Ⅰ 大白菜雞蛋怎麼炒好吃
主料：大白菜 適量、雞蛋 適量、
輔料：蔥 適量、蒜 適量、花生油 適量、料酒 適量、蚝油 適量、鹽 適量。
大白菜炒雞蛋的做法步驟
8、待蛋液稍微凝固用鍋鏟輕輕翻動使雞蛋熟透後關火。
Ⅱ 白菜與雞蛋怎麼做好吃
白菜雞蛋炒餅
材料
雞蛋1隻，蔥末適量，白菜絲適量，餅0.5-1個，醬油0.25小匙，鹽0.5小匙
做法
1.炒一個雞蛋碎
2.鍋入少量油，下多一些蔥碎煸香
3.下洋白菜絲，炒到變軟
4.下餅絲
5.加醬油
6.加鹽
7.喜歡乾的，可以多煸一會，有一些薄的餅絲就會脆脆的了
Ⅲ 雞蛋白菜怎麼做好吃
鍋里放少量的油，把雞蛋直接打進去，然後做成煎雞蛋。雞蛋放到碗里，然後鍋里再留少量的油，把白菜放進去爆炒。加上蔥姜蒜。等白菜熟了以後再把煎好的雞蛋攤上去就可以了，這就是非常好吃的雞蛋白菜。
Ⅳ 白菜雞蛋怎麼炒好吃
主料：雞蛋160克、小白菜300克。
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量。
1、小白菜摘洗干凈，切成段，莖部與葉子分開。
Ⅳ 白菜和雞蛋怎麼做好吃的
酸辣白萊，鍋中加油，加辣椒，蔥花，炒香後加入白菜，炒熟後加入醋就可以了，雞蛋可以直接煮著吃，或者做成蒸雞蛋
Ⅵ 白菜和雞蛋怎麼做好吃
用料
主料
白菜300克
輔料
雞蛋
100克
花生油
20克
鹽
1茶匙
醬油
少許
雞蛋炒白菜的做法
1.
白菜切條
2.
雞蛋打入碗中，打散
3.
鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，倒入蛋液攤熟
4.
放白菜、醬油煸炒
5.
加點開水
6.
熟後加鹽攪拌均勻即可
Ⅶ 如何製作白菜燉雞蛋菜
洗好菜，備好蔥姜蒜，泡好木耳。
2.白菜切成均勻大小，雞蛋煮熟後切成4瓣，木耳撕片。
3.先下鍋蔥姜蒜爆炒。蔥姜蒜炒出香味後放入大白菜翻炒。
4.白菜炒到半熟時加入雞蛋，一起翻炒。
5.加入高湯，或者自己喜歡的口味的湯料，沒有的話加水也行。
6.直到湯幾乎淹沒一鍋菜，蓋上鍋蓋中小火燉10-15分鍾。加入少量鹽，這個步驟主要是讓白菜盡量吸收濃汁。
7.15分鍾之後白菜已經晶瑩剔透了，這個時候加入提前准備好的木耳，再悶個5分鍾。
8.喜歡的話加點鮑魚醬提鮮。加少量雞精，香油，翻攪一下鍋就可以起鍋了
大白菜不用燉得太久不然就燉爛了。依照個人口味可以加一些肉類配菜，肉丸子，蒜腸什麼的，都是在加木耳那個步驟加。
白菜中含有B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷，白菜中微量元素鋅的含量也是非常高的。中醫認為白菜其性微寒無毒，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。
白菜也含有豐富的粗纖維，不但可以起到潤腸的作用，還有促進排毒的作用，可以刺激腸胃蠕動，促進大便的排放，可以有改善消化不好的人。經常吃一些白菜，還可以起到預防腸癌的良好作用。
經常吃白菜還可以預防乳腺癌的發生，白菜中含有的微量元素，他們能幫助分解同乳腺癌的聯系的雄激素。美國紐約激素研究學家也表明常吃白菜，可以預防乳腺癌的發生。
吃白菜能補鈣。大白菜含有豐盛的鈣，每克中含鈣毫克。一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛好喝牛奶，可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣。吃白菜養顏護膚。大白菜含水量很高，而熱量很低。冬季空氣乾燥，寒風對人的皮膚損害很大，白菜中含有豐盛的維生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏後果。
吃白菜可防癌。美國紐約激素研討所的科學家發明，中國和日本婦女乳腺癌率之所以比西方婦女低得多，是由於她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素，它們能輔助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中還含有微量的鉬，可克制人體內亞硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用.吃白菜潤腸通便。白菜富含膳食纖維，能起到潤腸通便的作用。對於容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。
Ⅷ 白菜雞蛋怎麼做好吃
主料
白菜20g
雞蛋2個
輔料
調和油適量
食鹽適量
1
將白菜洗凈，切成小段
2
雞蛋打散
3
鍋中放油，油熱後倒入白菜加入適量的鹽翻炒
4
炒至白菜變軟
5
把打好的雞蛋液均勻的倒在白菜葉上
6
翻炒至雞蛋凝固即可