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蘿卜和豆腐能做什麼好吃

發布時間: 2022-05-08 20:30:06

豆腐和白蘿卜能一起吃嗎

豆腐和白蘿卜能一起吃,可以做白蘿卜豆腐丸子湯,具體做法如下:

食材:豆腐、白蘿卜、肉餡、蔥姜、鹽、胡椒、雞精。

1、准備好食材,白蘿卜洗凈去皮,肉餡兒,豆腐一塊,薑末少許。

② 白蘿卜跟豆腐可以一起吃嗎

白蘿卜跟豆腐是可以一起吃的呀,有蘿卜燉豆腐裡面放上,一些香菜是非常好吃,又特別有營養的,因為這個也是秋冬季節非常滋補的一道菜。

③ 紅蘿卜燉豆腐怎麼做好吃

胡蘿卜燉豆腐是一道家常菜餚,主要食材是豆腐和胡蘿卜。該道菜品通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪而成。胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟,治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效,故被譽為「東方小人參」。
所需食材:水發香菇50克,豆腐1塊,胡蘿卜少許。油1大匙,醬油1/2大匙,精鹽1/3小匙,味精1/4小匙,蔥、薑末、花椒面各少許,香油適量。
製作方法:

1、水發香菇擇洗凈,切成小塊;豆腐切成小塊;胡蘿卜洗凈,切成「象眼片」備用。

2、上述原料分別下入沸水鍋中焯燙透,撈出瀝凈水分。

3、炒鍋上火燒熱,加底油,用蔥、薑末、花椒面熗鍋,添湯,加入豆腐,香菇,胡蘿卜片,醬油,精鹽,用旺火燒開,移小火慢燉至入味,加入味精,淋香油,出鍋裝碗即可。

④ 白蘿卜和豆腐可以一起吃嗎

蘿卜和豆腐一起搭配食用是非常的美味的,而且營養和滋補效果都是非常顯著的。
做法一
原料:1塊水豆腐、半個蘿卜、半碗牛肉汁、鹽、老抽
步驟
1、首先就是將蘿卜和豆腐都切成粗條,將蘿卜先在油鍋裡面炒一下,然後就是將豆腐放入,加入適量的水,燜到蘿卜軟了就可以了。
2、然後就是加入牛肉汁,繼續燜一會,這樣的話蘿卜吃起來就是會更加的脆,然後根據自己的口味,是否需要再加入一些鹽和醬油。
做法二
用料:白蘿卜半個、豆腐300克、海米10克、鹽適量、十三香適量、香菜10克、蔥、老醋適量
做法
1、將白蘿卜洗干凈了,然後擦成絲,將豆腐切成小方塊,將香菜洗干凈了,切成末,備用。
2、將油燒熱之後,在鍋裡面倒入蔥進行爆香,然後就是將白蘿卜絲放入翻炒,加入適量的水,等到水燒開之後,放入豆腐、海米,加入適量的鹽。
3、開鍋之後, 就是用小火燉20分鍾左右,然後關火,倒入適量的醋,撒上香菜就可以食用了。

⑤ 蘿卜和豆腐可以一起炸丸子嗎

蘿卜和豆腐可以一起炸丸子

豆腐蘿卜丸子的做法

⑥ 白蘿卜豆腐腦怎麼做好吃呢

白蘿卜豆腐腦這樣做好吃:

材料
白蘿卜350克,嫩豆腐250克,大蒜頭、芝麻油、味精、精鹽、澱粉各適量。

做法

1.將嫩豆腐用沸水燙片刻,切成薄片備用;

2.將白蘿卜洗凈切成細絲,蘸上澱粉後用溫油煸炒,加水煮至酥爛;

3.再放入豆腐片,調味煮沸,勾薄芡,淋上芝麻油,加少許青蒜末或蒜茸即成。

味美色佳營養高。

⑦ 蘿卜和豆腐怎樣做好吃

食材明細
白蘿卜1個
凍豆腐1塊
尖椒3個
油25毫升
鹽2克
生抽15毫升
蔥適量
味精適量
蒜適量
姜適量
咸鮮口味
燉工藝
半小時耗時
普通難度
蘿卜燉豆腐的做法步驟
1
蘿卜洗凈去皮。
2
切成菱形片。
3
尖椒切段。
4
蔥、姜、蒜切碎,凍豆腐切塊。
5
鍋里放油,放入蔥、姜、蒜煸炒。
6
放入蘿卜片翻炒。
7
放入凍豆腐翻炒。
8
放入生抽、鹽和少許水。
9
放入尖椒翻炒。
10
放入味精調味即可。
11
盛入盤中,即可享用。

⑧ 白蘿卜豆腐能一起吃嗎

平時多吃一些蔬菜水果的話,對於身體的好處是非常多的,今天我所給大家介紹的叫做白蘿卜,我相信大家也是再熟悉不過的了,白蘿卜的吃法多種多樣,白蘿卜和它搭配在一起,原來好處這么多,淡化色斑,提高免疫力。

白蘿卜是一種比較常見的蔬菜,並且也比較適合現在這個季節食用,含有多種維生素和微量元素,在人體抵抗力較差的冬季,能提高人體的抵抗力,能提高預防感冒感染的病的能力。生食熟食均可,其味略帶辛辣味。具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。還能促進胃腸液分泌的作用,讓腸胃達到良好的狀況。是很多人都喜歡吃的食物,而且營養價值比較高,給人身體帶來不少好處。

豆製品價格不貴,營養又健康,是我們日常生活中最常接觸到的食品之一,蛋白質的含量較高,且質量比糧食中的蛋白質好,而且豆類蛋白質的氨基酸組成接近人體的需要,不僅能夠有效平衡減肥期間身體所流失的營養,還能快速降低體脂率,使體脂肪逐漸趨於平衡。而豆腐營養全面,有利於人體健康,還含有異黃酮類物質,有助於給女性補充雌激素,可以很好的美容養顏,延緩衰老,使皮膚潤澤細嫩,富有彈性。

白蘿卜的維生素C含量極高,對人體健康非常有益,可促進新陳代謝,幫助消化,防治便秘等病症。而且蘿卜中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。白蘿卜生吃可促進消化,除了助消化外,還有很強的消炎作用,另外,白蘿卜汁還有止咳作用。豆腐是低熱量、低脂肪、高蛋白質的健康食材,常吃豆腐可使身材窈窕,並能避免過度減肥所造成的皮膚鬆弛、失去光澤。所以白蘿卜搭配豆腐一起燉湯喝,色斑淡了,免疫力提高了,給身體做個大掃除吧。

白蘿卜的營養價值還是非常的高的,經常吃白蘿卜的話,對身體的健康也是非常不錯的,而且平時白蘿卜加上豆製品,一起來吃的話,對於身體也是非常不錯的,尤其是在冬天的話,我建議大家多吃一些白蘿卜。

⑨ 豆腐和紅蘿卜怎麼做好吃

把紅蘿卜洗干凈,切塊兒放到鍋里和調料一起煮10分鍾,然後再把豆腐放里就可以了。

⑩ 豆腐能和白蘿卜一起吃嗎

白蘿卜搭配豆腐鮮香美味,吃起來軟糯滑嫩,一點也不輸大魚大肉

大家好,很高興又和您見面了,最近有沒有品嘗到什麼美味呢?如果沒有的話,就來和鑒賞美食之樂一起學一道新菜吧,保證做法簡單、味道不一般,如果你做好了准備就繼續往下看吧。今天用白蘿卜和豆腐分享一道美食,白蘿卜搭配豆腐鮮香美味,吃起來軟糯滑嫩,一點也不輸大魚大肉。

首先把蘿卜的頭和尾去掉,然後刮掉外皮,去皮後擦成細絲,然後把它剁碎,剁碎後裝入大碗中,加食用鹽攪拌均勻腌制10分鍾。豆腐裡面打入兩個雞蛋,用勺子壓碎。再把腌好的蘿卜裝進布袋裡面,擠掉多餘水分,然後加了豆腐裡面。

少加點鹽、胡椒粉、蔥花,攪拌均勻,攪勻後加入澱粉次攪拌一下。准備一個西葫蘆對半切開,斜刀切成段,然後再切成薄片。切好後裝入盤中備用卡,胡蘿卜也寫到切成段,然後再切成薄片。提前泡好的黑木耳把它切碎,生薑切成末,大蒜剁碎,小蔥切碎後備用。

手上沾點水,取適量的肉餡,團成丸子,起鍋燒油,油溫5成熱下入丸子,小火慢炸,炸至表皮金黃酥脆,撈出控油。取一個小碗加入食用鹽、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、番茄醬、適量的清水攪拌均勻。起鍋燒油,油熱後下入蔥姜蒜末炒香,加入胡蘿卜、黑木耳翻炒兩下。加入西葫蘆繼續翻炒後,接著再加入炸好的丸子,倒入調好的料汁。

最後淋入水澱粉勾芡,翻炒至湯汁變黏稠,就可以出鍋裝盤了。一道美味的白蘿卜豆腐丸子就做好了。吃起來軟糯滑嫩超級下飯,喜歡的朋友趕快試試吧。簡單幾道工序,好吃的美味就可以上桌了,如果你喜歡這道菜,不妨抽空在家試試,也可以將本美食教程分享出去,讓更多朋友學習一下,期待和您再次相遇