A. 雞蛋配什麼菜炒好吃
雞蛋炒什麼好吃：中餐廳大蔥炒雞蛋
材料：大蔥，雞蛋，鹽，雞精，味精。
做法：
1、先將大蔥切成小段。
2、將雞蛋打散，並將切好的蔥段放入雞蛋中。
3、在攪拌好的大蔥雞蛋液中加入適量的鹽、雞精或味精。
4、鍋中倒入適量食用油燒開。
5、調小火倒入蛋液，待蛋液開始慢慢凝固的時候用鍋鏟稍微推散開成雞蛋塊即可。
雞蛋炒什麼好吃：韭菜炒雞蛋
材料：雞蛋 3個，韭菜花 1小把，料酒 1小勺，蒜2瓣，油鹽適量。
做法：
1、雞蛋打入碗中，加入適量的鹽和料酒，打散備用。
2、熱鍋涼油， 倒入打散的雞蛋液，雞蛋微微定型後用筷子劃散成小塊盛出來。
3、放入少許油， 下入蒜絲進去爆香。
4、放入韭菜花段進去翻炒，翻炒至微微變色後加入適量的鹽翻炒均勻。
5、最後加入炒的雞蛋，翻炒均勻即可。
小貼士：雞蛋中加入少許料酒，可以幫助雞蛋去腥，還可以使得炒好的雞蛋更蓬鬆。
B. 炒雞蛋配什麼菜炒最好吃
炒雞蛋配蒜黃和韭黃還有韭菜特好吃。還有就是用雞蛋炒西紅柿、黃瓜和萵筍還有蒜苗、洋蔥、芹菜好吃，雞蛋搭配苦瓜也特好吃，也有用雞蛋搭配香椿、尖椒的，雞蛋和蔬菜基本上是百搭。我最喜歡用雞蛋配黃花菜、木耳、肉片、黃瓜片來炒木須肉。下面來介紹一下這道菜。
二、鍋上火燒熱放油，把雞蛋倒入炒散撈出。鍋再上火燒熱放油，油熱後放肉片，炒變色後放蔥姜蒜，炒勻後放黃花兒和雞蛋碎然後放生抽，料酒炒勻後改小火放鹽，雞精調味，放老抽調色。最後放木耳和黃瓜片，炒勻即可。黃瓜片可以用筍片代替，提前用一點兒鹽來拌黃瓜片是成菜以後，黃瓜片吃起來口感是脆的.
C. 雞蛋炒什麼炒好吃
1，青椒炒雞蛋：青椒口感脆爽，雞蛋軟嫩，是一道簡單易做的家常菜。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食慾、青椒炒雞蛋是一款家常菜品，主要食材是雞蛋和青椒，輔料豬油，鹽，香醋，大蔥等，主要烹飪工藝是炒，黃綠搭配，色彩美觀，口味鮮香，營養豐富。
2，西紅柿炒蛋：將西紅柿洗凈後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用，將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用.炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用，將剩餘的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋裝盤即可。
3，黃瓜炒蛋：將黃瓜洗凈，斜刀切成片，蔥切成蔥末 ，雞蛋磕入碗內打散 ，炒鍋放火上，加入豬油20克，熱後先將蛋液倒入炒熟 ，雞蛋成型後推至鍋邊，加入豬油，下蔥末熗鍋 ，投入黃瓜片，同雞蛋一起炒勻，烹入料酒，加少許水 ，最後放入精鹽、味精、勾芡，出鍋裝盤即可。
4，木耳炒蛋,：黑木耳用冷水泡發，洗凈切絲，焯水撈起 ，雞蛋打散，在蛋液里加少許料酒，少許水 ，鍋熱油至5層熟，倒入雞蛋液炒散，盛出備用 。鍋底留油，放剁椒爆香，倒入木耳絲翻炒1分鍾再倒入炒好的雞蛋，炒勻即可出鍋。
D. 在家做炒雞蛋時和什麼一起炒更美味
雞蛋具有豐富的蛋白質，是每家每戶都常常備在冰箱里的，並且雞蛋有很多種做法，不僅非常美味，而且營養價值還很高，下面就介紹幾種非常好吃的雞蛋炒法。
三、青辣椒炒雞蛋
這道菜比前兩道菜口味稍微重一點，喜歡吃辣的人可能對上兩道菜興趣不會太濃，我個人比較吃辣，所以喜歡這種做法，這道菜的做法也和前兩道不一樣，青辣椒要剁碎，隨後放入油熱的鍋中，翻炒一會兒，因為辣椒要炒死一點，吃起來才不會太辛辣，隨後放入調好味道的雞蛋，一直翻炒，嘗嘗味道，如果味道不夠可再加一點，根據個人口味。
這幾道菜都是非常容易上手的家常菜，材料也很簡單，平時在家都隨時可以炒。
E. 雞蛋和不少食材搭配都很好吃，雞蛋和什麼一起炒最好吃
雞蛋非常具有營養，而且是眾多菜當中非常百搭的一道菜，不管是韭菜雞蛋、香椿炒雞蛋、包菜炒雞蛋、番茄炒雞蛋、粉絲炒雞蛋等等都是非常好吃的美味。
三、包菜雞蛋
包菜炒雞蛋也是我同樣非常喜歡的一道菜，既簡單又美味，更適合廚房小白來做，我們先把包菜洗干凈之後切成絲，然後把雞蛋加適量的清水、鹽打散，放到鍋中炒熟，把雞蛋盛出之後放在一旁備用。鍋中重新倒入油，油熱之後加入蒜末炒香，然後加入切好的包菜和炒好的雞蛋，最後加一點蚝油，鹽，雞精，黑胡椒，翻炒均勻就可以了。整個過程幾分鍾而已，但製作出來的菜卻相當美味。如果喜歡吃辣的也可以放一些紅辣椒。
F. 雞蛋與什麼菜一起炒絕配
雞蛋的營養價值極其豐富，現在也是居家必備的副食品，每人每天一個雞蛋，現在也成了大部分人的生活標配。
【美味小貼士】海兔是異常鮮美的軟體小動物，有些地方叫「小筆管」，用它和雞蛋韭菜來炒，雞蛋正好可以吸收它的湯汁，變得異常的鮮美。雞蛋可以搭配的食材還有很多，給我的感覺雞蛋屬於百搭的食材，不過炒制雞蛋有幾點要注意:炒雞蛋的油溫不要太高，油溫太高會使雞蛋液中蛋白質瞬間凝固，導致雞蛋的口感不那麼鮮嫩。炒雞蛋防止粘鍋，可以先用油潤一下鍋倒出，然後再入油炒制就不會粘鍋了!雞蛋因為本身蛋白質含量豐富，跟雞精和味素里的谷氨酸鈉會產生異味，所以炒雞蛋時不要添加味素和雞精之類的調味料。雞蛋可以搭配的食材太多，以上是我平時比較喜歡的吃法。大家都有哪些好吃的雞蛋做法，歡迎留言、評論。
G. 雞蛋炒哪些東西最好吃呢你會怎樣做
雞蛋炒西紅柿，雞蛋炒青椒，雞蛋炒木耳，雞蛋炒瓜片都很好吃。製作方法都非常簡單，主要食材就是雞蛋和各種蔬菜，營養價值高，吃起來很美味。
1、雞蛋炒西紅柿。
木耳屬於高鐵食材，雞蛋含有的營養非常高，這兩種食材在一起搭配也能製作出美味的菜餚。需要木耳，胡蘿卜，黃瓜，雞蛋，還需要一些蔥花，蒜片，准備一些調料。把木耳清洗干凈，去根，撕成小朵，把胡蘿卜切成薄片，把黃瓜切成薄片，雞蛋打在碗里攪散。鍋里放上油，放上蔥花爆香，加入胡蘿卜煸炒出香味，加上十三香，加上生抽，黃瓜片，木耳，一起煸炒均勻。加上少許的鹽，淋上薄薄的芡，加上一些味素，淋上點香油就可以出鍋了。
4、雞蛋炒瓜片。
雞蛋可以炒黃瓜片，也可以炒角瓜片，無論炒哪種瓜片，都很好吃。製作方法也非常簡單，把角瓜或黃瓜清洗干凈去皮，為了更好地去除農葯，我就直接去皮了。把角瓜或黃瓜切成薄片待用。取出2到3個雞蛋，打到碗里攪散，為了去除雞蛋的腥味，在裡面加上少許料酒，加上一點鹽。切上一點蔥花和蒜片，鍋里放油，放入蔥花爆香，加上黃瓜片或者角瓜片，撒上一些花椒面和生抽，煸炒均勻，撈出來待用。鍋里油放油攤雞蛋，把雞蛋攪散，放入黃瓜片或角瓜片，撒上一點鹽，如果口輕，可以不加鹽，煸炒均勻，淋上薄薄的芡，加上味素就可以出鍋裝盤了。
H. 什麼和雞蛋炒好吃
黃瓜或者西紅柿跟雞蛋一起炒都很好吃，都是比較家常的出名的菜
I. 雞蛋和哪些菜在一起炒比較好吃
雞蛋營養豐富，它含有大量人體所需的營養成分，是我們日常生活中必不可缺少的一種食物，雞蛋可以煮著吃，也可以炒著吃，煎著吃，殺菌後的雞蛋還可以生吃，雞蛋的吃法很多。問題中提到雞蛋和什麼菜炒著好吃，那我就介紹幾種好吃的炒雞蛋。
其實，和雞蛋炒著吃的菜很多，可以根據自己和家人的口味來做，美食也可以自己發明創造的，你說呢？
J. 炒雞蛋有哪些菜能配
跟炒雞蛋一起搭配的蔬菜有很多，比如西紅柿、雞蛋、木耳、青椒一起炒，韭菜炒雞蛋，蘑菇炒雞蛋等。
西紅柿木耳青椒炒雞蛋的做法
准備配料：西紅柿兩個、青椒一個、木耳10克，雞蛋三個，切薑片、蒜片備用。
西紅柿洗凈後切成塊，青椒去蒂切片，木耳溫水泡發二十分鍾洗凈，雞蛋三個打入碗中。
蘑菇炒雞蛋