㈠ 雞蛋生吃是什麼味道
雞蛋生食的味道是淡淡的，嗅覺感有點腥。但是，生食雞蛋不易消化吸收，而且不衛生，有感染細菌和病毒的風險，因此，生食雞蛋不可取。
㈡ 誰能告訴我 雞蛋是什麼味道
口感，軟而不糯，細而不膩，柔而不僵，味道很飽滿，對失去味覺的人可以這樣形容
㈢ 為什麼雞蛋和別的東西吃很好吃
雞蛋口感新鮮，又有營養雞蛋是很多人都喜歡吃的，但是要把雞蛋做得好吃，那也是有很多技巧的喔。尤其是蒸雞蛋，這應該是很多朋友，從小就吃的吧。因為雞蛋營養豐富，蒸著吃，更是美味不已的。
平常很多人蒸雞蛋，都喜歡往裡面加點水，其實加點牛奶口感滑。將雞蛋打到碗中，一邊攪拌一邊緩緩加入適量溫開水，打至蛋液上出現1厘米高的氣泡即可。
注意不要用力攪拌，否則蛋液會產生大量泡沫，蒸熟後水和雞蛋羹容易分離。等蒸鍋里水開後再放入蒸碗。蒸蛋羹時最好用中火或文火，一般開鍋後8分鍾左右為宜。醬油、鹽、蔥花等調料應在蒸熟後再放。另外，蒸蛋羹時加入少許牛奶，能讓其口感更滑嫩，營養價值也更高。
要做出口感嫩滑，蛋羹有以下幾個小心得：
1）蒸的時候必須用東西蓋住碗口，防止水蒸氣滴落在蛋液上形成蜂窩狀。這是保證蛋羹平滑如鏡面最關鍵的地方。
2）做甜的蛋羹，放點牛奶可以幫助蛋液凝固。
3）如果不放牛奶，放少許鹽也可以幫助蛋液凝固，一點點吃不出來鹹味。
4）水和蛋的比例在1：2左右，水多了，口感更嫩滑，水少了，口感偏干。如果不放鹽或牛奶的話，水的比例要減少到1或1.5，否則不容易成形。
㈣ 品嘗雞蛋是什麼味道（長一點）
生雞蛋:涼涼的，腥腥的，煮雞蛋:嫩嫩的，滑滑的，香香的，變質的雞蛋:臭臭的。
㈤ 紅殼和白殼的雞蛋，哪一個吃起來口感更好一些
雞蛋在我們的日常飲食中，是一道不可或缺的食材，在我們的日常食物中，雞蛋可以說是營養價值最高的食物之一，雞蛋裡面的營養物質也是很利於我們身體的吸收，雖然雞蛋的營養很高，但是也不能多吃，一天一個雞蛋就差不多了，吃多了也會不利於消化，因為它裡面的膽固醇含量是非常高的，一般我們去超市或者菜市場買雞蛋的時候，會看到顏色不一樣的雞蛋，有紅色的，還有白色的，可能在很多人的認知里，紅殼的雞蛋就是人工蛋，而白殼的雞蛋就是土雞蛋，其實在價格上也能看得出來，白殼的雞蛋會比紅殼的雞蛋貴，而我們大多數人都會選擇白殼的雞蛋，為什麼呢？其實是因為很多人都覺得土雞蛋的營養價值會更高，而人工蛋就不用說了，有些人是能不吃就不吃，因為他們會覺得，人工蛋不是什麼好東西，那麼實際上是不是這樣子的呢？答案可能和你想像的不一樣，我們一起來看一看。
可能有的朋友也和我一樣，吃了幾十年的雞蛋，還不知道這兩種顏色的區別，今天也給大家普及了一點小知識，以後再去超市買雞蛋的
㈥ 雞蛋是什麼味道
蛋白有一點點的腥味，蛋黃就味道重一點了。。
靠，太經典了。。好吧。。。有雞蛋的味道。。
㈦ 有沒有人吃生雞蛋，味道怎麼樣
前一段時間看了一個健康節目，有人吃生的雞蛋，結果大腦出了問題，有可能有細菌進入了大腦。
㈧ 生雞蛋好吃嗎什麼味道
我吃過，有鹽味的！
嘿嘿！
至於像母雞那樣生雞蛋的滋味嘛……
嘿嘿！
還要近一步研究。
（姐姐，好姐姐啊～採納我，好嗎？）
㈨ 雞蛋是什麼味道的
正常情況下應該是很香的，但是學校食堂里的雞蛋往往是化肥味的，就是氨氣的味道。不信的話你可以試一試。