❶ 韭菜蛋花湯怎麼做好吃
主料
韭菜
50g
2個
輔料
鹽
適量
香油
適量
清水
適量
水澱粉
適量
步驟
6.出鍋前調入適量香油即可。
小貼士
先加水澱粉再加入雞蛋不停攪拌可以讓雞蛋出現非常漂亮的雲狀蛋花哦。
❷ 韭菜雞蛋湯怎麼做好吃竅門
把韭菜洗好，放在筐子里晾好，然後把雞蛋打好，攪拌均勻。倒入鍋內煎成餅子，再倒入韭菜，炒好即可使用。
❸ 土豆絲韭菜雞蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
韭菜 適量
土豆 適量
雞蛋 2個
鹽 適量
味極鮮 兩三滴
蔥 適量
土豆絲韭菜雞蛋湯的做法
土豆去皮切絲，韭菜切段，雞蛋打散。韭菜放土豆絲一半的量就可以，如果喜歡吃韭菜，可以稍微多放一點。
煮開以後，加入適量鹽，土豆絲熟以後，澆入打散的雞蛋，隨後馬上放入韭菜，韭菜一變色就可以出鍋了！為了味道鮮美可以關火以後加一點雞精。
❹ 韭菜雞蛋湯飯怎麼做好吃呢
韭菜雞蛋湯做法
1
將韭菜洗凈，切成小段。將雞蛋打成蛋液。
2
將適量水煮沸，然後可以將火稍微減小一點。
3
切好的韭菜放入水中，可以用勺子攪一下，稍煮一會，韭菜軟化了能聞到氣味即可。
4
將蛋液緩慢均勻的倒入鍋中，再煮片刻，雞蛋凝固即可。
5
加入適量油、鹽即可，也可以根據個人口味加入一些其他調料。
❺ 雞蛋煮韭菜怎麼做好吃
主料
韭菜
100g
雞蛋2個
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
韭菜雞蛋湯的做法步驟1
1.韭菜洗凈切段
韭菜雞蛋湯的做法步驟2
2.雞蛋打散
韭菜雞蛋湯的做法步驟3
3.鍋燒熱後倒入油
韭菜雞蛋湯的做法步驟4
4.倒入雞蛋煎半熟
韭菜雞蛋湯的做法步驟5
5.馬上倒入開水
韭菜雞蛋湯的做法步驟6
6.雞蛋煮開後倒入韭菜並加入適量的鹽就可以起鍋了
❻ 韭菜加雞蛋加味精煮湯能吃嗎
可以是可以，對身體也沒大礙。
其實雞蛋最好不要加味精和雞精，以前在哪看到過說容易抵消雞蛋里的鮮味。而且我覺得韭菜配雞蛋已經很鮮美了，如果覺得不夠鮮，那就少放一點吧。
還有雞精和味精本來就不宜多吃，能不加就不加吧。
❼ 韭菜西紅柿雞蛋湯的做法
西紅柿雞蛋湯是雞蛋湯的一種，是家常菜之一，製作原料主要有西紅柿、雞蛋等，做好後味道鮮美酸甜，好喝有營養。
食材：西紅柿、雞蛋、小蔥、澱粉、香油
步驟：
1、西紅柿洗凈剝皮切片搗碎，澱粉加水攪拌均勻成水澱粉。
2、鍋中加清水，把西紅柿碎放進鍋里，開大火煮開後轉小火再煮幾分鍾以便西紅柿的酸甜更大程度的散開。
3、然後把水澱粉再度攪勻後，一邊往鍋里倒一邊攪動，防止沾底，再次煮開後，一邊淋入蛋液，一邊攪散。
4、最後調入適量鹽，小火煮開即可。
5、出鍋裝碗，撒蔥花，酸甜開胃，清爽好入口，女孩子尤為喜歡。
❽ 韭菜能做什麼湯
韭菜可以做韭菜雞蛋湯，韭菜豬血湯等。
韭菜雞蛋湯
主料：韭菜350g，雞蛋3個
輔料：雞精適量，鹽適量
步驟：
1.韭菜切2-3公分的段備用。
2.雞蛋打散備用。
3.鍋入水燒開，放入韭菜，煮開。
4.放入找散好的雞蛋，再去燒開，加入鹽和雞精即可。
❾ 韭菜雞蛋湯的家常做法大全怎麼做好
食材
韭菜1小把
雞蛋2個
鹽和雞精適量
製作時間：
用餐人數：
步驟
韭菜一小把洗凈切碎，和2個雞蛋混合在一起。鍋內放2碗水燒開，將韭菜蛋液倒入水中，至雞蛋凝固湯色奶白時，調入適量鹽和雞精出鍋即可