❶ 雞翅根燉豆腐串的做法，雞翅根燉豆腐串怎麼做
食材
主料
雞翅根
0適量
輔料
豆腐串
0適量
姜
0適量
蔥
0適量
生抽
0適量
老抽
0適量
冰糖
0適量
花椒
0適量
桂皮
0適量
香葉
0適量
生菜
0適量
料酒
0適量
步驟
1.我買了5個雞翅根，先把雞翅根放入水中炒一下水，然後用涼水沖洗干凈。
2.姜切片、蔥切斷。
3.鍋中放入適量油，放入花椒、薑片炒香，放入雞翅根炒至金黃，放入適量生抽、老抽、蔥段、料酒、桂皮、香葉，加入沫過雞翅根的水，大火燒開後轉小火。
4.放入豆腐串，小火燉60分鍾，大火收汁。
5.盤子中放入生菜，燉好的雞翅根和豆腐串盛入盤中。
6.開吃了，好吃。
❷ 雞翅燜豆腐怎麼做好吃又簡單，做法圖解分
豆腐：300g
雞中翅 ：6隻
蔥 ：3顆
香菜：3顆
姜蒜 ：少量
第四步
4.蔥花准備好
輔料
具體步驟
❸ 嫩豆腐和雞胸肉怎麼做好吃
用料
主料
烹飪技巧
豆腐焯水是為了去掉豆腥味，豆腐也不易破碎。
❹ 雞翅和豆腐能一起吃嗎
雞肉和豆腐可以一起吃，雞肉（chicken），指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。
(4)雞翅與嫩豆腐怎麼做好吃擴展閱讀
雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
雞的品種很多，但作為美容食品，以烏雞為佳。其性味甘溫，含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。
雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
❺ 小雞燉豆腐的家常做法
小雞燉豆腐的家常做法
原料
小雞、豆腐。
配料
土豆、寬粉、蔥、姜、蒜、料酒、糖、鹽、醬油。
1.先將小雞剁成大小適中的塊放在清水中浸泡去除血水。
另起鍋將泡好的雞肉煮一下，（事先已經泡好了，所以煮的時候基本上就沒有血沫了，湯可以保留）。
2.煮好的雞肉撈出備用。鍋內放少量油，適量糖炒糖色，然後放雞肉，等肉上均勻的上色後加蔥花和土豆略炒，放適量鹽、醬油、料酒，再放適量清水，（原湯更好）。
3.將豆腐用手掰成小塊，湯開後放豆腐和寬粉直到熟，灑上蒜沫少許味精（一定要少，不然就沒有雞的香味了）。
4.香噴噴的菜出鍋了。
雞肉搭配
1、雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
2、豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
❻ 豆腐煮雞翅根怎麼做好吃
豆腐煮雞翅根的做法步驟11.食材：豆腐、雞翅根（已清洗焯水）、香蔥
豆腐煮雞翅根的做法步驟22.將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。
豆腐煮雞翅根的做法步驟33.燒鍋倒油燒熱，下入已焯好的雞翅根翻炒翻炒。
豆腐煮雞翅根的做法步驟44.接著，加適量的清水。
豆腐煮雞翅根的做法步驟55.加適量的料酒。
豆腐煮雞翅根的做法步驟66.加適量的生抽。
豆腐煮雞翅根的做法步驟77.加適量的白糖。
豆腐煮雞翅根的做法步驟88.加適量的鹽。
豆腐煮雞翅根的做法步驟99.調味煮開。
豆腐煮雞翅根的做法步驟1010.然後，煮至湯汁差不多了，合入豆腐翻動一下煮開。
豆腐煮雞翅根的做法步驟1111.最後，盛出裝入大碗中，擱入香蔥，即成。
❼ 豆腐和雞肉怎麼做好吃
豆腐和雞怎麼做好吃？豆腐和雞可以將雞炒成麻辣火鍋雞，然後將豆腐燉在裡面，軟嫩可口，香辣非常開胃。
❽ 的做法，雞塊燉豆腐怎麼做好吃，雞塊燉豆腐的家常做法
食材
主料
豆腐
200g
輔料
雞塊
適量
鹽
適量
豆腐
適量
醬油
適量
步驟
1.准備好豆腐然後切成塊
2.湯鍋中加入水燒開
3.把燉好的雞塊倒入湯鍋中
4.倒入切好的豆腐
5.燉上十分鍾即可
6.盛入碗中食用