⑴ 蒜汁豆腐怎麼做
涼拌菜不知不覺成了大家餐桌上的新寵,不僅能提升食慾,而且又下飯,怎麼吃都吃不膩。今天小編為大家介紹一款大家很少吃的涼拌菜——蒜汁豆腐,開胃又下飯,每天做一份都不夠吃的。
蒜泥豆腐的做法很簡單,味道卻很好喲。豆腐經過煎至,吸收了足夠的油脂,又有蒜泥的香味,吃起來那叫一個美味。蒜泥本身就有開胃的功效,和豆腐結合在一起,提升食慾,開胃又下飯,好吃的不要不要的。小夥伴們,三伏天在即,不妨也為你的家人做份蒜泥豆腐開開胃喲。
⑵ 蒜泥豆腐的經典做法
1.拿一個干凈的小碗,放入蒜泥,加入適量的桃園建民西瓜醬、生抽、香油和食鹽,攪拌均勻,製作成料汁。
2.把煮好的豆腐取出來,盛入小碗裡面,倒入適量的原湯,吃的時候,夾一塊蘸著調制好的料汁吃即可。
⑶ 蒜香豆腐的做法 德宏
介紹一種蒜香豆腐的做法,供您參考。步驟如下:1.先把豆腐切成塊,然後准備好蛋液和麵粉,先把豆腐塊在蛋液里邊浸泡一下,然後去麵粉里裹上一層麵粉。2.鍋中下入食用油,把豆腐放入鍋中,炸至兩面金黃後撈出備用。3.在鍋里加入食用油,放入蔥、姜、大蒜、小米辣椒,一同炒出香味。4.接著在鍋里加入食鹽、生抽醬油、白糖、雞精、蚝油,然後加入半碗清水。5.這個時候把豆腐放入鍋里,蓋上鍋蓋燜煮至熟透,然後將澱粉20克調制清水20克,然後淋在鍋中,翻炒收汁。6.淋入澱粉水以後,翻炒收汁,起鍋裝盤,蒜香豆腐就做好了。希望您能學會。
⑷ 蒜蓉嫩豆腐的做法
食材明細
主料
嫩豆腐一塊
蒜一把
蔥若干
- 輔料
肉腸適量
辣椒適量
- 配料
鹽適量
糖適量
黃酒適量
醬油適量
微辣口味
燒工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
12
出盤嘍。
蒜香嫩豆腐的做法步驟
⑸ 小辣椒蒜蓉豆腐怎麼做
用料
絹豆腐 一盒
小紅椒 3個
大蒜 2小瓣以上
鹽 一勺
醋 2勺
耗油 3勺
糖 1勺
小辣椒蒜蓉豆腐的做法
絹豆腐焯水撈起來
熱鍋放油,下新鮮的小紅椒和大蒜切好的丁,大火爆炒2分鍾,
放豆腐,一小勺鹽,放點醋中和辣
放3勺耗油,在1勺糖,輕輕翻炒,OK,裝盤。
⑹ 蒜泥豆腐怎樣做才能美味解饞,營養價值高
人生在世,美食與愛戀都是非常重要,作為一個還算是「正宗」的小吃貨,美食對於一個熱愛美食的小吃貨,吃過好多腌炸蒸煮炒等做法製作的各種各樣的美味,不過我最喜愛的還是可口美味的蒜泥豆腐。蒜泥豆腐這道美食不僅味道很贊,口感獨特,而且還有著很高的營養價值,含有豐富的蛋白質和維生素等物質,有著寬中益氣和調和脾胃等功效,很受人們喜歡。
怎麼樣,看到這么美味的蒜泥豆腐以後,你是不是也餓了呢?那就快學習一下怎麼製作美味的蒜泥豆腐吧,而且一定要記得搭配上美味的桃園建民西瓜醬,這樣蒜泥豆腐會更美味,好好犒勞一下自己的胃吧。