⑴ 干豆腐絲豆芽韭菜怎麼炒
干豆腐絲，豆芽，韭菜，他們之間的炒法首先上油，然後把過燒熱之後油燒熱了以後把豆腐絲和豆腐絲和豆芽一起翻炒，炒熟了之後把韭菜在裡面一翻炒就可以了，然後放上五香粉起鍋
⑵ 素炒豆芽干豆腐韭菜的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
豆芽
適量
干豆腐
一張
蔥花
適量
鹽
適量
味精
適量
陳醋
適量
豆芽干豆腐的做法
清洗豆芽
用熱水泡干豆腐一分鍾
准備蔥花
炒鍋倒入適量油，蔥花爆鍋
放豆芽翻炒至豆芽半熟，倒入切好的干豆腐絲一起炒
出鍋前分別放入鹽，陳醋，味精炒勻。
關火出鍋。
⑶ 怎樣做韭菜炒干豆腐豆芽
前言
今天去市場看見有買干豆腐的，很薄就買了幾張，回家和豆芽韭菜，一起炒，味道很好。
材料
主料：韭菜100g、綠豆芽200g、干豆腐2張；
輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量
韭菜炒干豆腐豆芽
1
准備食材。
2
把干豆腐，韭菜切好。
3
油熱後放入豆芽和干豆腐，炒兩分鍾。
4
放入鹽，。
5
胡椒粉。
6
放入韭菜。
7
最後放入雞精。
8
上桌。
小貼士
很好的下酒菜，好吃。
⑷ 綠豆芽炒干豆腐韭菜的做法竅門
炒干豆腐，綠豆芽九的就是心玩干豆腐，擱鍋里燉一下，完了再割豆芽，再割韭菜翻炒就可以了
⑸ 豆腐韭菜的做法，素炒豆芽干豆腐韭菜怎麼做
主料
韭菜
適量
干豆腐
適量
豆芽
適量
肉
適量
輔料
蔥
少許
鹽
適量
步驟
10.盛出。
⑹ 韭菜豆芽干豆腐三絲家常做法
韭菜洗凈，豆芽洗凈，韭菜切成段兒。 豆芽也切成絲兒。蔥姜蒜佐料啥的准備齊了。油放到鍋里。油開鍋了，蔥姜蒜爆鍋。放干豆腐燉一會兒。韭菜，豆芽快炒出鍋。是三絲家常菜。
⑺ 韭菜乾豆腐豆芽怎麼炒
兩張干豆腐，一把豆芽，學大廚這樣炒一炒，出鍋一碗米飯不夠吃
在冬季的時候，人們的活動量相對來說減少了很多，想要消食開胃，其實一日三餐變花樣吃就很好，好好的准備一些富含膳食纖維的蔬菜，多吃一些豆製品，對於我們的身體健康來說也是相當不錯的，今天小編就叫大家如何用干豆腐換上另外的一種吃法，搭配豆芽炒一炒，吃起來清爽可口，消食開胃。
准備兩張干豆腐，稍微卷一卷把它切成細絲，干豆腐想要好吃，還需要進行焯水，水開之後下入豆腐絲，稍微卯一下，如果想要口感更好的話，可以放入少量的鹼面，這也算是處理豆腐絲的一個小妙招了，焯水一分鍾之後就可以控水撈出，用清水清洗幾遍，去除鹼面的味道，這樣吃起來也會更加的綿軟可口。
輔料准備一些豆芽和蒜苗，只需要清洗干凈，控干水分也就可以了，我們准備一下小料，三四個蒜瓣用刀稍微拍一下切成蒜米，和一些蔥花和干辣椒備用。接下來我們就看看炒菜的步驟，首先鍋裡面放入底油，直接把豆芽倒入其中，大火進行翻炒，等炒至五六成熟的時候，就可以把准備好的蒜苗倒入其中了，翻炒均勻先盛出來，放在一邊備用，再次起鍋燒油。
這時候把准備好的蔥花、干辣椒和蒜米直接倒入其中，煸炒出香味之後把豆芽、蒜苗和干豆腐絲直接倒入進行翻炒。翻炒均勻之後就可以進行調味兒了，少量的蚝油、生抽、老抽翻炒均勻，這時候顏是不需要放鹽的，要不然豆芽殺出水分就很容易出湯，翻炒均勻之後再用鹽、味精、雞精進行調味，少量的白糖還有提鮮的作用，最後在出鍋之前沿著鍋邊倒入一勺陳醋，翻炒均勻就可以盛出了。這樣一道簡單的炒三絲也就做好了，是不是非常的簡單呢？蔬菜也都是比較常見的，如果家裡面沒有蒜苗的話，也可以用韭菜替代。
炒三絲也並不是完全固定的蔬菜，基本上自己喜歡的也可以相互進行搭配，就比如說豆芽和韭菜、雞蛋也是相當不錯的，除此之外，藕絲、韭菜、芹菜、木耳等炒在一起，也是相當的開胃，並且種類繁多，這樣的一道小菜用來下飯，真是一碗米飯都不夠吃，你還有什麼其他的做法嗎？可以把自己的意見或者是建議，寫在下面的評論區里，小編歡迎大家留言討論
⑻ 豆腐豆芽的做法，韭菜炒干豆腐豆芽怎麼做好
食材
主料
韭菜
100克
綠豆芽
200克
干豆腐
2張
輔料
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
雞精
適量
步驟
1.准備食材。
2.把干豆腐，韭菜切好。
3.油熱後放入豆芽和干豆腐，炒兩分鍾。
4.放入鹽，。
5.胡椒粉。
6.放入韭菜。
7.最後放入雞精。
8.上桌。
小貼士
很好的下酒菜，好吃。
⑼ 油豆腐韭菜豆芽怎麼做
- 步驟 1
油豆腐開水洗一下，然後切幾刀待用，豆芽摘一下洗干凈
- 步驟 2
鍋中底油，油熱倒入點薑末爆香一下，然後倒入豆大火翻炒下
- 步驟 3
步驟3：然後倒入油豆腐，混炒幾下。然後加鹽和少許水，蓋鍋蓋燒個2到3分鍾，一定要把豆芽燒熟
- 步驟 4
加點蔥花雞精就可以出鍋了，雖然簡單的兩個素菜搭配，但味道也不錯的