① 驢肉餃子餡配什麼菜好吃
小白菜不錯，是蝦仁韭菜的也很好吃呀。
② 包驢肉餡餃子跟什麼蔬菜搭配好
摘要 你好，可以芹菜，韭菜，薺菜，大白菜，大蔥都可以。親
③ 驢肉水餃怎麼調餡用什麼菜
驢肉可搭配韭菜芹菜一起包餃子。
主料：驢肉1200g、韭菜400g、芹菜400g。
輔料：油適量、鹽適量、十三香適量、花椒面適量、醬油適量、蔥姜適量。
驢肉餃子的做法
1、買的現成的驢肉餡。
④ 驢肉搭配什麼蔬菜包餃子好吃
驢肉搭配白菜，蔥香菜，圓蔥大蔥，料酒醬油，五香粉雞精，麵粉包餃子好吃。
驢肉搭配蔬菜包餃子好吃的做法：
驢肉餃子
用料：驢肉500克，白菜7、8頁，蔥1根，香菜1把，圓蔥1/4，料酒5克，鹽3克，醬油5克，五香粉2克，雞精2克，麵粉1斤半。
製作過程：
1、現殺的驢肉。
⑤ 驢肉餡最適合放什麼菜
驢肉餡最適合放圓蔥、大蔥、茴香苗、芹菜、香菜、白菜、韭菜、豆角等等。
在製作驢肉餃子餡的時候，一般要葷素搭配，不僅能夠營養均衡，而且味道更好，吃起來也不容易膩。
驢肉餡做法如下
驢肉芹菜餡餃子做法
准備材料：麵粉1000克，驢肉200克，小芹菜200克，香菜、鹽、十三香、香油適量。 第一步：和面 麵粉中加入少許鹽，拌勻，加入少量涼水，攪拌成小疙瘩，然後將小疙瘩揉成面團；再把面團上面用手蘸有點水，再繼續揉；反復2-3次後，面團就沒有乾麵疙瘩了；用鍋蓋蓋住，防止水分蒸發，醒30分鍾左右。 第二部：剁餡 將所有材料沖洗干凈，瀝干水分。香菜切末，驢肉、芹菜剁碎，將香菜末放進肉餡里拌勻，再放進剁碎的芹菜，然後加入適量鹽、十三香、香油，繼續剁均勻即可。 第三部：包餃子 將發好的面團再反復揉幾次，切成小團，用擀麵杖擀薄。先把適量的驢肉芹菜餡放到餃子皮上，然後餃子皮對折，中間捏一下，使兩層皮粘到一起，然後再將兩邊的餃子皮捏到一起，也可以捏點褶子出來，完成。
驢肉圓蔥餃子做法
准備材料：麵粉1000克，驢肉200克，圓蔥100克，大蔥、姜、鹽、十三香、香油適量。 第一步：和面 麵粉中加入少許鹽，拌勻，加入少量涼水，攪拌成小疙瘩，然後將小疙瘩揉成面團；再把面團上面用手蘸有點水，再繼續揉；反復2-3次後，面團就沒有乾麵疙瘩了；用鍋蓋蓋住，防止水分蒸發，醒30分鍾左右。 第二部：剁餡 將所有材料沖洗干凈，瀝干水分。蔥姜切末，驢肉、圓蔥剁碎，將蔥薑末放進肉餡里拌勻，再放進剁碎的圓蔥，然後加入適量鹽、十三香、香油，繼續剁均勻即可。 第三部：包餃子 將發好的面團再反復揉幾次，切成小團，用擀麵杖擀薄。先把適量的驢肉圓蔥餡放到餃子皮上，然後餃子皮對折，中間捏一下，使兩層皮粘到一起，然後再將兩邊的餃子皮捏到一起，也可以捏點褶子出來，完成。
驢肉豆角餡餃子做法
准備材料：麵粉1000克，驢肉150克，豆角100克，蔥、香菜、圓蔥、大蔥、料酒、醬油、五香粉、雞精適量。 第一步：和面 麵粉中加入少許鹽，拌勻，加入少量涼水，攪拌成小疙瘩，然後將小疙瘩揉成面團；再把面團上面用手蘸有點水，再繼續揉；反復2-3次後，面團就沒有乾麵疙瘩了；用鍋蓋蓋住，防止水分蒸發，醒30分鍾左右。 第二部：剁餡 將所有材料沖洗干凈，瀝干水分。驢肉剁成肉餡，然後再加入一根大蔥、四分之一的圓蔥以及豆角，一起剁成肉泥。最後加入料酒，雞精，香油，花生油，醬油，五香粉順時針攪拌均勻。 第三部：包餃子 將發好的面團再反復揉幾次，切成小團，用擀麵杖擀薄。先把適量的驢肉豆角餡放到餃子皮上，然後餃子皮對折，中間捏一下，使兩層皮粘到一起，然後再將兩邊的餃子皮捏到一起，也可以捏點褶子出來，完成
⑥ 包驢肉餡餃子跟什麼蔬菜搭配好
摘要 經查詢包驢肉餡餃子可以和白菜，洋蔥，大蔥這樣的蔬菜搭配，口感更好一些。
⑦ 驢肉餃子餡配什麼菜，怎麼做好吃
驢肉餃子餡配芹菜，正確做法如下：
用料
主料：麵粉600克、芹菜2棵、驢肉500克
輔料：生抽少許、鹽少許、花椒水1碗、薑末少許、蔥1棵、花生油2勺
1、包餃子先來和面，麵粉和水放入盆里，和成軟硬適中的面團，靜置一會揉勻
⑧ 驢肉餡餃子餡配什麼菜包蒸餃最好吃
作者： 愛在廚房70後
驢肉蒸餃用料
餡料
驢肉 500克
蔥末 100克
洋蔥（或者白菜） 350—400克
調料1
水 200克
胡椒粉或者五香粉或者十三香（依個人喜好） 1克
生抽 50克
食用鹽 5克
澱粉 15克
白糖 3克
雞粉、味精（可以不加） 各5克
薑末 15克
調料2
食用油（建議用蔥油更好） 50克
香油 50克
老抽 10克
面團
普通麵粉 500克
開水 100克
清水 100—125克
清油（可以不加） 5克
驢肉蒸餃（調制肉餡的方法適合各種肉餡）的做法步驟
步驟 1
出鍋了～
⑨ 驢肉餃子餡配什麼菜最好
咨詢記錄 · 回答於2021-11-26
⑩ 驢肉餃子放什麼菜
驢肉餡餃子可以放芹菜，將驢肉剁碎，芹菜切碎，攥出多餘的水分，將肉和芹菜放在一起，放入油鹽，生抽，老抽，放入蔥姜蒜，再放入一點蝦米，朝一個方向攪拌，這驢肉餡兒就做好了。