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玉米粉和雞蛋能做成什麼好吃的

發布時間: 2022-05-05 05:48:59

雞蛋牛奶玉米澱粉可以做什麼

雞蛋牛奶玉米澱粉我門平時最多的話就是用來做蛋糕了

1麵粉250克,砂糖300克,吉士粉50克,奶粉50克,攪拌均勻

2雞蛋1斤和前面的攪拌均勻

3加入泡發粉20克攪拌均勻

4加入75克的花生油攪拌均勻,醒發15分鍾 蒸爐上氣後大火蒸25分鍾就可以了 希望我的回復能幫到你謝謝

Ⅱ 用雞蛋,牛奶和玉米澱粉都可以做什麼營養健康的美食

玉米澱粉100克、牛奶一袋。輔料:泡打粉、雞蛋兩個。調料:白糖50克、油。做法:1、牛奶一袋,雞蛋兩個,白糖50克,玉米澱粉100克。2、雞蛋取蛋清,所有材料混在一起,用打蛋器攪勻把攪拌好的混合液放在鍋里加熱,小火,邊加熱邊攪拌,防止糊底。

成糊狀後放在一邊晾涼取一砧板,上面鋪上澱粉選幾個餅干模子把凝固的奶糊挖出來,用餅干模子刻出各種形狀,沒有模子可以用刀劃成方形,我就是哄孩子玩兒麵粉加水加一點泡打粉調成調成糊狀把食油倒入鍋內,燒熱至六成,再將奶糕沾上脆漿,逐漸放入油鍋,炸至金黃色撈起上碟我家用的不是色拉油,所以油非常黃。很甜很香很好吃。

Ⅲ 玉米粉雞蛋餅怎麼做

步驟
1.食材:玉米粉80克 麵粉80克 雞蛋1個 香蔥 植物油 鹽 生菜 三文治火腿 番茄醬
2.把香蔥洗凈切末,生菜洗凈,火腿切薄片
3.雞蛋打散加香蔥末攪拌均勻
4.加玉米粉和麵粉各一半,加少許的水一起拌均勻
5.加鹽
6.加幾滴植物油拌均勻
7.攪拌成厚麵糊
8.平底鍋加熱,加少許的油,用勺子舀麵糊,晃動平底鍋,使麵糊均勻
9.變色翻面,兩面都煎成金黃色即可撈起
10.平鋪在面板,鋪上一層生菜葉子
11.再鋪上一層火腿,上面加少許番茄醬,把餅捲起即可食用

Ⅳ 雞蛋玉米粉怎麼做好吃

雞蛋玉米粉步驟1

准備材料

步驟2

雞蛋打散適量鹽煎好(這是3個雞蛋)

步驟3

碗中放鹽,姜蒜末,醬油,醋,胡椒粉,油辣椒,肉末,豬油

步驟4

再加入開水

步驟5

鍋中水開後放玉米粉

步驟6

玉米粉熟時放豌豆苗關火

步驟7

撈出玉米粉和豌豆苗放入碗中,再放煎好的雞蛋,撒蔥末,吃時拌勻

雞蛋玉米粉成品圖



烹飪技巧

配料按自己的喜好隨意添加,玉米粉如果有點幹了,要提前用開水泡一下,要不煮起來不容易熟

Ⅳ 用玉米面和雞蛋進行搭配,能做出哪些美食來

麵粉和雞蛋都是我們生活中常見的食材,這兩種食材搭配使用做的最多的就是餅了,今天就給大家分享4種餅的做法,做好之後當早餐是非常不錯的選擇。

一、雞蛋餅

雞蛋餅是我們生活中常吃的一種餅,食材樣少易買,做法簡單,口感松軟,帶有雞蛋香味,大人孩子都喜歡。

這四種餅里邊都有麵粉和雞蛋,還加了些配料豐富口感,簡單美味,喜歡的小夥伴們可以試試哦。

Ⅵ 雞蛋加玉米澱粉的做法

雞蛋一直都是我們獲取蛋白質最好最方便的食物,非常的容易被人體吸收。一般我們在家常做的雞蛋有水煮雞蛋,煎雞蛋,雞蛋餅,雞蛋羹等。這些都是我們日常所常見的,今天呢為大家介紹一款雞蛋新吃法,保證許多人都沒有吃過。這個雞蛋的做法外皮金黃酥脆,內里柔軟嫩滑,比雞蛋餅還好吃,每次一大鍋,剛出鍋就被小孩子搶著一口一個吃開了。5個雞蛋,一碗玉米澱粉,攪拌一下,做出來的美味小吃,外酥里嫩,特別的好吃。

【黃金雞蛋塊】
一.用料:雞蛋5個,玉米澱粉100g,清水250ml,油適量,鹽適量,椒鹽適量,蔥花適量。
二.黃金雞蛋塊的做法
(1).首先把玉米澱粉倒進碗里,然後把清水一邊倒進玉米澱粉裡面,一邊攪拌均勻,放一邊備用。

(2).接著把5個雞蛋打進碗里,放入適量的鹽,然後攪拌均勻備用。

(3).接著把攪拌均勻的雞蛋液倒進玉米澱粉液裡面,也是一邊倒,一邊攪拌均勻。

(4).然後取一個模具,裡面刷一層油,方便後面脫模,把攪拌均勻的液體倒進去,放入蒸鍋裡面,大火蒸10分鍾。

(5).然後取出來,用刀切塊,如果喜歡脆脆的口感,就切小塊些,喜歡嫩滑口感的就切大塊些。

(6).鍋里放入足夠的油,燒到5成熱的時候,把雞蛋塊放進去慢慢炸,一面金黃後翻到另外一面繼續炸,直到兩面都金黃色了,有些變硬了,就可以撈出來了。

(7).把炸好的黃金雞蛋塊放在盤子裡面,撒上適量的椒鹽和蔥花調色就可以了。

小貼士:
1.炸雞蛋塊的時候喜歡脆脆的就切小塊些,喜歡嫩滑的就切大塊點,非常的美味可口。

Ⅶ 適當吃粗糧對身體好,那用玉米面和雞蛋能做成美食嗎

現在大家的養生觀念普遍都非常的強,都覺得適當地吃一點粗糧對身體非常好,事實也正是如此,因為粗糧中含有很多的纖維素,對於促進消化和促進腸道蠕動,還有防治便秘有著非常不錯的效果。那麼今天咱們就用玉米麵粉跟大家分享一個非常好吃的美食,玉米發面餅。雖然這是一個粗糧做成的麵食,但是吃起來酥軟香甜,營養美味。那麼接下來就一起去看一下這道玉米發面餅的做法吧。

【玉米發面餅】

【製作食材】玉米麵粉,雞蛋,白糖,酵母粉,麵粉,白芝麻

【製作步驟】

1、准備100克玉米麵粉,一個雞蛋,10克白糖,三克酵母粉,50克麵粉,然後再准備一小把的白芝麻。咱們做的這個玉米發面餅所用的食材很簡單,就以上提到的這些。這些主要用到的材料都准備完了之後就開始烹飪這道非常好吃的玉米發面餅吧。


6、玉米小餅都發酵好了之後咱們就開始烙餅了。把電餅鍋先燒熱,裡面不用放油,然後把餅子放到電餅鍋中,再在餅子的表面撒上白芝麻,然後按壓一下讓白芝麻貼得緊實一點,蓋上蓋烙兩分鍾,時間到了之後翻一下面再烙兩分鍾。兩分鍾之後反復翻面,烙到兩面金黃就可以出鍋了,一道非常美味的玉米發面餅就做好了。

Ⅷ 玉米粉和雞蛋可以做餅嗎

玉米粉和雞蛋可以做餅