① 雞肉蝦仁豬肉在一起可以做餃孑嗎
可以的。但如果不放雞蛋或者蔬菜的話要少放豬肉。因為豬肉有一股淡淡的腥,用蔥姜可以去腥,但放太多蔥姜雞肉會很難吃。蝦仁不要太干,否則餡煮出來都糊在一起什麼味道都沒有。
烹飪步驟
1/6
將雞肉蝦肉剁碎攪拌,加入調味料
2/6
攪拌
3/6
和面
4/6
包餃子
5/6
煮熟
最後一步
可以蘸醋吃了
③ 蝦仁餃子餡做法大全 雞肉蝦仁餃子的做法
夏天了,包點餃子吃很不錯,想換換口味,吃點雞肉和蝦仁,包在一起味道還不錯哦!再放點黑木耳和胡蘿卜,甜甜的。
食材
主料
雞肉
250g
蝦仁
150g
輔料
花生油
適量
鹽
適量
雞精
適量
雞蛋
1個
生抽
適量
料酒
適量
白砂糖
適量
香油
適量
黑木耳
6朵
胡蘿卜
1根
小蔥
4棵
步驟
1.准備好主料,木耳提前泡發
2.依次將所有主料如上剁成餡
3.打入雞蛋,加入鹽、生抽等輔料
4.和好的餃子餡
5.面是提前半個小時和好的
6.取一小塊,搓成均勻的長條
7.切成餃子劑
8.擀皮,開包嘍
9.形狀不太好看哈
小貼士
放入雞蛋,餃子餡的味道更鮮美哈。
④ 雞肉蝦仁餃子餡怎麼調好吃
雞肉蝦仁餡餃子怎麼調?把肌肉剁碎,把蝦仁切段,或者是整個的都可以,在雞肉中放入食鹽,醬油,蔥姜,攪拌均勻,包的時候在裡面放入一個蝦仁就可以了。
⑤ 雞肉能和韭菜,蝦一起包餃子嗎
當然可以,雞肉和韭菜、蝦都是很長見的食物,彼此之間沒有相剋關系可以一起做餃子陷,沒問題
⑥ 雞肉蝦仁餃子怎麼做好吃,雞肉蝦仁餃子的家常做法
用料
蝦仁10個
雞胸肉200g
胡蘿卜1根
蔥1根
雞蛋1個
香油適量
鹽適量
面一小碗
步驟 1
分別將熟蝦仁,雞肉,胡蘿卜,蔥,剁碎,雞蛋放在油里炒熟再剁碎
步驟 2
面放在碗里邊加水邊攉勻,看到面差不多成團了再揉成團
步驟 3
將面揉成長條切成一個個的小劑子,再擀成小皮
步驟 4
將准備好的餡放入鹽和幾滴香油,(鹽根據個人口味而定,可以嘗一下)攪拌均勻
步驟 5
將擀好的皮放上餡捏起來就成了一個個的小餃子,因為面弄多了還做了點蝴蝶面,留著煮給寶寶吃
步驟 6
最後,燒開水煮餃子,,,香噴噴的餃子熟了,寶寶11個月一次竟然吃了5個。
小貼士
蝦仁雞肉餃子營養又健康,寶寶很喜歡
⑦ 雞肉蝦仁餃子餡的做法大全
雞肉蝦仁餃子餡的做法
雞肉蝦仁餃子餡是餃子餡中的上品,鮮鹹味美,非常的好吃
雞肉100克,蝦仁50克,蔥姜,鹽,醬油等適量。
操作方
01
把雞肉去骨洗凈後,用刀剁成肉泥。
02
蝦仁洗凈,去掉黑線,也切成碎粒。
03
把蔥、姜切成末,放鍋里用油熗一下,製成蔥姜油。
04
把蝦仁碎粒和雞肉泥全部放盆里,加入蔥姜油,鹽,味極鮮醬油,香油等攪拌均勻即可。
⑧ 雞肉和什麼菜包餃子好吃
好吃不如餃子,中國人都很喜歡吃餃子,我們的餃子文化博大精深,雞肉餡的餃子非常好吃,尤其是老人和幼童都適合吃。今天我就給大家介紹雞肉和白菜做餡很好吃,雞肉和圓蔥胡蘿卜做餡也很好吃。
雞肉還可以和其他菜在一起搭配,只要你喜歡吃的蔬菜都可以放在一起,有人不放任何蔬菜,就是放一點蔥,這也是可以的。大家一起來嘗試一下,雞肉做成餡,味道真不錯。
⑨ 雞肉和蝦肉韭菜能一起做餡嗎
能一起做餡,雞肉和韭菜、蝦都是很長見的食物,彼此之間沒有相剋關系,可以一起做陷,而且很好吃。