A. 糯米甜餃的做法步驟圖，糯米甜餃怎麼做好吃
材料
主料：大米、干香菇、胡蘿卜、凍豌豆
調料：料酒、生抽、鹽、糖、蚝油、少許米醋
做法
1、大米加水蒸熟成米飯。
2、干香菇泡發後切丁，胡蘿卜切丁，凍豌豆化凍
3、所有調料加些泡香菇的水調成汁。
4、鍋中燒熱油，倒入香菇、胡蘿卜、豌豆翻炒。
5、倒入調料汁，炒至剩一點湯汁時加入米飯拌勻即可。
B. 大米餃子怎麼做
大米餃子的做法
大米提前泡一晚上，第二天控水後 磨成面。
菜加一點鹽都剁成末，控水。
和水餃餡一樣的餡兒做好了。
大米面3／1用沸騰的開水燙一下，用溫水和面。
不能擀麵杖擀，用手捏成團後包包子一樣的辦法包就可以了。樣子不是包子喲！
開鍋後上鍋蒸17分鍾。
完成了大米餃子。
晾一晾 更好吃的
C. 油炸大米餃子的做法
先要將上好的大米磨成米粉，按比例摻與麵粉，加水攪拌均勻，調至糊狀待用。再將豆腐用清油煎黃，切成碎丁，加入蔥花、薑末、調料、椒鹽拌勻作為餃餡，有的還加入時令菜蔬的碎末。等到鐵鍋里的油完全沸騰後，就把調好的米麵糊舀入鐵制的米餃模具中，再將一勺豆腐餃餡加入，最後再用米麵糊封好下鍋煎炸。待米餃炸至金黃略帶焦紅色時即撈起瀝干清油。一個半圓形又香又脆的油炸米餃就做好了
D. 大米面餃子的做法
材料
主料：玉米澱粉、糯米粉、水
輔料：菠菜，胡蘿卜，蝦仁
調料：鹽、味精、白糖，胡椒粉香油
做法
1.蝦仁用刀背剁成蝦肉蓉.胡蘿卜，菠菜切碎放入開水中焯一下撈出瀝干(蝦肉蓉，胡蘿卜碎，菠菜碎按照1：1：1的比例，我每樣用了約180ml)
2.將蝦肉蓉，胡蘿卜碎，菠菜碎放入容器，加入少許糖、味精、胡椒粉香油鹽，(並根據個人口味加入蔥薑末等)順同一方向攪勻，如圖2
3.將玉米澱粉、糯米粉、水按照5：1：3的比例，(我用了150ml玉米澱粉，30ml 糯米粉，90ml水做了11個米餃子)製成米漿，倒入鍋中炒¬熟.
4.取出用玉米澱粉做薄面揉制均勻，下劑包入餡料。
5.將米餃碼入蒸屜，旺火蒸5分鍾起鍋即可。
E. 如何用電飯煲蒸餃子和米飯
電飯煲蒸餃子或煮米飯是比較簡單的，
蒸水餃
1、蒸餃子只需要在電飯煲的內膽中加入適量水
2、將餃子擺放在蒸底上【要注意的是擺放的過程中餃子與餃子之間不要靠在一起，這樣可以防止餃子在蒸的過程中相互粘連在一起，餃子擺放的過程中盡量多留一些氣孔，這些氣孔可以提供大量的蒸汽，加快餃子蒸熟】，
煮米飯，
1、將米洗凈，
2、加水，如果不知道加多少水直接用食指量，水位在一節食指左右，不要超過食指。如果煮熟的米飯軟文不適合自己的口感，可適量增減水位，水位降低米飯會比較硬，水位增加米飯比較柔軟【注意水位不要超過一節食指】
F. 餃子餡的做法，餃子餡怎麼做好吃，餃子餡的家常做法
皮蛋瘦肉粥的做法
1.大米淘洗一遍，按照煮粥的比例加水
2.准備餃子餡、皮蛋、蝦皮備用
3.放入隔水燉盅中，時間設定3小時，蓋蓋
4.皮蛋去殼切小丁，白菜餃子餡做法（白菜切丁用鹽搓去多餘水分，瀝乾和薑蓉一起加入豬肉餡中，加入適量醬油、雞精，少許的植物油攪拌均勻就可以）
5.2.5小時後打開，按照餃子餡、皮蛋、蝦皮，順序放入，磨少許的白鬍椒顆粒、加點鹽，繼續半小時左右
6.最後撒入香菜末即可
G. 大米麵包餃子的方法
因為大米面沒有筋性，包餃子只能蒸不能煮，所以要用燙面燙一半再加入另一半和好面就可以包餃子了。
H. 米飯和蝦餃怎麼做好吃
12.另外，我還包了玫瑰餃，一起都做了～～即好吃又好看的餃子可以嘗試這款玫瑰餃和蝦餃哦～～
小貼士
記得最好用不粘鍋煎，另外，雞蛋放入後，表面大致熟透就可以起鍋了，要不然底部會焦了哦