1. 哪裡的豆腐腦最正宗
當然是峨眉山的嘍，下面給你介紹一下！我的最愛哦！ 熱呼呼的豆腐腦成為了不少市民樂於選擇的小吃之一。粉蒸的牛肉、脆脆的酥肉，再撒上不少香香的花生米，黃、橙、綠、白的顏色搭配在一起，使整碗豆腐腦看上去非常有賣相，各種調料放足吃到嘴裡感覺到很有質量，麻辣鮮香，口味剛剛好！這就是書院街上峨眉高記豆腐腦店出品的美味豆腐腦。峨眉的豆腐腦好吃是出了名的，大街小巷上到處都有賣的，可是去了幾次也試了不少店的豆腐腦，到最後還是覺得高記豆腐腦最能代表峨眉山豆腐腦。別看店小也沒裝修，可是卻食客盈門，不少人專程自駕車前來嘗鮮。除了豆腐腦外，這家的牛肉夾餅也很有特色，面餅完全被蒸熱了，軟硬度恰到好處，裡面的餡吃到嘴裡沒有多餘的米粉子，卻有點脆脆的感覺，原來夾餅內不僅有牛肉還放入了酥肉顆粒，感覺很特別！最重要的是這樣的美食，每人花費５元左右就能吃個痛快，真的是經濟又實惠。 美食小貼士：書院街緊挨著峨眉山市體育場，當地人又把這里稱為「水西門」，除了豆腐腦這條街上其他東西也不錯，有興趣的話不妨試試。由於這些美食店都是老店鋪，所以沒有良好的降溫乘涼工具，眼下去嘗美食可得做好汗流浹背的准備。
採納哦
2. 全國各地的豆腐腦哪裡的最好吃
以前我干過一段時間的早點，主營就是油條、豆腐腦、豆漿，因為這三樣基本就是北方早點的組合。
所以我覺得全國要說豆腐腦，應該還是黑龍江人做的不錯、好吃，因為原材料在那擺著呢！
3. 河北承德美食
.承德一帶製作各類餑餑歷史悠久，其特點是酥脆、松軟、層多。
2.玫瑰河北承德市的市花，用玫瑰花製做點心，在承德已有近300年的歷史。造型美觀、色澤鮮艷、綿軟酥脆，有誘人的玫瑰香氣，是饋贈親友的上好佳品。
3.南沙餅在承德地區歷史已逾200年。又名八勾糖餅，南沙餅酥脆、香甜、爽口。
4.燜餅是一個比較常見的小吃，燜餅是我國北方小麥主產區的特色食品之一，燜餅是採取燜的工藝，對烙餅絲進行烹飪的美食，燜餅清香可口，美味無比。
5.煎碗坨，它的特點是營養豐富、酸辣鮮香、滑潤筋道，是經濟實惠的大眾化食品，吃起來別具風味，食慾頓增。
6.承德涼粉是一道河北承德地區的特色傳統小吃，。成型後用刀片將粉漏成絲條，放入碗內，根據個人口味酌量加入各種調料，拌勻即可食，滑潤爽口，清涼解暑。
7.承德驢打滾的做法歷史悠久，製作時要求餡卷得均勻，層次分明，外表呈黃色，特點是香、甜、粘，有濃郁的黃豆粉香味兒。
8.蕎面餄咯是北方麵食三絕之一，與北京抻面、山西刀削麵齊名。蕎面是承德地區特別是壩上的傳統作物，用它作成的麵食有特殊風味，滑潤而又耐嚼。
9.麒麟蒸餃又稱驢肉蒸餃，是一道老少皆宜的地方特色小吃，以驢肉作餡，因麒麟身形似驢，故取名麒麟蒸餃。皮薄餡大，口感子香美。
10.江米涼糕是在承德流傳近300年的風味小吃。
11.平泉羊湯，羊湯的口感，光想想就餓！配上精心製作的芝麻燒餅，讓你一整天都能量滿滿。
12.承德老虎菜是用青尖椒、大蔥、香菜等切成細末，納入碗內，加入醬油、味精、醋調成一種蘸汁，因這種蘸汁味辛辣，故稱為老虎菜。其實老虎菜不僅可以用作菜品的蘸汁，而且本身也可以單獨作為一種小菜供人們享用。
13.都山水豆腐狀如豆腐腦。色潔白、晶瑩光亮，近似透明。吃時盛於柳條兒去皮兒後編成的形狀近似船型的小淺兒內，小淺兒座於盆兒上，去漿。觀之賞心悅目；聞之醇香撲鼻；入口爽滑細膩。
14.壇燜肉，是承德特色美食之一，歷史久遠，肉塊色深紅，原汁原味，肥而不膩，濃香酥爛，是深受承德老百姓喜愛的傳統風味佳餚。
15.御土荷葉雞源於「叫化雞」，做法也和叫化雞大同小異，荷葉雞味道鮮美，尤其是那一股淡淡的、似有若無的荷葉幽香，更令你胃口大開，回味綿長。
16.萬字扣肉，河北特色風味小吃，將豬肉切成方塊煮熟後，切成螺旋的「萬字」的型，加調料蒸熟即成。色澤紅潤、亮麗，肥糯酥爛，老少皆宜，肥而不膩！
4. 承德旅遊攻略
到承德後辦理好入住賓館手續，休息一晚，次日晨可以就直接避暑山莊了，具體路線建議如下：由麗正門或德匯門進入山莊-水心榭-月色江聲-芝徑雲堤-煙雨樓-（乘坐擺渡船）-金山-如果向回返的話就可以去熱河看看（不過沒啥意思建議不去，如果不向回返就按以下路線繼續）-（乘坐擺渡船）-蒙古包-南山積雪（爬山，如果累的話可以省略）-文津閣-返回德匯門或是麗正門出山莊會賓館休息，注意晚上回去後多喝水，多休息，一天的時間完成上述的游覽路線是非常累的。這些只是最省略和最經典的路線，山上的景點和較遠的就不推薦了。次日早起，建議在住處的附近找一下吃早點的地方，嘗一下承德的豆腐腦，油條或是餄咯，也可以簡單的吃一點粥，但一點要吃好。
其實兩天的時間你是不可能既游覽了
承德市區
的景點，又去圍場壩上的。壩上一天是不可能回來的，建議你利用另外一天游覽一下以下景點。乘坐6路市內公交直接到普寧寺站下車，就到了世界上最大的木雕佛像所在地俗稱大佛寺的普寧寺了，這是承德外八廟中最具典型的廟宇，（外八廟實際是十二座廟宇）這里提醒一下你注意事項,就是進了寺廟後不要被當地的導游忽悠了，不要輕信他們的話，不要隨便跟著導游或陌生人燒香許願，燒香也要自己在廟里請香，自己去燒，隨貴一點但不至於被那些壞導游騙，也不要去問卜、抽簽。抽到好簽要你喜錢，抽到不好的就要你花錢消災。反正只要抽了，你沒有個幾十甚至幾百元大概是抽不了身的。這種現象在全國各大旅遊城市都是很普遍的，見怪不怪了，承德也不例外啊。呵呵，雖然我是承德人，但對這種現象也是嗤之以鼻的，因為我以前就上過這當。參觀完大佛寺，估計半天的時間也就過去差不多了，建議你下午就可以去行宮和小布達拉宮看看了，具體路線可以在大佛寺打車直接到目的地，10元。晚上回來賓館休息，很輕松，也應該很愉快！兩天的旅遊計劃基本就完成了。
5. 承德有啥好吃的
壇燜肉，是承德特色美食之一，歷史久遠，肉塊色深紅，原汁原味，肥而不膩，濃香酥爛，是深受承德老百姓喜愛的傳統風味佳餚。
玫瑰花不僅是塞外名花，而且被定為河北承德市的市花。用玫瑰花製做點心，在承德已有近300年的歷史。造型美觀、色澤鮮艷、綿軟酥脆，有誘人的玫瑰香氣，是饋贈親友的上好佳品。
6. 在承德做什麼早餐生意好。店面開到哪裡為好
承德人吃東西不是很單一，早餐比較豐富，油條豆漿，豆腐腦，包子，煎餅果子等都可以。只要付出辛苦，就會有收益。開在人員密集區域比如，小區、學校、醫院附近最好。
7. 豆腐腦，哪的最好
樂山市的牛華鎮的豆腐腦非常好吃而且在四川都很有名。牛華豆腐腦現在有很多風味的，最經典的還是牛肉豆腐腦。以前是1塊錢一碗，現在漲價了2塊5才吃的到牛肉豆腐腦，吃豆腐腦一定不要忘了吃個牛肉卡餅，或者加一盤粉蒸牛肉，那才經典啊！至於牛華鎮的串串香也好吃但是並沒有形成規模而且也不出名，本人覺得也不是樂山串串香最好吃的地方。以前最好吃的串串香在樂山老公園里，現在老公園拆了串串香搬到了步行街那邊，價格也漲了，不過個人覺得沒有以前的經典了。樂山市中區最好吃的豆腐腦也是牛華人開的，以前也在老公園旁邊，現在搬到了新廣場附近。
豆腐的起源，可以追溯到漢代。兩漢時，淮河流域的農民已使用石制水磨。農民把米、豆用水浸泡後放入裝有漏斗的水磨內，磨出糊糊攤在鍋里做煎餅吃。煎餅加上自製的豆漿，是淮河兩岸農家的日常食物。農民種豆、煮豆、磨豆、吃豆，積累了各種
經驗。後來，人們從豆漿久放變質凝結這一現象得到啟發，終於用原始的自淀法創制了最早的豆腐。
相傳漢代淮南王劉安始創豆腐術。他曾招集大批方士改進了農民制豆腐的方法，採用石膏或鹽鹵作凝結劑，潔白細嫩的豆腐製作出來了。
豆腐，古時已在南北食物市場上出現。據當時的《清異錄》記載，人們呼豆腐為「小宰羊」，認為豆腐的白嫩與營養價值可與羊肉相提並論。宋代，豆腐作坊在各地如雨後春筍般開設出來。登泰山去拜佛和游覽的人都要嘗嘗綿滑細膩的泰安豆腐。古代泰安城裡多豆腐作坊，夜間全城磨輪轆轆，豆香四溢。安徽的八公山豆腐、湖北的黃州豆腐、福建的上杭豆腐、河北正定府的豆腐腦、廣西桂林腐竹、浙江紹興腐乳等都是古代有名的豆腐製品。
豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圓豆腐、水豆腐、凍豆腐、包子豆腐等分別，都是豆腐鮮貨製品（包括豆腐乾、豆腐皮、豆腐腦等）；豆腐的發酵製品，有臭豆腐、乳腐、長毛豆腐等，這些都是我國人民傳統的副食品。
8. 哪裡的豆腐腦最好喝
可以試試阜陽豆花加胡辣湯，再配上一根油條，棒。
9. 承德特產有哪些呢
1、平泉香菇，河北省承德市平泉市特產，全國農產品地理標志。2010年12月24日，中華人民共和國農業部批准對「平泉香菇」實施農產品地理標志登記保護。2019年11月，入選中國農業品牌目錄2019農產品區域公用品牌。
以上內容參考：網路-承德國光蘋果
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10. 我國最好吃10大豆腐腦是什麼
豆腐腦一道著名的漢族傳統小吃，常與豆腐花、豆花混用，依據各地口味不同，北方多愛鹹食，而南方則偏愛甜味，亦有地區如四川等喜愛酸辣口味。豆腐腦多在晨間出售，豆腐腦澆鹵，流行於中國大部分地區。各地風味迥異不同，豆腐腦是利用大豆蛋白製成的高養分食品。主要分為甜、咸兩種吃法。一般來說，甜食主要分布於中國南方(江南是鹹的)、香港及台灣，鹹食則為中國北方。下面就來看看我國最好吃10大豆腐腦，看看有沒有你愛吃的，你認為哪裡的最好吃。
1、武漢什錦豆腐腦冷香豆腐腦是用各種豆子磨製後做成的一種食品，是山西曲沃一帶民間漢族傳統風味小吃。海味濃郁，香酸適口，營養豐富，別具風味。它營養豐富，含有大量的蛋白質、脂肪、無機鹽和粗纖維，常食有助於消化、增食慾、軟化血管、降低血壓之功效。