個人覺得豬肉芹菜餡的好吃又簡單。
芹菜豬肉水餃是一道香甜可口的美食，吃起來香而不膩、爽而不滑。它像水晶那樣晶瑩剔透，主要原料是：麵粉、清水、豬肉和芹菜。
原料
芹菜、豬肉糜（最好是用刀剁碎，有口感）、京蔥、雞蛋、生薑、麵粉（或使用現成的餃子皮）、水。
調料
生抽、老抽、料酒、鹽、糖、蔥頭油（或芝麻油）味精、食用油、芝麻。
材料加工
1、大蔥切末。
2、生薑切片加入少許水用料理機打碎，濾去姜渣備用；或直接切成薑末。
3、芹菜摘清洗凈後在開水中氽燙至軟。
4、撈出晾涼後切成粒狀。
5、用手擠去水分（不要擠得過分干，會影響口感）。
具體做法
1、肉糜內加入一個雞蛋。
2、加入適量薑汁（或薑末），先攪拌至蛋液和薑汁完全吸收進肉中。
3、加入適量老抽，生抽，料酒，鹽，糖。
4、加入大蔥末，攪拌至肉糜有一定彈性。
5、加入芹菜粒，調入適量蔥頭油，繼續攪拌勻即可。
6、調好的餡料，如果有時間，可以放入冰箱冷藏30分鍾以上，使其更入味。
② 餃子包什麼餡的比較好吃
餃子包三鮮餡兒比較好吃，三鮮餡兒氛圍肉三鮮和素三鮮，素三鮮就是韭菜雞蛋和蝦皮，肉三鮮就是豬肉，雞蛋和，蝦仁，這兩種，餃子餡兒吃著都比較好吃
③ 用什麼包餃子比較好吃
蝦仁和什麼包餃子最好吃？老師傅告訴你訣竅
做為生活在東北海濱城市的人，蝦仁餃子是我再熟悉不過的美食。因為我們這里靠海，喜歡吃海鮮也特別愛吃餃子。而且我們這里的風俗習慣就是逢年過節必吃餃子，並且餃子餡里必須要有海鮮的出現。
我家裡最長包的就是蝦仁餃子，我們這里也叫「三鮮餃子」，蝦仁餃子一般分兩種:
素三鮮:素三鮮搭配的餡料一般就是韭菜、雞蛋和蝦仁。肉三鮮:肉三鮮的餡料是豬肉、韭菜和蝦仁。蝦仁和什麼包餃子最好吃？
一，蝦仁搭配的青菜有很多種，但是首選就是韭菜
韭菜本身有一股自然的清香味，而且韭菜的辛辣味道還解膩去腥。所以我們這里包餃子，基本都是韭菜蝦仁餡的。如果有對韭菜不感冒的，那麼可以選擇黃瓜和白菜，不過這兩種跟韭菜來比都顯得有些寡淡和無味。
二，分享一下我家裡包的【韭菜蝦仁餃子】
【主料】:五花肉餡、蝦仁、韭菜
【配料】:薑末
【調料】:鹽、料酒、一品鮮醬油、胡椒粉、白糖少許、花椒油
【製作方法】:
1.五花肉清洗干凈後斬剁成餡，韭菜摘洗干凈頂刀切成細末，蝦仁去除蝦線後加鹽抓洗幾下去除粘液後洗凈。
2.五花肉餡中加入鹽、薑末、料酒、一品鮮醬油、胡椒粉和白糖少許提鮮，然後超一個方向攪打，使調料均勻的打入肉餡中，打至肉餡變粘、變色為好。
3.在肉餡中分次加入清水，邊加邊按順時針方向攪拌，攪拌至肉餡膨脹上勁為好。
4.把切好的韭菜末加入肉餡中，先不急於攪拌，在韭菜上淋上花椒油後再拌勻。
5.包制時先把韭菜豬肉餡包入餃子皮中，封口的時候加入用料酒和胡椒粉腌制的蝦仁，捏緊口即可。
【製作要點】:
蝦仁最好選擇新鮮的海蝦，如果有正當季的燈籠紅蝦那用來包餃子可以說是極其鮮美的。蝦可以提前入冰箱冷凍，然後取出自然化凍後就很容易扒去蝦殼。蝦仁如果過大可以切成幾段包制，千萬不要剁碎，那樣就會吃不出蝦仁的鮮味來。整隻蝦仁入餡，這樣咬開餃子皮就是一個大蝦仁，吃起來特別有滿足感，而且鮮味不流失。
韭菜淋油後再跟肉餡一起拌制，這樣可以防止韭菜下水，因為油會鎖住韭菜中的水分，包制起來不會因為下水而難包。蝦仁入餡包餃子是我們這里家家戶戶常吃的餃子餡，而且它跟韭菜和豬肉搭配堪稱經典，只要愛吃肉的沒有不喜歡這款餡料的。如果想吃素的蝦仁餃子，那麼就是韭菜雞蛋的，感覺也不錯
④ 一般什麼餡的餃子比較好吃
食材
豬肉、牛肉、羊肉、雞蛋和蝦肉西瓜皮，蔥，姜，鹽，味精，麻油等。
步驟/方法
1
西瓜皮餃子餡
餃子餡料：
西瓜皮，蔥，姜，鹽，味精，麻油。
製作方法：
1.西瓜皮去瓤及外皮，刨成細絲放鹽腌制30分鍾後擠掉水，拌入蔥姜鹽味精麻油等調料;
2.最後加入蝦仁(不用太多)，這樣西瓜皮餃子餡就做好了。
餃子特點：
做成的餃子清脆爽口、甜咸適中。
溫馨提示：
西瓜皮如不切絲，切碎也行，還可拌入肉餡(與正常餃子餡做法一樣)，這樣做成的餃子特別爽口。
2
素三鮮餡
原料：冬筍一個，香菇一斤，雞蛋3個
做法：1、冬筍剝殼，切成均勻的片狀，放入開水鍋中煮約10分鍾左右，水中最好放少量鹽一起煮。煮好冬筍後撈出晾涼，將冬筍剁成碎末，放好備用。
2、香菇洗凈，放入開水中焯一下，撈出，同樣剁成碎末，和冬筍末放一起備用。
3、將三個雞蛋放入少許鹽打勻，入油鍋翻炒，最好炒碎一點，這樣容易拌餡。
4、將冬筍末、香菇末、碎雞蛋一起加入鹽(最好放多些，口感比較咸為止)，雞精、香油一起拌勻，拌好後放置約半個小時左右就可以包餃子了。
3
韭菜豬肉餃子餡做法
豬肉洗凈切成大塊，加一塊姜，白煮，水不要放太多;
開鍋去浮沫，開著蓋，小火煮;
煮到肉用筷子能處透就熟了，剩下一點又白又濃的肉湯;
豬肉切成小丁，到在盆里，倒入肉湯，拌均勻，讓湯吸收到肉里，最好不出湯，肉湯多了可以剩下一些;
加入一點料酒(不能太多，餡的湯太多，也會影響味道)，薑末;
倒入切好的韭菜(7、8毫米長)，攪拌好後，倒入一些橄欖油或熟花生油，攪勻;
包之前，放鹽攪勻;(油把韭菜和豬肉中的水份包裹住了，再放鹽，就不容易把水殺出水來)
餃子皮加一個雞蛋和面，稍硬點，盡量桿得又薄又大(買現成的也可以);
包好後，做開水，下入餃子，鍋開了稍稍煮一下就好了(皮剛熟就出鍋，出鍋後韭菜還會自熟，所以切不可過火);
4
三鮮餃子餡
【原材料】海參1隻、鮮蝦300克、豬肉餡300克、韭黃200克、煮海參料、蔥、姜各少許、料酒1大匙、水3杯
【調味料】鹽少許、麻油1大匙、醬油1大匙
【三鮮餃子餡的做法】
1、海參放入小鍋中，加海參、料酒煮10分鍾，取出沖涼，切成丁。
2、調拌好豬肉餡，
拌好後放入冰箱。
3、蝦剝殼抽去泥腸後用少許鹽抓洗一下，沖洗干凈，擦乾水分、切成丁、拌上少許麻油和鹽，放冰箱中冰30分鍾以上。
4、韭黃摘好，切成小丁。
5、肉餡取出後，加入海參、蝦仁和韭黃丁拌勻，酌量加約1/2大匙的醬油和麻油，拌勻調成三鮮餡料。
5
豬肉餡
原料：豬前夾肉500克 蓮花白1000克 薑末15克 蔥末30克 精鹽15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精煉油25克
製法：
1.豬肉去皮洗凈，切為細粒;蓮花白洗凈，切為細末，再用精煉油拌勻。
2.將豬肉粒用薑末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、味精、香油拌勻，再加入蓮花白和勻即成。
注意：
1.豬肉的肥瘦肉比例為4∶6。
2.蓮花白不能直接加入豬肉粒中，須先用油拌勻再加。
3.如果配料選用大白菜，須先將大白菜腌漬，擠出部分水分後再加入。
6
牛肉餃子餡做法
餃子餡料：牛肉500克，白蘿卜1000克，洋蔥50克，雞蛋1個，薑汁50克，嫩肉粉5克，精鹽10克，胡椒粉5克，料酒15克，醬油25克，味精15克，香油25克，精煉油30克，干澱粉50克。
製作方法：
1.牛肉去凈筋膜、洗凈，絞成細茸，用嫩肉粉、料酒、精煉油拌勻後，靜置約40分鍾，再加薑汁及清水250克攪拌均勻;
2.白蘿卜去皮洗凈，切成厚片，入沸水鍋中煮熟後撈出，放菜墩上用刀剁成細粒，再用紗布包住，擠出水分，洋蔥切細末;
3.牛肉茸加入蘿卜粒、洋蔥末和勻，再加入精鹽、胡椒粉、醬油、味精、香油、干澱粉、雞蛋液拌勻，牛肉餃子餡即成。
溫馨提示:
1.牛肉中不能有筋膜，且牛肉要絞細，才能多吃水分，使之細嫩;
2.嫩肉粉也可用蘇打粉代替，但用量不可過多;
3.配料中白蘿卜也可用韭菜、芹菜等代替，如無洋蔥可用大蔥代替。
注意事項
餃子作為一種既有糧食，也有肉類和蔬菜的食物，營養素比較全面。孩子不愛吃的胡蘿卜，老人容易塞牙的各種青菜，都可以巧妙地用餡藏起來，不知不覺地讓人吃下去。同時一種餡中可以加入多種原料，輕松實現了多種食物原料的搭配，比用多種原料炒菜方便得多。餃子常用的餡料有幾種，其中動物性來源的是豬牛羊肉、雞蛋和蝦肉;植物性來源的是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡蘿卜等。這些原料本身營養價值都很高，互相搭配更有益於營養平衡。在日常生活中為了讓餡料香濃味美，人們總會多放肉，少放蔬菜，避免產生太「柴」的感覺。同時，製作蔬菜原料時，一般要擠去菜汁，這會使其中的可溶性維生素和鉀等營養成分損失嚴重。
如何配製餃子餡才能既營養又美味，需要遵循以下幾個原則：
1、素餡餃子健康營養
相比之下，蛋類和蔬菜為主要原料的素餡較為健康，其中油脂來自於植物油，蔬菜的比例也比較大。由於蛋類含磷較多，這類餡料應當配合富含鈣、鉀和鎂的綠葉蔬菜，以及蝦皮、海藻等原料，以促進酸鹼平衡。而粉絲之類純澱粉材料營養價值低，不應作為餡料的主要原料。
2、菌類、藻類做餡較好
肉類餡料盡量多搭配富含膳食纖維和礦物質的蔬菜，同時再加一些富含可溶性纖維的食物，如香菇、木耳、銀耳及各種蘑菇、海帶、裙帶菜等藻類。它們可改善口感，幫助減少膽固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉餡後血脂的上升。竹筍、乾菜等也有吸附脂肪的作用。各種豆製品和魚類也可以入餡，代替一部分肉類，有利於降低脂肪含量。吃餃子時還可搭配各種清爽的涼拌蔬菜。
3、少放肥肉多放蔬菜
按照膳食酸鹼平衡的原則，「酸性」的肉蛋類和精白麵粉，應當與「鹼性」的蔬菜原料相平衡，最好一份肉類搭配三份未擠汁的蔬菜原料，而且餡料所用肉類為九分瘦肉，不要再添加動物油和植物油，提高蔬菜用量，才能降低飽和脂肪和熱量的攝入，達到真正的營養平衡。
4、烹調方法
一般蔬菜較多、肉類很少的餃子水分含量高，容易「散」，煮食則營養素損失大，口感也差些，可以考慮水煎、蒸等方法，而肉類較多的帶餡食品適合用來煮食。盡量少用油煎、炸等烹調方法，避免額外增加脂肪攝入。
包餃子時多放些蔬菜，餃子吃起來就不會膩，但是往往蔬菜放得太多，拌兩下就滲出許多水來，一種方法主張在蔬菜還沒有拌肉及調料之前先擠掉一些水，但是這種做法十分不營養。其實，只要在餡里加入少許油拌勻。油會把蔬菜的表麵包住，形成一層薄薄的油膜。有了這層油膜的阻隔，就可以防止鹽分滲入菜和肉的內部，從而有效地避免鹽分把菜和肉中的水分帶出來。因此，在沒有放任何調料之前，先拌上一點油，這樣，餃子餡調好之後，就不會滲水了。
⑤ 六十六大壽包餃子是在生日當天嗎 要用多少面多少肉 幾個餃子
包六十六大壽的餃子也是有要求的，是：6兩肉、六兩麵包68個餃子，其中的66個是66歲，其餘的兩個是天一個、地一個。
但凡到六十六大壽的時候，都要吃女兒給包的餃子。源自「六十六掉塊肉，這塊肉得兒女給補」的諺語。過六十六大壽的日子也有不成文兒的規定。不管是哪天的生日，都要在正月初六過生日。
66歲大壽的說法根據：
在民間，每到老人66時，都要趕在當年的農歷二月初二之前過，而且不光自己家裡人參加，其他親戚甚至親近朋友也要參與，以示慶賀。
中國古代民間這樣幾句俗語：人到六十六，閻王要吃肉。七十三、八十四、閻王不請自己去。66歲，73歲，84歲，都是人生的幾道大坎，在古人來看，如果能夠過得去，還可能多活幾年，如果過不去，那可能就完了。
眾所周知，中國人喜歡「6」這個數字，現在「666」更是成為了網路上的熱門用語。但一些研究《易經》的專業人士則認為，「66」這個數字，雖是兩個吉利數合在了一起，卻變得不吉利了，因此需要在這個年齡大慶一番，以趨利避害。當然，這種說法，多少有點封建迷信。
實際上，現在一些醫學界的專家，給出了他們更加科學的答案。在古代，能活到60歲的人，已經是高壽了，而能活到70歲，更被稱為古稀老人，意思顯而易見，70歲以上的老人在當時非常稀少。
因此，這句話首先說明了一個客觀規律，按照當時人的平均壽命，到了這個歲數，已經算是老天照顧了，值得慶賀一番。
⑥ 今年父母66歲大壽，有什麼講究66大壽的餃子要怎樣包
凡到六十六大壽的時候，都要吃女兒給包的餃子。源自「六十六掉塊肉，這塊肉得兒女給補」的諺語。包六十六大壽的餃子也是有要求的，是：6兩肉、六兩麵包68個餃子，其中的66個是66歲，其餘的兩個是天一個、地一個。但過六十六大壽的日子也有不成文兒的規定。不管你是哪天的生日，都要在正月初六過生日。壽辰，指生日（多指中老年人的）。舊時，「父母在，不慶壽」。慶壽，有「男做虛（提前1個年頭）、女做實的習慣。一般從60歲開始做壽，「做」則要接受慶賀回，擺筵席、設鼓樂，有的還搭台唱壽戲。解放後，做壽一度停止，近年又開始恢復
⑦ 餃子包什麼餡好吃
鮁魚水餃、茴香餃子、胡蘿卜羊肉餡、三鮮水餃、白菜肉、茴香豬肉。
1、胡蘿卜羊肉餡
胡蘿卜性溫，歷來就有「小人參」之稱。而羊肉補氣養血，溫中暖腎。這款水餃適合氣血不足、腰膝酸軟、尿頻的老年人；對於脾胃虛冷的人，以及女孩子經寒痛經的更適合。冬季養生可以適量食用這款餃子。
茴香加豬肉做成餡包成餃子，那叫一個香，百吃不厭，比韭菜餡的還好吃，尤其腸胃不好的人，秋季可以多吃一些茴香餡的餃子，好吃又養胃。
⑧ 六十六大壽應該怎麼包66個餃子哪位明白
凡到六十六大壽的時候，都要吃女兒給包的餃子。源自「六十六掉塊肉，這塊肉得兒女給補」的諺語。包六十六大壽的餃子也是有要求的，是：6兩肉、六兩麵包68個餃子，其中的66個是66歲，其餘的兩個是天一個、地一個。但過六十六大壽的日子也有不成文兒的規定。不管你是哪天的生日，都要在正月初六過生日。
拓展資料:
餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。
參考資料:網路–餃子
⑨ 我60歲的時候我是我妹妹3歲的一半,我70歲的時候我妹妹多少歲
黃山日出
所有的山都有一大景觀——日出。那幾日是梅雨期，天卻格外的好。天不下雨，太陽也不算毒辣，更幸運的是那天我們看到了日出。
凌晨四點多，所有的人坐在曙光亭邊的平石上，等著日出。四周的天漸漸被朝霞染紅，變亮，許多人叫著：「太陽在那邊，在那兒！」叫來叫去，倒有了五六個太陽，而我則堅信——太陽升起在最亮的地方。清晨的風帶著嘯聲，吹得松濤陣陣，四周模糊的山，模糊的樹也漸漸清晰起來，這樣的意境下，倒真的可以忘我，只是周圍的人太多了，太吵雜，總覺得這樣的景色應該是沉靜的，無息的，只要兩個人背靠背的，對著太陽升起的地方，不用言語，只用心去體會去交流，方可構出一幅絕妙的日出交心圖。
最終我們看到部分太陽出來的樣子，那天早晨的霧太多了。雲海我們看到了，遠處白茫茫的一片，浮來浮去，浩瀚無際，開始我們以為是太平湖，定睛一看，漂流與山峰之間，繞著山尖的，不正是雲海么？
除夕
一年結束了，在除夕夜是團圓夜，家家戶戶都張燈結綵的，慶祝一年平安結束，新的一年好的開始。
在除夕這天，家家都忙著貼春聯，我們家也不例外，而且每年家裡的對聯還是由我來貼的。其實這貼對聯的學問也蠻大的，你去年時只要一看這對聯你就會知道這一家人在新的一年裡的希望和打算，也會知道在過去一年裡這家人家裡發生了什麼喜事，你看這對聯神不神呀。
在這一天最高興的還是小朋友們，他們早早地就叫著讓大人接年了，因為接完年之後就可以放煙花了。放煙花時，幾個小孩子在旁邊叫著，跳著，那高興勁就甭提了，就連大人也都被他們感染了跟著叫起來。放完煙花一家人圍在桌前吃團圓飯，最有趣的就是吃餃子了，而且這吃餃子還能吃到錢，誰吃到錢了那誰在新的一年裡的運氣將是最好的，所以大家都爭著吃，看誰也搶到那個有錢的餃子，但是不管吃到的也好，沒吃到的也好，這種搶著吃餃子的氣氛是最難忘的……
除夕夜是最難忘的一夜
------------
小朋友們都喜歡過年，因為過年可以放鞭炮。你知道過年的由來嗎？那麼我現在就來告訴你吧！
從前，有一種奇怪的野獸，叫做「年」，特別凶。一到冬去春來的時候就出來，不是傷害人就是損壞莊稼，有時還叨走人們養的豬呀、羊呀。鬧得人心惶惶，人人害怕。
有一位勇敢的老人，想了一個巧妙的辦法：在院內堆起木柴，在大門外擺上桌子，放上豬頭、牛頭、羊頭和狗頭，還有香噴噴的美酒，就狂奔而來，張開血盆大口吃喝起來，想美美地飽餐一頓。就在這個時候人們點著了柴堆，敲起羅鼓，放起鞭炮。火光沖天羅聲、鞭炮聲、人們的叫喊聲，響成一片。「年」不知道是怎麼回事，被嚇得連滾帶爬地逃走了。再也不敢出來禍害老百姓了。
從此，每到這個時候，人們都燃煙火，敲起鑼，放鞭炮，來慶祝趕走「年」的日子。漸漸的，就形成了「過年」的風俗，一直流傳到現在。
現在你們知道過年是怎麼由來的吧。
1包餃子
今天，我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。
開始包餃子了，看著爸爸媽媽在包，我可有點不服氣，我走過去對媽媽說：「媽媽，我可以包嗎？」媽媽說：「你行嗎?」
我說：「為什麼不行?」就這樣，我和爸爸媽媽包起餃子來。
我拿起餃皮，把餡放進裡面，用手一捏，呀，皮破了，媽媽說：「你不是行嗎？」
我不好意思地說：「我包的是戰斗英雄——掛彩戰士。」
大家聽了這句話，漸漸笑起來，我也跟著笑起來。
唉，包餃子可真不容易。看來小小的家務活也有學問，輕視不得。
2第一次帶妹妹
我的妹妹只有三歲，十分淘氣，動不動就耍大小姐脾氣，有時候連家長也沒有辦法。
今天，我去奶奶家。一到家，就看見妹妹正在客廳的沙發上玩，我也沒太注意。可等我定睛一看，咦？妹妹怎麼在玩我的小本子？我火冒三丈，准備搶回來。可我又想了想，妹妹又小，又不懂事，我做姐姐的應該好好地對她啊。所以，我便不再理睬她。
這時候，奶奶走過來，說她要上場菜叫我在家裡帶妹妹玩。我拍拍胸脯說：「放心吧，奶奶！」奶奶走後，我問妹妹要玩什麼，妹妹說要玩布娃娃。我和妹妹去抱了一些布娃娃，我先把布娃娃打扮好了，看妹妹還在磨蹭，我便過去幫她。可是妹妹不讓，我就把布娃娃搶過來，怕浪費寶貴的時間。可是，妹妹開始大哭一場，我沒辦法，只能把布娃娃還給她。可是，誰知道，她結果布娃娃後還打我。
今天帶完妹妹後回家，我想了一下，我才發覺我以前也是這樣對待爸爸媽媽。所以我決定以後不會跟妹妹一樣對待爸爸媽媽。
3我是電腦迷
我是一個電腦迷，幾乎每個星期六我都在上網玩游戲，當然，我也經常上網查資料，學習、玩游戲兩不誤。
因為我愛上網所以弄出了許多笑話，比如：有一天，我在家上網，不知不覺就到了吃飯的時間了，媽媽叫我去吃飯，我只是說了聲「哦」，過了一會兒，媽媽又叫我去吃飯了，我還是說了聲「哦」，最後大家都吃完飯了，我才覺得肚子餓了，隨口問了聲：「媽媽，有飯吃了嗎？」媽媽說：「大家都已經吃完飯了！」這時我才知道媽媽剛才叫什麼。
上網也有好處，比如：一天老師讓我們找家鄉變化的資料，我把書都翻遍了，可是就是沒有找到資料，我著急了，不知如何是好，正在這時，我急中生智，想出了一個好主意——上網查資料。我打開了電腦，到網上一查，不一會兒就找到了，真是「踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫」。
現在，我又在網上養了一隻寵物，不多說了，我得去喂它吃東西了，再見！ 月28日 星期六 冷
4過去的喜怒哀樂不再那麼重要了，因為新的一年即將到來。今天是除夕夜，不管走到哪兒，都可以感覺到濃濃的溫馨的氣氛。
春節是合家歡樂的一天，之所以我的親戚們也都匆匆來到奶奶家裡，給二位老人家拜個年。今天的飯菜可是豪門盛宴阿！好酒好菜全都有，要啥就有啥。一邊收看春節晚會，一邊品嘗著美味佳餚，還有我的爺爺講給我們聽過去的值得記住的一些事情。這種合家團圓的氣氛當然和您的感受是一樣的。女人們收拾飯桌其他的都出去方鞭炮。回到家裡我們了家宴。分成兩批，一批是玩撲克，另一批玩畫圖。爺爺的手可是幸運手阿，他要什麼就來什麼，我們的錢一分一分的往爺爺奶奶的褲兜里近。就一會兒的功夫，我們這些敗將的錢輸光了，但最後又全分給我們了。
我口口聲聲地大聲地向大人們說今天誰都不許睡，誰睡誰就是大懶豬。可沒過多久把握給睡著了，就進入了夢鄉，把剛才的諾言望的一干二凈。最可惜的是錯過了好吃好吃得的年夜飯———餃子。 我早就想一套《紙項鏈》，然而書價一百三十元，太貴了。打開儲蓄罐，全部家當只有30元，怎麼辦？
暑假，我來到上海伯父家。伯母在外灘有一家「快餐沙龍」，生意很是紅火。嘿，有了……
第二天，我成了店裡的打工仔。說是打工，無非是端端盤子，幫客人點點餐而已。
我全副武裝走馬上任。繫上圍裙，戴上帽子，套上白手套，鑽進吧台，多氣派呀！
這天是星期天，人很多。我端著盤子在吧台與餐桌間穿梭著。走著走著，眼前一切都消失了，唯見書在遠方向我招手，我快步沖上去。「撲！」哎呀不好！把茶潑到一位老太太身上了，老太太干凈的裙子上頓時「鑽」出討厭的斑點，讓人家大清早就觸霉頭，心裡有愧了。「對不起，實在對不起！」我連忙賠禮。「噢，沒事。」老太太拉了拉裙子，輕輕地撫摸我的頭，慈祥地笑笑。
忙碌了十多天，捧著汗水換來的元，我高興得簡直要飛起來——可以書嘍，那朝思暮想的《紙項鏈》。
書，終於回來了。我愛不釋手，欣賞著那精美的封面，嗅著油墨的清香，心裡樂滋滋的。
5開學了，班上要建立「圖書角」，班主任召大家捐書，充實充實咱們的小書櫃。
捐書，捐什麼呢？我想到了《紙項鏈》。不行，捨不得，這可是我辛勤勞動的結晶，一番思索後，我只帶了一本發黃的《星際動物園》。
到了學校，我驚訝了，同學們都把自己心愛的「寶」書帶來了。噍，陳朋朋那套《成長的聲音》，可是他省吃儉用兩個月才換來的；曾輝把她參加作文競賽獲得的獎品——《上下五千年》也獻出來了。大家毫不猶豫，毫不吝嗇，我還在乎什麼呢？
呆在家裡做作業，不免覺得有些乏味，除了看看書或電視，陪著外公外婆打幾副牌，尋開心。媽媽對我非常苛刻，時常在我耳邊嘮叨，定要讓我復習語數英，說什麼「馬上畢業了，升初中還那麼放鬆！」我只好乖乖認命，僅5天，就做完了作業的一半！驚人啊！我的暑假雖吁了口氣，但還是「閉門自習」的，唉，倒霉！
游泳是我在夏日中必不可少的運動，在碧波里狠狠一個猛躥，便會讓那碧湛湛的、清涼的池水，涼便全身，浸透心田。雖說在游泳池裡偶爾喝幾口水，但在池裡感覺還是很棒、很爽的！在炎熱的夏，來幾個狗爬式，幾下蛙泳，有一種休閑時尚的感覺。
暑假，平淡中也有自在，也有快樂。無聊而快樂的生活啊！呵呵。
6
暑假裡,我看見媽媽總是心事重重的,還總是在鏡子前照來照去,我知道,媽媽是為自己逐漸變胖的身材而苦惱。暑假以來,媽媽的客戶經常請媽媽吃飯,這些東西不知道有多少卡路里呢!唉，可不是嘛,《大長今》過後，媽媽愛上了韓劇，每天晚都要看，而且天天都到10點多鍾，早上怎麼能早起？媽媽下班晚，根本沒有時間去運動，怎樣才能讓媽媽變瘦呢？
我先讓媽媽做健美操，其實就是廣播操，媽媽才做了一半，就已經氣喘吁吁了，接下來，是轉呼啦圈，媽媽接過那個特大的呼啦圈。只見媽媽踢踢腿，彎彎腰，扭扭脖子，甩甩手，很認真地做著每個動作。一會兒工夫，就見她全身大汗。我趕緊拿來毛巾和水杯，關心地說：「好了好了，今天到此為止。」媽媽擦了擦汗，一下子喝完了整杯水，這才舒了一口氣。
一個星期後，媽媽站上台稱。她驚喜地喊道：「減了減了，1公斤呢！」「耶！減肥成功！」我歡呼道。
原來只要能堅持，減肥一定也會成功。
7
今天去吃肯德基了。一進去，我們一家三口立即分了工，爸爸去訂餐，我和媽媽去找座位。好不容易找了個座位坐了下來，趁爸爸還沒來，我又打量了一下肯得基店堂：大廳很寬敞，桌椅整潔漂亮，設施齊全，四周的牆壁上畫滿了兒童卡通畫和肯得基宣傳畫，有清涼的飲料、酥焦的薯條、香噴噴的漢堡包、色香味具全的大雞腿，看著畫上的食物，我饞得直流口水。「可以吃了！」隨著我的一聲歡叫，爸爸端著滿滿一托盤食物走來了。爸爸給我了兒童套餐，我往餐盤里一看，哇！兒童套餐原來還送玩具呢！一個小巧玲瓏的肯得基小人正在翻油桶，可每次他都運氣不好，總是一頭栽進桶里去！看著他那滑稽的樣子，我不由得「咯咯」地笑出聲來！「洋洋，你要是不餓，我們可要全吃了！」媽媽故意逗我，只見她拿起漢堡包大大地咬了一口，我一看急了，左手抓起大雞腿，右手拿起漢堡包，也啊嗚啊嗚地吃起來，不一會兒，一套兒童套餐就被我「報銷」了！
走出肯德基店門，肯德基的美味還在我嘴裡回味。我心中一直在想，其實國外真的有很多好的東西值得我們學習。
今天，我和哥哥妹妹弟弟一起玩捉迷藏.{一段}我們開始玩了,是弟弟捉我們，我們藏好了，弟弟就出來找，弟弟左找右找前找後找，可是就是找不見我們。過了一會，哥哥和妹妹不住笑了，只有我沒笑，最後弟弟把哥哥和妹妹找見了，就是沒找見我，我當時都快睡著了，弟弟還沒找見我，最後我出來了，說：「我休息一會，你們先玩。」說完我休息去了。｛又一段｝休息完後，我們又高興的玩起來了。 1.
今天開始放暑假了。暑假到了，但是暑假要干什麼呢？覺得是想做一些不同的事情，但是不知道從哪裡開始，又從哪裡結束……或許本來就沒有開始，沒有結束。暑假是這樣，生活也是這樣。
在孩子們的眼裡，社會總是充滿著，生活是甜蜜而多彩的。在大人們的眼中，社會是有兩面性的，既有，又有假丑惡，生活具有酸甜苦辣。為何大人與孩子的思想有那麼大的差別?結論只有一個：這是成熟與稚嫩最根本的區別。
大千世界中，任何事物都具有雙面性。大人們的閱歷豐富，決定了他們看東西比較全面。而孩子要走向成熟，就必定需要經歷一些事情。有人說：「生活是一個大練兵場，是磨礪人的舞台。」在這個特殊的舞台上，每個人將會遇到開心的事情與悲哀的事情。悲哀的事情會使人承受巨大痛苦，開心的事物會讓人擁有美好的心情。如果整日面對悲事，人容易喪失信心進而自暴自棄、頹廢沉淪；而整日面對喜事，人又會被眼前的事物所迷惑，缺乏社會經驗，容易上當受騙。正如植物不能缺少陽光與雨水一樣，人的經歷中不能缺少快樂和悲傷。