1. 誰吃過花生豆腐,味道怎麼樣,應該怎麼吃,與什麼搭配比較好
花生豆腐味道香醇，涼拌或空口吃比較好吃，不要炒和燉，影響口感和味道，還易不成形
2. 花生豆腐怎麼做好吃
花生豆腐的做法
將花生米洗干凈，用清水浸泡一夜，將水倒掉，用手剝掉外皮
將花生倒入攪拌機中，加入450克清水，攪打成漿，用篩子濾出花生漿液，花生渣可以保留作其它用
玉米澱粉加入約30克的水攪拌成粉漿備用，將花生漿倒入鍋中煮開
煮開後轉中小火，邊煮邊攪拌，多煮一會可以消除花生的腥味，加入澱粉漿攪拌均勻，煮成糊狀即關火
倒入抹了油的容器中，抹平表面，用保鮮膜密封放入冰箱冷藏
食用時取出，倒扣在盤子中，切成小塊稍作擺開，然後淋上喜歡的醬汁就可以開吃了
(2)花生豆腐絲怎麼拌好吃擴展閱讀：
花生比較美味以外，花生還有提高智力的效果。因為花生還有10多種氨基酸，這些氨基酸都是人體日常所需的。
在這些氨基酸之中，賴氨酸是提高智力的好幫手。而谷氨酸和天門冬氨酸，能夠使細胞發育更加的完備，還能夠使人的記憶力得到提高，精神也更加的專注。所以，家裡有學習期孩子的話，不妨在日常讓孩子多吃一些花生，或許對提高其學習成績會有幫助。
3. 花生豆腐怎麼做才能滑嫩爽口，營養健康，口感極佳呢
花生豆腐一定要大火熬煮，將花生汁過濾，才能滑嫩爽口，營養健康，口感極佳。
花生是一種極具營養的食材，可以滿足人體對各類營養物質的需要，花生豆腐口感自然非常不錯，我們在製作過程中一定要掌握一些小竅門，這樣才可以讓我們的生活更加美好，新手製作花生豆腐一定要掌握火候以及各類食材的用量。
3、花生的豆腐的製作還有哪些小竅門？
在加入澱粉的時候一定要注意用量，最好與花生的比例為1:1，這樣可以更加快速的成型，同時在製作的時候可以先將模具上刷上一層油，這樣可以避免產生粘鍋現象，花生糊倒入其中之後，大火進行熬煮，等待出現大量氣泡之後及時晾涼冷卻，如果等不及的話，也可以選擇放入冰箱中進行冷藏，這樣口感會更好一些。
4. 花生豆腐絲拌豆苗怎麼做好吃又簡單，做法
具體步驟
第一步
1.把豆腐皮切成絲
第二步
2.用開水把豆腐皮焯一下
第三步
3.准備好黑豆苗
第四步
4.用開水焯一下斷生
第五步
5.准備花生米
第六步
6.把油把花生米炸熟
第七步
7.把焯好的豆腐皮和豆苗放在一個容器中
第八步
8.用糖，醋，鹽，生抽調一個汁
第九步
9.倒入容器中
第十步
10.混合均勻
第十一步
11.再把炸好的花生米放入
第十二步
12.拌一下就可以了
5. 花生豆腐絲拌豆苗怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，小
用料
主料
花生100g
豆腐皮100g
豌豆苗80g
調料
食鹽
2g
醋
10ml
生抽
10ml
元貞糖
3g
調和油
10ml
花生豆腐絲拌豆苗的做法
1.把豆腐皮切成絲
2.用開水把豆腐皮焯一下
3.准備好黑豆苗
4.用開水焯一下斷生
5.准備花生米
6.把油把花生米炸熟
7.把焯好的豆腐皮和豆苗放在一個容器中
8.用糖，醋，鹽，生抽調一個汁
9.倒入容器中
10.混合均勻
11.再把炸好的花生米放入
12.拌一下就可以了
6. 花生米拌豆腐乾怎樣做好吃
材料
豆腐乾，青椒，花生米，醬油，香醋，香油，精鹽，料酒，味精，，辣椒油，，花椒面少許
做法
1.將豆腐乾洗凈，然後切成小丁。
2.青椒去籽，切成小丁，用熱油泡過瀝去油。
3.花生米最好用油炸一下，我是用烤箱烤了一下。
4.豆腐乾丁，花生米，青椒丁放在盤中。
5.醬油，，麻油，醋，精鹽等放在一起調好澆在盤中材料上即可。
7. 花生米拌黃瓜豆腐絲的做法，花生米拌黃瓜豆腐絲怎麼做
材料
芹菜，花生，大料，花椒，鹽，油
做法
1.把花生洗凈泡幾個小時後加入鹽，大料煮熟。
2.芹菜去筋切片，焯水過涼撈出，加入花生米。
3.鍋內把少許油燒開，加入花椒粒炸香，去掉花椒粒把油淋在芹菜花生里，加少許鹽拌勻即可。
8. 豆腐絲怎麼做好吃
豆腐絲的幾種好吃的做法：
1、熗拌豆腐絲：豆腐絲用開水煮上2分鍾過涼瀝干水分，放入碗中撒上蔥花備用，鍋內倒油燒熱。放香葉、花椒、蔥花，小火慢炸出香味後撈出，加入生抽、香醋、蚝油、白糖、鹽、雞精和適量的清水，燒出香味關火，把調料倒入豆腐絲中拌均勻即可食用。
豆腐，別稱水豆腐，是常見的豆製品，多用黃豆、黑豆和花生等含蛋白質較高的豆類製作，可以常年生產，不受季節限制。豆腐是中國傳統食品，被譽為「植物肉」，主要的生產過程一是制漿，即將大豆製成豆漿；二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體。