『壹』 網上有看到做山葯羹，具體怎麼做才好吃呢
【山葯羹】做法：
第一步：准備食材調料，山葯一根，雞蛋兩個，小蔥一根
第二步：山葯去皮洗凈拍碎切末，雞蛋打散，小蔥切蔥花，兩勺澱粉用適量水調成水澱粉待用
第三步：鍋里加適量水燒開，先放入拍碎的山葯下鍋煮熟，放入適量鹽，再倒入水澱粉和打散的雞蛋攪拌均勻至濃稠狀，起鍋前撒上蔥花即可，一道簡單美味的山葯羹就做好了，老少皆宜喲！
【蜜汁山葯】
第一步：准備食材調料，鴨肉1200克，洗凈剁小塊，用清水浸泡半小時去掉血水，再次洗凈，鐵棍山葯一根削皮切塊，鐵皮石斛鮮條50克。生薑切片，枸杞手抓一小把
第二步：鍋里燒水放幾滴料酒，把鴨肉放鍋里焯水再次去掉血水，撈起放燉鍋里，切記一定要加開水燉，再放入薑片和切好的鐵皮石斛跟鴨肉一起中火燉煮約一小時
第三步：鴨肉燉煮好後，再把山葯和枸杞一起放燉鍋煮熟，最後放入適量鹽就可以上桌喝湯吃肉啦啦!
『貳』 雞蛋山葯羹的功效
1、健脾益胃助消化
兩者一起吃有利於脾胃消化吸收功能，山葯是一味平補脾胃的葯食兩用之品，不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用，臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病症，而扁豆的營養價值可以與山葯相輔相助，對我們的脾胃更好。
2、滋腎益精
兩者一起吃可以起到強健機體，滋腎益精的作用，比如女性白帶較多，去廁所比較頻繁的人都可以吃。
山葯、雞蛋不能和什麼一起吃
山葯+蕎麥米：會導致我們的身體產生不適，使我們的身體承擔無故的負擔。
山葯+鹿肉：兩者一起吃口感生澀，容易造成便秘的現象。
山葯+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山葯同食，維生素c則被分解破壞，使我們的身體吸收不到足夠的維生素C，對我們的身體來說是一種損失。
山葯+筍瓜：會使蔬菜中的營養價值降低，對我們的身體是不好的。
山葯+香蕉：會產生腹痛的感受，對我們的腸胃不好。
山葯+蝦：兩者分開吃對我們的身體是很好的，但是一起吃會引起腹痛、惡心、嘔吐的症狀。
山葯+黃瓜：會降低蔬菜中的營養價值，使我們的身體無法吸收到足夠的營養。
山葯+南瓜：兩者之間的物質會產生一些化學反應，對我們的身體是很不好的。
山葯+胡蘿卜：會降低蔬菜中的營養價值。
山葯+豬肝：兩者一起吃對我們的身體很不好，會降低食物中的營養價值。
山葯+鯽魚：會不利於我們身體對營養物質的吸收。
山葯+油菜：會影響營養素的吸收，對我們的身體是很不利的。
山葯+鯽魚：一起吃會引起腹痛、惡心、嘔吐。
山葯+鯉魚：兩者分開吃對我們的味覺來說是很好的，但是一起吃會對我們的身體健康產生不好的影響。
山葯+甘遂：一起吃會造成身體的不適。
山葯+鹼性食物：一起吃會影響我們的健康。
山葯+魚：一起吃對我們的健康有一定的威脅。
山葯+藻類：一起吃會對我們的身體產生不好的影響，使我們的身體承擔一定的痛苦。
雞蛋+消炎片：一起吃會中毒。
雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收。
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛，導致我們的肚子發生不舒服的症狀，給身體帶來負擔。
雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒，對我們的身體健康產生一定的威脅。
雞蛋+甲魚：孕婦和生產後如果有便秘的情況則不能一起吃這兩種東西。
雞蛋+柿子：會引起肚子的不舒服，產生腹瀉和生結石的情況，對我們的身體造成一定的威脅。
雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉，使我們的身體產生不必要的負擔。
雞蛋+茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，會對胃產生刺激，不利於消化吸收，產生便秘的效果，對我們的腸胃不好。
雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣，對我們的身體產生不好發的影響，會損害我們的健康。
雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響我們的消化。
雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用。
雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收，對我們的身體非常的不利。
雞蛋+鵝：損傷我們的脾胃，對我們的身體產生有害的物質，會威脅我們的身體健康。
雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收。
『叄』 淮山雞蛋湯怎麼做
相信大家對於山葯肯定是不會陌生的吧，山葯是我們常見的一種葯材，山葯不但可以葯用而且也可以食用，山葯裡面含有豐富的營養，經常吃山葯可以起到很好的養生功效和保健的作用，所以山葯受到了大家的喜愛，山葯有很多種做法，我們可以採用山葯搭配上其它食材來做菜，下文我們介紹一下山葯雞蛋湯的做法。
山葯又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山葯、淮山、白山葯，是《中華本草》收載的草葯，葯用來源為薯蕷科植物山葯乾燥根莖。冬季莖葉枯萎後採挖，切去根頭，洗凈，除去外皮及須根，用硫黃熏後乾燥，也有選擇肥大順直的乾燥山葯，置清水中，浸至無干心，悶透，用硫黃熏後，切齊兩端，用木板搓成圓柱狀，曬干，打光，稱「光山葯」。
有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山葯在食品業和加工業上大有發展前途。
材料：山葯半斤、蛋一個、蔥一支、西紅柿1個、麻油1茶匙。
調味料：鹽一又二分之一茶匙、味精四分之一茶匙
作法：
1.山葯切滾刀塊，雞蛋打散，蔥切珠，西紅柿切塊。
2.山葯、西紅柿入鍋中煮滾五分鍾，調味並淋入蛋汁，最後下蔥珠，滴上麻油即可。
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是山葯，我們知道山葯不但好吃而且還含有豐富的營養，經常吃山葯有利於我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了山葯雞蛋湯的做法，相信大家都已經掌握了吧。
感謝閱讀養生路上網飲食養生頻道的《山葯雞蛋湯的做法》一文，本文由我們優質撰寫和整理而成，希望在您養生路上能幫上忙，也同時希望您繼續閱讀我們為您精心准備的「養生雞煲湯的做法」專題。
『肆』 雞蛋山葯羹的做法
1.山葯去皮切塊。
2.玉米澱粉加入少許的水先攪拌均勻，然後打入雞蛋攪拌均勻備用。
3.菠菜洗凈焯水撈出切碎。
4.山葯蒸熟後取出趁熱搗成泥。
5.取一個小碗刷上一層油，放入山葯泥用勺子壓平。
6.倒入攪拌好的雞蛋液。
7.撒上切好的菠菜末，蓋上保鮮膜紮上孔，冷水上鍋蒸20分鍾。
『伍』 寶寶輔食山葯雞蛋羹的做法
寶寶輔食山葯這種雞蛋，真的不好，你可以上網上。這種東西也沒有那麼重要吧、不會讓自己人越來越容易的人越來越
『陸』 山葯雞蛋湯怎麼做好吃
秋後10月，小人參大量上市，加1個雞蛋煮成湯，一周喝2次養脾胃
秋日便是要多喝湯，我常用多種不同的食材搭配煮湯，山葯、胡蘿卜、青菜、香菇等等，再加上一個雞蛋，這湯因為添加了含有澱粉的山葯，因此煮好的湯會發粘，無需添加水澱粉湯的口感也能非常好，在10月，山葯正大量上市，正是吃山葯的最佳時間，我特別喜歡煮粥、煮湯吃，尤其是這款用山葯搭配多種食材煮的山葯芙蓉湯，我家一周最少喝2次，口感爽滑還養脾胃，對我們的身體非常有好處，冷天喝一碗熱乎乎的山葯芙蓉湯，不怕冷了。
山葯芙蓉湯的做法：
備用食材：山葯1根，食鹽1勺，胡蘿卜半根，青菜葉1把，雞蛋1個，香菇2朵；
製作過程：第一步，處理山葯的時候戴上手套，將其削去皮，切成小塊，然後用刀將其拍碎成泥，山葯泥這樣處理好；
第二步，香菇去除根蒂，擠干水，切成小碎丁，胡蘿卜同樣也需要切成小碎丁，與香菇一般大小看上去更美觀，青菜葉一小把，切碎；
第三步，炒鍋中添油，燒熱後放入胡蘿卜丁和香菇丁，小火煸炒出香味，加上適量的清水，開始煮，同時在這個時候需要將處理好的山葯泥放入在鍋中；
第四步，一邊煮一邊要攪拌，防止山葯泥糊鍋了，將其煮開後，繼續煮幾分鍾，一個雞蛋磕入在碗中，打散成液，湯煮了幾分鍾後，將雞蛋液淋入在鍋中；
第五步，加上點鹽調味，再放入一把青菜葉，攪拌均勻，待湯入味後，就可以關火了，做好的山葯芙蓉湯盛出便可享用了。
小編總結：在秋冬季節的時候，我便常會給家人吃山葯，各種不同的方法做，讓人可以更好吃到山葯的美味，山葯中本身便含有澱粉，這便非常適合用來煮湯，用最天然的澱粉來煮湯，湯汁發粘，口感特別好，10月份山葯上市了，這有著小人參美稱的山葯，加上一個雞蛋煮成湯，一周喝2次，健脾養胃，家裡的老人和小孩都能吃，爽滑粘稠，怎麼做都能特別好吃，當然了這湯也受到了我家人的喜歡，每次做上桌後都能被喝光光。
烹飪小技巧：
1、山葯直接用生的拍碎成泥，煮的湯口感更好，當然了可能會有人覺得這個方法操作比較復雜，因此可以選擇將山葯蒸熟後再壓成泥，注意山葯去皮要戴上手套，否則很容易會手癢，山葯因為容易氧化發黑，因此建議大家在要下鍋煮的時候再處理；
2、胡蘿卜和香菇自行搭配，切成丁或者是絲都可以，但建議兩者切得形狀和大小都一致，看上去會更加美觀，先將胡蘿卜和香菇炒香，再加水煮湯，整體的口感會更加好；
3、山葯泥記得
『柒』 山葯羹的做法是什麼
主料：藜麥1/2杯、大米1/2杯、山葯1根。
輔料：油適量、鹽適量、水4大碗、枸杞適量。
藜麥山葯粥的做法
1、准備材料。