1. 甜玉米和什麼菜包餃子
甜玉米可以和香菇、瘦肉一起,也可以蝦仁、肉餡還可以和胡蘿卜、木耳一起包餃子還可以搭配雞肉包餃子都是很不錯的選擇,包出來的餃子都很鮮美
2. 玉米和什麼包餃子最好吃
豬肉蝦仁芹菜玉米餡、豬肉胡蘿卜玉米餡、豬肉玉米餡、豬肉白菜胡蘿卜玉米餡。望採納。
3. 玉米和什麼搭配做餃子
玉米可以和鮮肉,蝦仁,搭配著做餃子,味道非常的鮮美多汁,營養也非常的豐富。
4. 玉米配什麼包餃子好吃
玉米配豬肉胡蘿卜丁,包餃子,做蒸餃、煎餃,口感都不錯。
5. 玉米水餃餡怎麼調好吃
做法:
1、分別將菠菜汁、胡蘿卜汁、清水以及少許鹽加入200克的麵粉,揉成面團,蓋上濕布醒發。
2、在肉末中加入蔥薑末、鹽、料酒、雞精、糖,雞蛋,分次加入少量的水,順一個方向用筷子攪拌至黏稠,加入香油,繼續攪拌上勁。
3、往肉餡中加入泡發好並剁碎的木耳,攪拌均勻。
4、加入玉米粒與焯過水的豌豆仁,攪拌均勻即成餃子餡。
5、將醒發好的面團分別擀成長條、切成劑。
6、擀成中間厚四邊薄的餃子皮。
7、包入適量的餡,先將兩頭的餃皮於中間捏合後,再於兩邊分別打褶,成形。
8、大鍋內做水,水開後下入餃子,蓋上蓋煮至開鍋,激入涼水,再蓋上蓋,如此反復三次,開蓋再略一會兒,即可撈出裝盤。
6. 玉米餃子餡有哪些搭配
用料
豬肉 適量
玉米 2根
木耳 適量
胡蘿卜 2根
包菜 1小個
玉米油 適量
香油 適量
十三香 適量
椒鹽 適量
蔥姜蒜粉 適量
鹽 適量
雞精 少許
好吃的玉米餃子餡的做法
把胡蘿卜切丁,包菜、木耳切碎,玉米粒剝好(我用的是生玉米,包餃子需要先把玉米煮熟,然後再把玉米粒給剝下來,這樣可以保證玉米水份不流失,最好用甜玉米,味道很棒)
小貼士
玉米可以少放一些,多了的話餡兒容易散
7. 餃子玉米胡蘿卜餡怎麼做好吃
餃子是生活中經常可以吃到的美食,因為餃子餡不一樣,所以餃子的味道五花八門,今天介紹的是豬肉玉米胡蘿卜餃子,這和普通的餃子做法很相似,但吃起來味道會很特別。
一、豬肉玉米胡蘿卜餃子的做法
主料
餃子皮、豬肉、胡蘿卜、玉米
輔料
鹽、食用油
做法
1.餃子皮買現成的很方便。
2.豬肉切成肉末。
3.胡蘿卜刨成小條。
4.玉米顆顆粒粒。
5.把所有材料放到大的器皿里。加上鹽。味精就不用啦。玉米胡蘿卜都是甜的。加點食用油好吃。
6.鍋里加水。蒸十到十五分鍾就好啦。香噴噴的餃子出爐啦
7.吃的時候蘸點陳醋或者辣椒醬就好啦。
二、玉米紅蘿卜豬肉水餃的做法
1.食材:豬肉餡
2.食材:紅蘿卜切成小丁、玉米粒、蔥末
3.將所有食材拌在一起,並加油、鹽、糖、生抽調味
4.將適量的餡放在餃子皮上包好餃子
5.這個是包好的餃子
6.包了不少餃子放在冰箱里,想吃多少煮多少
7.鍋里放入足量的開水和適量的鹽,下水餃煮大概十分鍾,中途不用加水
8.這個是煮好的水餃
三、玉米胡蘿卜豬肉餃子
玉米是一種常見的糧食作物,主要生產於北方,有黃玉米、白玉米兩種,其中黃玉米含有較多的維生素A,對人的視力十分有益。玉米中含有大量的營養保健物質,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素,其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用。
1.小麥麵粉加入鹽、食用油,再加入適量的溫水,拌成絮狀
2.然後揉成光滑的面團。
3.蓋上濕布鬆弛半小時。
4.准備肥瘦豬肉、玉米和胡蘿卜。
5.豬肉洗凈剁成肉沫。
6.玉米洗凈削成粒,胡蘿卜去皮切成小丁。
7.肉沫里加入鹽、香油、醬油、蚝油、蒜粉、姜粉,然後順一個方向拌勻。
8.再加入胡蘿卜丁和玉米粒拌勻即可。
9.取出鬆弛好的面團加少乾粉,揉至光滑。
10.然後分成小擠子,擀成小面片。
11.取一片面片,放上餃子餡。
12.然後捏好。
13.鍋內加清水,燒開後再把餃子放進去,煮熟即可。
8. 玉米加什麼做餃子餡好吃
加豬肉餡好吃。
材料
原材料:肉餡250克,面團500克,玉米60克
調味料:鹽3克,味精3克,糖3克,麻油3克,胡椒粉少許,生油少許
做法
1、玉米掰成粒,加入肉餡中;
2、再加入所有調味料拌勻成餡;
3、取一餃子皮,內放20克的肉餡;
4、將餃子皮從三個角向中間折攏;
5、三個角分別扭成小扇形;
6、再將肉餡與麵皮處掐緊即成生胚。
小訣竅
選玉米時,最好選嫩一點的玉米。
水餃是一種比較簡便的食品,在使用的時候是比較清淡的,營養也是比較的充足了,含有大量的碳水化合物成分,還有少量的蛋白質,是北方的一種麵食,其中水餃皮含有的營養也是比較度多的,在做的時候應該注意火候,使用的時候沾點醋吃味道會更鮮美的。放入水中煮熟了之後就可以吃的,但是不應該天天吃,偶爾的吃一次營養會洗手的比較全面的,注意搭配維生素的食物一起吃。
玉米中含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質都比較豐富。它特有的膠質蛋白佔30%,球蛋白和白蛋白佔20%-22%。由於玉米中含有維生素 A,這對人的智力、視力都有好處。玉米脂肪中的維生素較多,對防止細胞氧化、衰老有益處,從而有益於智力。玉米中粗纖維較多,食後可寬腸,有利於消除便秘,有利於腸的健康,也間接有利於智力功能的開發。有一種甜玉米,蛋白質的氨基酸組成中以健腦的天冬氨酸、谷氨酸含量較高;脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸,這些營養物質都對智力發展有利。
9. 玉米蔬菜豬肉餃子餡做法大全
玉米豬肉餃子餡
餃子皮可以買現成的,也可以自己做。