1. 金針菇炒韭菜能放木耳和雞蛋嗎
可以的，木耳炒雞蛋是一道傳統菜的,韭菜炒雞蛋也是傳統菜，金針菇炒韭菜加雞蛋和木耳很少見啊，但不沖突，請參考
2. 金針菇可以炒雞蛋嗎怎麼做好吃
金針菇當然是可以炒雞蛋吃的，把金針菇洗凈切成末先倒入油鍋炒熟後再倒入雞蛋液炒熟即可出鍋食用。
3. 金針菇木耳炒蛋的做法，金針菇木耳炒蛋怎麼做
食材
主料
金針菇
150g
木耳
20g
雞蛋
3枚
輔料
油
適量
鹽
適量
香菜
1棵
味精
適量
步驟
1.金針菇去蒂
2.撕開洗凈
3.木耳冷水泡開
4.金針菇切段
5.木耳切絲
6.雞蛋打散煎成蛋餅
7.蔥切絲
8.煎好的蛋餅切條
9.油燒熱
10.爆蔥絲
11.加木耳、金針菇、鹽翻炒
12.變軟後加雞蛋條翻炒
13.加香菜、味精出鍋
小貼士
木耳用冷水泡發，質地更厚實
4. 金針菇跟雞蛋能一起炒嗎
5. 木耳金針菇炒雞蛋怎麼做好吃，木耳金針菇炒
主料：
金針菇150g
木耳20g
雞蛋3枚
輔料：
油適量
鹽適量
香菜1棵
味精適量
步驟：
1.金針菇去蒂
2.撕開洗凈
3.木耳冷水泡開
4.金針菇切段
5.木耳切絲
6.雞蛋打散煎成蛋餅
7.蔥切絲
8.煎好的蛋餅切條
9.油燒熱
10.爆蔥絲
11.加木耳、金針菇、鹽翻炒
12.變軟後加雞蛋條翻炒
13.加香菜、味精出鍋
小貼士：
木耳用冷水泡發，質地更厚實。
6. 金針菇可以和木耳一起炒么
金針菇和木耳都是很好吃，很有營養的食材，可以一起炒。建議金針菇稍後一點時間再放下去，因為更容易熟。
7. 金針姑可以炒雞蛋嗎
你好，金針菇可以炒雞蛋，兩者食物不屬於相剋食材，可以一起吃。謝謝！
金針菇炒雞蛋主要功效：
對於減肥期間不吃主食的朋友而言效果非常好，由於減肥會導致身體水分和蛋白質的大量流失，因此人體處於較為虛弱的狀態。經常吃金針菇能降低血液膽固醇含量，不僅味道鮮美，富含多種纖維，且能夠預防肥胖。另外雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素維生素B可以分解調節新陳代謝，促進消化吸收，加速脂肪燃燒。
金針菇不能和什麼一起吃
牛奶 ：會引發心痛，不利於心臟脆弱的人食用，尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。
驢肉 ：會引發心痛，不利於心臟脆弱的人食用，尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。
牛奶 ：不利於腸胃的蠕動，不利於人體對營養物質的消化和吸收。嚴重時會引發消化不良等症狀。
金針菇宜和什麼一起吃
豆腐：可降血壓、降血脂，可以有效地預防心腦血管疾病，促進腸胃的蠕動，幫助人體消化，並且對癌症有一定的防治作用，並且它還可以做牛奶的替代品，能夠防止骨質疏鬆。
西蘭花 ：可增強免疫力、可以增強人體的免疫力，並且有著一定的抗癌的作用，還能夠促進人體的生長發育，常吃西蘭花還可以抗衰老，抗氧化，是一種很好的美容養顏佳品。
雞肉 ：可增強記憶力、益氣補血，可以促進智力的發育，提高人體的免疫力，達到一定的強身健體的作用，還有著一定的抗衰老，抗氧化的作用。
豬肚 ：可開胃消食，豬肚富含膽固醇，可以補充人體所需要的營養物質。特別適合氣血虛損，身體瘦弱的人食用，吃飯它還可以幫助腸胃的蠕動，從而能夠強健脾胃。
油菜 ：預防大腸癌和胃癌，可以降低血脂，並且對癌症有一定的防治作用，還可以抗衰老，抗氧化，增強人體的免疫力。還可以活血化瘀，清熱解毒。
西蘭花 ：防癌抗癌，有著一定的防癌抗癌的作用，還可以抗衰老，抗氧化。增強人體的免疫力，促進腸胃的蠕動，有利於營養物質的消化吸收，從而可以促進生長發育。
豬肝 ：可補氣血，可以補血，補氣，明目。增強人體的免疫力，有著一定的抗衰老，抗氧化的作用。還可以去除人身體內的毒素。
8. 金針菇可以炒雞蛋嗎
可以，金針菇可以炒雞蛋，網上有許多金針菇炒雞蛋的做法
金針菇炒雞蛋的食材
雞蛋2個，金針菇300克，食用油適量，胡椒粉適量，鹽適量，蚝油少許
金針菇炒雞蛋的做法
1.將金針菇去掉根部的兩厘米，分成小綹兒
2.將金針菇在淡鹽水中浸泡一刻鍾
3.雞蛋打散，放入少許鹽、胡椒粉、清水，攪拌至均勻
4.鍋燒熱，放油，下雞蛋炒至蛋花狀後，盛出
5.鍋內放油燒熱，加入金針菇，炒至變軟
6.加入雞蛋，將兩者翻炒均勻
7.加入鹽、蚝油，攪拌均勻後加入蔥花，即可出鍋。
9. 金針菇可以和木耳一起炒嗎
金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱「增智菇」；常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣，防病健身。
金針菇較少用炒的烹調方法。金針菇完全可以和木耳搭配食用，通常有下面的做法
金針菇木耳雞湯
材料:光雞：一隻金針菜：50克木耳（干）：一把（約15克）干香菇：6個姜：4片蔥：1根水：8碗
做法:1. 光雞洗凈，斬成大塊，汆水去腥味； 2.金針菜和木耳先分別用清水泡半小時；摘去金針菜硬梗，洗凈後擠干水；木耳洗凈去蒂，撕成大小適中的塊狀； 3. 香菇去蒂用水沖洗，稍加浸泡至軟，切成兩半；蔥洗凈切成粒； 4. 煮沸清水，放雞、香菇和薑片，武火煮20分鍾，轉小火煲一個小時，再放入金針菜和木耳煲半小時，撒入蔥粒，接著下鹽調味即可食用。
金針菇木耳拌黃瓜
材料：金針菇、木耳、黃瓜、柿子椒、香蔥調料：辣椒油、香油、鹽、少許醋
做法：1、金針菇切去老根，洗干凈備用2、木耳用清水泡發3、柿子椒、木耳、黃瓜全部切絲4、金針菇、木耳、柿子椒入鍋焯熟，焯的時間不要太長5、所有的材料瀝干水，加全部調味料拌勻即可。
木耳燴金針菇
材料：金針菇 200克 木耳 適量 雞蛋 2個 蔥 適量 姜 適量 鹽 適量 味精 適量 香油 適量
做法：1先把金針菇洗凈。 2放到熱水裡焯一下。 3撈出來控干水分。 4鍋里放水，蔥、姜切碎放入鍋中。 5木耳摘洗干凈，放入鍋中。 6把金針菇放入鍋中。 7用大火燒開，煮3-5分鍾。 8用澱粉勾芡，倒入鍋中。 9倒入雞蛋液。 10放入鹽、味精，出鍋前倒入香油調味即可。 11盛到碗里，就可以享用了。
10. 金針菇炒雞蛋的營養和口味如何啊
金針菇炒雞蛋營養價值高，金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用、治療肝病及腸胃道潰瘍病等功能；尤其適合氣血不足、營養不良的老人和兒童食用。口感鮮美屬於一種家常菜。