豆腐，這樣做好吃又簡單，就是家常豆腐。
首先，豆腐切長和寬均均為4厘米，厚2厘米的片，五花肉也切一樣的薄片。
其次，鍋內加半鍋油，把豆腐和五花肉炸一下。
最後，豆腐和五花肉爆炒一下即可。
特點:又香又好吃。
② 豆腐怎麼做好吃又簡單適合小孩吃
豆腐可以，做豆腐白湯，裡面打上雞蛋花，老人和小孩都適合吃，清燉豆腐
③ 豆腐怎麼做小孩喜歡吃
媽媽可以給六個月以上的寶寶做魚泥豆腐莧菜粥 ，准備豆腐，熟魚肉，莧菜嫩葉，米粥，適量魚湯，植物油。把豆腐切細丁，熟魚肉去刺壓成泥，莧菜嫩葉用開水燙後切細碎。把魚湯，魚肉泥加入白粥中煮熟爛，再加入豆腐，莧菜，植物油煮爛後加少許食鹽就好。還可以給寶寶做豆腐糯米粥，准備豆腐和糯米粉各20克，水。把糯米粉用篩子過濾一下，用冷水把豆腐清洗後也用篩子過濾一下，然後把糯米粉用水攪拌後倒入鍋里，再放入白豆腐邊煮邊攪拌，等到糯米粉煮熟變得濃稠後關火就可以。
媽媽還可以給12個月以上的寶寶做豆腐蝦仁豌豆泥粥 ，准備嫩豆腐，熟蝦仁，鮮豌豆，白粥，適量高湯，熬熟植物油。把熟蝦仁剁碎，嫩豆腐清洗後剁碎，鮮豌豆加水煮熟壓成泥。除了植物油以外，把准備好的全部食材都放到鍋內，用小火燒開煮爛，最後加入植物油和少許鹽就好。媽媽可以給寶寶做三鮮豆腐，准備嫩豆腐，適量蝦仁，煮爛了的鮮蘑菇，雞肉泥，少許食鹽，蔥末。把豆腐，蝦仁和鮮蘑菇切碎成末，加入雞肉泥和少許食鹽，一起攪拌均勻後放鍋里蒸10分鍾，撒上蔥末燜一下就好了。
④ 豆腐怎麼做小孩子愛吃
寶寶添加輔食以後，適合吃柔軟的食物，豆腐正好符合這一點。豆腐中含有豐富的蛋白質，寶寶吃豆腐能滿足生長發育所需的營養，有利於寶寶身體健康。寶寶怎麼吃豆腐才好呢？三種做法寶寶百吃不厭.
肉末豆腐羹
食材 豆腐1盒、咸鴨蛋4個、油少許、食鹽少許、水澱粉適量 做法
1、取出鹹蛋黃，用勺子將蛋黃碾碎，碾到最碎的狀態。
2、將蛋黃放入微波爐叮約30秒，取出備用。
3、將豆腐切成小塊，瀝干水分。
4、鍋中放入少許油，用溫油小火炒香蛋黃碎，炒到鍋內出小泡泡，然後加入少量水煮開。
5、輕輕倒入豆腐小火煮至湯汁稍稠。
6、然後加鹽拌勻，水澱粉加水成勾芡倒入，待收汁即可。
上面介紹的三款都各有特色，一款是帶有肉末的、一款帶有香濃的奶汁味，還有一款將豆腐與蛋黃混合，色香味俱全，寶寶一定愛吃！
⑤ 豆腐怎麼做適合小孩吃，豆腐都有哪些好吃的做法
豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、腸胃不清、熱病後調養者食用。
材 料：豆腐350克，菠菜100克，鮮菇100克，水澱粉、鹽，植物油、蔬果粉適量
做 法：1、豆腐切小方塊，菠菜、鮮菇洗凈。
2、砂鍋先煮開水，放入豆腐和鮮菇中火燉熟。
3、燉熟後加入油、鹽，再放入菠菜。
4、放入水澱粉，湯汁開始濃稠，最後撒點蔬果粉，完成。
⑥ 豆腐怎麼做小朋友才喜歡吃
豆腐的營養價值很高，不僅含有豐富的大豆蛋白，還有多種氨基酸，口感也十分細嫩綿軟，非常適合孩子食用。今天推薦幾款豆腐料理
肉末嫩豆腐
原料：嫩豆腐一塊；蝦仁250g；胡蘿卜丁100g；豌豆100g；料酒1勺；澱粉4勺；食用油、胡椒粉、鹽、薑末、香油少許；
做法：豆腐切塊備用；蝦仁用清水洗凈，將多餘的蝦線、蝦皮剔除干凈，加入1勺料酒、少許胡椒粉、薑末和1勺澱粉抓勻備用；鍋內加入少許食用油燒熱，大火放入胡蘿卜丁翻炒1分鍾，轉中小火放入豌豆繼續翻炒1-2分鍾；加入事先腌制的蝦仁，注意火候不要太大，快速翻炒1分鍾，蝦仁變色則加入豆腐塊，轉小火，輕輕翻動；用3勺澱粉加適量的清水調成水澱粉，倒進鍋里輕輕攪動；出鍋前放入適量的鹽調味即可。
提示：豆腐易碎，烹飪時鍋鏟可以採用推的手法，以保持菜品美觀；
⑦ 豆腐怎麼做小朋友才喜歡吃呢
每一個做媽媽的，都非常重視寶寶的飲食營養。的確，寶寶正在長身體的時候，營養需求比較高，所以做父母的應該給寶寶合理的營養搭配，才能讓寶寶身體長得更好。
關於豆腐的做法真的是絞盡了腦汁，好在做豆腐的次數多了後，慢慢摸索出了一些他們喜歡吃的做法，比如像糖醋的、紅燒的、清蒸的，都能做出他們喜歡吃的味道，今天舒晨分享一個以豆腐和肉餡一起做的家常美食，味道高、營養好、顏值還很好，下面詳細介紹這個豆腐是怎麼做的。
其實，豆腐烹飪的方式有很多，比如鯽魚豆腐湯、豆腐丸子、紅燒豆腐等都是非常可口美味的，家長們下點功夫就可以做出美味的菜餚了，讓寶寶愛吃又強身。
⑧ 豆腐如何給小孩做好吃
食材：豆腐，麻椒，胡蘿卜，木耳，生抽，糖，鹽，澱粉，姜。
做法：
1、豆腐切成了小塊，方便寶寶吃。
2、平底鍋，少油，小火，把豆腐平鋪，雙面炸制金黃，盛出備用。
3、麻椒去筋，切成指甲大小的小塊，胡蘿卜和木耳也切成同樣大小備用，姜切絲備用。
4、鍋內少油，中火，姜絲爆香，加入豆腐，生抽，糖翻炒幾下，加入麻椒，胡蘿卜，木耳，加鹽，翻炒幾下淋上水澱粉，翻炒均勻即可出鍋。
⑨ 豆腐怎樣做，上桌後才能讓小孩搶著吃
豆腐餅。胡蘿卜碎丁 蔥花加到拌勻的豆腐雞蛋液里去繼續攪拌均勻。平底鍋刷點油用勺子舀入麵糊開小火煎熟出鍋就好啦。嫩豆腐容易出水所以不用加太多的水；蔬菜丁可以按照自己口味選擇，較硬的蔬菜需要多煸炒一會變軟，更能搭配豆腐的口感。
肉末蒸豆腐：豆腐切成小塊放在蒸盤中，撒上榨菜末。在鍋里把油燒熱，加入蔥姜炒出香味後倒入肉泥翻炒至變色後加少許生抽和鹽，繼續翻炒一會兒，豆腐易碎，烹飪時鍋鏟可以採用推的手法，以保持菜品美觀；豆腐在油炸前淋干水分可以避免油炸時被油迸濺，或者也可以裹上一層薄薄的澱粉。
豆腐可以做出各種各樣的美食，如家常豆腐，紅燒豆腐，魚香豆腐，豆腐乾，紅豆腐，臭豆腐等。要把豆腐做給孩子吃，你可以試試這個做法。比如說的牛奶豆腐。豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉湯1大匙。把豆腐放熱水中煮後過濾，然後放入鍋內加牛奶和肉湯均勻混合後上火煮，煮好後撒上一些青菜。
還有豆腐蒸肉餡，有豆腐的鮮嫩，肉餡的香味，再加上鵪鶉蛋的美味，保證能勾起孩子的胃口，食材都是蒸的，最大限度地保留了食材的營養價值。