1. 雞蛋里能加醋嗎
蒸雞蛋羹加一點白醋，使蒸出的蛋羹更滑嫩。炒雞蛋時加少許白醋可使炒的雞蛋更蓬鬆。
2. 醋泡雞蛋怎麼做好吃呢
醋泡雞蛋這么做好吃:
1、把雞蛋洗干凈，蛋殼上不要存留有臟東西。
2、用紙巾把雞蛋擦乾，不能殘留有水份。
3、准備個有密封蓋的小罐子，倒入米醋(沒過雞蛋即可，最好使用9度米醋)。
4、蓋上蓋子，密封大約24小時。
5、24小時後把蓋子打開，你會發現雞蛋膨脹的跟個氣球一樣，因為蛋殼已經軟化了。
6、輕輕用筷子把雞蛋捅破，要小心，會噴到眼睛。
7、把蛋液和醋均勻攪拌在一起。
8、再蓋上蓋子，密封24小時。
9、喝的時候，用溫開水沖服，可以酌量放些蜂蜜調味即可。
3. 炒雞蛋中放醋嗎
完全可以
炒雞蛋放醋好啊，在打調雞蛋時稍加些醋，可以去除雞蛋的腥味，雞蛋味道更鮮美，而且從醫學角度講還可以軟化血管、降低血脂，並起到一定的降血壓作用。
4. 雞蛋放醋能吃嗎
雞蛋和醋是可以一起吃的。一般不會產生副作用。雞蛋含有豐富的蛋白質，每天吃一個雞蛋有利於身體健康。醋屬於調味品，食慾不振的人少量喝醋可以增加食慾。醋泡雞蛋還可以促進體內循環。
5. 煮雞蛋可以加醋嗎
所需食材
雞蛋2-3個，米醋100-200克。
製作方法
在鍋內加入醋，用文火先燒片刻，然後把雞蛋打入鍋中，待雞蛋煮熟後即可與醋一並食用。
食用須知
醋煮雞蛋，止痛、止瀉。對急性腸炎及腹痛、腹瀉有一定療效。醋煮雞蛋可緩解不同程度的咽喉黏膜及聲帶的充血、腫脹、疼痛。
6. 煮雞蛋里倒點醋可以嗎
煮過水煮蛋可以倒醋，倒點白醋會給你帶來意想不到的好效果
一起來學一學如何煮出完美的水波蛋吧！
首先，在鍋中倒滿水，然後加入兩茶匙的白醋和一些鹽。然後開火將水煮沸。
准備幾個茶杯，在每個茶杯中打進兩顆雞蛋。
當水滾了之後，將鍋移到一邊，然後關火。然後拿起杯子，同時將雞蛋倒進鍋中。然後蓋上鍋蓋，靜等5分鍾，當你煮8顆以上的雞蛋的時候，需等7分鍾。
時間一到，將雞蛋撈出，放入墊有紙巾的盤子里。
在上面灑點鹽和胡椒粉之後，你就可以享用你的水波蛋了！
真的好棒！水波蛋的蛋白都完美地將蛋黃僅僅包裹住了，一點都沒有弄散，感覺好神奇！其實在裡面倒入少量的白醋會加快雞蛋的凝固速度，所以蛋白才會完美保留著。可見這加和不加醋真的是會有很不同的結果！以後煮水波蛋的時候，可千萬要記得加醋哦！
7. 雞蛋加白醋怎麼吃
這三種我們是這樣吃的。買9度米醋8塊錢以上的，用2兩米醋把雞蛋泡在玻璃瓶。48小時後用筷子把它挑破棒勻。再過24小時就可以吃了。必須要早上空腹吃。兩2勺蜂蜜，1勺醋泡蛋，4勺燙熱開水棒在一起吃。蜂蜜要買真的才有效。市面假貨太多。吃後過半小時再吃早餐。吃的快差不多就要准備下次吃的醋泡蛋了。裡面的蛋膜也要吃了。雖然不好吃也要吃。每次要密封好。希望能幫到你。不明白的可以問我。
8. 燉雞蛋的時候可以放醋嗎
可以，燉雞蛋放醋的菜有豬腳姜，做法如下：
主料：豬蹄1000克、姜150克
輔料：甜醋1瓶、雞蛋3個、鹽3克、醋1大勺
步驟一：將豬蹄剁開幾塊然後放入冷水裡水開以後焯燙2分鍾，撈出來用熱水洗干凈備用。
9. 雞蛋可以放醋嗎
可以~
放一些醋可以去除雞蛋的腥味,還可使雞蛋更滑嫩些
建議最好在快出鍋的時候放一點醋，這樣可以更好吃些