當前位置:首頁 » 地方美食 » 面條用鹽和雞蛋怎麼做好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

面條用鹽和雞蛋怎麼做好吃

發布時間: 2022-05-05 16:11:41

雞蛋加面條怎麼煮好吃

  • 主料

  • 面條

    2塊

  • 雞蛋

    3個

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 適量

  • 生菜

    1棵

  • 雞精

    適量

  • 步驟

  • 7.把蔥花灑上去,OK,美味的早餐來了。。。

② 雞蛋和面條又簡單又好吃的做法

雞蛋面是中國麵食的一種,通過雞蛋和麵粉的混合作出雞蛋面。雞蛋面面質柔滑,在中國傳統小吃中用的非常廣泛。雞蛋面清香撲鼻,需要原料少,需要器具少,清淡可口,柔中有韌,有雞蛋的香味還有小麥的醇香,營養豐富,物美價廉。

如果早上能吃碗熱乎乎的暖心面,會使我們一整天都精力充沛。
不管是老公還是妻子早上用不到10分鍾的時間給對方做一碗暖心的面,讓我們在寒冷時節感受到那暖人心的親情!

用料 雞蛋 面

雞蛋面的做法

  • 打兩個雞蛋,攪勻,切蔥花

③ 煮雞蛋面條怎麼做好吃

自己做的雞蛋煮麵條的做法
1.准備好一塊面條和三個雞蛋。 蔥適量,起油鍋,把雞蛋打進去。往雞蛋中間蛋黃里灑上點鹽花。等雞蛋煎好一面,再翻過來煎另外一面。
2.煎好的雞蛋,放入鍋里。倒進去冷開水或者高湯。把所有煎好的雞蛋都倒進去。把面條放進去。煮一分鍾,用筷子把面條挑散開來。等所有面條都散開,灑上點鹽花和蔥花,即可上盤。

常食用麵食有很多好處,首先,含有抗癌物質。面中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對前列腺癌、肌膚癌、腸癌、食道癌等都有抵製作用。
其次,麵食能夠養心氣。小麥性平,味甘。中葯裡面有個「淮小麥」,就是專用來養心安神。這個作用雖然很平和,但如果作為一種食物來說,對體質具有一定的改善也是十分難得的了。都說人要心寬,除了自己對情緒的調節以外,食物的輔助作用也是不可小覷的,凡事容易鑽牛角尖的人,可以適當多吃一些麵食,能夠促進心氣平緩。
再次,麵食易消化,熱量高,能夠抵禦飢餓,麵食還有健脾養胃的作用,對脾胃虛弱者有保健作用。吃麵食時,因為易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲勞。
不過,通常都有麵食容易導致發胖的說法,因為麵食營養豐富,因此,在大量的食用後容易發胖,但是對於基本的日常三餐是完全沒有問題的。
凡事應有度,任何食物都是如此,這個世上從來都沒有最好的食物,只有最好的食物搭配,因此不論再喜歡吃麵食都要注意營養的均很哦。

④ 雞蛋和面條怎麼做好吃

雞蛋面條怎麼做好吃
做法:
1、清洗好材料,醬油、香油、植物油、鹽都放一起調和,西紅柿切小塊,雞蛋打好裝碗拌均;
2、熱鍋把西紅柿倒入翻炒出汁;
3、加入四碗水煮開;
4、放入面條,用筷子拌散面塊煮開;

⑤ 蛋和面條煮怎麼做好吃

用料

主料

⑥ 怎樣煮雞蛋面,簡單又好吃。食材有:面條,食用油,醬油,雞蛋,香油,鹽,雞精。怎麼煮才好吃入味

食材確實有點簡單。。。
1、煮麵條:水燒開後放下面條,再次煮沸之後,倒入一些冷水(往面條上),同時加點鹽;
2、雞蛋:預先將雞蛋放小碗中,加入少量鹽打散,在面條煮熟時均勻倒在面條上,火關小一點,煮沸之後關火,預熱基本能把雞蛋煮熟了;
3、調味:在碗中加入醬油、和雞精,倒入一點湯攪拌一下,然後將煮熟的雞蛋和面條撈出,最後倒一點點香油,如果還不夠咸再加點鹽。
說實在的,面條如果是米面,這樣燒會更好吃些,在我們家鄉,早飯一般是這樣燒的,只不過用的面條是米做的,叫榨面。

⑦ 面跟雞蛋 怎麼做好吃

主料面條適量

方法/步驟將西紅柿清洗干凈後切成小丁,雞蛋打到碗里,加入鹽、味精、雞精、花椒粉、蔥花攪拌均勻製成蛋液
鍋中倒油加熱,放入少許蔥花爆香,然後把雞蛋放入,慢慢翻炒至雞蛋熟透或者8-9成熟時撈出備用
鍋中留底油,放入西紅柿翻炒,炒至西紅柿差不多全熟的時候加入適量的開水,並且放入鹽、花椒粉,煮開
加入事先炒好的雞蛋,大火燒開後舀出,出鍋前加入雞精和味精
另取鍋,到水燒開,然後放入面條煮熟後撈出,放到涼水中過一下,將之前炒好的湯汁澆到上面即可享用啦

⑧ 在只有鹽、醋、油、面條和雞蛋的情況下,怎麼做出好吃的面條呢

不是燒雞蛋,是煎雞蛋,用油煎,可以把面條做熟後用醋、鹽調好,然後把煎好的雞蛋放在上面,應該還不錯;在或者用油炒麵最後還是把雞蛋放在上面,很不錯。試試吧!