① 螺螄粉的神仙吃法千千萬，你認為最美味的做法是怎樣的
螺螄粉的神仙吃法確實有很多，但是我認為最美味的做法是做成螺螄飯。
這個做法也是近些來很多視頻博主，還有一些其他的微博博主他們很多都發過這種的教程，這種的做法就是將我是粉兒，然後的調料包和一些其他的配料放到電飯鍋當中，加入米飯水然後煮成的那種的螺螄飯。其實這個做法是比較少見的，因為很多人現在在我們吃螺螄粉的話，都是通過那種最簡單的方式。加入幾個粉和一些菜那樣吃，但是很多人又發現喜歡吃螺螄粉的人很多，但是又想吃一些不同的食物，所以就有的人發明了螺螄飯這個東西 。
如果感興趣的朋友們可以嘗試一下螺螄飯這個吃法。做的過程也是非常簡單的，主要是它的味道和螺螄粉吃起來也幾乎是一樣，只不過我們將粉變成了飯，有一種不同的形式，讓你能嘗到螺螄粉的美味 。快來試試吧！
② 螺螄粉加雞蛋好吃嗎
你好，這個螺螄粉可以加雞蛋的，這樣子吃起來的話更有味道一些
③ 螺獅粉好吃么
身為一個柳州人，這個問題的回答是肯定的，我不僅吃過螺螄粉，而且三天兩頭都會吃一次，你說我覺得好不好吃？
柳州螺螄粉不僅是一種網紅小吃，更是柳州的名片之一，螺螄粉具有鮮、香、辣、彈、濃的特點，除了在本地非常盛行之外，更是遠銷海內外，全世界人民都能品嘗到美味的螺螄粉。
話說人紅是非多，這螺螄粉也是一樣，成為網紅小吃並遠銷海外之後，慕名品嘗螺絲粉的人也越來越多，而這就出現了一個問題，很多人說螺螄粉臭，受不了這股味道，覺得不好吃。但是我想說，螺螄粉只是聞著臭，但是吃起來真的非常香，就像臭豆腐一樣，不過又不太同於臭豆腐。正宗的螺絲粉，是沒有什麼臭味的。
第一、螺螄粉中的臭味大部分都是源於酸筍。酸筍在腌制過程中會產生一種特殊的味道，而且腌制的方法不同，產生味道的大小不一致，做得好的酸筍其實是沒有什麼味道的，就是那些品質差一些的酸筍臭味比較嚴重。不過這個臭味也只是相對來說，吃得慣的人也不覺得臭，而且可以要求在吃螺絲粉的時候不加酸筍，不過我覺得不加酸筍的螺螄粉不叫真正的螺螄粉。
第二、螺螄粉之所以好吃主要是因為她的湯非常好吃，螺絲湯是用豬筒骨買上新鮮石螺配上十幾味香料精心熬制而成，而各種配料的配方各有所長，有些還是機密。螺絲湯香味特別濃郁，口感香濃，吃後回味無窮，至於為什麼會有臭味，那是因為在熬制螺絲湯的過程中，大桶大桶的石螺裡面會有死的，話說一顆老鼠屎壞了一鍋粥，這如果有死螺在裡面，熬出的螺絲湯就會有臭味，有些人受不了這樣的味道。
所以說正宗的螺絲粉是非常好吃的，那些說不好吃的可能是吃了不正宗的或者只是聞聞而已，你要是吃上一口，包你會愛上這個美味。
④ 螺螄粉可以加什麼蔬菜
一碗好的螺螄粉，好的配菜是必不可少的環節，這個環節出錯了，螺螄粉的美味也會出一點點的差錯。螺螄粉裡面可以加的配菜有油炸腐竹、花生米、酸豆角、炒木耳、酸筍、蘿卜干丁、酸菜等。酸筍不可以太酸，蘿卜干不可以太甜，除此之外，花生米和腐竹一定要炸的恰到好處。這些都是一碗螺螄粉的靈魂。
除了原有配料外，螺螄粉裡面還可以加的配菜有：
1.油豆腐
油豆腐是最像肉的素菜了。當吸滿湯汁的油豆腐和你的味蕾碰撞，這臭味不輸螺螄粉裡面除酸筍以外的原有配料了，油豆腐吃起來也十分有嚼勁。
2.雞蛋
螺螄粉裡面的配料可以說是應有盡有，但是唯獨缺少的就是肉類了。雞蛋可以說是我們夜宵中必不可缺的配料了，當然，螺螄粉中也是不可缺少的了。雞蛋可以是鹵蛋也可以是荷包蛋。如果是荷包蛋的話，可以吸滿湯汁，一口下去滿滿的滿足感。
3.蔬菜類
說到蔬菜，肯定先想到的就是生菜、通菜以及黃花菜了。的確，螺螄粉裡面加上這些蔬菜不僅僅顏色上好看了，味道也是一絕的。
⑤ 柳州最正宗的螺螄粉，裡面都可以加哪些配菜
作為和臭豆腐齊名的黑暗料理，廣西的螺螄粉也是有著和臭豆腐一樣讓人慾罷不能的感覺，和臭豆腐一樣，螺螄粉也是有的奇特的氣味，雖然味道奇特，但是吃起來卻是很美味，甚至連歪果仁都著迷不已，也再次刷新歪果仁對於中國美食的認知，讓他們沉迷於中國美食不能能自拔！
說到最正宗最美味的螺螄粉，那肯定要屬柳州的螺螄粉了，再說了柳州的也是螺螄粉的起源地，很多美食達人和老饕都會去柳州，去品嘗最正宗的螺螄粉，那麼問題來了，到廣西吃螺螄粉都要加什麼配菜，才能「裝」得像本地人？
3.加鹵蛋
加鹵蛋的話，倒是沒什麼講究，只是廣西人民似乎偏愛鹵蛋，他們不但是在吃螺螄粉的時候會加鹵蛋，吃其他粉的時候也是會加鹵蛋的。
4.加豆奶
吃螺螄粉的時候，來瓶豆奶這可是很有講究的，一般為我們再吃螺螄粉的時候，嘴巴里更多的就是那種酸爽的酸辣口感，而這個時候來上一瓶豆奶就是恰到好處了，因為這個時候我們受到酸辣味道影響，會感覺整個人都在冒火，如果吸上那麼一口豆奶，那麼我們的口腔又會變得平和起來，這樣我們又能大快朵頤了！
5.加豬腳
不過，能夠加豬蹄的螺螄粉店委實不多的，但如果有的話你可以嘗試。這種豬腳是經過油炸的，吃起來真的是風味無窮。
⑥ 螺螄粉好吃嗎，味道很大嗎
誰也沒想到，「臭名遠揚」的螺螄粉如今成為了香餑餑。
螺螄粉究竟有多火爆呢？
打開B站，搜索「螺螄粉」，有一個專門的「螺螄粉」頻道，其中有9625個視頻，1.3億播放，127個精選視頻，播放超過100萬的視頻有15個，其中李子柒的視頻播放量最多，達521萬，評論達4萬。
發酵過的食物多多少少都有一點獨特的味道。酸筍的味道聞起來確實有點酸臭，因為酸筍在發酵的過程必然要產生這個味道，而這個味道也是螺螄粉的特點。酸筍的製作過程比較粗放，發酵環境並沒有完全隔絕氧氣，經過需氧菌和厭氧菌的通力合作，筍中的糖類和蛋白質被發酵，轉化為各種氨基酸和有機酸、醛、醇等物質。酸筍中的半胱氨酸和色氨酸被大量消耗，最終產物硫化氫的累積導致了其濃烈的內味兒。經過微生物發酵的食物，由於微生物已經幫人「預先」消化過了，會比原來的食物更容易消化和吸收。在螺螄粉加工過程中，熱辣結合使得各種氣味物質加速揮發，讓人在吃完之後仍餘下繞梁三日的微醺，欲罷不能。
吃螺螄粉千萬不能少了酸筍，這是螺螄粉的「魂」，沒有了酸筍的螺螄粉就變色索然無味，也就不叫螺螄粉了。吃螺螄粉建議第一次少放一點酸筍，慢慢增加量，用不了幾次，你就會愛上螺螄粉的。
⑦ 鴨蛋和螺螄粉能一起吃嗎
雞蛋和螺肉粉一起吃，沒問題啊，它們並不相沖，只不過螺肉粉已經夠美味了，沒必要再加蛋，而影響了味道啊。
⑧ 螺絲粉裡面可以加雞蛋韭菜香菜蔥嗎
螺絲粉裡面可以加雞蛋，韭菜，香菜和蔥
螺絲相剋以下食物：
羊肉忌螺絲肉----同食積食復脹。
豬肉與田螺相剋：二物同屬涼性，且滋膩易傷腸胃。
田螺與香瓜相剋：有損腸胃。
田螺與木耳相剋：不利於消化。
田螺與冰製品相剋：導致消化不良或腹瀉。
田螺與牛肉相剋：不易消化，會引起腹脹。
田螺與蠶豆相剋：同食會腸絞痛。
田螺與蛤相剋：同食會中毒。
田螺與面相剋：同食會引起腹痛、嘔吐。
田螺與玉米相剋：同食容易中毒。
⑨ 你吃過螺螄粉嗎，吃螺螄粉的好搭檔是什麼呢
一件服裝搭配上不同的鞋子或者配飾
就能變換出不一樣的風格
美食其實也一樣，搭配上不同的食材
才知道如何搭配才能得到自己最想要味道
別小瞧一碗小小的螺螄粉
簡直就是美食界的百搭之王
螺螄粉料種類是很豐富的，有各種配料，也有粉，同時也可以體會自己煮螺螄粉的樂趣。方便快捷，量足味好，正宗螺螄粉的味道，操作簡單，美味不變，放米粉入鍋煮8分鍾，撈出來把水倒掉，然後再煮，之後放入配料即可享用美食，煮好的螺螄粉湯色鮮艷，香醇濃郁口味均勻，酸辣鮮香，讓它來挑戰你的味蕾吧！
⑩ 早餐吃螺絲粉加水煮蛋好嗎
早餐吃螺絲粉加水煮蛋很好，因為這兩樣食品口感清香鮮美，營養價值也高，對人體健康有好處，早餐一定要吃好吃飽，這是健康飲食結構的關鍵，不過晚上盡量少吃點，還要加上適量的運動。