A. 什麼炒雞蛋最好吃
食材：蒜苗1捆，雞蛋4個，鹽適量，食用油20克。
步驟：
1、蒜苗摘洗干凈，控干水分切段。
B. 什麼顏色雞蛋好吃
紅皮雞蛋的顏色好吃，口感好
C. 蛋類中什麼蛋最好吃
按蛋白質含量來計算，蛋類在各種優質蛋白質來源中是最為廉價的一種。它不僅營養優良、平衡、全面，而且易於烹調，烹調中營養損失很小，是極好的天然方便營養食品。 蛋類包括雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴿子等鳥類的卵，其中以雞蛋最為重要，鴨蛋和鵪鶉蛋次之。各種蛋類的營養成分差異不大。 雞蛋的蛋黃和蛋清分別占蛋可食部分的１／３和２／３。蛋黃中集中了雞蛋中的大部分礦物質、維生素和脂肪。 蛋類的蛋白質含量在１１％～１３％之間，略低於瘦肉，但質量優異。雞蛋的蛋白質是各類食物蛋白質中物質價值最高的一種，各種氨基酸比例合理，經常被作為參考蛋白使用。 蛋類的脂類含量在９％～１５％之間，幾乎全部存在於蛋黃中，蛋白中含量極少。蛋類脂肪以與蛋白質乳化的形式存在，容易消化，其中不飽和脂肪酸比例較高，並伴存較多磷脂和膽固醇。蛋黃中含有大量的膽固醇，達１７００mg／１００g，故食量要適當。 蛋類含有幾乎所有種類的維生素，其中維生素Ａ、維生素Ｄ，硫胺素、核黃素、維生素Ｂ6、維生素Ｂ12等較為豐富。蛋黃的顏色來自核黃素、胡蘿卜素和葉黃素，其顏色深淺因飼料不同、類胡蘿卜素類物質含量不同而異。 蛋類含有多種礦物質，但是鈣主要以碳酸鈣的形式存在於蛋殼中。雞蛋中的鐵含量較高，但因含有妨礙鐵吸收的卵黃高磷蛋白等蛋白質，其吸收利用率較低，僅為３％左右。鵪鶉蛋的某些礦物質和鐵、鋅、硒等含量略高於雞蛋。
D. 什麼雞蛋好吃
什麼樣的雞蛋好，用水見真曉。一般檢驗雞蛋的好壞可以用水檢驗一下，看它是大頭朝上、還是小頭朝上，還是放得很平。一般農村母雞下的蛋都比較真實。用水檢驗，雞蛋大頭朝上，說明就有好的。如果小頭朝下，大頭朝上豎起來了，說明雞蛋就有兩周了。雞蛋在水裡平放說明雞蛋很新鮮。
雞蛋還可以打開看好壞，看蛋黃是一個整體，說明雞蛋還是挺新鮮的，如果雞蛋蛋黃分布不均勻，說明雞蛋已經不新鮮了。
雞蛋有不同顏色的，但是不關事，雞蛋的顏色雖然不一樣，但是營養價值是一樣的。
到底什麼樣的雞蛋才好呢？其實農村的和市場上的相比，農村的雞蛋會比市場上的好很多，因為農村都是土雞蛋為主，所以會好很多。
E. 什麼蛋比較好吃
其實蛋的話,不要老是停留在雞蛋上,人家問的是"蛋",這就是個廣義的概念了!難道只有雞會下蛋嗎?我個人認為禽類的蛋要數鴿子蛋最好,它的營養豐富質地很細膩,<紅樓夢>里不是就有拿鴿子蛋做美食的經典片斷嗎?再者就是水產蛋了,比如有名的魯菜烏魚蛋湯,還有和黃金等價的野生黑魚子醬,都是蛋的料理!不過我個人倒覺得肉末蒸雞蛋羹比較好吃!炒的雞蛋口感就不會象蛋羹那樣的細膩了,不過也有絕招可以解決炒蛋的口感問題,就是在把雞蛋打成蛋糊後往裡面加兩小勺的水,這樣炒出來的蛋就比較細膩了!祝你好胃口!
F. 什麼雞蛋好吃
應該是土雞蛋比較好現在真正意義的土雞蛋越來越少，只有農村家裡散養的土雞蛋可以真是真正笨雞蛋，因土雞蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素，與普通雞蛋相比蛋白濃稠，蛋白質含量提高5%-6%，脂肪降低3%，膽固醇降低19.8%，口感香鮮、質嫩無腥味。 土雞蛋營養豐富，是女性美容膳食中重要的組成原料。每天一個蛋並不多餘。 如果血膽固醇不超標，就不必刻意拋棄蛋黃。雞蛋是蛋白質質量最高的食物 吃雞蛋最好是真正笨雞蛋
G. 什麼牌子的雞蛋好吃
當然是春蕾牌的雞蛋好吃