主料豆腐300克青椒2個洋蔥50克 輔料油適量鹽適量生抽適量蒜適量花椒適量
步驟
青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟11.原料圖。
青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟22.青椒、洋蔥切塊。
青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟33.鍋里放油，將豆腐切片下鍋煎至兩面金黃。
青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟44.盛出備用。
青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟55.鍋里再倒少許油，爆香蒜末、花椒。
青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟66.下青椒和洋蔥。
青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟77.炒至斷生後倒入煎好的豆腐，放鹽和生抽略炒即可
B. 尖椒炒豆腐怎麼做好吃
教你尖椒炒豆腐，營養美味，香辣下飯，做法簡單，一學就會！
9、最後放入少許的鹽炒飯均勻，最後在出鍋的時候就可以再加入蚝油，然後翻炒幾下。這樣美味又好吃的尖椒炒豆腐就做好了，一口下去滿滿的醬味兒，特別的下飯，做法非常的簡單，切記辣椒醬本身就帶鹽，所以這道菜鹽步能多放。如果你也喜歡的話，趕緊動手試著給家人做一下吧！
C. 炒豆腐的做法，青椒洋蔥炒豆腐怎麼做好吃
主料
豆腐適量
生抽適量
花椒適量
蒜適量
柿子椒適量
青椒洋蔥炒豆腐的做法
1.
原料圖。
2.
青椒、洋蔥切塊。
3.
鍋里放油，將豆腐切片下鍋煎至兩面金黃。
4.
盛出備用。
5.
鍋里再倒少許油，爆香蒜末、花椒。
6.
下青椒和洋蔥。
7.
炒至斷生後倒入煎好的豆腐。
8.
出鍋前放鹽和生抽略炒即可。
D. 青椒炒豆腐皮的家常做法大全怎麼做好吃視
食材明細
大豆腐
400克
青椒少許
胡蘿卜少許
蔥花
5克
薑末
5克
蒜末
5克
色拉油25克
豆瓣辣椒
10克
甜面醬10克
醬油5克
白糖
5克
味精3克
微辣口味
炒工藝
十分鍾耗時
普通難度
青椒炒豆腐的做法步驟
1
將大豆腐清洗干凈，切成小塊，裝盤待用。
2
青椒，胡蘿卜分別清洗干凈，切成小片待用。
3
鍋內倒油燒熱，下入蔥姜蒜末，胡蘿卜片，青椒片炒出香味後，投入豆腐塊。
4
反復煸炒至豆腐水分快乾時，加入豆瓣辣椒。
5
甜面醬，醬油，白糖繼續煸炒入味。
6
見鹵汁不多時，放入味精炒拌均勻。
7
出鍋，裝盤即可。
E. 溜豆腐青椒怎麼做好吃
焦溜豆腐是一道經典的漢族名菜。該菜外焦里嫩,酸甜適口，先把豆腐切成小長方塊或三角塊，用油炸成金黃色撈出；將醬油、醋、糖、花椒水、澱粉放入碗里，添點湯兌成汁；鍋內放點油，油熱後把熟胡蘿卜片、熟土豆片、蔥、薑末放入炒幾下，再把炸好的豆腐放入鍋里，添上汁，翻炒幾下把可出鍋。
用料
材料：
北豆腐 400克
胡蘿卜 半根
西蘭花 1小朵
水發香菇 2朵
生薑 2片
大蒜 2瓣
小蔥 1根
調味料：
陳醋 2大匙
砂糖 2大匙
生抽 2大匙
雞精 1/4小匙
熱開水 1大匙
水澱粉料：
玉米澱粉 1/2小匙
清水 1大匙
沾粉料：
玉米澱粉 20克
外焦里嫩好吃無比的——焦溜豆腐的做法
香菇提前用冷水泡發，胡蘿卜用切割器切成花形，西蘭花切成小朵，香菇切成小塊。
小貼士
製作心得：
1這道菜是酸甜中帶鹹味，如果不喜歡酸甜味的，也可以將醋和糖減半的量。
2將豆腐先過鹽水氽燙是為了給豆腐去豆腥味，石膏味。這里選用的是比較硬的北豆腐而不是嫩豆腐，嫩豆腐太嫩容易破碎。
F. 尖椒炒豆腐的家常做法竅門
尖椒炒干豆腐的用料
豆腐皮 2張尖椒 2個調料品 適量老抽 1勺
尖椒炒干豆腐的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
鍋內加油燒熱放入蔥花
步驟 2
加入生抽炒出香味
步驟 3
倒入干豆腐絲➕尖椒絲炒熟，稍微➕點水
步驟 4
加入調料調味
步驟 5
下飯
東北尖椒炒干豆腐的用料
尖椒 1個干豆腐 200克左右蔥 切段蒜 切片蚝油 少許鹽 少許味精 少許老抽 少許水澱粉 半碗水 半碗食用油 少量
東北尖椒炒干豆腐的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
哈哈，最後切出來的是圖一，也可以切成長6、7厘米，寬大於5亳米小於1厘米的長條型，看個人喜歡。
步驟 2
准備尖椒，蒜，蔥，鹽，老抽，半碗水，水澱粉，備用
步驟 3
水燒開，干豆腐用開水燙一下，撈出備用。 澱粉一勺，加水，製成水澱粉，下鍋前要用筷子攪勻，再使用。
步驟 4
下面重點，注意啦！ 1.鍋里少許底油，小火，放入蔥段！炒出蔥香。 2.加入蚝油！炒幾下。
步驟 5
3.加入焯好水的干豆腐翻炒，始終小火。 4.加入蒜片繼續翻炒。
步驟 6
5.開中火或大火，加入半碗水、適量的鹽、味精(可不放)、老抽。稍燉一下，水快沒的時候放入尖椒，翻炒。燉到鍋里還有少許汁液的時候，轉小火，轉小火，轉小火。（如果還是大火，加入水澱粉後就成陀了）。 6.加入水澱粉，繼續翻炒至汁液濃稠即可。
步驟 7
每次炒的也都不同，但味道極好。
G. 青椒燉豆腐的做法，青椒燉豆腐怎麼做好吃，青椒
1.准備好豆腐一塊，蔥一根，青椒兩個
2.豆腐切成小塊，蔥切小斷，青椒切絲備用
3.鍋內放油燒至六七成熱，投入豆腐丁炸至金黃色
4.放入蔥花，花椒，鹽炒出香味
5.再放入青椒煸炒片刻，放入味精即可裝盤
小貼士
煎豆腐時要記得攪拌或者晃晃鍋，盡量輕點，以免豆腐都給攪碎了
H. 西紅柿青椒燉豆腐怎麼做好吃，西紅柿青椒燉
用料
炸豆腐 4塊
西紅柿 2個
青椒 1個
鹽 1/2小匙
糖 1/2小匙
生抽 1小匙
西紅柿青椒燉豆腐的做法
長條的炸豆腐改刀成正三角形，西紅柿洗凈切丁，青椒切丁，鹽糖生抽調汁兒。
熱鍋下油，入西紅柿炒成泥，放入豆腐和青椒翻炒，再入調汁炒勻即可出鍋