❶ 老外心中最好吃的中國早餐排名是什麼
早餐是一天中最重要的一頓,也是每個人每天都必須要吃的一頓。這一點不管是老外,還是中國都在堅持的事情,但是早餐具體吃什麼,什麼東西好吃,這都是我們每天在糾結在考慮的事情。畢竟誰也接受不了十年如一日的吃同樣的食物,因此現在很多中國人都會慢慢地開始吃外國的早餐,一個麵包,一杯牛奶。簡單方便還有營養,當然了,在我們嘗試外國早餐的時候沒,其實老外們也在嘗試中國早餐,並且還總結除了幾個最好吃的中國早餐,那麼現在我們就來一起看看吧。
❷ 怎樣做好吃的雞蛋餅
蔥花雞蛋餅
【食材】
雞蛋2個、地瓜粉1小勺、油、鹽4克、雞精2克、蔥5克。
【做法】
①小勺地瓜粉加水調成糊,打入兩個雞蛋,放入蔥花,最後加適量鹽和雞精調味攪拌均勻;
②鍋里放點油,倒入適量的蛋糊攤開成餅,雙面都煎好後即可。
土豆雞蛋餅
【做法】
①土豆洗凈去皮切擦絲,放入麵粉里;打入雞蛋,用少量的水拌勻,加一點鹽和黑胡椒碎調味;
胡蘿卜雞蛋餅
【做法】
①胡蘿卜洗凈擦成細絲;熱鍋放油,下入胡蘿卜絲,大火翻炒一分鍾後舀出;雞蛋打散成蛋液,下入麵粉,攪拌成糊狀,下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花,加入適量的鹽,再次攪拌均勻;
②平底鍋內放入適量的油,用勺子將適量麵糊舀入,蓋上鍋蓋,煎至兩面金黃中間熟透即可出鍋。
❸ 老外怎麼做雞蛋餅 波斯風味的雞蛋餅做法和配方
1、洗干凈菠菜放到一個大盤里,然後打入雞蛋攪拌到雞蛋均勻的沾在菠菜葉上。
2、攪拌好雞蛋和菠菜後加入姜黃粉攪拌均勻
3、在加入白芝麻一起攪拌均勻
4、在煎鍋里放上適量的油,加熱後倒入攪拌好的菠菜雞蛋
5、煎到一面金黃後,翻面繼續煎
6、煎到兩面金黃後盛出切塊開吃
做這個的多少分量,看自家吃的人數決定,還有口味也是一樣,可以適當改變,如果是喜歡吃肉的,可以家一些火腿碎或者培根丁。
❹ 有哪些些好吃的雞蛋餅
用料
主料
❺ 美味雞蛋餅做法
分類
蔥花雞蛋餅
【主料】
普通麵粉140g ,水190g,雞蛋3個,鹽2g,小蔥2棵
【製作步驟】
1. 麵粉放在碗中,打入雞蛋。
2. 加入水,調成雞蛋麵糊,再加入鹽,攪拌均勻。
3. 小蔥洗干凈切碎,剩下的2個雞蛋打散備用(也可以直接把雞蛋打散在餅上)。
4. 平底鍋倒入少許油,燒熱後轉小火。
5. 倒入雞蛋麵糊,等麵糊表面凝固。
6. 倒入適量打散的雞蛋液(可直接把雞蛋打在上面,用勺子攤均勻)。
7. 表面撒香蔥碎,雞蛋液凝固後翻面。
8. 停一會捲起,關火,切斷(也可刷上自己喜歡的醬,加入喜歡的蔬菜,肉類)即可開吃。
煉乳雞蛋餅
【主料】:雞蛋 麵粉 糖 鹽 雞精 黃油 玉米麵粉
【製作步驟】:
1、拿出雞蛋敲入碗中,攪拌均勻。
2、攪拌成粘糊狀,但不能太干,否則倒入鍋中時不容易薄薄的攤開。
3、鍋中加黃油化開,再倒入雞蛋糊。均勻的攤開;
4、用小火煎至金黃後翻面同樣煎成金黃即可。
青蒜雞蛋餅
青蒜雞蛋餅中因為加入了青蒜,所以使雞蛋餅有了一種獨特的蒜香口味。青蒜雞蛋餅的做法其實很簡單的,主要材料就是雞蛋、麵粉再加上一點青蒜。
雞蛋餅
【材料】:雞蛋、油、生粉、麵粉、量鹽、白鬍椒粉、雞精、青蒜末、蔥末。
【做法】
1、雞蛋、油、生粉、麵粉按 3個:一勺:少量:兩大湯勺的比例混合均勻,裡面加少量鹽、白鬍椒粉、雞精、一大把青蒜末和少量蔥末充分攪勻。
2、平底鍋加少量油微熱,倒入麵糊攤開成圓餅。一面煎熟後翻另一面煎熟即可。剛下煎鍋的時候。
4、切好裝盤,煎餅的火一定不要太大,否則會影響色澤。
三丁雞蛋餅
【原料】:苦瓜、絲瓜、紫甘藍、雞蛋
【製作方法】:
共5張
雞蛋餅
1 將苦瓜、絲瓜、紫甘藍切成最細的丁備用。
2 打兩只雞蛋,加入適量的鹽、兩三滴醋(加醋能讓雞蛋餅更膨鬆),和苦瓜、絲瓜、紫甘藍一起反復攪勻,攪的時候要順著一個方向攪,不要來回的攪,否則影響效果和口感。
3 在鍋里放入適量的食用油(油不要太多,否則此菜做出來太油膩,不好吃),燒至溫熱時,倒入攪勻的雞蛋,用文火把兩面都煎至金黃,即可出鍋。
【特點】:紫甘藍的甜化解了苦瓜的苦,再加上絲瓜和雞蛋的香,此菜吃起來口感極佳。之所以不放味精,皆因味精吃多了容易脫發,解放初期的味精是用糧食做的,而當今的味精都是化學合成的,能不吃就不吃。此菜本身的香就很濃郁,無需放味精。
【注意事項】:此菜不要煎老了,差不多熟了即可出鍋,因為三樣蔬菜中的維生素含量極豐富,而且都是水溶性維生素,若煎得太熟,極易大量流失,讓營養白白浪費。
❻ 好吃的雞蛋餅怎麼做
對於早餐很多人態度就是:對付著吃一點。雖然說大家都是對付著吃,可實際上很多人也會盡量去挑選一些營養價值比較好的食物。其中比較出名的雞蛋餅就是比較受歡迎的一種早餐美食了。關於雞蛋餅做法有很多種,可以添加各種食材,出來的口味口感也就不一樣。今天就和大家一起來做一到【青椒火腿雞蛋餅】,松軟有層次,特別的好吃,營養也很好。
【青椒火腿雞蛋餅】做好後,我們把它們切好裝盤就可以食用了,我們可以看到,成品的【青椒火腿雞蛋餅】完全不輸於外邊賣的那種雞蛋餅。以後想吃雞蛋餅的時候,自己在家就可以做了,簡單容易,還比外面賣的好吃,更衛生。
❼ 好吃的雞蛋餅怎麼做呢
雞蛋餅是一道常見的麵食,大家一般都吃過,在北方的大街小巷,基本上都可以買到,食材做法都很簡單,出門買早餐的時候,第一時間就會想到雞蛋餅這種美食。
雞蛋營養豐富,搭配麵粉與蔬菜做成雞蛋餅,金黃誘人,別提多好吃了!而且製作時間短,操作簡單,即使沒有經驗也能做出香噴噴的早餐來。
而發面雞蛋餅則是在雞蛋餅的基礎上,經過改良製作而成,口感松軟,營養豐富,喜歡自己動手做飯的朋友,可以跟著我們來學一下。