個好處是雞能吃蟲子,雞糞又可作肥料「喂」樹,不需要給橘樹噴灑農葯。到了夏天,因為有橘林遮陽,就不用給雞搭棚避暑了。至於產出的蛋為何殼是青綠色的,這就像黑種人的孩子膚色
也是黑的一樣,純粹是基因所致。不過,綠殼雞蛋蠻好吃的,老余邊說邊將蛋殼打開,只見蛋清少,蛋黃呈金色,而且比一般的蛋黃大。總算旺財有口福,綠殼蛋燒熟後,吃起來細嫩、柔軟、爽滑,特別有味。
綠殼雞蛋好吃,因為它完全稱得上是綠色食品——生蛋的烏雞放養在海拔400多米的高山上,專吃玉米、米糠和青草。綠殼蛋雞在當地還有「五黑一綠」的美稱,即毛黑、皮黑、肉黑、內臟黑、湯黑、蛋綠。綠殼蛋雞全身都是寶,據說這種雞和它生的蛋營養相當好,老人和心血管疾病患者常吃對身體有益。
好東西名聲自然傳得快。近兩年,南京、上海等地都有人專程跑到青田村來買綠殼雞蛋,不怕價格高,就怕空手而歸。一些買蛋人大老遠趕來,往往以「看在油費的面子上」為理由,「索要」綠殼雞蛋。而杭州的「山外山」飯店則定點從老余那裡進黑毛綠殼蛋雞和綠殼蛋。
6. 雞蛋果好吃嗎
味道還不錯! 雞蛋果Passiflora elis Sims 類別: 草花別名: 洋石榴,紫果西番蓮,百香果科名: 西番蓮科 生態習性:喜陽光充足、氣候溫暖、土壤肥沃、排水良好環境。不耐寒,忌積水。 形態特徵:主要有紫果和黃果兩大類。植株壽命約20年,經濟壽命一般8至10年。果實主要用於加工果汁飲料,有「果汁之王」的美譽,還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質。雞蛋果的根為肉質根,莖具攀緣性,多為綠色,髓部中空,節間光滑,有卷須。葉片掌狀三裂,有鋸齒,光滑,呈深綠色,葉脈突出,葉常綠。花型碩大美麗。果實為漿果,果皮革質堅韌,光滑。果肉間充滿黃色果汁,似生雞蛋黃。果汁含量40%左右,加工出汁率28%至33%。雞蛋果喜溫暖濕潤環境,在年平均溫度18℃以上、年降雨量1000至2000毫米的地區生長旺盛,易獲得豐產。雞蛋果栽培中需搭棚架,才能獲得高產,一般畝產1噸左右,產果期在8至12月。蛋黃果為山欖科蛋黃果屬多年生常綠木本果樹,因果肉酷似煮熟的雞蛋黃而得名。我國海南、廣東、廣西、雲南、福建等熱帶地區都有種植。蛋黃果含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C等營養物質及人體必須的多種氨基酸,含水量67%至73%,可食率71.3%至78.6%。蛋黃果植株高3至6米,為小型喬木。樹體各部分均可分泌出白色乳汁。老熟枝條黃褐色,單葉互生,葉片紙質,狹橢圓形,兩面平滑有光澤。花較小,1至4朵聚生於葉腋。未熟果為綠色,成熟時為橙黃色或橙紅色。果皮光滑,外果皮極薄,不易與果肉分離。中果皮肉質、肥厚、柔軟、蛋黃色,含水量少,味甜,似煮熟的雞蛋黃。種子通常1至2粒,近圓形或橢圓形。果實12月成熟,採收後需要後熟4至7天方可食用。果實主要鮮食,也可製作果汁、果酒、果醬等。蛋黃果具有早產、穩產的特點,能耐高溫乾旱,耐濕能力也很強。在年平均溫度20℃左右,年降水量1300毫米左右的地區,生長結果良好。蛋黃果對土壤要求不嚴,病蟲害極少,通常用種子繁殖。化學成分:果實含果膠(pectin)1%,果膠中的主成分為82.02%的半乳糖醛酸(galacturonic acid)和7.9%的甲基硝類化合物[1]。果實中含有的醇和酸類成分有:甲醇(methyl alcohol),已醇(ethyl alcohol),丁醇(butanol),已醇(hexanol),辛醇(octa-nlo),2-戊醇(2-pentanol),2-庚醇(2-heptanol)[2],2-壬醇(2-nonanol)[3],順式的和反式的3-已烯-1-醇(hex-3-en-1-ol),順式的4-已烯-1-醇(3-decenol)[3],苯甲醇(benzylalcohol)[2],3,7-二甲基-1,5-辛二烯-3,7-二醇(3,7-dimethylocta-1,5-diene-3,7-diol),3,7-二甲基-1,7-辛二烯-3,6-二醇(3,7-dimethylota-1,7-ene-3,7-diol),3,7-二甲基-1-辛烯-3,7-二醇(3,7-dimethyloct-1-ene-3,7-diol),3,7-二甲基-1-辛烯-3,6,7-三醇(3,7-dimethyloct-1-ene-3,6,7-triol)[4],已酸(acetic acid),丁酸(butanoic acid),已酸(hexanoic acid),辛酸(octanoic aced)[2],蘋果酸(malic acid),枸櫞酸(citic acid),草酸(oxali acid),琥珀酸(succinic acid),奎寧酸(citric acid),[5],3-已烯酸(hex-3-enoic acid),3-辛烯酸(oct-3-enoic acid),3-羧基已酸(3-hydroxyhexanoic),[2]:羰基化合物成分有已醛(acetaldehyde),丙酮(acetone),2-戊酮(2-pentanone),2-庚酮(2-heptanone),2-壬酮(2-nonanone),2-十一碳酮(2-unde-canone)[2]:成分有:右式的4,7-辛二烯酸已酯[ethyl(z)-4,7-octadienoate],順式的3,5-已二烯醇丁酸酯[(z)-3,5-hexadienylbutyrate];單萜及其相關成分有(E)-β-羅勒烯[(E)-βocimene],1,8-桉葉素(1,8-cineole),芳香醇(linalool),α-松油醇(α-terpineol),牻牛兒醇(geraniol),順式的和反式的芳樟醇氧化物(linalool oxide),β-紫羅蘭酮(β-ionone)[2],4-羥基-β-紫羅蘭醇(4-hydroxy-β-ionol),4-氧代-β-紫羅蘭醇(4-oxo-βionol),4-羥基-7,8-二氫-β-紫羅蘭醇(4-oxo-7,8-dihydro-β-ionl),3-氧代-α-紫羅蘭醇(3-oxo-α-ionol),3-氧代-7,8-一氫α-紫羅蘭醇(3-oxo-7,8-di-hydro-α-ionol),3-羥基-1,1,6三甲基-1,2,3,4-四氫萘(3-hydro-α-ionol),3-羥基-1,1,6-trimethyl-1,2,3,4tetrahydronaphthalene),催吐蘿芙木醇(vomifoliol),去氫催吐蘿芙木醇(dehydrovomifo-liol)[7],3-(2-羥丙基)-4,4-二甲基-1,2,3,4,5,6,7-六氫-2-苯並呋喃[3-(2-hydroxypropyl)-4,4-dimethyl-1,2,3,4,5,7-六氫-2-苯並呋喃[3-(2-氧代丙基)-4,4-二甲基-1,2,3,4,5,6,7-六氫-2-苯並呋喃[3-(2-oxoprohyl)-4,4-dimethyl-1,2,3,4,5,6,7-hex-ahydro-2-benzofuran][8],以及雞蛋果素(elan)Ⅰ、Ⅱ,後兩者分別是3,4,5,6,8 a-四甲基-2H-1-苯並吡喃[3,4,5,6,8a-tetrahydro-2,5,5,8a-tetramethyl-2H-1-benzopyran]的反式體和順式體[9-11];內酯類成分有:r-已內酯(r-hexalactone),r-庚內酯(r-heptalactone),r-辛內酯(r-octalactone),r-壬內酯(r-non-alatone),葵內酯(r-decalactone),r-十二碳內酯(r-dodecalactone)[12],以及2-羥基-2,6,6-三甲基環亞已烯基已酸內酯(of 2-hydroxy-2,6,6-trimethylcyclohexylidene acetic acid Lac-tone)[2];香味成分有:(Z,E)和(E,F)的6-(2-亞丁烯基)-1,5,5-三甲基-1-環已烯[6-but-2-enylidene)-1,5,5-trimethyl cyclohex-1-ene][13],(2R*,4S*,4aS*,8aS*—)-4,4a-二氫雞蛋果素[(2R*,4S*,4aS*,8aS)-4,4a-epoxy-4,4-dihydroelan],(2R*,2S*,8aS*)-3-羥基雞蛋果素[(2R*,3S*,8aS*)-3-hy-droxyelan][14];糖類成分有葡萄糖(glucoxe),果糖(fructose),蔗糖(sucrose)[5,15]等。還含甙類成分,其中有氰甙:野櫻甙(prunasin)[16];錙甙:雞蛋果甙(paddiflarine),其結構為(22R),(24S)-22,31-環氧-24-甲基-1αβ四羥基-9β,19-羊毛錙烷-28-酸-β-D-葡萄糖酯[(22R),(24S)-22,31-epoxy-24-methyl-1α,3β,24,31-tetrahydroxy-9β,19-lanostan-28-oic acidβ-D-glucosylester][17].又含隱黃質(crytoxanthin)硫胺(thiamine),煙酸(niacin),核黃素(riboflavin),α-用-β-胡蘿卜素(carotene),維生素C(vitaminC)以及鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等無素[5]。種子含脂類(lipid)29.4%,骨有亞油酸(linoleic acid)約70%[18]。 園林用途:園林栽培觀賞 產地分布:原產巴西 雞蛋果的花屬於雌雄異花,雌花結果,雄花用於授粉,其授粉媒介主要是蜜蜂和昆蟲,也可通過人工授粉。春季種植的雞蛋果,當年七月即可開花,九月可收果。第二年以後,每年四月開始開花,一年可開5-6批,每批花相隔20天,從開花到果實成熟需60-70天,果實收獲4個多月。雞蛋果的繁殖方法主要有兩種,一種是用種子直接播種繁殖,另一種則是用蔓條扦插繁殖。每畝種植70-80株主蔓,主蔓逐級分出側蔓在棚架上攀延結果。雞蛋果每年每畝產量1-1.5噸,高產的達2噸以上。雞蛋果是以汁用為主的水果,成熟果實含汁30%以上。其果汁色澤鮮艷,天然色澤介於檸檬黃與橙黃之間,濃郁的香味集番石榴、菠蘿、芒果、香蕉等多種熱帶亞熱帶水果的香味於一體,有果汁王之美稱,以雞蛋果為原料還可製成果子露、冰淇淋、果醬、果凍、果酒等加工品。雞蛋果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素,可溶性固形物15-16%,總酸量3.8-4%,甜酸適中。常食用雞蛋果及其加工品,對人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。 【葯 名】:雞蛋果【來 源】:為西香連科植物雞蛋果的果實。【功 效】:寧心安神、活血止痛、澀腸止瀉。【主 治】:用於心血不足之虛煩不眠、心悸怔忡等症。用於婦女血脈阻滯之月經不調、經行不暢、小腹脹痛、痛經等症。用於脾胃虛弱久瀉、久痢、暖痛、腹瀉等症。【性味歸經】:苦、酸,平。入心、大腸二經。【用法用量】:內服:煎湯3一10克。【別 名】:雞蛋花(《中國高等植物圖鑒》)、土羅漢果、西番蓮、芒葛薩(福建) 【動植物資源分布】:分布巴西。我國福建、台灣、湖南、廣東、貴州、雲南等省區有栽培。【拉丁名】:Pas-siflora elis sims 【考 證】:始載於《廣州植物志》。
7. 樹上竟然結了個雞蛋!這些蔬菜簡直要逆天
你見過樹上長雞蛋嗎?你見過長在藤蔓上的蛇嗎?青菜白菜見多了,今天跟花花來看看這些長得又可愛又奇葩的菜吧!
1雞蛋茄
啥,這是雞蛋?長在樹上的雞蛋,其實人家是雞蛋茄,就是茄子,比起普通的長茄子是不是有意思多了,在自家陽台上種上,多上檔次。
營養價值比一般的茄子還要高!
艾瑪,看了這些菜
花花再也瞧不上紫茄子、大甘藍了
這些菜
你們見過嗎?
吃過嗎?
8. 長在樹上的「白雞蛋」,吃了它真的可以美容嗎
大千世界無奇不有,對於雞蛋很多人都是不陌生的。不知道你們是否喜歡吃雞蛋。無論是煎雞蛋還是煮雞蛋,味道都很好。特別是在農村地區長大的兒童有舔卵的經驗。我記得我小時候沒有聽到雞吱吱叫的聲音,我會立即去雞舍撿雞蛋。拿到雞蛋後,我會為自己帶給媽媽而感到自豪。
這種金銀茄不僅可以作為蔬菜食用,而且具有很高的葯用價值。最初,金銀茄的顏色是白色的,味道很新鮮。在這個時候,他也是最好的吃,無論是冷的還是油炸的。因為精液中含有豐富的蛋白質,維生素和膳食纖維,所以它具有美容和美容的作用,因此熱愛美容的女性可以多吃。而且它的熱量非常低,不會使人發胖,因此它絕對是大多數女性朋友的最愛。
不幸的是,這種形式的白雞蛋茄子在市場上仍然很少。目前,只有南方更為普遍。北方人基本上從未見過。每個人都需要注意的是,手術前容易進食過多。起火,所以當您使用這種茄子時,一次不能吃太多,否則會引起口乾,血液和心臟病發作。