A. 熏豆腐怎麼吃好吃
一、熏豆腐炒肉好吃。
二、食材:
主料:瘦肉250g、熏豆腐300g
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量、調味品適量、青椒適量
三、步驟
1.熏豆腐切絲,瘦肉切絲,辣椒適量。
2.燒油,放進豆腐乾炒勻。
3.加鹽炒入味。
4.出鍋待用。
5.另起鍋另燒油,倒進瘦肉加鹽炒勻。
6.再倒進炒好的豆腐乾炒勻。
7.調入醬油。
8.翻炒片刻。
9.放進青椒,在青椒上加鹽炒勻。
10.再混炒,將辣椒炒熟,調入調味品提鮮。
11.出鍋即成。
四、成品展示:
B. 爆炒豆腐條怎麼做如何做好吃
爆炒豆腐條做法
主料
豆腐皮
1張
青椒
1個
干辣椒
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
1.豆腐皮備好
2.切成絲
3.鍋中燒開水 放入鍋中焯一下 取出再用涼水拔一下
4.辣椒洗凈
5.蔥和干辣椒切段
6.豆腐絲從涼水裡取出
7.鍋中放油 放蔥花炒香
8.放入豆腐絲翻炒 放鹽 醬油
C. 豆腐條怎麼做好吃
素炒豆腐條
第6步、放香菜,翻炒均勻裝盤。
主料main
黃魚適量豆腐適量粉條適量3人份
輔料others
蔥適量姜適量蒜適量料酒適量黃醬1大匙水適量植物油適量尖椒適量
原料:黃花魚、豆腐、粉條。調料:黃醬等。做法:1、鍋熱油,炒香蔥姜蒜末和尖椒碎。2、一大匙黃豆醬加點兒水稀釋,倒鍋里炒炒。3、把清洗好的黃花魚放進去,再放切塊兒的老豆腐。加料酒和水,加到水將要沒過魚即可(如果不燉粉條的話,就加得更少一些)
蓋鍋蓋,燒開,轉小火,燜10幾分鍾或者20幾分鍾,都行。打開鍋蓋,丟進去一把粉條,這個時候如果發現先前加的水不夠的話,可以再加點兒
繼續煮,等粉條煮熟就好啦
D. 熏豆腐皮的做法,熏豆腐皮怎麼做好吃,熏豆腐皮的家常
豆腐皮疊成四摞,用線綁好,下鍋煎成兩面黃,關火,加水,加調料,生抽,泡半個小時,然後開火,小火湯汁收凈後起鍋,把鍋刷干凈,放些大料,上面放篦子,把豆腐...(展開)
步驟
1.豆腐皮用線五花大綁
2.兩面煎黃
3.放孜然,佐料加水泡半個小時
4.鍋刷干凈後放錫紙,上面再放些大料
5.放上篦子,放豆腐皮,開火熏一分鍾
6.切條盛盤
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