提前准備需要的食物。把紅蘿卜切割成片狀。把豬瘦肉切割成薄小塊狀，再添加小許的鹽、生抽和木薯澱粉翻拌就可以。
將油炸豆腐用冷水清理一下，往鍋內倒進冷水煮沸，倒進油炸豆腐綽水一下，就可以撈出。
入鍋。往鍋內放進少量油，把紅蘿卜放進鍋中炒幾秒後把油炸豆腐倒進鍋內再添加適量的水，再先後添加適量的鹽和生抽煮2分鍾，再把豬瘦肉撒放到水豆腐的表層上，再蓋上外蓋煮2分鍾。
炒糖色。鍋內的料汁類似收濕時就可以熄火盛盤。
B. 炒油豆腐怎麼做好吃，西紅柿炒油豆腐的家常做法
主料 油豆腐150克 西紅柿1個 瘦肉150克
輔料 茶籽油20克 鹽3克 生抽10克 蚝油3克 料酒3克
步驟1.瘦肉洗凈切薄片，放鹽、生抽、蚝油、料酒攪拌均勻，腌製片刻
2.西紅柿洗凈用熱水浸泡五分鍾
3.去掉西紅柿皮，切片
4.油豆腐洗凈切小塊
5.熱鍋倒油燒開（用茶籽油炒菜一定要燒開，不然會有味道）
6.放瘦肉炒至變色
7.放西紅柿翻炒幾下
8.放油豆腐翻炒片刻
9.倒入適量高湯或者清水煮一分鍾
10.再放點生抽翻炒均勻（腌肉的時候放了鹽，炒的時候就可以不用放鹽了）
11.起鍋裝盤即可
C. 豆腐用油煎了以後怎樣做好吃
步驟 1
先准備調味料，1勺蚝油，少許醬油，少許糖，少許花生油，加點熱開水攪拌均勻備用
步驟 2
熱鍋下油，放入蒜蓉爆香，把豆腐徹成1厘米左右薄，我習慣這樣大小，煎出來比較均勻，把豆腐放入鍋里煎至金黃色
步驟 3
最後加入調制好的調味料撒上一點點蔥花，裝碟即可
鍋中燒油油熱，把豆腐下入鍋中，煎好一面再換一面繼續煎，一定要常晃動一下鍋，防止豆腐粘鍋，都煎至兩面金黃時，我們把切好的辣椒圈和蒜末放入鍋中，加入少許的清水，這樣能把料汁都吸收到豆腐里。現在我們來調一下料，加入適量的雞精和食鹽，煮至3分鍾，出鍋前我們再淋入少許的香油，喜歡吃蔥香濃郁的可以多撒入一些蔥花，這樣顏值也特別的高。好了，油煎豆腐就這樣做好了，是不是很簡單？
小貼士：煎豆腐一定要用小火，大火會把豆腐煎糊的。家裡有熟芝麻的出鍋也可以撒點，口味更佳。
D. 西紅柿炒油豆腐怎麼做好吃，西紅柿炒油豆腐的家常
主料油豆腐150g西紅柿1個瘦肉150g 輔料茶籽油20g鹽3g生抽10g蚝油3g料酒3g
步驟
西紅柿炒油豆腐的做法步驟11.瘦肉洗凈切薄片，放鹽、生抽、蚝油、料酒攪拌均勻，腌製片刻
西紅柿炒油豆腐的做法步驟22.西紅柿洗凈用熱水浸泡五分鍾
西紅柿炒油豆腐的做法步驟33.去掉西紅柿皮，切片
西紅柿炒油豆腐的做法步驟44.油豆腐洗凈切小塊
西紅柿炒油豆腐的做法步驟55.熱鍋倒油燒開（用茶籽油炒菜一定要燒開，不然會有味道）
西紅柿炒油豆腐的做法步驟66.放瘦肉炒至變色
西紅柿炒油豆腐的做法步驟77.放西紅柿翻炒幾下
西紅柿炒油豆腐的做法步驟88.放油豆腐翻炒片刻
西紅柿炒油豆腐的做法步驟99.倒入適量高湯或者清水煮一分鍾
西紅柿炒油豆腐的做法步驟1010.再放點生抽翻炒均勻（腌肉的時候放了鹽，炒的時候就可以不用放鹽了）
西紅柿炒油豆腐的做法步驟1111.起鍋裝盤即可
E. 番茄炒油豆腐怎麼做好吃
評分
炒 茄汁味1小時 較低熱量
初級入門 149人做過
主料
毛豆腐250g、番茄醬50g
調料
蒜適量、蔥適量、芹菜葉適量、雞精適量、食鹽適量、調和油適量
番茄炒油豆腐步驟1
豆腐切正方塊，西紅柿，切小塊，蒜切片
步驟2
鍋里放油，放蒜炒香
步驟3
放豆腐下鍋煎
步驟4
豆腐兩面都要煎黃
步驟5
豆腐煎好了，放西紅柿下去炒，再加鹽，芹菜葉，蔥，雞精調味
F. 西紅柿悶油豆腐怎麼做好吃又簡單，做法圖
主料：油豆腐250g、雞腎100g、番茄150g；
輔料：青蒜適量、鹽適量、油適量、醬油適量
番茄油豆腐
1
油豆腐、番茄切塊，雞腎洗凈切花用油、鹽與料理拌好；
小貼士
青蒜需最後放入，保持最天然的味道。
G. 西紅柿炒油豆腐的做法，西紅柿炒油豆腐怎麼做好吃
1、材料：番茄（已清洗切成塊）、油豆腐
2、將油豆腐放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油豆腐翻炒一下。
4、接著，加適量的清水煮開。
5、然後，合入切好的番茄翻炒一下。
6、最後，加適量的番茄沙司。
7、加適量的白糖。
8、加適量的鹽。加適量的雞精。
9、調味炒勻，即成。出鍋，裝盤。
H. 油炸豆腐可以雞蛋炒西紅柿嗎
可以
油炸豆腐與西紅柿炒蛋不沖突
西紅柿微寒，豆腐性涼，加上溫性雞肉，涼性的雞蛋和溫性的蔥搭配，雖屬微寒，但以高溫烹制，再配上辣椒，趁熱，可起到溫性的作用;西紅柿皮和茄子同樣含有較高的維生素p。西紅柿炒豆腐
豆腐具有寬中和脾、生津潤燥、清熱解毒的功效。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素B和維生素C;特別適合在孕早期吃用，西紅柿炒豆腐清淡且酸甜可口，有利於幫助准媽媽開胃、生津潤燥。