Ⅰ 怎麼炒出好吃的油豆腐
炒入味的青椒油豆腐的做法
用料
油豆腐 1 包
青椒 1個
胡蘿卜 0.3根
蚝油 1勺
生抽 2勺
鹽 適量
白糖 適量
澱粉 2勺
蔥花蒜片 適量
做法
備好蔥花蒜片
小貼士
浸泡在料汁的豆泡，蓋蓋子悶，會更加入味
如果不煮的廚友，可用熱水多泡洗幾遍。
五花肉一定要添加，因為煸五花肉可以讓油豆腐吸收豬油進去，豆製品與動物油融合，味道非常適合我們的味覺。
Ⅱ 油豆腐怎麼炒好吃又簡單做好吃
主料：油豆腐1盤、青椒3個、蔥適量、姜適量、蒜適量。
輔料：生抽1小勺、蚝油1小勺、糖少許、鹽適量、水澱粉適量。
1、青椒切滾刀塊，1小勺生抽+1小勺蚝油+少許糖+2勺水調成調味汁備用。
Ⅲ 油炸豆腐怎麼炒才好吃
可以做一道辣椒炒油豆腐。油豆腐是一道非常美味的食材，配青椒一起烹飪，是一道味美可口的家常菜。下面簡單介紹如何製作這道辣椒炒油豆腐。
辣椒炒油豆腐的食材：油豆腐200g，青椒100g、鹽適量。
辣椒炒油豆腐的做法：
1、把青椒准備好，洗干凈，切好。
食用價值：
油豆腐在日常生活中是一個營養價值比較高的美食，也是很受廣大人民群眾所喜愛的一種美食，富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。但是對於一些想要減肥的人來說，建議在減肥期間要少吃一些油豆腐這種食物。每100克的油豆腐中所含有的熱量為244大卡，而一個人在攝取了這么多的熱量之後，需要散步至少50分鍾才可以將所攝取的熱量全部消耗掉。
Ⅳ 油豆腐怎麼炒才好吃
主料：蒜苗、油豆腐、青紅辣椒。輔料：植物油、鹽、姜、味極鮮、雞精。青紅辣椒洗凈切條，油豆腐切條，蒜苗洗凈切段、姜切末。熱鍋涼油，下薑末、辣椒翻炒出香味，下油豆腐，下蒜苗頭在翻炒出香味，大約兩分鍾。加鹽，加味極鮮翻炒均勻。加蒜苗葉子，加雞精翻炒均勻即可。
Ⅳ 炒油豆腐怎麼做如何做好吃
食材
主料
油豆腐
400g
豬五花肉
100g
輔料
朝天椒
適量
蒜子
適量
姜
適量
大蒜葉
適量
桂皮
適量
八角
適量
干辣椒
適量
醬油
適量
料酒
適量
豬骨湯
適量
鹽
適量
白糖
適量
胡椒粉
適量
步驟
1.首先將豬五花肉切片、朝天椒切節、蒜子切片、姜切菱形片、大蒜葉切節。
2.鍋中倒入小半鍋清水，水開時，下入油豆腐，煮至變軟，盛出，擠干水分。
3.鍋中放入油，下入豬五花肉，煎出油脂時，加入薑片、蒜片、桂皮、八角、干辣椒，翻炒數秒。
4.接著淋入適量醬油、料酒，將油豆腐倒入鍋中，均勻翻炒後，倒入適量豬骨湯，蓋上鍋蓋。
5.煮至湯汁收干後，加少許鹽、少許白糖，撒上胡椒粉提味，加入朝天椒、大蒜葉，翻炒均勻後，即可品嘗。
Ⅵ 怎麼炒油豆腐好吃
1.鍋熱下油
2.油熱下蒜末，薑末，爆出香味
3.加生抽，油豆腐下鍋，翻炒一下，加少許水（有高湯當然更好）
4.中火燜三五分鍾，放入青蒜段（即蒜苗）
5.調味，琳少許香油或者麻油
6.起鍋裝盤上桌
7.享受美味