① 青椒炒凍豆腐皮的做法，青椒炒凍豆腐皮怎麼做
主料
凍豆腐皮
250克
青椒
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.准備好青椒，切成條
2.凍豆腐皮需要先用水浸泡一下
3.把青椒放入浸泡好的凍豆腐皮中
4.開始加油清炒
5.炒的稍微熟一點
6.出鍋了，顏色也很豐富啊
小貼士
這個水分不需要很多，這個凍豆腐皮畢竟吸水
② 豆皮豬皮凍的做法，豆皮豬皮凍怎麼做好吃，豆皮
豆皮豬皮凍的做法
材料
黃豆芽 1斤
排骨 1斤
紅蘿卜 半條
薑片 幾片
鹽 少許
做法
1、排骨燙一燙去血水洗凈，瀝干。
2、紅蘿卜削皮切塊，黃豆芽洗凈。
3、排骨、黃豆芽、紅蘿卜與薑片同時放入清水鍋中，燉煮1個小時，最後加鹽調味即可。
③ 皮凍怎麼做好吃，五香豆腐皮凍的家常做法
主料
豬皮
3000克
輔料
陳皮
5克
花椒粒
5克
八角
2粒
桂皮
3克
肉蔻
2克
老抽
5毫升
醬油
10毫升
耗油
5毫升
美極鮮
5毫升
鹽
5克
水
1500毫升
白砂糖
10克
蔥
15克
姜
5克
花生油
20毫升
步驟
12.吃的時候取出切成片即可。
小貼士
1，豬皮先焯水再切塊這樣好切。
2，如果燉的時候不用壓力鍋，用普通的鍋燉，至少要小火燉2個小時。
④ 豆皮豬皮凍的做法大全，怎麼做如何做好吃
豆皮豬皮凍的做法
自己做的豆腐皮，這次做的有點厚了
2
豬皮洗凈放入燒沸的水中煮5分鍾，
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取出沖洗干凈，刮掉白色的豬油部分拔干凈毛，切成米粒大小
4
切好的豬皮
5
蔥、姜切片
6
找一塊干凈的紗布，把所有的香料洗凈，包好
7
鍋內放少許油，把蔥、姜煸香撈出
8
加入豆瓣醬煸香
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加入清水和調料包燒開煮一會
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放入豆皮煮15分鍾左右
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撈出豆皮分鍾容器裡面
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加入切好的豬皮，加所有的調料煮開，根據自己的口味調整口味
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把豬皮一起放在電高壓鍋按的豬蹄鍵煮爛
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豬皮煮化要很久，我把豬皮過濾了一下，
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過濾的湯汁倒在豆腐皮的上面，剩下的繼續熬煮至溶化，還有一些豬皮粒沒有溶化，倒在另一盒的豆腐皮上面，
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2個小時以後冷卻好了，凝固就可以，也可以密封放在冰箱冷藏
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好多層次的豆皮豬皮凍可以切片了
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豆味濃郁，肉香醇厚----豆皮豬皮凍很好吃哦
⑤ 豆皮凍豆腐怎麼做好吃
主料
凍豆腐皮
250克
青椒
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.准備好青椒，切成條
2.凍豆腐皮需要先用水浸泡一下
3.把青椒放入浸泡好的凍豆腐皮中
4.開始加油清炒
5.炒的稍微熟一點
6.出鍋了，顏色也很豐富啊
⑥ 經典的地址家常菜醬燒豆腐皮，到底是怎樣的做法
豆類可以說是「百變食品材料」，衍生大豆產品種類多種多樣。新鮮豆腐、凍豆腐、豆腐皮、豆腐泡沫、腐乳、臭豆腐都是很多人喜歡的。今天要做的食物也是用大豆製品烹飪的食物：「腸烤千張」。
一千張不好吃。或者切得特別細，或者再煮一點，讓調味料和火吃飽的一千塊很好吃。所以做這道菜的時候，要充分煮煮開的時間和下衣，把千張煮軟，沒有豆腥味，味道更好，吃飯也很好。
⑦ 凍豆腐皮怎麼炒的做法
材料
豆腐400克，香辣醬2勺，蔥姜蒜、老抽、鹽、雞精、植物油
做法
1、豆腐洗凈切塊，姜切末、蔥切丁、蒜切粒；
2、植物油燒熱，放入香辣醬炒出香味，放姜蒜炒。
3、放入豆腐塊翻炒均勻，放老抽，加半碗開水，改小火燜幾分鍾。
4、視情況放鹽，放入蔥丁，雞精，翻炒，收干汁即可盛出。
⑧ 凍豆腐皮怎麼煮的做法
食材明細
油皮200克
香菇(干)25克 冬筍25克
柿子椒20克 青椒20克
澱粉(豌豆)5克 花椒3克
姜10克 料酒10克
鹽4克 味精2克
白砂糖3克 植物油30克
炒豆腐皮的做法詳細步驟
1.將豆腐皮泡軟洗凈,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青紅椒,冬筍象眼片.花椒泡水後留水備用.
2.香菇及冬筍入沸水中焯一下撈出.
3.勺內加油燒熱,放入薑末熗鍋,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇湯炒熟.
4.加味精,用濕澱粉勾芡,淋入料酒出勺裝盤.
炒豆腐皮的做法小貼士
健康提示：
每一餐無論兩菜一湯或三菜一湯,應該有一款素菜,總是大魚大肉,不但會吃倒了胃口,還會患"富貴病",這不僅為了節約,更為了健康.