㈠ 雞蛋紅糖水的做法
紅糖水雞蛋里邊能夠加銀耳、枸杞子、大棗或是紅豆，那樣熬成的能夠益氣，健脾養胃。實際上假如想那麼吃，網編覺得壓根就沒有必要放生雞蛋進來，立即熬五色粥吃，隨後開老紅糖進來，再陪給白煮蛋就可以，作法也簡易，把需要的食物清洗，放適當的水在電飯鍋里邊煮開就可以。
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2、紅糖雞蛋里邊能夠加干桂圓一起煮，有補血補氣的功效，非常是大冬季女性朋友手腳冰涼，能夠多吃吃桂圓，也是很有益處的。熬法是十來顆干桂圓跟涼水一起煮，生薑片還要跟涼水，隨後文火燉一會兒，再放蛋進來，隨後再放老紅糖，就可以。
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最終，說下紅糖姜水煮雞蛋的煮法，生薑片最好是跟涼水一起煮，由於生薑片時間久了才可以出味兒，隨後打雞蛋，待生雞蛋蛋白質收在一起的情況下，再放老紅糖，老紅糖再煮一分鍾上下就可以起鍋了，有喜愛吃枸杞的盆友，能夠把枸杞子再放老紅糖的情況下一起裝進去就可以。
㈡ 煮糖水雞蛋怎麼做才好吃
糖水雞蛋
材料：白砂糖一兩半，雞蛋二隻。
做法：先把水倒入鍋，再加白砂糖，拌勻至完全溶解後，打入雞蛋，煮熟到一定程度便可撈起。
要點：
雞蛋可根據個人喜好掌握生、熟的程度，但三四分鍾蛋已經完全熟透，所以注意不要超過這個時間。
㈢ 如何煮糖水雞蛋
准備材料：
雞蛋、紅棗、姜、紅糖片
做法：
1、開始先把雞蛋放鍋里煮。
㈣ 糖水煮雞蛋的正確做法竅門
當雞蛋煮至八成熟時，撈出來，輕輕地把蛋殼打破，再放糖水煮，這樣糖的甜味就能滲透到雞蛋裡面，這樣做出來的糖水雞蛋非常好吃
㈤ 如何煮糖水雞蛋
做法
1.雞蛋兩只，磕入碗里，而不是直接磕進鍋里。
2.一碗多一點的水，倒進鍋里，放入冰糖，小火燒開，到冰糖溶化（如果有泡發好的銀耳的話，撕碎跟冰糖一起入鍋），把雞蛋倒入鍋里，燒開後，用湯匙掏底輕輕把雞蛋推動挪個地方，火稍微調大，再滾一下，就關火，蓋蓋。5分鍾後就可以吃了
營養價值
對於女人和貧血的人來說，補血是非常之重要的，而葯補不如食補，因此有不少補血的葯材可以跟其它食物一起烹制，例如紅棗、當歸等。糖水雞蛋既補血又美味，而且男女都適宜食用。
㈥ 怎麼煮糖水雞蛋
糖水雞蛋的做法
很多人都喜歡吃糖水雞蛋。但是有的人把雞蛋打入鍋里後總煮不好，蛋黃破裂，或者是蛋白都散了。所以今天重點就是說說如何煮出一個完整又鮮嫩的雞蛋。
1.鍋里放入冷水大火燒開
2.准備好雞蛋，在鍋邊緣磕一下
3.大火改中小火
4.磕碎的雞蛋放入鍋中
5.中小火煮到蛋清變白，用鏟子輕輕掏底輕輕移動一下雞蛋，防止粘底
6.蓋上鍋蓋，中火煮2分鍾左右就可以了，如果不喜歡糖心蛋，那可以再延長兩分鍾
7.在碗里放入溫水，加入一勺蜂蜜
8.煮好的雞蛋放入碗里就可以吃了
烹飪技巧
1、水要先煮開，打入雞蛋的時候一定要改小火，否則水滾上來容易把蛋白沖散，蛋黃沖破；
2、等到蛋白變白色把蛋黃包住後，如果你的鍋子不是不沾鍋，一定要記得用鏟子掏底輕輕地移動一下雞蛋，但是提早移動雞蛋會弄散了；
3、雞蛋成形後，也就是蛋白包住了蛋黃，這時你可以把中火轉大火煮也沒有關系，當然你也可以繼續中火，如果你喜歡糖心雞蛋，那麼煮兩分鍾就差不多了，如果喜歡全熟的，那就四五分鍾吧；
4、為了健康，大家如果用白糖或者紅糖可以把雞蛋煮好再在鍋里放糖煮會，因為一開始就一起煮會使糖和雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物，會不消化，但我也不是教條主義的，一定要怎麼樣，但是如果我們不改變口味，只是改變一下方法那何樂不為呢。
5、放蜂蜜的話，為了保全蜂蜜的營養，建議大家還是用溫水，否則蜂蜜就變成白糖，營養大打折扣了。
菜品特色
早飯配上麵包，來點水果和牛奶就完美了。雞蛋小孩子還是要經常吃，畢竟營養還是很豐富，但小心買到假雞蛋哦！
㈦ 糖水雞蛋的做法是怎樣的
糖水雞蛋的做法步驟：
1、准備一個小湯鍋，加入冷水，開火燒開，這時要把雞蛋准備好，等鍋中的水燒到似開非開，大約九十五度時，把雞蛋在鍋邊上磕開，然後直接順著鍋邊倒入到鍋中。
2、雞蛋入鍋以後把火力調小，調成中小火，慢慢的煮制，等鍋中的蛋清全部變白以後，用鏟子輕輕移動一下雞蛋，以免出現粘鍋。
3、移動以後把鍋蓋蓋上再煮制二三分鍾，雞蛋的蛋黃也能熟透了，這時在碗中放入適量的溫開水，再加入准備好蜂蜜調勻，調勻以後把煮好的雞蛋直接取出裝入碗中，一份香甜可口的糖水雞蛋也就做好可以食用了。
4、糖水雞蛋不但好吃，還能清熱解毒，對人類的聲音嘶啞和咽喉疼痛有良好的緩解作用，另外經常吃糖水雞蛋還能為人體補充蛋白質，提高人類身體的自我免疫能力。
對於女人和貧血的人來說，補血是非常之重要的，而葯補不如食補，因此有不少補血的葯材可以跟其它食物一起烹制，例如紅棗、當歸等。糖水雞蛋既補血又美味，而且男女都適宜食用。
㈧ 糖雞蛋怎麼煮的
准備食材：紅糖1.5茶匙、雞蛋2個、紅棗5顆、水500克。在鍋里放入適量的清水燒開。紅棗洗凈去核。把雞蛋打到煮開的水裡，轉小火。待水再開時，放入紅棗、紅糖，用小火煮15分鍾即可食用。
1、准備食材：紅糖1.5茶匙、雞蛋2個、紅棗5顆、水500克。
2、在鍋里放入適量的清水燒開。
3、紅棗洗凈去核。
4、把雞蛋打到煮開的水裡，轉小火。
5、待水再開時，放入紅棗、紅糖，用小火煮15分鍾即可食用。