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雞蛋白菜米飯炒在一起好吃嗎

發布時間: 2022-05-12 16:59:32

1. 西紅柿炒雞蛋炒白菜和米飯能一起吃嗎

摘要 親,西紅柿炒雞蛋,炒白菜和米飯能一起吃的,是沒問題的。

2. 大白菜和米飯一起炒多久能熟

大白菜和米飯一起炒5分鍾左右能熟。白菜炒的時候是非常容易熟的,但是炒白菜的時候有一個問題就是因為白菜含有的水分比較多,因此炒的時候容易出現出水的情況,因此白菜在炒之前可以過水焯一些,不需要焯太長的時間,焯10秒鍾左右的時間就可以了,焯的時候可以加入適量的食鹽。

炒白菜炒熟時間,一般由火候決定,也會受到做法以及對於炒熟程度的影響。常見的炒白菜的做法有清炒白菜和醋溜白菜等,當火候較大時,白菜在火里翻炒三到五分鍾就可盛出食用。當使用小火慢炒白菜時,白菜需要較長的時間才能熟透。

白菜炒飯製作方法

1、雞蛋2個、米飯1碗、白菜絲適量、蔥花少許。

2、鍋熱油,磕入雞蛋,輕輕翻炒一下別炒老了,稍凝固即可。

3、改小火,往雞蛋鍋里加入米飯,均勻炒散。

4、改大火,加入白菜絲和蔥花,翻炒至白菜軟熟即可離火裝盤。

5、用此種方法還可做黃瓜炒飯、火腿炒飯、豆芽炒飯、土豆炒飯等,一樣好吃,做土豆炒飯或豆芽炒飯時要提前將菜用開水焯熟。

3. 白菜雞蛋炒飯怎麼做好吃,白菜雞蛋炒飯的家常做法

步驟

1.白菜切成小丁,雞蛋打散

2.蔥切成蔥花

3.鍋內放油,放入雞蛋炒散

4.放入蔥花炒香

5.放入白菜炒軟

6.放入米飯炒至鬆散,調味即可

4. 白菜雞蛋炒飯的做法,白菜雞蛋炒飯怎麼做好吃

材料
雞蛋2個,剩米飯1碗,白菜絲適量,蔥花少許

做法
1.鍋熱油,磕入雞蛋,輕輕翻炒一下別炒老了,稍凝固即可。
2.改小火,往雞蛋鍋里加入米飯,均勻炒散。
3.改大火,加入白菜絲和蔥花,翻炒至白菜軟熟即可離火裝盤。

5. 如何做白菜炒飯怎麼做好吃 炒飯

  • 主料

  • 白菜

    50克

  • 剩米飯

    一碗

  • 蔥花

    10克

  • 生抽

    適量

  • 十三香

    適量

  • 佐料大全

    適量

  • 香油

    三滴

  • 輔料

  • 20克

  • 適量

  • 步驟

  • 9.出鍋前滴幾滴香油拌均就可以了,味道不錯的哦!

6. 大白菜可以炒蛋炒飯嗎

大白菜可以炒蛋炒飯

主料:剩米飯適量、雞蛋1個、大白菜3片、蝦米1小把

輔料:香蔥適量

配料:豬油、雞精、生抽、鹽適量

    大白菜蛋炒飯的做法

    雞蛋一個打散。

    剩米飯弄鬆散。

    豬油把雞蛋炒成蛋花待用。

    再倒適量豬油,大白菜梗先煸炒至軟。

    再下入大白菜葉,下入鹽,煸炒出水份

    再倒入米飯煸炒

    中火炒,炒五分鍾後,下入一小把蝦米,倒入炒好的蛋花,加生抽,翻炒均勻。

    最後起鍋前,下入雞精和一把蔥花即可。

7. 白菜雞蛋炒米飯的做法大全

白菜洗凈切成顆粒,起鍋燒油,油溫放入2個雞蛋,小火慢煎,等蛋液全部凝結後翻炒幾下,然後鏟起來,倒入食用油,放入蔥姜蒜末,炒香,把米飯加入,大火翻炒幾分鍾,加入炒好的雞蛋、白菜粒,慢火翻炒,最後放入鹽、雞精等,等白菜炒熟就可出鍋

8. 蛋炒米做法

蛋炒飯

首先准備適量的米飯,還有紅腸,生抽醬油,蔥,雞蛋,捲心菜,豌豆,適量的食用油,食用鹽和黑胡椒,把准備好的大蔥和捲心菜洗干凈後切成絲,把紅腸切成小丁狀備用。往干凈的鍋中加入適量的油,等到油變熱之後,把已經打好的雞蛋液放進去,加入適量的鹽翻炒,炒熟之後盛出來備用。往鍋中加入適量的油,等到油變熱之後放入已經切好的蔥翻炒。之後加入捲心菜一起翻炒,再倒入准備好的米飯,生抽醬油,翻炒均勻之後加入雞蛋和紅腸,再加入適量的鹽和黑胡椒,最後出鍋前加入豌豆就可以了。

白菜蛋炒飯

首先准備適量的白菜,雞蛋,米飯,蔥花,鹽。把白菜清洗干凈之後切碎,把雞蛋打上雞蛋液,往干凈的鍋中倒入適量的油,等到油變熱之後,先把雞蛋炒熟盛出來備用,在往熱鍋中倒入適量的油,把已經切好的白菜放進去翻炒,等到炒出香味的時候,放入已經准備好的米飯,再加入已經炒好的雞蛋,混合均勻之後加入適量的鹽和蔥花就可以出鍋了。

蛋炒飯的竅門

首先,在打雞蛋液的時候一定要充分的調味,而且還要經過事先的處理,把米飯的每一粒米和冷空氣接觸,而且如果是要放入青椒或者是洋蔥的時候,一定要充分的烹飪,而且在炒雞蛋的時候要注意火候,不能變的太老。

孕婦可以吃蛋炒飯嗎

孕婦可以吃蛋炒飯,雞蛋的營養價值非常的豐富,其中的蛋白質非常的多,而且很容易被我們的人體吸收。而且雞蛋中還含有脂肪也非常的容易被我們的人體消化和吸收,對我們的神經系統都非常不錯,而且雞蛋還能夠補腦,雞蛋中含有的熱量和半個蘋果或者是半杯牛奶熱量差不多,而且其中的礦物質,維生素都是非常豐富的。這些營養元素都是我們身體不可缺少的。能夠修復我們的人體組織還能夠參與到復雜的新陳代謝中,所以吃蛋炒飯能夠給孕婦補充多種的營養,增強和提高我們身體的免疫力。但是,孕婦在吃蛋炒飯的時候需要注意不能夠吃太多,要少放鹽和糖,而且不要吃的太油膩。如果孕婦感冒最好就不要吃蛋炒飯了。

蛋炒飯怎麼炒的一粒粒

蛋炒飯如果要想炒的一粒粒的,重點就在於米飯一定要用隔夜的米飯,頭一天吃剩下的米飯完全放涼之後加入適量的雞蛋液,攪拌均勻,放在冰箱里冷藏一個晚上,第二天炒的時候米飯會覺得有點硬,這樣在吵的時候就不會黏在一起,炒的時候就是一粒粒的了,而且米飯也會變成金黃色,讓人看起來很有食慾。而且用來做蛋炒飯的米飯不要選擇那些比較軟和黏的米飯,這樣的炒不出一粒粒的感覺,所以我們在蒸米飯的時候要少放一些水,這樣蒸得飯會稍微硬一點。而且在炒蛋炒飯的時候,油一定要熱了之後再放入蛋炒飯,而且要不停的翻炒。
蛋炒飯怎麼做顆粒分明

想要把蛋炒飯炒的顆粒分明,那麼就需要准備隔夜米飯,這樣製作出來的才會更好吃,把隔夜米飯打散,盡量讓它散開來,不要粘在一起,雞蛋打進碗裡面攪拌均勻,把蔥蒜以及火腿腸全部都切一下,准備干凈的鍋子燒熱,米飯直接倒進去翻炒熱,這樣能夠把它裡面的水分給炒出來,然後加入適量的油繼續翻炒到米飯變得透亮,把半夜放進去,轉成小火快速的翻炒一下,再加入火腿丁,蒜瓣,小蔥以及其他一些配菜,大火快速翻炒,再添加適量的調味料,快速翻炒均勻就可以出鍋吃了,這樣製作出來的蛋炒飯是顆顆分明的。

蛋炒飯怎麼做好吃

想要做出好吃的蛋炒飯,那麼就可以製作尖椒蛋炒飯,可以准備剩米飯,把尖椒洗干凈以後切一下,雞蛋打進碗裡面,然後就攪拌均勻,鍋裡面加入適量的油燒熱,把雞蛋液倒進去炒散,然後盛出來備用,鍋中留一些底油,尖椒放進去翻炒均勻,再加入適量的米飯快速翻炒好以後雞蛋倒進去,加入適量的生抽鹽翻炒均勻就可以出鍋吃了。

還可以做黃瓜蛋炒飯,需要准備一些米飯,把黃瓜,胡蘿卜洗干凈以後切成丁狀,雞蛋打進碗裡面攪拌均勻,鍋中加入適量的油燒熱,雞蛋倒進去翻炒好以後備用,然後在鍋中加入適量的油,加入辣椒以及蔥快速翻炒,把黃瓜胡蘿卜倒進去翻炒均勻,再加入米飯以及鹽,炒好以後就可以盛出來吃了。

還可以做三文魚咖喱炒飯,首先需要把三文魚洗一下,水分吸干,添加適量的胡椒粉以及鹽,擠上一些檸檬汁腌制一下,隔夜米飯准備好,咖喱切碎,鍋中燒熱,把油添加進去,三文魚快煎一下,煎好以後備用,然後就可以在鍋中添加適量的油,胡蘿卜,西蘭花放進去翻炒好,再把咖喱碎以及米飯放進炒均勻,然後就把胡蘿卜,西蘭花以及三文魚碎放進去翻炒一下,不需要添加鹽,然後就可以擺盤,再搭配一塊煎好的三文魚來吃,味道是非常鮮美的。

還可以做鵝肝醬蛋炒飯,先准備新鮮的捲心菜,清洗干凈以後切丁,胡蘿卜洗干凈以後也切成丁,鵝肝醬切成小塊狀,雞蛋打進碗裡面攪拌均勻,把鵝肝放進去,加入料酒,鹽攪拌均勻,剩米飯准備好,鍋中加入適量的油,把胡蘿卜捲心菜放進去翻炒一下,米飯也要添加進去,把鵝肝醬蛋液倒進去翻炒均勻,加入適量的鹽,翻炒好以後添加蔥花,雞粉快速翻炒完以後就可以盛出來吃了,口味比較重的人還可以添加一些xo醬,這樣能夠讓味道更好。