❶ 芹菜怎麼做好吃
豆腐干炒芹菜
主料：芹菜200克
輔料：豆腐乾100克
調料：鹽3克，味精2克，花椒3克，薑汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆澱粉5克，花生油30克
做法
1.豆腐乾切條，芹菜切段，入沸水鍋中焯一下撈出;
2.花椒泡熱水製成花椒水;
3.鍋里放入花生油燒熱了，然後放入姜絲熗鍋，然後等豆腐乾炒透了;
4.然後再放入芹菜段和其他的有些調料，旺火炒到嫩熟。然後在加入味精勾芡，就可以出鍋裝盤了。
豆腐乾炒芹菜菜香味濃煙、青翠爽口，具有一定要的葯理價值。我們都知道，芹菜具有降血壓、降血脂的功效，除此之外，芹菜還能夠幫助人們抗癌防癌、瘦身減肥等。同時，芹菜的做法有很多，豆腐乾炒芹菜就是較為常見的家常菜。這樣的家常菜大家都吃過，糖尿病人也很適合這樣的菜餚，只是放入白糖的這一步可以直接省略的。經常吃芹菜是可以有保護血管的作用的，而且還可以有效的降低血壓和動脈硬化等疾病的發生，是一道很有保健作用的食譜。
❷ 芹菜和香菇
能，芹菜炒香菇的製作方法如下：
主料：香菇20個、芹菜1斤
輔料：姜，蔥適量、料酒，花椒面適量、糖，鹽適量
步驟：
1、鮮香菇洗凈，切片。
❸ 香芹怎麼炒
香炒肉絲芹菜
原料：豬肉、芹菜、胡蘿卜、油、蔥、姜、蒜、干椒、醬油、蚝油、鹽、十三香。
做法步驟：
第6步、成品！