⑴ 豆乾炒什麼好吃
我們炒豆腐乾的時候,一般就是和芹菜、韭菜,或者是青辣椒一起搭配來炒。如果光炒豆腐乾的話,可能就沒那麼好吃,營養也不全面。
下面我就說說芹菜炒豆腐乾的做法吧。
1、把豆腐乾洗干凈,切成絲。
2、把芹菜處理好,洗干凈,切成段。姜切末,蒜切片,蔥切段。
3、鍋燒熱,倒入適量油,下入干辣椒、蔥、姜、蒜爆香,下入芹菜翻炒,加入鹽、十三香、生抽調味。
4、下入豆腐乾翻炒,加入雞精,翻炒均勻出鍋。
一道好吃的芹菜炒豆腐乾就做好了,味道還不錯哦。
⑵ 豆腐乾和什麼炒來好吃
⑶ 豆腐乾炒什麼菜好吃又簡單
草魚(或花鰱魚) 1隻(約兩斤) 、 石膏豆腐 約1斤 、 辣子面(自製是最好的了) 適量 、 蔥姜蒜 適量 、 郫縣豆瓣 少許 、 花椒面(自製最好) 少許 、 料酒,醬油,白糖,雞精 適量
烹飪
⑷ 豆腐乾可以和什麼菜一起炒
通常家常用芹菜辣椒一起炒比較多。
芹菜辣椒炒豆乾
食材准備:香乾切成小條狀,便於入味。外觀看既有白色的面又有金黃色的面,很美觀。芹菜切段,芹菜莖和芹菜葉分開;辣椒切成小斜段;生薑切成小丁。