㈠ 老話說「好吃不過餃子」,這句話有什麼道理
中國有句俗語:好吃不過餃子,餃子是中國人最喜歡吃的,雖然南方人喜歡吃米飯,北方人以麵食為主,但是餃子這種麵食是南北方人都喜歡吃的,餃子好不好吃關鍵就在於它的餡料,我們平時經常吃的餃子餡有韭菜雞蛋的,豬肉大蔥的以及香菇包菜的,想吃什麼餡兒的都可以自己搭。
而後面這句話里,倒著的意思其實就是躺著。大家都知道,當人在最累最困的時候,只有躺下來身體才能放鬆,而最舒服的事也就莫過於此了。其實後面這句雖然通俗,但卻是精華的所在,也更值得讓人深思,但是很多人都猜錯了。雖然現在我們的生活條件好了,但是過慣了苦日子的老一輩的人們,還依然記得以前的生活,餃子在他們看來依然是最好吃的食物,所以他們也經常會提起「好吃不過餃子」這句話。
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小說名稱:好吃不過餃子
作者:魚湯拌飯
類型:言情
連載狀態:已完結
字數:219034字
簡介:該小說講述了多年單身狗鍾淮易得以脫單,一眾狐朋狗友安排喝酒慶祝,酒桌上,有人好奇詢問鍾淮易是怎麼和甘願認識的。
㈢ 許多人被帶偏了,俗語「好吃不過餃子」,下半句是什麼
好吃不過餃子的下半句應該是舒服不如倒著,其實這句話也是非常好理解的,首先前半句的意思就是指餃子應該是所有食物當中最好吃的一種。而後半句的意思則是指每天勞作完成以後,躺在床上睡著則是最爽的。
而我們看一看下半句,下半句是舒服不如倒著。在古代人們都是遵從日出而作,日落而息,一年四季幾乎都是如此,所以對於這些辛苦勞作的人們來說,每天最舒服的就是躺在床上好好的睡上一覺了。一年當中也難得有幾個休息的日子,在可以休息的時候大部分的人都會選擇在床上好好的享受一下的。
㈣ 有句老話說得好:「好吃不過餃子,舒服不過躺著」。
得勁,舒服的意思。
倒著,躺著的意思。好吃不如餃子,得勁兒不如倒著押韻的。
㈤ 有一句歇後語 好吃不過餃子,下一句是什麼
好吃不過餃子的下一句原話是舒服不如倒著,這句話雖然聽起來沒有戲言那麼順口,但俗語自然有它獨特的魅力,是人們用時間探索總結的經典。
倒著的意思就是躺著,在過去的農村,農民經常為了吃穿奔波,每天干農活可以說是早出晚歸,體力活的艱辛相信很多人深有體會,而在幹活的過程中如果有機會躺著,那絕對是幸福的一件事情了。
即便實在幹活結束,回到家吃完飯後,最舒服的事情也不過是躺在床上,讓自己完全放鬆下來,對於他們來說,只有在一天忙碌過後,才可以舒服地躺在床上。
(5)好吃不過餃子閱讀擴展閱讀:
在過去的年代裡,農村的生活很貧窮,像餃子這種食物只有過年過節的,或者大場合才能吃上一頓,而且那時就覺得吃頓餃子就是非常奢侈的了,平時農民的生活都是土瓜玉米面餅子。
難得吃上一頓白面餃子就是人間美味了,哪像現在天天大米白面的人們都吃膩了,玉米粗糧都成了好東西了。所以這句俗語也是為了表達人們對餃子這種食物的最高稱贊,就是沒有比餃子再好吃的食物了。這也就是「好吃不過餃子」的由來。
㈥ 好吃不過餃子 完整段子是什麼
完整的是兩句話,說法是:「好吃不過餃子,舒服不如倒著。」
解釋分析:因為農村人經常下地幹活,一天的勞作很辛苦,而且農村的條件沒有像城市那麼優越,所以農民們對生活要求也不高,能吃飽喝足就行了。
偶爾吃一頓餃子就是非常美的事情了,而且幹完活躺在炕上休息也是最舒服的時候了,所以也就有了「好吃不過餃子,舒服不如倒著」這句歇後語了。
(6)好吃不過餃子閱讀擴展閱讀:
在過去的年代裡,農村的生活很貧窮,像餃子這種食物只有過年過節的,或者大場合才能吃上一頓,而且那時就覺得吃頓餃子就是非常奢侈的了,平時農民的生活都是土瓜玉米面餅子。
難得吃上一頓白面餃子就是人間美味了,哪像現在天天大米白面的人們都吃膩了,玉米粗糧都成了好東西了。所以這句俗語也是為了表達人們對餃子這種食物的最高稱贊,就是沒有比餃子再好吃的食物了,這也就是「好吃不過餃子」的由來。
㈦ 好吃不過餃子什麼意思
也就是說世上最好吃的東西都比不過餃子。以前在農村的生活是非常艱苦的,人們對吃的方面也沒有什麼要求,只要能把肚子填飽就已經心滿意足了,更別說吃像餃子這么奢侈的美食。
在以前只有在過年的時候才能吃上一頓餃子,而且包餃子的餡還是最簡單的韭菜餡,在農村自己家的院子里可以種些韭菜,所以不需要花錢。一家人圍在桌邊聞著香氣撲鼻的餃子味,都流出了口水,輕輕咬一小口餃子,覺得這世界最好吃的食物莫過於餃子。這也就慢慢的老人常說好吃不過餃子。
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「舒服不過躺著」
對應「好吃不過餃子」的下半句,則是「舒服不過躺著」,這才是一句完整的俗語。這下半句的意思則是說,農民在地里忙了一天,回到家裡身體很疲勞,有些人是回到家後就會直接躺在炕上休息。一整的疲勞突然躺在了炕上,瞬間身體的疼痛一下子就沒有了,別提有多舒服了。不管是農民還是年輕人,只要忙了一天就想馬上倒在床上休息。即使不睡覺躺著也非常舒服。所以農村經常說舒服不過躺著。
㈧ 「好吃不過餃子」是什麼意思
過去的生活比較艱苦,人們對吃的方面沒有什麼要求,只要能把肚子填飽就已經心滿意足。尤其是幾十年前,糧食、肉類都是按票領取,每個人有固定的份額,所以是既吃不飽,又吃不好,只有過年的時候,才能集全家所有做頓好吃的東西,這個時候餃子做為重頭戲登場。
通常餡料的主角是平時吃不著的豬肉,配角可以是白菜等任意類型的蔬菜,以量大為主,將所有東西調和均勻成餡包在薄薄的麵皮中,熱水下鍋,全家老少分享,物質匱乏的年代,覺得這世界最好吃的食物莫過於餃子,也就有了「好吃不過餃子」這句俗語。
近年來人民生活水平提高,肉蛋米菜供應充足,餃子不再是人們餐桌上的主角,但在北方的重要節日依舊是必備的一道美食,它象徵著團圓與圓滿,也是人們對傳統習俗的一種習慣。
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其它俗語:
1、十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。
解釋:這種習俗是因紀念「醫聖」張仲景冬至舍葯留下的。
2、餃子就酒,越喝越有。
解釋:又有吃的又有喝的,說明生活條件好,寓意日子越過越好。
3、頭伏餃子二伏面
解釋:伏天是一年中氣溫最高、潮濕、悶熱的日子,一年有「三伏」。百姓說的「苦夏」就在此時。入伏的時候,恰是麥收不足一個月的時候,家家谷滿倉,人們利用這個機會,打打牙祭,吃頓白面,餃子又是平時難見的上品,所以就有「頭伏餃子二伏面」的說法。
㈨ 好吃不過餃子
我國北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,
全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時引來歡
聲笑語,大有其樂無窮之意。「水餃人人都愛吃,年飯尤數餃子香」。當人們吃著這
滑潤適口滋味鮮美的水餃時,如果再知道一些它的來歷,誰能不驚嘆我們文明古國源
遠流長的麵食奇葩呢!
對於餃子的來歷,史料記載和民間傳說頗多。
餃子源於古代的角子。早在三國時期,魏張揖所著的《廣雅》一書中,就提到這種食品。據考證,它
是由南北朝至唐朝時期的「偃月形餛飩」和南宋時的「燥肉雙下角子」發展而來的,
距今已有一千四百多
年的歷史了。清朝有關史料記載說:「元旦子時,盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。」
又說:「每屆初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃食之,謂之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。富貴之家,
暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。」這說明新春佳節人們吃餃子,寓意吉
利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的《清稗類鈔》中說:「中有餡,或謂之粉角„„而蒸食煎食皆可,以水
煮之而有湯叫做水餃。」千百年來,餃子作為賀歲食品,受到人們喜愛,相沿成習,流傳至今。
餃子在其漫長的發展過程中,
名目繁多,
古時有「牢丸」、
「扁食」、
「餃餌」、
「粉角」等等名稱。
唐代稱餃子為「湯中牢丸」,元代稱為「時羅角兒」,明末稱為「粉角」,清朝稱為「扁食」。
現在,北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同,北方人叫「餃子」,南方不少地區卻稱之為「餛飩」。
餃子因其用餡不同,名稱也五花八門,有豬肉水餃、羊肉水餃、牛肉水餃、三鮮水餃、紅油水餃、高湯水
餃、花素水餃、魚肉水餃、水晶水餃等等。此外,因其成熟方法不同,還有煎餃、蒸餃等。因此,大年初
一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來歷,
除史書記載外,
民間還另有一則傳說。
從前有一個皇帝,
整天不理朝政,
只顧尋歡作樂,
朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱「潘素水」的奸臣潘奇叩見
皇上,言明他有個好主意,能使皇上長生不老。皇上聽後,滿心喜歡。忙問:「潘愛卿,有何妙法,快講
與朕聽!」潘奇奏道:「人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一
日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如願以償了嗎?」皇上聽後連連點頭,即出告示,舉國招選。
不幾日,全國各地好多有名廚師陸續被送到京里,經過殿試,廚藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,
蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個花樣的飯菜,皇上十分滿意。這一夜,蘇巧生很高興,
心
想:「明天早上再做一樣飯就可以離開這個可恨的昏君,回家與親人團聚了。「但到了做飯的時候,竟不
知該咋做最後一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時候,
他突
然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,
便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,
胡亂擱上調料,
用白麵皮包了許多小
角角,
然後放在開水鍋里煮熟,
當作最後一樣飯菜給皇端去。蘇巧生正木獃獃地坐著等死,
誰知皇上吃了
這餐飯後,
竟穿著睡衣跑進廚房說:
」今日這頓飯最香,
這叫什麼名字?「蘇巧生聽罷,
長長地嘆了口氣,
隨後抬頭看見這種扁扁的東西,
信口答道:
」這是民間上等品——扁食。
「皇上又留蘇巧生繼續給他做飯,
巧生對這個貪得無厭的昏君氣憤極了,
第二天便偷偷地溜走了。
後人為了紀念這位廚師,
就學著包扁食吃。
這樣,一代一代,一直流傳到了今天。
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小說名稱:好吃不過餃子
作者:魚湯拌飯
類型:言情
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簡介:該小說講述了多年單身狗鍾淮易得以脫單,一眾狐朋狗友安排喝酒慶祝,酒桌上,有人好奇詢問鍾淮易是怎麼和甘願認識的。